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Instituto do Comércio e Negociações Internacionais

Palestra no evento comemorativo de 4 anos

A DINÂMICA DO AGRONEGÓCIO
MUNDIAL NO SÉCULO XXI

Marcos Sawaya Jank


Luciano Rodrigues
Daniel Furlan Amaral

São Paulo
19 de abril de 2007
Roteiro
9 Demanda por alimentos
9 População, urbanização, renda per capita
9 Consumo per capita
9 Mudanças nos hábitos alimentares: efeito-graduação,
conveniência, orgânicos, etc.
9 Produção de alimentos
9 Terras aráveis
9 Situação da Água
9 Tecnologia: OGMs, etc.
9 Indústria e varejo
9 Comércio mundial
9 Tendências
9 Protecionismo e negociações
9 Alimentos x Energia
9 Biocombustíveis
9 Conclusões
Crescimento da população em países selecionados

100%
90%
80%
Outros em desenvolvimento
70%
60%
50% África
40%
Índia
30%
20% China

10% Ex-comunistas
Desenvolvidos
0%
1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010 2020 2030 2040 2050
Nota: Ex-comunistas correspondem ao Leste Europeu e países da CEI.
Fonte: ONU, 2006. Elaboração: ICONE.
Crescimento da população
2005-2050

Legenda
Acima da média

Média mundial
Abaixo da média

Fonte: ONU. Elaboração:ICONE.


Mapa elaborado com auxílio do programa Philcarto, disponível em http://perso.club-internet.fr/philgeo
Evolução da população
rural e urbana no mundo

5,0
4,5
4,0
Bilhões de pessoas

3,5
Rural
3,0
2,5
2,0
Urbana
1,5
1,0
0,5
0,0
1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010 2020 2030

Fonte: ONU, 2006. Elaboração: ICONE.


Participação da população
urbana na população total

100%
90%
América do Norte
80%
70% Europa
Oceania
60%
América Latina
50%
Ásia
40%
África
30%
20%
10%
0%
1950 1955 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 2030

Fonte: ONU, 2006. Elaboração: ICONE.


Taxa de crescimento da renda per capita
(média anual)

7
Leste da Ásia
6

4
Sul da Ásia
Am. Latina
3 Países desenvolvidos Árabes

2
Ex-comunistas
1
África Sub-Saariana
0

-1

-2
1980-1990 1990-2000 2000-2030 2030-2050
Nota: América Latina inclui Caribe. Árabes compreendem Norte da África e Oriente Médio. Ex-comunistas correspondem ao Leste Europeu e países da CEI.
Fonte: World Bank (2005-2007); FAO(2006). In.: FAO (2006).
Evolução do consumo per capita de alimentos no mundo
(kcal/pessoa/dia)

3600
Países desenvolvidos

Ex-comunistas
Leste da Ásia
3200
Árabes

Am. Latina Sul da Ásia

2800
África Sub-Saariana

2400

2000

1999/01 2015 2030 2050


Nota: América Latina inclui Caribe. Árabes compreendem Norte da África e Oriente Médio. Ex-comunistas correspondem ao Leste Europeu e países da CEI.
Fonte: FAO (2006).
Mudança nos padrões de consumo

Alimentos Renda

EUA Japão
alimentos dietéticos Canadá
Europa
e funcionais Ocidental

conveniência Europa
snacks Oriental
América
Carnes, lácteos, Latina
açúcar, frutas,
vegetais China
Índia
grãos, raízes,
arroz, feijão África
Sub-saariana

Sobrevivência Produtos Variedade Qualidade Alta


de base Tecnologia
Composição da dieta
Fonte e elaboração: Rabobank Asia, 2005. Reelaboração: ICONE.
Consumo per capita de alimentos no mundo
(kg/pessoa/ano)

180
1969/71
160 1979/81
140 1989/91
1999/01
120 2030
2050
100
80
60
40
20
0
Cereais Raízes e Feijões, Açúcar Oleaginosas Carnes Leite e
tubérculos ervilhas, e derivados derivados
lentilhas (eq. óleo)
Substituição de cereais e amidos por carnes, lácteos, doces, frutas,
alimentos processados, etc.
Nota: não inclui cereais utilizados para a alimentação animal
Fonte: FAO, 2006.
Consumo de CEREAIS
(kg/pessoa/ano)

