E-COMMERCE

ENTENDA COMO ENTRAR NO

MUNDO VIRTUAL E COMO ADERIR
E IMPULSIONAR O SEU DELIVERY
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Conheça mais da EJEQ!

Natália Carmo

Diretora de Projetos

natalia.carmo@ejeq.com.br

SOBRE OS
AUTORES Eduardo Leite

Assessor de Marketing

eduardo.leite@ejeq.com.br
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SOBRE O EBOOK

Nós da EJEQ acreditamos que, com a evolução dos

meios de comunicação, o e-commerce chega cada
vez mais como um complemento para o comércio
convencional ao qual estamos acostumados.

Por conta disso, preparamos esse e-book para

ajudá-los a tomar os primeiros passos em busca
desse novo mercado!

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O QUE É E-COMMERCE?
VOCÊ SABE O QUE É E COMO
SURGIU O COMÉRCIO ELETRÔNICO?

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O QUE É E-COMMERCE?

O ecommerce ou e-commerce consiste na compra e

venda de produtos ou serviços, através de meios
eletrônicos, como computadores, tablets e smartphones.

Esse modelo de negócios tem aproximadamente 25 anos

de existência, e ganhou muita força no mercado por volta
de 1994.

Isso se deu com a loja virtual de livros do americano Jeff

Bezos, atualmente conhecida como a empresa
transnacional Amazon.

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POR QUE TER UM E-COMMERCE?

Com o avanço da tecnologia, o número de clientes que

preferem fazer compras de forma online aumenta cada
vez mais. Além disso, a internet propicia um ambiente com
maior mobilidade, fazendo com que seja possível
aumentar cada vez mais o alcance a novas clientelas,
expandindo sua marca e, consequentemente, podendo
ampliar suas vendas.

Além disso, agora mais do que nunca temos que saber

como usar a internet ao nosso favor. A pandemia do
COVID-19 age com muita velocidade e trouxe para o Brasil
e para o restante do mundo um cenário de isolamento
social, que força o empresário e o comerciante a se
adaptarem rapidamente com seu progresso.

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APLICATIVOS DE DELIVERY

VOCÊ CONHECE AS OPÇÕES JÁ EXISTENTES

NESSE MERCADO?

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COMO ESCOLHER?
Delivery é a palavra de origem inglesa que corresponde a iFood, Uber Eats ou Rappi: A diversidade de aplicativos
entrega de um produto ao cliente, onde quer que esse de delivery é imensa, todos com suas qualidades e
cliente esteja, seja sua casa, trabalho ou qualquer outro diferenciais. No entanto, esses três nomes
lugar. No ramo alimentício, isso se traduz para o conquistaram o topo dos mais utilizados por
estabelecimento responsável oferecendo aos seus estabelecimentos e clientes atualmente.
clientes a possibilidade de receber seus pratos ou
produtos no conforto de suas casas. O primeiro passo para a escolha do seu aplicativo de
delivery é o entendimento da necessidade do seu
Em busca de facilitar cada vez mais esse tipo de serviço, negócio, buscando compreender quem é o seu público
atualmente existem vários tipos de aplicativos de alvo e ligar isso ao aplicativo que o ajudará a obter um
smartphones que podem auxiliar o delivery do seu maior resultado de vendas.
negócio.
Além disso, é muito importante analisar as vantagens e
desvantagens de cada um dos sistemas de delivery. A
seguir, trouxemos algumas informações para auxiliar
na sua escolha.

