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EXPERIMENTO Nº 01 –Precisão e Exatidão de

Instrumentos Volumétricos
1. OBJETIVOS:
• Estabelecer os procedimentos para registro de dados experimentais.
• Usar corretamente e ler: termômetros, balanças, provetas e pipetas.
• Utilizar algarismos significativos.
• Distinguir o significado de “precisão e exatidão”.

2. INTRODUÇÃO:

2.1. Anotações no laboratório de química

Cada estudante, independentemente da formação de grupos para a realização dos


experimentos, deverá manter seu próprio registro dos experimentos realizados. O registro de um
experimento deve ser feito durante o experimento e não ao final do mesmo e tem como objetivo
assegurar que todos os dados relevantes para a análise dos dados e confecção do relatório
sejam tomados. Os registros devem ser capazes de permitir no futuro, a repetição do
experimento.

2.2. Introdução Teórica

Em todas as ciências é essencial quantificar e mensurar formas e conceitos. Nas ciências físicas
as propriedades fundamentais mais utilizadas e medidas diretamente são: comprimento, massa,
tempo e temperatura. Outras propriedades da matéria como volume, densidade ou velocidade
são quocientes ou produtos destas propriedades fundamentais.

Exemplos:

Volume = (comprimento)3

Densidade = massa/(comprimento)3

Velocidade = comprimento/ tempo

O sistema SI (Sistema Internacional de Unidades), que é o antigo sistema métrico expandido, é


um sistema decimal no qual os prefixos utilizados indicam frações e múltiplos de dez.

Algarismos significativos

Um número de pessoas numa sala de aula e uma dúzia de ovos são números exatos.Não há
dúvidas quanto ao número de pessoas numa sala de aula.E uma dúzia de ovos corresponde
exatamente a doze ovos.Por outro lado, os números obtidos numa medida não são exatos.

Na leitura do volume de água em um aparato como uma proveta ou uma bureta, você notará que
a superfície da água não é plana e forma um fenômeno chamado menisco. Leia sempre o ponto
mais baixo do menisco.
Na figura 1 observamos uma proveta de 10 mL graduada
na escala de um mL. Ela se apresenta com um volume entre
3 e 4 mL, ligeiramente superior a 3. Observando-se o
menisco, pode-se inferir (mas com certa imprecisão) o
volume de 0,4 mL entre 3 e 4 mL.A representação correta é
3,4 mL. Ou seja, empregam-se apenas dois algarismos
significativosna expressão do volume.

Nesta medida, o correto seria expressar o grau de incerteza:


 0,1 mL. Ou seja, o volume é de (3,4  0,1) mL.

Se esta mesma medida fosse feita numa proveta de 10,0


mL, graduada em décimos de mL, a medida acusaria um
menisco entre 3,4 e 3,5 mL, próximo de 3,4 mL, sendo
possível definir um volume (com imprecisão) de 3,42 mL, ou
seja, empregam-se três algarismos significativos.A
incerteza estará no terceiro dígito.

Na segunda medida, como ilustra a Figura 2, a incerteza


está em 0,01 mL e o volume é de (3,42  0,01) mL.

Note também que escrever as unidades é tão importante


quanto anotar um número.

O melhor valor para representar uma medida é a média aritmética dos valores medidos, por
exemplo para esta série de medidas de volume:
20,46 mL
20,42 mL
20,45 mL
20,48 mL
20,48 mL
Média 20,46 mL

O desvio de cada medida será dado pela diferença entre o valor médio e o valor de cada medida,
em módulo.
20,46 - 20,46 = 0,00
20,42 - 20,46 = 0,04
20,45 - 20,46 = 0,01
20,48 - 20,46 = 0,02
20,48 - 20,46 = 0,02
Média dos desvios 0,02

Portanto, o desvio médio é de 0,02 e o valor da medida é: (20,46  0,02) mL.

Os valores medidos devem indicar o erro ou incerteza do resultado. A incerteza deve sempre
recair sobre o último algarismo significativo.

Exemplo:
Valor medido: 3,53423 g
Erro da medida: 0,05 g

Valor que deve ser expresso: (3,53 ± 0,05) g

Precisão e exatidão

Todas as medidas possuem um determinado erro, e o erro de uma medida muitas vezes é
limitado pelo equipamento que é utilizado.

