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C�ldo de p�nel�

80 min F�cil 4 pesso�s 4.0

Ingredientes Prep�r�ç�o

P�sso 1
feij�o enc�rn�do 200 g
No di� �nterior, coloque o feij�o de molho em �gu� e tempere �s c�rnes com met�de
do s�l.
orelh� de porco 350 g
P�sso 2
focinho de porco 350 g Antes de prep�r�r, escorr� o feij�o e coloque-o num� p�nel�, junt�mente com �s
c�rnes, o �zeite e � couve cort�d� em ped�ços.
s�l 2 c. de sobremes�
P�sso 3
Tempere com o rest�nte s�l e deixe cozer dur�nte cerc� de 1 hor�.
�zeite Pingo Doce 100 ml
P�sso 4
couve-portugues� 8 folh� Qu�ndo �s c�rnes estiverem cozid�s, junte � hortel� e o �rroz. Deixe cozinh�r �té que
o �rroz estej� cozido.
hortel� 1 q.b.

�rroz 8 c. de sop�

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