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IFOOD
Fundado em 2011, por brasileiros, e sendo o líder do
mercado da América Latina, o iFood é considerado uma
das plataformas de deliverys mais famosas do mundo. O
aplicativo conta com mais de 2 milhões de usuários e
utiliza a localização para encontrar e apresentar os
restaurantes mais próximos.
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Atualmente, a plataforma possui dois tipos de plano para
estabelecimentos: iFood Básico e iFood Entrega.
O Básico consiste na entrega realizada pelo seu próprio
estabelecimento, ou seja, é necessário que você tenha
entregadores próprios. Com esse plano, o aplicativo
cobra uma taxa de 12% sobre o valor dos pedidos
realizados, e mais uma taxa de 3,5% caso o pagamento do
pedido seja realizado pelo aplicativo. Além disso,
mensalidade de contratação possui um valor de R$ 100,00.
No plano Entrega, ao contrário do plano Básico, a
entrega é realizada pelo próprio iFood (de acordo com a
disponibilidade da sua região), e a taxa cobrada sobre o
valor dos pedidos realizados é de 27%. Por fim, caso seja
esse o plano escolhido, a mensalidade paga é será de R$
130,00.
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Com o seu plano escolhido, podemos passar para a Por fim, é válido mencionar que o contrato virtual com o
segunda etapa: o cadastramento! iFood não possui fidelidade e/ou exclusividade e pode ser
cancelado a qualquer momento. Dessa forma você pode
Para se cadastrar e fazer parte do iFood você precisa ter continuar utilizando a plataforma por quanto tempo
um CNPJ para a sua empresa, um computador com desejar! E como conseguir fazer entregas seguras e
Windows (a partir do 7) e internet em seu local de trabalho, utilizar o iFood sem preocupação durante essa época de
para que consiga receber os pedidos realizados. Além COVID-19?
disso, como citado anteriormente, caso você opte pelo
plano Básico, também é necessário os entregadores O iFood recentemente, por conta dos recentes
próprios para o sistema delivery. acontecimentos, vem trabalhando em medidas para
ajudar os estabelecimentos durante esse período de
Com esses pré-requisitos em mãos, é necessário que você pandemia. Para isso, eles separaram algumas
selecione "Quero fazer parte" no link  do site do aplicativo informações e medidas que podem ser visualizadas no
https://restaurante.ifood.com.br/, iniciando o cadastro e link:  https://institucional.ifood.com.br/covid-19-
assinando o contrato digital apresentado. restaurantes.

Após isso, você precisa preencher algumas configurações

com informações do seu estabelecimento, selecionando
as formas de pagamento necessárias, os horários de
funcionamentos, os itens do seu cardápio, etc. Em
seguida, você deverá acessar o "Gestor de Pedidos", onde
ocorrerá uma apresentação obrigatória pela ferramenta,
em que você irá aprender a receber os pedidos pelo seu
aplicativo iFood.

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Quer saber uma curiosidade do aplicativo? Mesmo que

você não cadastre seu estabelecimento no Rappi, os

RAPPI clientes ainda podem utilizar o Rappi para conseguir seus

produtos! Isso ocorre porque os usuários do aplicativo
podem fazer pedidos do seu estabelecimento e o
Fundado em 2015, o Rappi é um aplicativo de entrega sob entregador da Rappi pode realizar a entrega na casa
demanda, ou seja, ele entrega tudo o que você quiser, na deles.
porta da sua casa. Atualmente, sua área de atuação é de
mais de 140 cidades brasileiras, e ele continua em
constante expansão territorial.

O maior diferencial do Rappi, se comparado com os dois

aplicativos já citados, é sua variedade no delivery. Seus
entregadores buscam os pedidos dos clientes na maior
diversidade possível de estabelecimentos.

Então, além de restaurantes, os usuários do aplicativo

também podem estar a procura de produtos de
supermercados, farmácias, distribuidoras de bebidas,
ingressos para eventos, lojas de suplementos, etc.

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No entanto, gostamos de lembrar que, cadastrando seu

restaurante no Rappi, você consegue uma visibilidade
bem maior e um lugar de destaque entre os vários
usuários da plataforma.

Caso o Rappi tenha chamado sua atenção, o próximo

passo você já sabe: o cadastramento do seu
estabelecimento!  Para realizar o seu cadastro no app é
necessário entrar em contato com os responsáveis pela
área de parceria do aplicativo. Esse contato é realizado
através do e-mail sejaparceiro@rappi.com.

Com esse primeiro contato realizado, é necessário

aguardar a resposta da equipe do Rappi. Após o contato
do aplicativo, você poderá finalizar o cadastramento
apresentando todas as informações requisitadas por
eles! Para entrar oficialmente na plataforma, é necessário
o pagamento de uma taxa única de ativação de R$ 40,00.

Além disso, o restaurante cobra uma taxa de 3,5% sobre o

valor de cada transação realizada pelo aplicativo. Para
finalizar, damos uma última dica para atrair mais
clientes:  capriche nas fotos dos seus pratos e produtos,
chamando atenção dos usuários e aumentando o
sucesso do seu estabelecimento!

