CURSO DE LICENCIATURA

EM EDUCAÇÃO FÍSICA DATA: 03/02/2021

ATIVIDADE SEMESTRE: 2020.1

NOTA PARCIAL N1 Turno: tarde

DISCIPLINA:
Nutrição e Exercício Físico na escola Nota:
Professor (a):
Francisca Nimara Inácio da Cruz

Aluno (a): Marília Bento Santana.

ATIVIDADE

NUTRIÇÃO ADEQUADA NA CRIANÇA E ADOLESCENTE: INFLUÊNCIA

DA
ALIMENTAÇÃO NA SAÚDE.

A nutrição é o estudo dos alimentos e dos mecanismos pelos quais o organismo

ingere, absorve e utiliza os nutrientes que fornecem a energia necessária para o seu
funcionamento. É a ciência que estuda as relações entre a saúde, a alimentação, o
desenvolvimento físico, mental e emocional.
A alimentação deve ser quantitativamente suficiente, qualitativamente completa,
harmoniosa e adequada a quem está consumindo. Os alimentos são produtos de origem
animal, vegetal ou sintética que fornecem energia para que as pessoas realizem todas as
suas atividades diárias e são constituídos por nutrientes, tais como: carboidratos,
proteínas, vitaminas, minerais, etc.
A má nutrição em todas as suas formas é um dos principais problemas de saúde
coletiva na atualidade. A desnutrição causada pela falta de ingestão ou absorção de
nutrientes, decorrente de hábitos alimentares pobres, tais como amamentação
inadequada, ingestão de alimentos pouco nutritivos e a falta de instrução sobre o valor
nutricional dos alimentos e a obesidade que pode causas problemas graves de saúde
como: Hipertensão Arterial; Diabetes; Colesterol; AVE; Infarto Agudo do Miocárdio,
etc.
A obesidade ocasiona diversos problemas de saúde nos indivíduos, tais como:
diabetes, hipertensão arterial, alterações no sistema circulatório, cardiovascular e
respiratório (CERQUEIRA, 2020). Além de ocasionar malefícios à saúde, afeta também
fatores psicológicos, como o desenvolvimento de quadros depressivos, ansiosos que são
influenciados muitas vezes por fatores sociais (HOLLY; CALABREZE, 2006). A
obesidade além de ocasionar problemas de saúde, também pode causar problemas
psicológicos, baixa autoestima e ansiedade que podem afetar a saúde e qualidade de
vida do individuo.
O aumento da obesidade em crianças e adolescentes é preocupante, pois é um
fator de risco para a obesidade na vida adulta (SICHIERI; SOUZA, 2008). É perceptível
que os efeitos de uma má educação alimentar podem trazer malefícios às novas
gerações, que sofrem precocemente com obesidade e outras complicações relacionadas
a ela. Desde cedo as crianças estão cada vez mais consumindo altos índices de gordura,
vários produtos industrializados e bebidas com uma grande quantidade de açúcar, como
os refrigerantes.
As tecnologias tem tornado as crianças cada vez mais sedentárias, passando
horas em frente as TVs, além de assistirem propagandas de alimentos que influencia
suas escolhas alimentares e o consumismo, fazendo com que cada vez mais as crianças
prefiram alimentos industrializados, ricos em gorduras, sal, açúcar, etc., deixando de
lado alimentos saudáveis como frutas, legumes e também as brincadeiras ativas e outras
atividades físicas.
Uma alimentação saudável e equilibrada deve se tornar um hábito desde a
infância e por toda vida, pois é fundamental no desenvolvimento da criança. É de suma
importância uma boa alimentação nessa fase, já que é nessa fase que acontece o
desenvolvimento dos aspectos cognitivo, motor e afetivo da criança (ALVES; CUNHA,
2020). É de fundamental importância ensinar e incentivar a alimentação adequada para
as crianças e para os adolescentes, pois o desenvolvimento de hábitos alimentares
saudáveis na infância possui grande chance de se transformar em hábitos alimentares
saudáveis na vida adulta (SILVA; TEIXEIRA; FERREIRA, 2013).
As intervenções para a prevenção e controle da obesidade visam priorizar como
base da alimentação os vegetais e as frutas, incluir a ingestão de macro e
micronutrientes de forma balanceada e principalmente limitar a ingestão de alimentos
ultra processados, com alto teor de açúcar, calorias e gordura e estimular a prática de
exercícios físicos, evitando o sedentarismo para prevenção do sobrepeso e da obesidade,
além de limitar o acesso dos jovens a aparelhos eletrônicos (CERQUEIRA, 2020).
Nessa perspectiva e diante o exposto, considera-se que a nutrição e a atividade
física sejam um dos principais promotores de saúde e bem estar dos indivíduos, a
formação dos hábitos alimentares que se inicia na infância e se define na adolescência,
estes hábitos e costumes poderão permanecer por toda a vida.
 REFERÊNCIAS

ALVES, G. M.; CUNHA, T. C. O. A importância da alimentação saudável para o

desenvolvimento humano. Perspectivas Online: Humanas & Sociais Aplicadas, v.10,
n.27, p.46 -62, 2020.

CERQUEIRA, Roberto Amaral. Estratégias nutricionais para a prevenção e

tratamento da obesidade na infância e adolescência. Orientadora: Paloma Popov
Custódio Garcia. 2020. TCC (Graduação)- Curso de nutrição, CENTRO
UNIVERSITÁRIO DE BRASÍLIA – UniCEUB FACULDADE DE CIÊNCIAS DA
EDUCAÇÃO E SAÚDE, Brasília, 2020.

HOLLY, B. B & CALABREZE, R. J. Problematização como estratégia de educação

nutricional com adolescentes obesos. Cad. Saúde Pública, Rio de Janeiro, 2006.

SICHIERI, Rosely; SOUZA, Rita Adriana de. Estratégias para prevenção da obesidade
em crianças e adolescentes. Cad. Saúde Pública, Rio de Janeiro, v. 24, n. 2, p. 209-
223, 2008. Disponível em:
<http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-
311X2008001400002&lng=en&nrm=iso>. Acesso em 09 de fevereiro de 2021.

SILVA, Julyana Gall da; TEIXEIRA, Maria Luiza de Oliveira; FERREIRA, Márcia de
Assunção. A alimentação na adolescência e suas relações com a saúde do
adolescente. Texto contexto - enferm. , Florianópolis, v. 23, n. 4, pág. 1095-1103,
dezembro de 2014. Disponível em:
<http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-
07072014000401095&lng=en&nrm=iso>. acesso em 09 de fevereiro de 2021.