Taxa de crescimento: -0,1% ao ano


225

Árabes
200

175
Sul da Ásia
Leste da Ásia
Ex-comunistas
Países Desenvolvidos
150

Am. Latina
125

África Sub-Saariana

100
1989/91 1999/01 2030 2050

Nota: América Latina inclui Caribe. Árabes compreendem Norte da África e Oriente Médio. Ex-comunistas correspondem ao Leste Europeu e países da CEI.
Fonte: FAO, 2006.
Consumo de AÇÚCAR
(kg/pessoa/ano)

Taxa de crescimento: 0,25% ao ano


60

50 Am. Latina

Ex-comunistas
40
Países desenvolvidos Sul da Ásia

30 Árabes

Leste da Ásia
20
África Sub-Saariana

10

0
1989/91 1999/01 2030 2050

Nota: América Latina inclui Caribe. Árabes compreendem Norte da África e Oriente Médio. Ex-comunistas correspondem ao Leste Europeu e países da CEI.
Fonte: FAO, 2006.
Consumo de LEITE E DERIVADOS
(kg/pessoa/ano)

Taxa de crescimento: 0,44% ao ano


250
Países desenvolvidos
225

200 Ex-comunistas

175
Am. Latina
150
Sul da Ásia
125
Árabes
100

75

50 África Sub-Saariana
Leste da Ásia
25

0
1989/91 1999/01 2030 2050

Nota: América Latina inclui Caribe. Árabes compreendem Norte da África e Oriente Médio. Ex-comunistas correspondem ao Leste Europeu e países da CEI.
Fonte: FAO, 2006.
Consumo de CARNES
(kg/pessoa/ano)

Taxa de crescimento: 0,76% ao ano


120

Países desenvolvidos
100
Am. Latina

80
Leste da Ásia

Ex-comunistas
60

Árabes
40

África Sub-Saariana
20
Sul da Ásia

0
1989/91 1999/01 2030 2050

Nota: América Latina inclui Caribe. Árabes compreendem Norte da África e Oriente Médio. Ex-comunistas correspondem ao Leste Europeu e países da CEI.
Fonte: FAO, 2006.
População Mundial em faixas etárias

Países desenvolvidos Países em desenvolvimento


100% 100%
Mais 60 anos
90% Mais 60 anos 90%
80% 80%
70% 70%
15-59 anos 15-59 anos
60% 60%
50% 50%
40% 40%
30% 30% 5-14 anos
20% 20%
5-14 anos
10% 10% 0-4 anos
0-4 anos 0%
0%
1950 1975 2000 2025 2050 1950 1975 2000 2025 2050

Nota: Divisão dos países segue a classificação da ONU.


Fonte: ONU, 2006. Elaboração: ICONE.
Obesidade e diabetes nos EUA

Obesos com mais de 20 anos Diabetes

30% 14%
13%
12%
24% 24% 12% 11% 11%
25% 23%
22% 22% 10%
21%
19% 10% 9%
20%
8%
15%
6%
10%
4%

5% 2%

0% 0%
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 1996 1997 1998 1999 2000 2002

Fonte: Centers for Disease Control and Prevention. In: Kulmann, Erica. 15th Annual World IAMA Forum, 2005.
Gastos com alimentação nos EUA
(participação dos gastos com alimentos dentro e fora de casa na renda disponível)

25%

20%

15%

10%
Dentro de casa

5%
Fora de casa
0%
1929 1934 1939 1944 1949 1954 1959 1964 1969 1974 1979 1984 1989 1994 1999 2004

Fonte: ERS/USDA, 2006.


