@felipe.

caggiano

Aula 4
Como se manter
no caminho certo
Material Complementar

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Antes de começar a leitura, eu preciso fazer

algumas observações importantes.

A primeira dela é que: esse material é um breve

resumo do tema que foi abordado em aula.

Por isso, recomendo que você esteja presente na

aula comigo todos os dias.

Resolvi desenvolver esses documentos para que

você conseguisse se lembrar do conteúdo que foi
abordado e, assim, fixar melhor o conhecimento
que adquiriu.

O que você vai ler abaixo, é um breve resumo sobre

a aula que aconteceu ontem.

Outro aviso importante é em relação as tarefas

práticas que eu proponho ao final de cada uma
das aulas.

É de extrema importância que você as aplique,

afinal, só assim você vai conseguir ver o seu avanço.

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Cada aula é dividida em 3 fases.

São elas:
1- Assistir a aula;
2- Ler o material complementar;
3- Aplicar as tarefas;

Para quem não esteve presente na aula de ontem,

é importante lembrar que a gravação está
disponível, você pode acessá-la clicando no link
abaixo:

-> LINK PARA A QUARTA AULA.

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Sabendo disso, vamos dar continuidade.

Como se manter no caminho certo:

É muito importante aprender o que temos que fazer

para emagrecer.

No entanto, saber para onde temos que ir, nem

sempre é o suficiente.

Durante o caminho, existiram muitos desvios e

atalhos que vão chamar a nossa atenção.

Quantas vezes você não se desviou do seu caminho,

e foi tentar uma coisa nova?

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Mais de 80% das pessoas que já perderam peso,

reganharam depois. O motivo? Saíram do
caminho.

Vamos sair disso:

Para isso:

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@felipe.caggiano

Quantas vezes você tentou emagrecer rápido? A

quantos anos você quer emagrecer rápido?

CONSTRUIR NOSSA AUTONOMIA.

Podemos pensar na nossa autonomia como se

fosse um edifício. E precisamos construi-la, bloco a
bloco.

As ferramentas que eu mostrei na aula 3 são uma

parte importante. Mas existem outros materiais
fundamentais:

No protocolo P|E você terá um roteiro completo para

conseguir construir a sua autonomia

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Para se manter no caminho certo, essa tríade vai

nos ajudar:

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@felipe.caggiano

CONFIANÇA:

Sempre que vamos começar algo novo, precisamos

depositar um pouco de confiança antes de ter
certeza.

Acontece sempre que mudamos de emprego ou

começamos um relacionamento.

Temos alguns primeiros indícios, mas nunca a

certeza. Ela vem com o tempo.

E o mesmo vale para a sua nova estratégia.

Pela minha experiência, aquelas pessoas que ficam

só na borda da piscina, acabam tendo menos
resultado do que aquelas que pulam de uma vez na
piscina.

Primeiro pula e depois vai se adaptando a água, ao

invés de ficar esperando o momento ideal para
entrar.

Eu te peço uma reflexão: se tudo que você fez até

agora não deu certo, o que custa tentar um novo
caminho?

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

CONHECIMENTO:

No entanto, a confiança no longo prazo acaba vindo

do conhecimento.

Uma coisa é dar um voto no início do processo,

outra é se manter.

Por isso vou dar para vocês os argumentos que

vocês precisam para conseguir se manter na
estratégia que eu proponho.

É seguro?

Antes de mais nada, tenho que te avisar do

seguinte: se alimentar como todo mundo,
definitivamente, não é seguro!

Se a sua alimentação é parecida com a da

maioria das pessoas, algo de errado tem ai.

A maioria da população tem sobrepeso, precisa

de remédios e não tem uma boa saúde
metabólica.

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Tudo isso fruto de uma alimentação ruim.

Então, sim, as pessoas vão achar que sua

alimentação é um pouco diferente do habitual.

E isso é uma ótima notícia!

Dietas altas em proteína fazem mal?

Não existe nenhum estudo que demonstre que

uma dieta alta em proteína cause qualquer dano
ao corpo!

Isso é um mito antigo, que vem no início do

século passado, da época em que nem existia
dialise ainda.

Já foram realizados diversos estudos com alta

proteína (alta mesmo, mais alta do que você vai
conseguir comer) garantindo a segurança desse
tipo de dieta.

Por outro lado, como aprendemos com a Ecologia

Nutricional, comer pouca proteína leva a um
consumo maior de calorias. E adivinhem a maior
causa de problema renal no mundo? Diabetes!

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Funciona? Como funciona?

É um consenso já que dietas com maior

percentual de proteína são superiores no
emagrecimento a dieta com menos proteína.

Isso acontece por alguns fatores, e o principal

dele é a saciedade maior de quem come mais
proteína.

Efeito esse, muito bem explicado pela ecologia

nutricional, que vimos na 2 aula.

Por outro lado, aplicando o P|E, da forma que

vimos na aula 3, você também vai limitar o
consumo de ultra processados, que nos fazem
comer mais e nos nutrem pouco.

