CONCEITO

 Destilação fracionada, azeotropica.

Geralmente o método de destilação é muito
usado para separar uma mistura quando os
componentes têm diferentes pontos de ebulição
(PE) , ou quando um dos componentesnão irá
destilar, como no uso de um componente sólido.
É um dos principais métodos de purificação de
um líquido, e ainda pode ser usado para separar
líquidos de sólidos. O processo de destilação é
caracterizado por um processo de vaporização
de um líquido, condensação do vapor gerado e
a coleta desse produto condensado em um outro
recipiente.
Um diagrama de fases da composição vapor-
 Diferença – Simples e fracionada líquido, como o da Figura 15.3, pode ser
A diferença entre o processo de utilizado para explicar a operação de uma
destilação simples para a destilação fracionada coluna de fracionamento com uma solução ideal
se deve a presença de um coluna de de dois líquidos A e B. Uma solução ideal é
fracionamento( figura1) que está presente aquela na qual os dois líquidos são
somente na destilação fracionada. Essa coluna quimicamente similares, são miscíveis
de fracionamento é preenchida com um recheio, (mutuamente solúveis) em todas as proporções,
um material que faz com que o líquido se e não interagem.
condense e revaporize repetidamente à medida Dois líquidos (A e B) que são miscíveis e que
que passa através da coluna, esse ciclos de não interagem formam uma solução ideal e
vaporização-condensação é chamado de prato seguem a lei de Raoult, que estabelece que a
teóricos. Com isso, é possível realizar melhores pressão parcial do vapor do componente A na
separações, e líquidos com pequenas diferenças solução (P A) é igual à pressão do vapor de A
no ponto de ebulição podem ser separados puro (P: ) vez sua fração molar (NA).
utilizando-se esta técnica, uma vez que na
destilação simples o ideal é que os líquidos a
serem separados possuam uma grande
diferenças entre seus pontos de ebulição, pois
assim se obterá uma amostra mais pura.

 Destilação simples
O ideal é que os pontos de ebulição da mistura
liquido a ser separada tenha um diferencial de >
100°C. Para sólido, é uma boa opção, uma fez
que sólidos tem pontos de ebulição altos.

A temperatura observada durante a destilação

de uma substância pura permanece constante
durante toda a destilação, desde que ambos,
vapor e líquido, estejam presentes no sistema.
Quando uma mistura líquida é destilada,
geralmente a temperatura não se mantém
constante, mas aumenta ao longo da destilação.
A razão para isso é que a composição do vapor
que está destilando varia continuamente durante
a destilação
Quando as diferenças no ponto de ebulição não
são muito grandes e quando se deseja obter
componentes altamente puros, é necessário
efetuar uma destilação fracionada.
Algumas misturas de líquidos, em virtude de
atrações ou repulsões entre as moléculas, não se
comportam de maneira ideal; elas não seguem a
lei de Raoult. São soluçoes não ideai,
azeotrópico.
Misturas de liquido zeotropica- componentes
que possuem pontos de ebulição diferente. As
substâncias individuas na mistura não evaporam
( ou condensam) na mesma temperatura. Ao
aquecer essa mistura, sua composição varia
conforme seus componentes vão evaporando.
Evapora em seus próprios PE
Mistura azeotrópicas- as proporçoes não
podem ser alteradas mesmo por destilação
simples ou fracionada. Ao fever seus vapores e
líquidos possuem as mesma proporçoes dos
contituintes da mistura líquida. A evaporação
dos líquidos como um todo vão ferver em uma
única temperatura. Quando a mistura atinge
seu ponto azeotrópico não é mais possivel
separar por meio da destilação simples e
fracionada.
Mininmo- PE da msitura é menor do que o PE
dos seus constituintes
Máximo – PE da mistura é maior do que o PE
dos seus constituintes
mutuamente solúveis (miscíveis) e não
interagem, formam uma solução ideal e
seguem a Lei de Raoult.
Em comparação, quando dois líquidos
mutuamente insolúveis (imiscíveis) são
"misturados" para resultar uma mistura
heterogênea, cada um deles exerce sua própria
pressão de vapor, independentemente do
outro. Você simplesmente soma as pressões de
vapor de líquidos puros e, a uma determinada
temperatura, obtém a pressão total sobre a
mistura. Quando a pressão total é igual a 760
mmHg, a mistura entra em ebulição.
Uma mistura de dois líquidos imiscíveis entra
em ebulição a uma temperatura menor que os
pontos de ebulição de ambos os componentes.

 Para separar um mistura azeotrópica

tem q add uma subst. Que reage com
um dos contituintes.

 Destilação por arraste a vapor

Usado para líquidos imiciveis, a temperatura de

ebulição permanece constante durante todo o
processo.
Quando líquidos não são mutuamente solúveis
(imiscíveis), eles podem ser destilados, mas
com um resultado um pouco diferente. A
mistura de líquidos imiscíveis entrará em
ebulição a uma temperatura menor que os
pontos de ebulição de quaisquer dos
componentes puros separados. Quando o
vapor é utilizado como uma das fases
imiscíveis, o processo é chamado destilação a
vapor. A vantagem desta técnica é que o
material desejado destila a uma temperatura
abaixo de 100 ºC, Dois líquidos, A e B, que são