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si!ema dige!

ório 4$ A

retira e absorve os nutrientes dos alimentos > elimina o resto

órgãos:
boca- faringe - esôfago - estômago -
intestino delgado (duodeno, jejuno e íleo) -
intestino grosso - reto - ânus

glândulas anexas
salivares - pâncreas - fígado

:
-parótidas
-sublínguais
-submandíbulares
mecânica: triturar; amassar
digestão >
química: enzimas

boca
-
(PH ± 7,0 = neutro)
alimento se transforma em bolo alimentar
T
)

mecânica: mastigar
-
I
digestão química: insalivação
>

\
dentes diferentes:

i
língua: paladar (insalivação)
-

tato
deglutição
QQ
glândula salivares: saliva
a saliva é responsável pelo muco (lubrificação), pela proteção
(destrói bactérias)

na saliva temos enzimas, uma delas é a amilase salivar (ou ptialina)


:
transforma
AMIDO > MALTASE

FORMA O BOLO ALIMENTAR

f!inge
comunica a boca ao esôfago
: deglutição: epiglote fecha
ENGASGAR?

-
esôfago
±25 cm
liga a faringe com o estômago

:e!ômago
secreções no estômago:
a - células parietais ácido clorídrico (HCl)
>

b - células mucosas muco (proteção)


>

c - células principais enzimas digestivas


>

pepsina, digere proteínas


* ativação da pepsina

HCl
v
pepsinogênio > pepsina
L

proteínas > peptídeos

*reninafaz a coagulação da caseína (proteína do leite)


*quando o bolo alimentar está no final do intestino, passamos a
chamá-lo de:
QUIMO
inte!ino delgado
\

-
é onde são liberados:
(duodeno, jejuno e íleo)
DUODENO: primeiros 30 cm
A - suco entérico : maltase, sacarase e lactase - açúcares

:
peptidases - peptídeos
nucleases - ácidos nucleicos
enteroquinases - ativa o tripsinogênio
B - suco pancreático : amilase pancreática - açúcares
tripsinogênio (tripsina) - peptídeos
quimiotripsina - peptídeos
lipase - lipídios
nuclease - ácidos nucleicos
bicarbonato de cálcio (PH 8,0 = básico)
-

C - sais biliares (da bile) : emulsificarão da gordura (detergente)

>
glândula mista:
insulina e glucagon

QUIMO

:
se transforma
monossacarídeos

t
QUILO aminoácidos
ácidos graxos
glicerol
nucleotídeos
é composto por: água
vitaminas
sais
celulose

>
<

JEJUNO E ÍLEO
±
a-
6 cm
vilosidades e microvilosidades
-
grande superfície de absorção
inte!ino "o#o
• ±
1,5 m
: absorção de H2O e sais
microbiota intestinal: produção de
vitamina K, vitamina B12, riboflavina e
tiamina

FORMA O BOLO FECAL

reto (parte final do intestino grosso)


armazena o bolo fecal

ânusesfincter anal (segura as fezes)

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