Carne em vinha d'alhos | Receitas | Pingo Doce https://www.pingodoce.

pt/receitas/carne-em-vinha-dalhos/

C�rne em vinh� d'�lhos

60 min + tempo necess�rio p�r� m�rin�r F�cil

4 pesso�s 4.0

Ingredientes Prep�r�ç�o

P�sso 1
c�rne de porco 1 kg
Corte � c�rne �os cubos e junte o vinho, o vin�gre, o �lho, � segurelh�, o louro cort�do
em ped�ços, met�de do s�l e � piment�. Deixe m�rin�r dur�nte 2 � 3 di�s.
vinho br�nco 200 ml
P�sso 2
vin�gre 100 ml Frite � c�rne n� m�rin�d� e junte um pouco de b�nh� de porco.

P�sso 3
�lho 4 dente
Desc�sque �s b�t�t�s, coloque num� �ss�deir�, regue com �zeite, o rest�nte s�l e leve
�o forno cerc� de 30 minutos.
segurelh� 1 r�mo
P�sso 4
louro 1 folh� Sirv� � c�rne com �s b�t�t�s.

s�l 2 c. de ch�

piment� d� terr� 1 c. de ch� Dic�s

Aproveite o líquido d� cozedur� d� c�rne p�r� f�zer um�s sop�s
b�nh� Pingo Doce 1 c. de sop� de p�o, sem desperdício �liment�r.
A Vinh� de Alho Pingo Doce é ide�l p�r� m�rin�d�s. Devido �o
b�t�t�s frit�s 1 kg seu elev�do teor de s�l, é �conselh�vel utiliz�-l� em pequen�s
qu�ntid�des, dependendo t�mbém do t�m�nho d� peç� que se ir�
�zeite Pingo Doce 1 c. de sop� cozinh�r.

1 de 1 27/03/2023, 14:52