Mercado Mundial de Produtos Orgânicos

4-5% do mercado nos países desenvolvidos


80
70
60
US$ bilhões

50
40
30
20
10
0
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Fonte: Data monitor. In: Kulmann, Erica. 15th Annual World IAMA Forum, 2005.
Roteiro
9 Demanda por alimentos
9 População, urbanização, renda per capita
9 Consumo per capita
9 Mudanças nos hábitos alimentares: efeito-graduação,
conveniência, orgânicos, etc.
9 Produção de alimentos
9 Terras aráveis
9 Situação da Água
9 Tecnologia: OGMs, etc.
9 Indústria e varejo
9 Comércio mundial
9 Tendências
9 Protecionismo e negociações
9 Alimentos x Energia
9 Biocombustíveis
9 Conclusões
Disponibilidade de Terras Aráveis por país

400

350
Agricultura Pastagens e areas não utilizadas
300
Milhões de hectares

250

200

150

100

50

0
A

o
ia

ça
il

lia
na

á
a

ia
a

a
a

ic
di
s

ad

in

el
si
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Ín

zu
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an

cr
t
B

Fr
us

M
R

ne
do
C

U
rg

ol
A

Ve
In
A

Nota: Área colhida em 2004. Terras aráveis em equivalente potencial.


Fonte: FAO, Land Resource Potential and Constraints at Regional and Country Level (2000); FAO (2007). Elaboração: ICONE.
Oferta de água per capita em 2025

Fonte: World Resources Institute - PAGE, 2000


Índice de escassez de água

Fonte: World Resources Institute, World Resources eAtlas, Watersheds of the World: Global Maps, “16. Environmental Water Scarcity Index by Basin”, 2003.
Água e terras disponíveis por país

Água
Terra
ND - +
Nota: Área colhida em 2004. Terras aráveis em equivalente potencial.
Fonte: FAO (2000); FAO (2007). Elaboração: ICONE.
Mapa elaborado com auxílio do programa Philcarto, disponível em http://perso.club-internet.fr/philgeo
Área agrícola x população mundiais

7 7
População total
6 6
Bilhões de pessoas e de hectares

Hectare/habitante não-agrícola
5 5
Área agrícola
4 4

3 3
Hectare agrícola/
habitante não-agrícola
2 2

1 1

0 0
61

63

65

67

69

71

73

75

77

79

81

83

85

87

89

91

93

95

97

99

01

03
19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

20

20
Fonte: FAO (2007). Elaboração: ICONE.
Área agrícola por trabalhador agrícola

25
Argentina Austrália Canadá EUA
2003 88 1.001 187 146 Brasil
20

15 EU-27
Hectare/pessoa

México
10

5 Média mundial

China
0 Índia
61

63

65

67

69

71

73

75

77

79

81

83

85

87

89

91

93

95

97

99

01

03
19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

19

20

20
Nota: área agrícola e população economicamente ativa na agricultura.
Fonte: FAO (2007). Elaboração: ICONE.
Crescimento do uso de Organismos
Geneticamente Modificados (OGMs) no Mundo

50
Área com OGMs (milhões de hectares)

45 EUA
40
35
30
25
20
Argentina
15
Brasil
10
Canadá
5 China
Paraguai
Índia
0 África do Sul
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Fonte: ISAAA (2006) e FAO (2007). Elaboração: ICONE.


Crescimento do uso de Organismos
Geneticamente Modificados (OGMs) no Mundo

70%
Área com OGMs / área colhida total

60%
Argentina

50%
EUA
40%

Paraguai
30%
Canadá
20%
Brasil

10% África do Sul China


Índia
0% Austrália

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Fonte: ISAAA (2006) e FAO (2007). Elaboração: ICONE.


EUA: Valor Adicionado na Agricultura
e nos Estágios Pós-Porteira

800

700

600
US$ Bilhões

500

400

300

200

100

0
1954

1957

1960

1963

1966

1969

1972

1975

1978

1981

1984

1987

1990

1993

1996

1999

2002
Produção Agropecuária Processamento e distribuição
EUA: Índice de Concentração na
Indústria Alimentar (%)

100%

> 100 maiores


75%

51-100
50%
21-50

25%

20 maiores empresas
0%
1967 1972 1977 1982 1987 1992 1997

Fonte: US Economic Census. Elaboração: ICONE.


