A logística de varejo

Você sabe o que é logística de varejo? Entende qual é a sua

importância? Pois sabia que ela é basicamente o que viabiliza que
o consumidor tenha acesso a produtos nas prateleiras de lojas e
supermercados.

No entanto, como todo gestor já deve saber, os custos logísticos

das operações envolvidas neste processo costumam ser bem altos,
consumindo cerca de 12,37% da receita das empresas, segundo
uma pesquisa realizada pela fundação Dom Cabral.

Tendo isso em vista, um dos grandes desafios para os gestores

responsáveis pela logística de varejo é justamente a redução
desses custos, garantindo uma maior rentabilidade para a empresa.

Falaremos sobre o que é logística de varejo, como ela funciona na

prática e que tipos de vantagens ela pode gerar para sua empresa.

Afinal, o que é logística de varejo?

A logística, de modo geral, visa garantir que os produtos certos,

estejam no lugar certo, no momento certo e pelo menor custo
possível. Sendo assim, ela envolve atividades
como: aquisição, transporte, armazenagem e distribuição de pr
odutos.

Quando aplicada ao varejo, a logística precisa garantir que os

consumidores encontrem o que procuram nas prateleiras, ou seja,
não apenas tem impacto sobre a experiência de compra do
consumidor, como também influencia na forma como ele enxerga
a marca.

Como a logística de varejo funciona na prática?

A logística é vital para que o mundo funcione. Isso porque, ela está
presente em absolutamente tudo, o que significa que qualquer coisa
que consumimos, só chega até nós, por conta da logística.
Por exemplo, uma matéria prima é transportada de sua fonte até a
indústria, que é a responsável por fabricar os bens de consumo.
Após fabricados, esses produtos irão abastecer o comércio
varejista, e é aí que entra o que chamamos de logística de varejo.

Essa modalidade compreende todo o processo pelos quais os

produtos passam até chegar às lojas, ou seja, envolve atividades
como transporte, distribuição e armazenamento.

A cadeia de abastecimento, que liga o fornecedor ao varejista,

permite que os produtos cheguem até as prateleiras do comércio.
Dessa forma, podemos dizer que a logística de varejo é o que
garante que o consumidor final tenha acesso a esses produtos.

Qual é o papel do ser logístico de varejo?

O papel do ser logístico de varejo é garantir que não faltem

produtos, mas sem acumular um nível de estoque muito alto, pois
isso gera custos para a empresa. Ou seja, é necessário que haja
um acompanhamento contínuo do fluxo de vendas para que se
tenha mercadoria para reposição e, assim, não se perca vendas.

Otimização de custos e tempos de atendimento no processo

logístico

Você já passou em frente a uma loja e se sentiu atraído pela

vitrine? Entrou para dar aquela “olhadinha” e acabou comprando um
produto que não estava buscando, mas sentiu que era tudo o que
você precisava naquele momento? Ou estava buscando apenas
uma peça e saiu da loja com várias sacolas?
Se a sua resposta foi sim para uma dessas alternativas, você faz
parte do grupo de pessoas que diariamente é encantado pelo Visual
Merchandising. Mas afinal, o que é isso?

O visual merchandising, carinhosamente chamado de VM, é uma

estratégia do varejo utilizada para valorizar o produto no ponto de
venda. É o elo principal que conecta a marca, o consumidor, o
 produto e o ambiente do ponto de venda, e seu objetivo é atrair o
consumidor para dentro da loja e mantê-lo ali pelo maior tempo
possível. Quanto mais tempo o consumidor permanecer na loja,
maiores as chances de venda, pois 85% das decisões de compra
acontecem no ponto de venda.

As principais funções do Visual Merchandising são:

 Valorizar a marca e o produto no ponto de venda;

 Comunicar a identidade da marca/empresa;
 Provocar impacto e atração visual;
 Simplificar a experiência de compra, tanto para o consumidor
quanto para o vendedor;
 Maximizar o aproveitamento do espaço e destacar os produtos; 
 E consequentemente, aumentar as vendas.