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UBER EATS
Vindo da empresa multinacional americana conhecida
por prestar serviços eletrônicos na área do transporte
urbano privado, a Uber Eats foi lançada no Brasil em São
Paulo em dezembro de 2016. Inicialmente o serviço só era
disponível lá, em alguns bairros específicos.

Após seu lançamento, sua área de atuação foi sendo

aumentada gradativamente a partir dos próximos meses,
chegando até mesmo para outros estados brasileiros.
Atualmente, o aplicativo já está operando em mais de 60
cidades brasileiras, incluindo: Belo Horizonte, Blumenau,
Campinas, Cascavel, Curitiba, Florianópolis, Foz do
Iguaçu, Goiânia, Joinville, Londrina, Porto Alegre, Rio de
Janeiro, etc.

O aplicativo possui uma lista de restaurantes e

estabelecimentos locais que fazem parte do programa, e
a comida é entregue por um motorista tradicional da
própria Uber ou por motoboys também cadastrados na
plataforma. Despertou seu interesse?

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Bom, para se cadastrar no aplicativo é preciso, antes de Caso as operações do seu estabelecimento sejam
tudo, que você preencha o formulário de interesse condizentes com a dinâmica do aplicativo, a Uber entrará
disponibilizado pela própria plataforma no link: em contato sobre uma possível parceria. Sendo assim, é
https://www.ubereats.com/restaurant/pt-BR/signup. interessante saber que a parceria não ocorre,
necessariamente, com todos os estabelecimentos
No formulário, será necessário informar algumas interessados.
características e outros dados do seu restaurante. Além
disso, também é necessário dar informações como o É válido lembrar também, que como mencionado
número de locais e uma estimativa de pedidos de entrega anteriormente, o aplicativo ainda está se expandindo
por semana. lentamente na sua área de atuação geográfica, ou seja,
pode ser que a sua cidade ainda não esteja incluída na
área de serviço do aplicativo.

A Uber, por fim, oferece toda a logística de pedidos, assim

como as entregas feitas por seus próprios motoristas ou
motoboys contratados apenas para esse fim, além de
proporcionar o repasse de ganhos aos estabelecimentos
parceiros.

Caso o seu estabelecimento esteja de acordo com as

dinâmicas da Uber Eats, um dos passos antes do
fechamento da parceria é o repasse a respeito do valor
das taxas que serão cobradas em cima dos pedidos.

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Tudo isso varia de acordo com a sua localidade, por isso

é muito difícil repassar qualquer tipo de informação
prévia a respeito do assunto. Atualmente, em meio à crise
da pandemia COVID-19, a Uber Eats anunciou medidas
para apoiar os seus restaurantes parceiros.

Entre essas medidas, estão inclusas as possibilidades de

pedidos sem custo de entrega, pagamentos diários e
estratégias de promoções e marketing. Para mais
informações a respeito, acesse a informação diretamente
no site da plataforma: https://www.uber.com/pt-
BR/newsroom/uber-eats-restaurantes-covid-19/.

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Com duas ou mais opções, a probabilidade de suas

vendas aumentarem é muito grande e isso não cria uma
ESCOLHA FINAL dependência do seu estabelecimento em apenas um
aplicativo.

Bom, com tudo que apresentamos aqui, acho que deu O que indicamos é começar com apenas uma das
para perceber o quanto é simples entrar no mercado de opções, analisando suas vendas e os gostos dos seus
delivery através do e-commerce, não é mesmo? clientes, e ir expandindo para os outros aplicativos
depois de um tempo de uso!
Atualmente, como mencionado, existem muitos aplicativos
com o foco de entregas e que servem para facilitar cada
vez mais a vida de seus usuários, além de contribuir com
as vendas dos estabelecimentos parceiros.

Mesmo com tudo que mostramos sobre cada um dos três

aplicativos citados, é muito importante mencionar que
para um melhor resultado, é recomendado a utilização de
mais que uma plataforma.

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COMO IMPULSIONAR AS SUAS

ENTREGAS
DESCUBRA ONDE VOCÊ DEVE FOCAR PARA
VENDER MAIS NO MERCADO DIGITAL

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Às vezes pode parecer loucura entrar nesse mercado ou

fazer dele sua principal fonte de renda, não é mesmo?
Realmente, é uma realidade bastante dinâmica,
principalmente quando comparamos com a venda
tradicional

.A maioria dos assuntos que envolvem a internet mudam e

se adaptam em uma velocidade amedrontadora, mas isso
não significa que não existam algumas palavrinhas
mágicas para o delivery também!