EXATIDÃO – refere-se a quão próxima uma medida concorda com o valor correto (ou mais
correto).
PRECISÃO – refere-se a quão próximos diversos valores de uma medida estão entre si (ou seja,
menor o desvio médio, maior a precisão).
O ideal é que as medidas sejam exatas e precisas. Medidas podem ser precisas e não serem
exatas devido a algum erro sistemático que é incrementado a cada medida. A média de várias
determinações é geralmente considerada o melhor valor para uma medida do que uma única
determinação.

3. MATERIAL:
- termômetro
- pisseta com água destilada
- conta-gotas
- balança
-pipeta volumétrica de 20 mL
- proveta de 50 mL
- béquer 100 mL

4. PROCEDIMENTO:

Medidas de volume com a proveta e a pipeta:

1. Pese um béquer seco de 100 mL com todas as casas decimais que a balança proporciona.
Meça 20 mL de água destilada com uma proveta, coloque-a no béquer de 100 mL e pese-o
novamente.

2. Jogue a água fora, seque o béquer com o auxílio de um papel absorvente.

3. Repita os procedimentos acima mais duas vezes e anote as massas obtidas na folha de
dados.

4. Seque o béquer de 100 mL previamente pesado e repita os procedimentos anteriores,


utilizando agora uma pipeta volumétrica de 20 mL. Anote as massas obtidas na folha de
dados.

5. TABELA– Densidade absoluta da água

T / °C d / (g cm-3) T / °C d / (g cm-3)
20,0 0,99820 25,0 0,99704
21,0 0,99799 25,5 0,99694
22,0 0,99777 26,0 0,99678
22,5 0,99759 26,5 0,99667
23,0 0,99754 27,0 0,99651
23,5 0,99745 27,5 0,99640
24,0 0,99730 28,0 0,99623
24,5 0,99716 29,0 0,99594
6. Referências

1. Baccan, N.; de Andrade, J.C.; Godinho, O.E.S. e Barone, J.S. Química Analítica
Quantitativa Elementar, 3ª ed., 2a. reimpressão, Editora Edgard Blücher Ltda, São
Paulo, 2004, p.292.
2. Silva, R.R.; Bocchi,N. e Rocha-Filho, R.C.Introdução à Química Experimental,
McGraw-Hill, São Paulo, 1990.

Química Experimental - Relatório

Nome do Experimento nº 1 ............................................................................

Turma .......................... Data: 07/09/2023

Nome Aimê Fessel Zanardo


Nome Fábio Augusto Serafim Feltrin
Nome Gustavo Soares Mello
Nome Kauã Uyehara
Nome Murilo Moreira Duarte
Nome Pedro Henrique B. Renger

Objetivos:

Materiais utilizados:

Dados Obtidos:

A. Comparação entre medidas de volume feitas com a proveta e com a


pipeta

Proveta Pipeta
a) Massa do béquer de 100 mL antes da adição da água com 49,802 g
a
b) Após a 1ª adição de 20 mL com a 68,859 g 69,742 g

c) Após a 2ª adição de 20 mL com a 68,714 g 69,792 g

d) Após a 3ª adição de 20 mL com a 68,899 g 69,814 g


e) Massa do 1º 20 mL da 19,057 g 19,940 g

f) Massa do 2º 20 mL da 18,912 g 19,990 g

g) Massa do 3º 20 mL da 19,097 g 20,012 g

h) Média das três medidas de massa dos 20 mL da 19,022 g 19,9806667 g

l) Desvio de cada medida em relação à média 0,035 0,041


2º 0,22 0,009

3º 0,075 0,031

m)Média dos desvios da 0,07 0,03

n) Medida da massa (massa média ± desvio médio) da (19,02±0,07) (19,98±0,03)

o) Medida da Temperatura da água no dia do experimento 23,0°C

Questionário:

1. Na avaliação da massa de 20,00 mL de água (item A do procedimento) foram utilizadas uma


proveta e uma pipeta volumétrica. Qual das duas possui melhor precisão? Explique sua
resposta.

A pipeta por possuir uma média dos desvios menor que a proveta volumétrica, além da média
dos resultados ser mais próxima dos 20,0 mL esperados.

2. Calcule a massa de 20,00 mL de água, utilizando a tabela de densidade. Comparando os


resultados obtidos no item A do procedimento, foi a proveta ou a pipeta que deu o resultado
mais exato? Explique sua resposta.

Os valores obtidos pelo uso da pipeta foram mais próximos do esperado e possuem uma
média de desvio menor, portanto podem ser considerados mais precisos

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