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S�ndes com delíci�s do m�r

15 min F�cil 6 pesso�s 3.0

Ingredientes Prep�r�ç�o

P�sso 1
ovo M 1 unid.
Coz� o ovo em �gu� temper�d� com o s�l dur�nte 10 minutos, p�sse-o por �gu� fri� e
desc�sque-o.
s�l 1 c. de sobremes�
P�sso 2
delíci�s do m�r 250 g Corte �s delíci�s do m�r em ped�ços p�r� dentro d� pic�dor�, junte os pickles, o suco
de um ped�ço de r�iz de gengibre r�l�do, o requeij�o, o iogurte, o ovo cozido cort�do
pickles 40 g em ped�ços e � m�ionese e triture tudo �té obter um� p�st�.

P�sso 3
r�iz de gengibre 1 q.b.
Adicione um� m�o-chei� de folh�s de coentros e de hortel�, um� pit�d� de noz-
mosc�d� e piment� moíd� e volte � tritur�r.
requeij�o 200 g
P�sso 4
iogurte n�tur�l ½ unid. Misture � p�st� de delíci�s do m�r com � �lf�ce cort�d� em tir�s fin�s e � cenour�
r�l�d�. L�ve o pepino e corte-o em rodel�s fin�s.

m�ionese 2 c. de sop� P�sso 5

B�rre �s f�ti�s de p�o com � p�st� e �dicione �s rodel�s de pepino. Feche �s
coentros 1 q.b. s�nduíches e sirv�. Acomp�nhe com frut�.

hortel� 1 q.b.

noz-mosc�d� 1 q.b.

piment� em pó 1 q.b.

�lf�ce iceberg 50 g

cenour� r�l�d� 100 g

pepino 120 g

p�o de form� 12 f�ti�

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