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Está funcionando?

Um ponto fundamental!

Muitas vezes a dieta está funcionando, você está

perdendo gordura e emagrecendo, mas a balança
não muda. E ai você desiste porque parou de
funcionar.

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Se você bebe 1 litro de água, vai aumentar 1kg de

peso na balança até ir ao banheiro.

Mulheres podem ter flutuações de até 3kg de um

dia para o outro. Por isso, é importante ter outros
parâmetros para acompanhar os seus resultados.

Sugiro alguns:

Foto de biquíni, uma vez por mês

Usar uma calça de referência, e experimentar
uma vez por mês.
Tirar medidas (com fita métrica) 1 vez por
mês.

Detalhe importante: faça sempre ao acordar,

depois de ir ao banheiro.

Principalmente para quem aumenta a proteína e

faz algum tipo de treino, é possível que estar
ganhando músculo também (o que é ótimo), e por
isso o peso da balança talvez não mude, apesar
do emagrecimento.

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Perder gordura, perdendo o mínimo de peso

possível é o melhor dos cenários! De nada adianta
perder muito peso se você está perdendo muito
músculo junto.

SENSO CRÍTICO

Vou contar uma história para vocês. Tive uma

aluna, de mais de 50 anos, que lutava com a
balança a algum tempo, e tinha 6kg para perder.

Ela já havia tentando todo tipo de coisa, sem

sucesso.

Ela entrou na turma do Protocolo P|E, adorou o

desafio, e pouco tempo depois, me enviou uma
mensagem avisando que havia conseguido perder
os 6kg, e que daqui para frente ela só iria se
preocupar com o ganho de massa magra.

Eu fiquei super feliz!

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Meses depois, vejo que ela havia enviado alguma

pergunta na minha caixinha, e fui perguntar a ela
como estava. Havia reganhado todo o peso.

Como?

Conheceu uma coach comportamental que a

instruiu a diminuir a proteína e aumentar o arroz.

Agora ela havia voltado à estaca zero.

Fique bem decepcionado e frustrado com a

situação.

Não basta ensinar uma estratégia nova que

funcione sem sofrimento. Sem desenvolver o
senso crítico, as pessoas estão sempre a um
passo de largar tudo!

Por isso, para a próxima turma do Protocolo P|E,

vou criar uma aula só sobre esse assunto.

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Peso da evidencia:

Quando falamos em evidência cientifica, existe

uma coisa chamada pirâmide das evidências.

Isso significa que algumas evidencias valem mais

do que outras.

E quando falamos em evidencias fortes o

suficiente para um profissional da saúde tomar
uma ação, só tem um tipo de estudo que serve
para isso.

Evidências de baixa qualidade.

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Opinião de especialista:

“médico X disse que proteína faz mal” - isso é

meramente uma opinião pessoal, sem respaldo
na literatura cientifica.

Não é evidencia. Os melhores médicos não tiram

as coisas da cabeça dele ou da experiência
apenas.

Eles aplicam o que os estudos mostram que

funcionam. Portanto, se ouvir um médico falar
por falar qualquer coisa, tenha calma. Isso é
evidencia de baixo nível.

Estudos em células, bactérias e animais:

Grande das matérias em sites que falam de

estudos, são sobre esse tipo de estudo.

É sabido já que mais de 80% das coisas que

acontecem em células e animais não se
reproduzem em seres humanos. Portanto se você
ler que “jejum causa diabetes em rato”, pode ficar
tranquilo. É no rato.

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Estudos observacionais/ de coorte: Esse eu

expliquei bem o funcionamento na aula.

Sugiro que vá lá assistir.

Mas resumindo, os dados desse tipo de estudo

apenas geram hipóteses. Não concluem nada. E
frequentemente vemos profissionais e a mídia
usando esse tipo de estudo para justificar alguma
conduta.

Evidência de alta qualidade:

Ensaios clínicos randomizados: essa sim é uma

boa evidencia.

Os pesquisadores pegam grupos de pessoas,

sorteiam, e aplicam uma intervenção controlada.

Analisam tudo, e percebem o que causou efeito

ou não.

É a partir desse tipo de estudo que os

profissionais tem que tomar as suas ações.

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@felipe.caggiano

Viu alguma notifica sobre estudo?

Descubra que tipo de estudo é, em primeiro lugar.

Raramente será um ensaio clinico randomizado.

Entenda que é para sempre!

A mensagem final que quero deixar dessa aula é

essa: se alimentar bem é uma estrada sem fim.

Por isso, não adianta você fazer uma dieta “só

para perder peso”.

Sou contra a ideia de dieta para emagrecimento e

depois dieta de manutenção.

Vamos já fazer a dieta para seguir para a vida

inteira.

Por isso esqueça a ideia de “tirar tal coisa para

sempre” se você não se vê sem ela para sempre.

Jornada do Emagrecimento Descomplicado

@felipe.caggiano

Não perca a
próxima aula

Jornada do Emagrecimento Descomplicado