Sistema Digestório

Humano
Profª Georgia Monteiro
Digestão
Carboidratos
 Polissacarídio

Digestão
Monossacarídio
Proteína
 Aminoácidos

Ligações Peptídicas

Aminoácidos
Lipídios ou gorduras
 Absorção

Digerido em:

Ácidos graxos + Glicerol

Órgãos do sistema digestório
 Boca

Glândulas salivares
Faringe

Esôfago

Estômago
Fígado

Intestino Delgado
Pâncreas
Intestino Grosso

Reto

Ânus
Boca
 Digestão
Dentes
mecânica
Boca
Digestão Amilase
química salivar
Amilase
salivar

Digere
amido

Ph 7.2
Alimento Bolo
saliva
mastigado alimentar
Esôfago
Estômago
Estômag
Enzima
o
Pepsinogênio
Ph 2.0
(inativo)

Pepsina
HCl
(ativa)

mucina proteína
 Bolo Suco
Quimo
alimentar gástrico
Intestino Delgado
Intestino Delgado
Duodeno
 Vesícula Emulsão de
Fígado
Biliar – Bile gorduras

Amido

Digestão Proteína
Duodeno

Lipídio
Secreta
Neutraliza
bicarbonat
pH
Pâncreas o
Suco
pancreático
 Suco Suco
Quimo Quilo
entérico pancreático
 Carboidratos Proteínas Lipídios
Boca Amilase salivar

Estômago Pepsina
Pâncreas Amilase Tripsina Lipase
pancreática Quimiotripsina
Intestino Lactase Tripsina
Delgado Sacarase Dipeptidase
Maltase Aminopeptidase
Intestino Delgado
Jejuno e íleo
Intestino Grosso
Forma as fezes

Absorve água

Bactérias
produz
vitaminas K e
B12
Controle da Digestão
Alimento no estômago

Liberação de Gastrina

Diminui liberação de
gastrina
Gastrina circula no
sangue e retorna ao
estômago

Liberação de bile

Gastrina + secreção de
Diminui motilidade
HCl, pepsina e aumento
da motilidade Liberação de Liberação de enzimas
Colecistoquinina digestivas pelo
pâncreas
quimo vai para intestino

Liberação de
Libera Secretina bicarbonato pelo
pâncreas
 Sistema Digestório
Vertebrados
Profª Georgia Monteiro
 Vamos
relembrar !!!
Sistema Digestório
Com boca sem
Incompleto
ânus

Completo Como boca e ânus

Sistema Digestório das Aves
Papo amolecido

Moela pedras
tritura alimento
substituí os dentes
Sistema Digestório dos
Herbívoros Ruminantes
 Rúmen e
Omaso Abomaso
Retículo
• Abundância de • Reabsorção de • Secreta HCl
micro- água • “verdadeiro”
organismos estômago
digere celulose
 Sistema Digestório dos
Herbívoros Não Ruminantes