Quando o assunto é otimizar as vendas em delivery, não

podemos deixar de lembrar de algumas dicas chave:

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Todas essas plataformas fazem com que qualquer um

SE JOGUE NO possa “programar” o site/app da forma que preferir,

porém, como qualquer um pode fazer, não tem como ter

E-COMMERCE certeza de que o resultado será o mais promissor

possível.

A primeira coisa a se pensar ao aderir às vendas virtuais

Nessas horas, a nossa principal dica é contratar uma
vem muito antes de como e onde entregar seus produtos.
consultoria especializada na área. Isso pode até soar
O ideal é que a sua marca tenha um site e/ou um app (que
como um investimento desnecessário, mas acredite, faz
podem ser feitos tanto para celulares quanto para
muita diferença!
computadores).

Assim, o acesso e a divulgação de informações ficam

muito mais fáceis.Se você ainda não tem a sua plataforma
fixa, não pense que é preciso correr para aprender a
programar! Atualmente, existem vários sites que servem
como facilitadores para essas criações.

Quando falamos em desenvolvimento de sites, os mais

famosos são a Wix, o Site123 e o WordPress, já para
aplicativos de celular, temos  o ShoutEm, o AppsBuilder e
o GoodBarber.

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Indicamos a Ecomp (Empresa Júnior de Computação),

pois é uma Empresa Júnior com muita experiência na
área, desenvolvendo um ótimo trabalho em seus serviços.
Nesses serviços, também podemos citar uma possível
parceria deles com a Júnior Design (Empresa Júnior de
Design) para a execução do seu projeto. Essas duas
Empresas Juniores juntas podem construir uma
plataforma funcional, com um design incrível para o seu
site!

Esse é só o começo da receita para fazer seu delivery

decolar. Depois de ter isso feito, é hora de partir para cima
das redes sociais e dos anúncios pagos!

Pois é, se você achava que as redes sociais servem apenas

para lazer, saiba que elas são uma das maiores
plataformas de atração de clientes e possíveis clientes
para a sua marca - com um destaque especial para o
Instagram e o Facebook.

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DÊ O DEVIDO VALOR
AO MARKETING
Uma estratégia de divulgação bem estruturada pode ser
o maior diferencial entre o sucesso e o fracasso no e-
commerce. Portanto, crie sua conta no Instagram e sua
página no Facebook!

Divulgue sua marca, mantenha as redes ativas, interaja

com os clientes… faça o que for preciso para fazer com
que a sua marca seja lembrada pelas pessoas.

Dentro das redes sociais, existem milhares de estratégias

diferentes. Elas dependem, em suma, da sua clientela, do
seu produto e da identidade da sua marca.

Na maioria das vezes, as estratégias envolvem postar

conteúdos constantemente - não apenas divulgando o
seu produto, mas também com curiosidades, notícias,
enfim… assuntos diversos - manter e facilitar a
comunicação e agregar valor ao nome da marca.

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Nunca subestime o valor dessas redes, mas também

não se limite à elas. Investir dinheiro em anúncios
sempre vale a pena.

Nessa área, os anúncios mais recomendados

(principalmente para quem está começando) são os do
Google e os das próprias redes sociais.

Google Ads, Facebook Ads e Instagram Ads são,

provavelmente, as melhores formas de alcançar sua
clientela de forma eficiente! Existem várias maneiras
de investir e várias estratégias para se dar bem com
essas ferramentas.

Essas estratégias envolvem coisas como segmentação

e direcionamento dos anúncios por geolocalização,
assim além de anunciar sua marca apenas para as
pessoas com o perfil da sua clientela, você consegue
focar a campanha de anúncios em um grupo mais
próximo (fisicamente) do seu estabelecimento, ou seja,
você otimiza suas chances de venda!

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CRIE PLANOS DE
FIDELIDADE
Agora que você já tem toda a base do seu negócio
estruturada, chegou a hora de, efetivamente, aderir ao
delivery. Portanto, escolha o aplicativo (ou os aplicativos)
que mais te trará benefícios, faça o seu cadastro e
comece suas vendas à distância!

