Peso: NOTA

3,0
A.C.C 1 – Prova Teste de BIOLOGIA

Nº: Turma:
Nome:

Disciplina: Professor: Data: ____/____/2022

Objetivo: Identificar, caracterizar e organizar as funções das moléculas orgânicas e inorgânicas para o bom funcionamento do
organismo dos seres vivos. Conceitos sobre Metabolismo energético – anabolismo e catabolismo.

Critérios de correção: As questões variam de 0,25 pontos à 0,5 pontos. Importante que as provas sejam respondidas à caneta
azul ou preta, cada questão só tem uma alternativa correta, portanto, questões rasuradas ou com uso de corretivo, não serão
aceitas.

(0,25) QUESTÃO 01 - Leia o texto a seguir, escrito por Jacob Berzelius, em 1828:

“Existem razões para supor que, nos animais e nas plantas, ocorrem milhares de processos
catalíticos nos líquidos do corpo e nos tecidos. Tudo indica que, no futuro, descobriremos
que a capacidade de os organismos vivos produzirem os mais variados tipos de compostos
químicos reside no poder catalítico de seus tecidos. ”

A previsão de Berzelius estava correta, e hoje sabemos que o “poder catalítico” mencionado no texto deve-
se:
a) aos ácidos nucleicos
b) aos carboidratos
c) aos lipídios
d) às proteínas
e) às vitaminas

(0,25) QUESTÃO 02 -As proteínas são substâncias que estão presentes em todos os seres vivos. As proteínas
são formadas por unidades menores, denominadas de:

a) ácidos nucléicos
b) aminoácidos
c) monossacarídeos
d) enzimas
e) ligação peptídica

(0,25) QUESTÃO 03 - Observe as afirmativas abaixo e marque aquela que melhor explica o que é
metabolismo:

a) Toda reação química que garante a síntese de substâncias em nosso organismo.

b) Toda reação química que promove a degradação de substâncias em nosso organismo.
c) Conjunto de todas as reações químicas que ocorrem em nosso corpo.
d) Conjunto de todas as reações químicas que utilizam energia.
e) Conjunto de todas as reações químicas que produzem energia.

(0,5) QUESTÃO 04 - Importantes compostos orgânicos dos seres vivos as proteínas (cadeia polipeptídica)
diferem entre si, nos seguintes aspectos:

I. Tipos de aminoácidos presentes na cadeia.

II. Quantidade de aminoácidos presentes na cadeia.
III. Sequência em que os aminoácidos estão unidos na cadeia.
IV. Pelos nucleotídeos presentes na cadeia.

Analisadas as proposições, assinale a alternativa correta.

a) Somente as afirmativas II, III e IV são verdadeiras.

b) Somente as afirmativas II e III são verdadeiras.
c) Somente as afirmativas I, II e IV são verdadeiras.
d) Somente as afirmativas III e IV são verdadeiras.
e) Somente as afirmativas I, II e III são verdadeiras.

(0,25) QUESTÃO 05 – São exemplos de moléculas orgânicas encontradas nos seres vivos:

a) água, carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucleicos.

b) água, carboidratos, lipídios, proteínas e vitaminas.
c) água, sais minerais, vitaminas, proteínas e carboidratos.
d) sais minerais, carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucleicos.
e) carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucleicos.

(0,25) QUESTÃO 06 – As proteínas são substâncias formadas pela união de uma grande quantidade de
moléculas denominadas:

a) nucleotídeos.
b) base nitrogenada.
c) aminoácidos.
d) glicídios.
e) molécula de água.

(0,25) QUESTÃO 07 – Entre as afirmações abaixo, assinale a (s) que caracteriza (m) corretamente as proteínas:

I. São essencialmente formadas por C, H, O, N.

II. São macromoléculas formadas pela união sucessiva de carboidratos de diversos tipos.
III. Podem formar estruturas diferenciadas, denominadas primária, secundária, terciária e quaternária.
IV. Seu constituinte básico é o aminoácido.

a) I, II e III.
b) II, III e IV.
c) I, III e IV.
d) II e IV.
e) Apenas I.

(0,25) QUESTÃO 08 – Sabemos que os aminoácidos são as unidades constituintes das proteínas. Essas
moléculas orgânicas são ligadas umas às outras por ligações denominadas de:

a) ligações de hidrogênio.
b) ligações dativas.
c) ligações iônicas.
d) ligações metálicas.
e) ligações peptídicas.

(0,5) QUESTÃO 09 – Os glicídios são as principais fontes de energia diária para seres humanos e são
classificados em monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos, de acordo com o tamanho da
molécula. Polissacarídeos são polímeros de glicose constituídos fundamentalmente por átomos de carbono,
hidrogênio e oxigênio que desempenham diversas funções essenciais ao bom funcionamento do organismo.
Os polissacarídeos mais conhecidos são o glicogênio, a celulose, o amido e a quitina.
As funções atribuídas a essas moléculas são, respectivamente:

a) estrutural, reserva, estrutural, reserva.

b) reserva, reserva, estrutural, estrutural.
c) reserva, estrutural, reserva, estrutural.
d) estrutural, estrutural, reserva, reserva.
e) reserva, estrutural, estrutural, reserva.

(0,25) QUESTÃO 10 – Os rótulos dos alimentos apresentam várias informações que são úteis aos
consumidores. Abaixo, são apresentadas as informações nutricionais de uma gelatina comum e uma gelatina
light.

Neste caso, pode-se afirmar que a gelatina light apresenta:

a) menos calorias e menos sódio.

b) menos calorias e mais sódio.
c) menos proteínas e mais calorias.
d) menos proteínas e mais carboidratos.
“Só se vê bem com o coração, o essencial é invisível aos olhos”.
O Pequeno Príncipe, Antoine de Saint-Exupéry.