O VM é o responsável por criar o que chamamos de experiência de

compra. O profissional, visual merchandiser, pode produzir essa
experiência para o cliente de inúmeras maneiras:

 através da produção de uma vitrine, atraindo, chocando, divertindo

e seduzindo seus observadores;
 por meio da disposição do layout da loja, de maneira que conduza
os clientes a passarem por determinados produtos;
 assim como utilizando efeitos visuais para atrair o olhar, como um
display, uma cenografia, e principalmente através da imagem
apresentada na disposição dos produtos.

A maneira como o produto é exposto no ponto de venda apresenta

a imagem da empresa, e para que essa imagem influencie no
aumento das vendas é necessário que cause um impacto positivo
na mente do consumidor. Seja agradável ao olhar e apresente a
identidade da marca.
 Antes Loja Bonny Concept –

 Depois Loja Bonny

 Concept – Maringá, PR

Nestas imagens é possível observar várias técnicas utilizadas no

VM. Além da separação por cores, o que deixa a exposição mais
harmônica e atrativa, foi empregada a mesclagem de peças de
modelagens diferentes, agregando valor e movimento na
exposição, e possibilitando criar o desejo no consumidor de um
produto que ele não estava buscando.

Ao examinar a identidade da marca e seus valores, podemos

estabelecer várias conexões com o público, o que provoca uma
resposta emotiva e induz o consumidor a comprar os produtos
dessa marca. O varejo se tornou um espaço de convivência, de
troca. A compra em si é motivada pela emoção que o produto
poderá nos trazer. Não compramos o produto, e sim a marca.
Compramos a imagem que queremos passar utilizando aquele
produto.
Lojas Pérola – Cascavel, PR

Na comparação acima é possível notar dois estilos diferentes sendo

apresentados. No primeiro, peças mais sérias, fechadas,
remetendo á pessoas mais clássicas e pouco ousadas em suas
combinações. Em nossa mente podemos quase imaginar um
público alvo pré-definido que utilizaria esses produtos. Após o
trabalho do Visual Merchandiser, temos a introdução de uma
estrutura suspensa, aumentando a capacidade de exposição dos
produtos – sem poluir a vitrine – uma iluminação correta, que
valorize o produto e propostas de combinações mais autênticas e
joviais, conforme o público da loja, mostrando que peças sérias
também podem apresentar uma imagem criativa.

Um dos primeiros passos para um VM de sucesso é conhecer seu

público alvo, e apresentar uma exposição de produto que seja
condizente com os seus desejos. Pois o tempo para conquistá-lo
em meio a concorrência é muito pequeno. Você tem apenas 3
segundos para despertar no consumidor o desejo de conhecer mais
sobre o seu produto e a sua empresa.

Geralmente, o primeiro contato que o cliente terá com a sua

empresa será através da vitrine. A vitrine é o cartão de visita da sua
empresa e é responsável por pelo menos 70% das vendas. É ela
que seduz o consumidor a entrar e conhecer um pouco mais sobre
seu produto e o que você tem para oferecer. O vitrinismo é uma das
áreas abrangidas pelo visual merchandising e é uma das
ferramentas mais eficientes de comunicação entre a loja/marca e o
seu cliente em potencial.

A vitrine deve ser atraente e despertar o desejo no consumidor. Por

isso detalhes como cenografia, manequins em bom estado e em
posições diferentes, e um bom styling fazem a diferença.

O consumidor está cada vez mais exigente e repleto de

informações, e isso requer uma atenção especial na hora de expor
seus produtos de maneira estratégica e atraente.

Observando o varejo é nítida a diferença em uma loja que investe

em vm, pois a exposição de produto deixa qualquer mercadoria, até
mesmo a mais básica, extremamente interessante e isso interfere
diretamente na escolha do consumidor entre a sua loja e a da
concorrência.

Com o Visual Merchandising é possível expor mais produtos, de

maneira coordenada e sem poluir visualmente. Podemos oferecer
sugestões de combinações para o cliente, conforme o perfil do
público alvo agregando valor na hora da venda.
O que é experiência de compra com o visual merchandising no varejo?
Chamamos de experiência de compra todo o processo de compra
do cliente, desde o momento em que ele olhou a vitrine até a hora
em que utilizou o produto. Mas, nesse intervalo, há muitos
elementos que podem interferir nessa experiência, causando
impacto positivo ou negativo.