Para atingir um cenário de sucesso, você ainda tem que

caminhar um pouco, e o passo seguinte é ter uma boa
gestão financeira. Estude o seu calendário e tenha em
mente quais são seus dias de baixa, quais são seus
horários de pico... enfim, conheça o seu mercado.

Esse tipo de informação vai te ajudar muito a estruturar

promoções de forma que seja possível aproveitá-las ao
máximo!  É sempre legal pensar em cupons e planos de
desconto que facilitem a fidelização da clientela (aqueles
descontos que o usuário conquista na terceira compra,
por exemplo).

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Pense também na possibilidade de adicionar happy hours

ou outros descontos fixos que incentivem o seu público a
se dividir e se espalhar pela semana e pelos horários do
dia.

Isso ajuda a diminuir o inchaço da demanda nos famosos

horários de pico, e faz com que você consiga atender mais
pessoas de forma mais atenciosa!

Para ter certeza de que a sua estratégia é a melhor para

você, existem muitas ferramentas de auxílio de gestão
financeira gratuitas na internet, como exemplo o
SisControle, o Hábil Empresarial e o Organizze.

Assim como na questão da criação do site, a contratação

de uma consultoria especializada também faz bastante
sentido aqui.

A nossa indicação é a JR Consultoria (Empresa Júnior de

Ciências Sociais e Aplicadas). Essa EJ já tem vários cases
de sucesso na área, e com certeza a experiência da
empresa vai fazer bastante diferença na sua gestão
financeira.

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ADAPTE SUAS VENDAS!

ENTENDA QUAIS OS ÚLTIMOS PASSOS PARA UM

E-COMMERCE DE SUCESSO

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Bom, depois de ter tudo isso feito, o caminho para o

sucesso no delivery já está traçado, basta segui-lo e ENTENDA O SEU
cultivá-lo. Isso mesmo! Se o seu objetivo é um negócio
movimentado, você também não pode parar de adaptá-lo CLIENTE
e adequá-lo às necessidades do mercado!

Nessas horas o que mais faz sentido é trabalhar sempre

pensando na sua persona, no seu público alvo. Quem é o
seu cliente e o que você pode fazer para mantê-lo feliz?

Pergunte-se se a forma como você faz suas entregas

poderia ser melhor. Com uma pesquisa de mercado bem
feita, você consegue entender se os seus clientes (ou pelo
menos a maior parte deles) preferem que exista a opção
de excluir algum dos ingredientes do prato, ou se
preferem que venham separados.

Você consegue entender se vale a pena, por exemplo,

investir e inovar na área vegana ou com alguma restrição.
Essas pesquisas devem ser feitas constantemente, assim,
você consegue adaptar sua embalagem, seu produto, a
forma de entrega, a disposição do pedido… enfim, existem
inúmeras possibilidades de marcar sua clientela com uma
experiência ótima!

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CUSTOMER SUCCESS

Quanto mais profunda é essa pesquisa, melhor você pode

atender, e foi nessa linha de pensamento que surgiu o
termo “Customer Success”. Esse é um termo em inglês que
significa “Sucesso do Cliente”.

Basicamente, se trata daquele “algo a mais” que fazemos

apenas para agradar.Desde quando pizzarias escrevem
bilhetinhos de “bom apetite e boa noite” na caixa antes da
entrega até quando aplicativos como o iFood
disponibilizam opções de entrega sem contato físico por
conta da pandemia. Tudo isso é customer success.

É um hábito empresarial que, além de funcionar como

forma de fidelização, facilita a chance de seus clientes
serem promotores da sua marca! Afinal, quem não gosta
de boas experiências, não é mesmo?

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SOBRE A EJEQ

A EJEQ é uma empresa júnior do curso de Engenharia

Química da UFPR. Nosso objetivo é desenvolver a
educação empreendedora naqueles que podem se tornar
o futuro de nosso país.

Através de nossos projetos de consultoria nas áreas

industrial, alimentícia e ambiental, ajudamos a
impulsionar o desenvolvimento de nossas empresas
parceiras.

Além disso possuímos um blog repleto de conteúdos

gratuitos sobre diversos temas de engenharia e
empreendedorismo.
Obrigado(a) por baixar nosso o e-book!
Acesse nosso blog e confira muitas outras
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