EUA: PARCELA DO MERCADO CONTROLADA
PELAS 4 MAIORES EMPRESAS (CR-4)

100%
1980 1998 2002

75%

50%

25%

0%
Frango de Abate de Abate de Moinhos de Moagem de Esmagamento Varejo de
Corte Bovinos Suínos Trigo Milho (Úmida) Soja Alimentos

Fonte: Prof. Fabio Chaddad (IBMEC). Elaboração: ICONE.


EUA: Concentração no
Varejo Alimentar (%)

60
55 4 maiores 8 maiores 20 maiores
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
1963 1972 1982 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000
Fonte: ERS/USDA. Elaboração: ICONE.
Roteiro
9 Demanda por alimentos
9 População, urbanização, renda per capita
9 Consumo per capita
9 Mudanças nos hábitos alimentares: efeito-graduação,
conveniência, orgânicos, etc.
9 Produção de alimentos
9 Terras aráveis
9 Situação da Água
9 Tecnologia: OGMs, etc.
9 Indústria e varejo
9 Comércio mundial
9 Tendências
9 Protecionismo e negociações
9 Alimentos x Energia
9 Biocombustíveis
9 Conclusões
Exportações mundiais de produtos agropecuários
(base 2000/01)

225
Carne suína
200 Carne bovina
Frango
175 Soja

150 Arroz
Açúcar
125 Milho
Trigo
100

75

50
00/01

01/02

02/03

03/04

04/05

05/06

06/07

07/08

08/09

09/10

10/11

11/12

12/13

13/14

14/15

15/16
Fonte: FAPRI (2006). Elaboração: ICONE.
Balança Comercial do Agronegócio
(Definição de agricultura da OMC)

39
36
Exportações
33
30
US$ Bilhões

27
24
21
Superavit
18 Comercial:
15 US$ 32 bilhões
12
9
Importações
6
3
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
Fonte: SECEX e FAO. Elaboração: ICONE
Exportações Agrícolas Brasileiras

11
US$ bilhões

10
Soja
9
8 Açúcar-
etanol
7
6
5 Carne
bovina
4
Café
3 Frango

2 Fumo
Suco Laranja
Carne Suína
1 Milho
Algodão
0
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

Fonte: MDIC Elaboração: ICONE


Exportações Agrícolas do Brasil por Destino

36 bi 60 bi
35

30

25
US$ bilhão

20

15 Países desenvolvidos
2000-06 = 13% ao ano
10

5
Países em desenvolvimento
2000-06 = 26% ao ano
0
1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012

Fonte: 1996-2004: SECEX-MDIC. Elaboração: ICONE.


Exportações Agrícolas do Brasil por Destino

100%
90%
80% Países em desenvolvimento
70%
60%
50%
40%
30%
Países desenvolvidos
20%
10%
0%
1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012

Fonte: 1996-2004: SECEX-MDIC. Elaboração: ICONE.


Comércio líquido nos países em desenvolvimento,
excluindo Brasil

Frutas e vegetais
Bananas
US$ bilhões (preços correntes)

Borracha natural
Cacau, café, chás e
temperos

Oleaginosas e
derivados
Açúcar
Cereais e
preparações
Produtos de
origem animal

Outros
Total agricultura e
pecuária

Fonte: FAO (2006).


Consumo na China x Aumento na demanda mundial

Aumento de 1 Kg no
Consumo per Exportações em 2005 consumo per capita leva
Produto capita atual (kg) (em 1.000 ton) ao crescimento nas
exportações
China Brasil Mundiais Brasileiras Mundiais Brasileiras
Carne bovina 5,6 37,2 7,273 2,109 18% 63%
Carne de aves 7,8 36,8 6,527 2,502 20% 53%
Açúcar 8,5 57,0 50,691 17,090 3% 8%

Nota: exportações em equivalente carcaça.