Um VM eficiente procura transformar esse processo de compra

na melhor experiência de marca possível, para gerar vendas
futuras. Afinal, o objetivo é atrair o cliente e fazê-lo comprar.
Quando o cliente se identifica com a loja e se sente confortável ao
entrar e ter contato com o produto, ele cria uma imagem positiva da
empresa e compra mais.

Além disso, o visual merchandising busca evidenciar todos os

produtos que estão à venda e ir além dos que estão na entrada no
estabelecimento, explorando as zonas frias e de menor circulação.
O objetivo é atrair olhares para todos os produtos da loja, desde os
principais até os acessórios mais simples.

É por isso que você, provavelmente, já entrou num supermercado

para comprar um produto específico e saiu com algum que não era
planejando, como uma guloseima, por exemplo, mas não resistiu
assim que o viu no balcão do caixa na hora de fazer o pagamento.
O produto não estava lá por acaso e, se estivesse em outro lugar,
provavelmente passaria despercebido.

É papel do visual merchandising garantir que o cliente veja todos os

produtos da loja. Assim, é possível criar o desejo de compra de algo
complementar ao produto que ele procura, justificando a aquisição.  
Como aplicar o visual merchandising  nas lojas de varejo?
Para que o seu cliente se sinta atraído pelos produtos da sua loja,
existem várias técnicas que podem ser utilizadas, desde a
disposição das peças na vitrine até a iluminação.

Otimização dos processos logísticos e a Implantação do VM na

Explosão 10. john
Entre as atribuições do Assistente de Logística compreende apoiar
ações com vistas a encontrar alternativas que proporcionem
melhores resultados operacionais das empresas. A busca constante
pela eficiência e eficácia nas organizações quanto à otimização de
custos e ao tempo de atendimento traz ao cenário atual a
possibilidade de constante análise e aperfeiçoamento. Por isso os
alunos na construiram uma proposta de adequação dos processos
de armazenagem e rotinas de exposição dos produtos das lojas da
rede Explosão 10, por meio do VM e do estoque encabidado, com
objetivo reduzir custos envolvidos na operação logística da
empresa.
As lojas explosão 10, são lojas com uma gama diversa de produtos,
e muitos itens em um ambiente podem gerar a ideia de confusão, e
esse é um dos principais erros que alguns varejistas cometem, na
ânsia de expor o máximo de produtos possível. O ideal é que a loja
seja um local agradável, que transmita a sensação de organização
e que seja confortável.
O Visual Merchandising traz o conceito de deixar mais espaços
vazios, ou seja, optar por uma disposição minimalista de produtos.
Isso deixará a loja mais ampla e, consequentemente, os produtos
dispostos estarão com mais destaque, já que haverá menor
quantidade de outros itens próximos a eles.
A definição de Mershandising é ação dentro do Marketing que
visa o planejamento e a operacionalização de atividades se
realizam dentro da loja ,tendo como objetivo a exposição e
apresentação dos produtos de maneira adequada a criar impulsos
de comprar na mente dos consumidores tornando mais rentáveis
todas as operações .Por sua vez é a ferramenta do Marketing, ou
seja ,o visual Mershandising é uma ferramenta do qual se utiliza o
Marketing de uma empresa ou loja .O Marketing é o conjunto de
ações que buscam sastifazer as necessidades do cliente, de forma
eficaz que a concorrência, com maior participação do mercado e
foco nos resultados.
Implantando o VM a loja em si se torna mais atrativo aos
consumidores com uma chamativa, com um conjuntos de roupas
que estigam com um possível cliente, com a movimentação ativa do
ESTOQUE, podemos identificar peças que saem com maior
quantidade, facilitando assim para os funcionários na padronização
das peças e para os consumidores fazendo que com a procura das
roupas sejam mais práticas e tendo um aumento considerável de
Lucro .

