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  • Massas 1

    Enviado por

    Cida Neri
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    Este documento lista os ingredientes e instruções para três tipos de massas de bolo - baunilha, chocolate e cupcakes. A massa de baunilha contém ovos, açúcar, trigo, fermento, margarina, óleo, água e baunilha. A massa de chocolate é semelhante com a adição de cacau. A massa para cupcakes contém açúcar, ovos, trigo, amido, fermento, óleo, margarina e água. Todas as receitas têm instruções de preparo em

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    massas-1

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    Massas 1

    Enviado por

    Cida Neri
    Este documento lista os ingredientes e instruções para três tipos de massas de bolo - baunilha, chocolate e cupcakes. A massa de baunilha contém ovos, açúcar, trigo, fermento, margarina, óleo, água e baunilha. A massa de chocolate é semelhante com a adição de cacau. A massa para cupcakes contém açúcar, ovos, trigo, amido, fermento, óleo, margarina e água. Todas as receitas têm instruções de preparo em

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    Lista de ingredientes

    Massa de bolo – baunilha:


    * 05 ovos ou 280g
    *320 g de açucar cristal
    *450 g de trigo
    *15g de fermento
    *100g de margarina
    *15g de oléo
    *250g de água
    *3g de baunilha
    Modo de preparo no vídeo aula.
    Obs: adicionar baunilha junto com a mistura liquida

    Massa de bolo – chocolate


    * 05 ovos ou 280g
    *320 g de açucar cristal
    *425 g de trigo
    *15g de fermento
    *3g de bicarbonato
    *30g de cacau 100%
    *100g de margarina
    *15g de oléo
    *250g de água
    Modo de preparo no vídeo aula.

    Massa cupcakes
    *90g de açúcar cristal
    *3 ovos ou 165g
    *150g de trigo
    *40g de amido
    *10g de fermento
    *5g de óleo
    *15g de margarina
    *150g de água
    Modo de preparo no vídeo aula

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