Fontes: exportações USDA e população da FAO. Elaboração: ICONE.
A Evolução do Protecionismo Agrícola

1. Tarifas (picos, escaladas, tarifas específicas, etc). OMC


2. Quotas tarifárias, antidumping, salvaguardas especiais.
3. Subsídios e créditos à exportação, ajuda alimentar, firmas estatais de
comércio.
4. Subsídios domésticos.
5. Barreiras sanitárias (salmonella, dioxina, hormônios, BSE, febre aftosa,
gripe aviária, newcastle, peste suína, regionalização, etc.)
6. Barreiras técnicas: processos e métodos de produção,
etiquetas,embalagens, rastreabilidade, bem estar animal,
identificação de Organismos Vivos Modificados (Protocolo de
Cartagena).
7. Padrões Privados (EurepGap, British Retail Consortium, etc).
8. Restrições Ambientais: resíduos, desflorestamento, OGMs, etc.
9. Padrões sociais e de trabalho: trabalho informal.
10. Multifuncionalidade. FALTA DE REGULAMENTAÇÃO
O que esperar da Rodada de Doha?
ƒ Corte da ordem de 20 a 40% nas tarifas
de interesse do Brasil nos PDs
ƒ Ampliação das cotas nos PDs entre 5%
Acesso a Mercados e 10% do consumo doméstico;
ƒ Redução da água nas tarifas dos PEDs,
com pequenos ganhos de comércio;
ƒ Redução das escaladas tarifárias;

ƒ Redução de 70% nos


subsídios distorcivos e
imposição de tetos que
reduzem o risco de distorção
do mercado quando preços
estiverem baixos

Ganhos para o mercado agrícola:


ƒ Comércio será menos distorcido.
ƒ Países vão iniciar processo de reforma.
ƒ Exportações subsidiadas deverão cair;
ƒ PDs vão comprar mais de PEDs competitivos;
ƒ Reforma profunda somente na nova rodada.

Competição nas
Apoio Doméstico
Exportações

ƒ Eliminação dos subsídios às exportações e


disciplinamento dos créditos e ajuda alimentar
Negociações Internacionais
e Comércio Agrícola - RECOMENDAÇÕES

• Brasil se tornou potência agrícola mundial mesmo sem resultados


significativos no campo das negociações.
• Brasil está trabalhando adequadamente para o êxito das negocia-
ções de Doha. Ganhos potenciais para a agricultura são evidentes.
• Passada a rodada, o caminho dos regionais e bilaterais terá que ser
trilhado: aprofundar ganhos em acesso a mercados obtidos na RD.
– Foco (países grandes) e coordenação (governo x setor privado).
– Evitar posições apriorísticas e avaliar riscos de desvios de comércio.
• Política comercial vai ganhar importância e complexidade e caberá
ao Governo responder às novas demandas.
– Menos diplomacia política e mais comércio e política comercial.
– Além das negociações internacionais é fundamental cuidar de barreiras
não-tarifárias, sustentação de competitividade e facilitação de comércio
Roteiro
9 Demanda por alimentos
9 População, urbanização, renda per capita
9 Consumo per capita
9 Mudanças nos hábitos alimentares: efeito-graduação,
conveniência, orgânicos, etc.
9 Produção de alimentos
9 Terras aráveis
9 Situação da Água
9 Tecnologia: OGMs, etc.
9 Indústria e varejo
9 Comércio mundial
9 Tendências
9 Protecionismo e negociações
9 Alimentos x Energia
9 Biocombustíveis
9 Conclusões
Produção mundial de etanol e
de biodiesel

120
Produção etanol
100
bilhões de litros

80

60
Consumo biodiesel
40

20

0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Nota: Projeções baseadas na capacidade de produção e metas anunciadas pelos principais países.
Fonte: Toepfer International, ABIOVE, TOEPFER, CARD (Iowa State University), F.O. Licht, UNICA. Elaboração: ICONE.
Produção Mundial de Etanol
(bilhões de litros)
54.1

6.0
3.1
35.4
0.8 0.9
0.2 0.3 EU-27 0.3 0.3
Rússia
Canadá Ucrânia
0.1 0.1
18.5 3.8 5.1
0.1 0.3 Japão
17.4 Turquia China 2.8
0.4
2.0 2.1
Tailândia
1.9
0.3 Índia
0.2 0.2
EUA Colômbia
Indonésia
Brasil
0.2 0.2
3.3 0.4 0.5 Austrália
1.8
0.2 0.2 África do Sul
Outros Argentina Legenda
2006
2012

Fonte: CARD (Iowa State University), F.O. Licht, UNICA.Elaboração: ICONE.