1. Planeje cuidadosamente a sua vitrine

A vitrine é a primeira impressão que o cliente tem da sua loja, sendo

a primeira responsável por promover compras por impulso. Além
disso, os produtos expostos são os que costumam ser mais
vendidos, por isso, planeje-a de forma que ela mostre a identidade
da sua marca.

Duas técnicas nas quais vale a pena apostar são: nunca deixar
produtos no chão (pode passar uma ideia errada de valor) e
procurar utilizar manequins em poses menos rígidas e mais
humanas. Isso ajuda o cliente a se identificar com o que está sendo
exposto.

2. Organize a sua loja de acordo com o público-alvo

O seu espaço precisa atender às necessidades do seu público.

Uma loja para crianças não deve ter o mesmo layout de uma
voltada para surfistas. Em uma loja de moda feminina, por exemplo,
é preciso dividir as peças entre roupas para ocasiões festivas,
verão, dia a dia e até produtos em promoção.

Como a rede explosão são lojas que atende todos os públicos

(masculino,feminino, infantil). Temos uma sugestão para as lojas do
centro da cidade. Transformar a loja da Antônio Olinto em exclusiva
feminina, e focar as peças de maior valor agregado nela.

3. Tenha atenção com a sinalização

A sinalização da sua loja, a começar pela vitrine, é uma das
grandes responsáveis por iniciar a comunicação e chamar o cliente.
Sendo assim, uma vez lá dentro, ela vai ajudar o consumidor a
encontrar facilmente o que procura e transitar sem dificuldade pelo
ambiente.

4. Guie o cliente com a iluminação

Junto à sinalização, a iluminação também guia o cliente, criando

pontos focais para determinados produtos e até disfarçando peças
de qualidade inferior com luzes mais suaves. Portanto, cuidado para
não passar a impressão errada sobre o seu produto: nem toda loja
com iluminação baixa faz isso porque é de baixa qualidade.

Além disso, a iluminação também reflete o posicionamento da

marca, a sensação que a loja quer passar para o shopper, o ticket
médio do produto etc...

5. Garanta que o produto seja visto várias vezes

Um dos aspectos mais importantes numa estratégia de visual

merchandising no varejo são os facings, ou a quantidade de vezes
que um produto precisa ser mostrado ao cliente, até que ele se
convença de que deve comprá-lo.

No caso de lojas de roupas, o ideal é que os cabides repitam o

mesmo modelo, aproximadamente quatro vezes antes que outro
seja apresentado na arara.

No caso da Explosão 10, vimos que os vestidos ficam todos juntos

e um atrás do outro, fazendo com que o cliente precise procurar. O
ideal que as peças de maior valor agregado e mais bonitas fiquem
em pontos estratégicos.

6. Utilize todos os espaços

A sua loja é composta por zonas quentes e frias. As quentes são

por onde as pessoas invariavelmente passam, como a entrada.
Nessa área, os produtos expostos serão mais vistos, mas não se
deve ignorar os outros espaços.

Você pode explorar as zonas mais frias, colocando os produtos de

maior rotatividade nela, fazendo com que o cliente vá no sentido
dessa zona e visualize uma quantidade maior de produtos. Além
disso, nas zonas quentes, como os caixas, exponha os produtos
com menos saída para estimular as compras não planejadas.

7. Estimule os sentidos

Faça com que a visita à sua loja seja uma experiência sensorial
estimulando todos os sentidos do shopper. Use um aroma
característico para que ele associe o cheiro ao seu produto, toque
as suas músicas preferidas e use as cores da sua marca na
decoração.

8. Aposte em embalagens memoráveis

A experiência com a empresa não acaba na hora do pagamento.

Além disso, as embalagens têm papel importante na hora de
encantar o cliente e o acompanham até em casa. Por isso, aposte
em embalagens com design inovador, que levem a identidade do
seu negócio.

Lembre-se: uma embalagem pode ser o primeiro contato que o

comprador tem com o produto. Sozinha, ela pode fazer com que ele
prefira um produto antes mesmo de conhecer o que tem dentro.