Mapa elaborado com auxílio do programa Philcarto, disponível em http://perso.club-internet.fr/philgeo
Consumo Mundial de Biodiesel
(bilhões de litros)
14.9

5.2
6.5 5.1
7.4
1.4

EUA 0
China
EU-27 0.2
1.5
0.9 1.0
0.2 Malásia
2.0
Outros Índia 4.9
0

Brasil 4.7

Legenda 0.2

2006 0 Indonésia

2012 Argentina

Nota: Projeção de mistura de 5% de biodiesel no Brasil em 2012/13.


Fonte: Toepfer International, ABIOVE, TOEPFER. Elaboração: ICONE.
Mapa elaborado com auxílio do programa Philcarto, disponível em http://perso.club-internet.fr/philgeo
Destino do Milho produzido
nos EUA

175
Ração animal
150

125
Combustível
Milhões Ton

100

75
Exportação
50

25 Sementes, consumo
doméstico e industrial
0
1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016

Fonte: 1990-2006 Æ USDA; 2006-2017 Æ USDA Baseline 2016-2017. Elaboração ICONE.


EUA: Preços do Petróleo x Milho

90
even
80 2006 Break bsídio)
su
(sem
Preço petróleo (US$/barril)

70
2005 io
60 Subsíd 1/gal)
,5
2007 (US$ 0
50
40 2004
2003
30
20 2001 2002
10
0
1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 4,5
Preço m ilho (US$/bushel)

Nota: Preço milho Chicago Board of Trade.


Fonte: Preços obtidos em FMI (2007), Agrianual (2007) e CBOT (2007). Breakeven obtido em TYNER, W.E. U.S. Ethanol Policy–possibilities for
the Future. Purdue University. Disponível em: http://www.ces.purdue.edu/bioenergy.
EUA: Metas dos Biocombustíveis

Volume para
Meta
atingir a meta...*
% da área
Bilhões Tons de
Evento de litros
Ano
milho
atual de
milho
Produção
Em 2006
- 18,5 - 54,6 20%
Renewable Fuel Standards
Em vigor (2005) 28,4 2012 83,8 31%
Proposta da “Governors’
Ethanol Coalition” (2007) 45,4 2010 134,0 50%
Propostas
“State of the Union
Address” Pres. Bush (2007) 132,5 2017 391,1 146%

Nota: * dados baseados na produtividade atual. Etanol tido como único biocombustível para cumprimento da meta.
Fonte: USDA e Governors’ Ethanol Coalition. Elaboração ICONE.
Preços das commodities agrícolas
(deflacionados CPI / base jan-90=100 / média móvel semestral)

600

500

400
Café Arábico
300
Café Robusta
200
Soja
Algodão
100

Frango Açúcar Carne bovina


0
Ju 0

Ju 2

Ju 4

Ju 5

Ju 6

Ju 8

Ju 0

Ju 1

Ju 2

Ju 4

Ju 5

Ju 6

Ju 7

Ju 8

Ju 9

Ju 1

Ju 2

Ju 3

Ju 5
Ju 1

Ju 3

Ju 7

Ju 9

Ju 3

Ju 0

Ju 4

06
8

0
8

0
8

0
n-

n-

n-

n-
n-

n-

n-

n-

n-

n-

n-

n-

n-

n-

n-

n-

n-

n-

n-
n-

n-

n-

n-

n-

n-

n-

n-
Ju

Fonte: FMI (2007) e US Bureau of Labor Statistics (2007). Elaboração: ICONE.


Roteiro
9 Demanda por alimentos
9 População, urbanização, renda per capita
9 Consumo per capita
9 Mudanças nos hábitos alimentares: efeito-graduação,
conveniência, orgânicos, etc.
9 Produção de alimentos
9 Terras aráveis
9 Situação da Água
9 Tecnologia: OGMs, etc.
9 Indústria e varejo
9 Comércio mundial
9 Tendências
9 Protecionismo e negociações
9 Alimentos x Energia
9 Biocombustíveis
9 Conclusões
Tendências do Agronegócio no Século XXI
VETORES DA OFERTA
¾ Mudanças climáticas e aquecimento global
¾ Disponibilidade cada vez mais limitada de recursos naturais (terra,
água)
¾ Eclosão de novas doenças: BSE, gripe aviária, greening, ferrugem, etc.
¾ Alimentos x Energia (4 Fs: Fuel x Food, Feed, Fiber): impacto no preço
de commodities como milho e óleos vegetais. Cana é menos relevante.
¾ Aumento da renda rural não-agrícola (Ásia)
¾ Concentração da agroindústria e do varejo de alimentos
¾ Crescente presença de empresas multinacionais (IED)
¾ Coordenação vertical: contratos e integração vertical
¾ Novas tecnologias são fundamentais, principalmente aquelas que
aumentam a produtividade economizando recursos naturais:
biotecnologia (OGMs), mecanização, manejo
Tendências do Agronegócio no Século XXI
Vetores da DEMANDA

Países ricos: basicamente demanda qualitativa


¾ Aspectos de saúde e bem-estar: qualidade e segurança do alimento,
nutrição, longevidade, redução da obesidade e diabetes, produtos verdes e
orgânicos.
¾ Conveniência e preferências: alimentação fora do lar, crescente diversidade
étnica e culinária, praticidade/fast-food, serviços de alimentação.
¾ Regulamentações: sanidade animal e vegetal, rastreabilidade, certificações
e rotulagens, denominações de origem, boas práticas ambientais e laborais,
bem-estar dos animais, ética corporativa, multifuncionalidade.
Países em desenvolvimento: basicamente demanda quantitativa
¾ Crescimento populacional Î principalmente no mundo mais pobre (África).
¾ Aumento da renda per capita Î principalmente Ásia e leste europeu.
¾ Urbanização Î acelera-se na África e Ásia (60% de população rural!).
¾ Mudança de hábitos alimentares (cereais/amidos por carnes/lácteos/frutas).
Tendências do Agronegócio no Século XXI
Vetores do COMÉRCIO
¾ Forte expansão do comércio agrícola no longo prazo
• Eixo da oferta exportadora de commodities sai dos países ricos para os
emergentes que dispõe de recursos naturais, tecnologia e sistemas
agrários eficientes. Maior potencial está na América do Sul e Leste da
Europa. África continuará sendo uma incógnita.
• A velocidade desta mudança depende de duas variáveis: infra-estrutura e
defesa agropecuária (políticas públicas mais urgentes).
• Eixo da demanda por importações muda dos países desenvolvidos para os
emergentes, principalmente Ásia, Leste Europeu e Oriente Médio: variáveis-
chave são preços baixos e complementação da oferta doméstica.
¾ Protecionismo na agricultura
• Continuará superior ao das demais áreas: lobbies, segurança alimentar,
grandes populações rurais.
¾ Preços agropecuários
• Tendência de longo prazo continuará sendo a de queda real de preços.
• Volatilidade dos mercados tende a aumentar: inelasticidade-preço da
demanda, oferta mais concentrada em regiões específicas.
Referências
¾ FAO
¾ “World Agriculture Towards 2015/2030”, Rome, 2003.
¾ “World Agriculture Towards 2030/2050”, Rome, June 2006.
¾ “World Soils Report: land resources potential and constraints at
regional and country levels”, Rome, 2000.
¾ FAPRI
¾ “U.S. and World Economic Outlook”, January 2006.
¾ OECD/FAO
¾ Agricultural Outlook 2006-2015, 2006.
¾ Projections 2006-2015, 2006.
¾ MERRYL LINCH
¾ “Global Agriculture”, January 2007.
¾ RABOBANK
¾ “Rabobank View on Food & Agribusiness 2005 – The Dynamics of the
Global Food and Agri-Business”, 2005.
¾ USDA
¾ USDA Baseline Projection 2015-2016, 2007.
¾ TYNER, W.E. U.S.
¾ Ethanol Policy–possibilities for the Future. Purdue University.

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