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28-11-2016

• Reações de ácido-base Pp. 91 a 96 Atenção às


Páginas do
– Reações de ácido-base MANUAL
– Equações químicas de reações de ácido-base

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Quando se adiciona
uma solução ácida a
O que é uma reação de
uma solução básica, a
ácido-base?
solução básica torna-se
mais ou menos básica?

Porque é que as
reações de ácido-base
são muitas vezes
designadas por reações
de neutralização?

• Quando se junta uma solução básica a uma solução


ácida, ou vice-versa, ocorre sempre uma reação de
ácido-base.
• Se adicionarmos, pouco a
pouco, uma solução aquosa
de hidróxido de sódio
(solução básica), a um matraz
com ácido clorídrico diluído,
ao qual foram adicionadas 4 a
5 gotas de indicador
universal, observaremos
sucessivas mudanças de cor
do indicador na solução.

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• Se compararmos as cores que a solução do


matraz vai adquirindo com as cores que o
indicador universal assume para diferentes
valores de pH, verificamos que o pH da solução
contida no matraz aumenta à medida que se
adiciona a solução básica.

• Como a reação se dá entre um ácido e uma base,


quanto mais base se adiciona, mais ácido
reage com a base e menos quantidade de ácido
fica na solução.
• Então:
– a acidez da solução diminui;
– o pH aumenta.
• Portanto, quando se adiciona uma solução
básica a uma solução ácida, a solução ácida
torna-se cada vez menos ácida e o pH aumenta.

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• Gráfico da variação de pH quando se adiciona uma


solução de hidróxido de sódio a ácido clorídrico.

• O pH da solução contida
no matraz aumenta à
medida que se adiciona
a solução básica, ou
seja, a solução do
matraz, que inicialmente
era ácida, torna-se cada
vez menos ácida à
medida que se adiciona a
solução básica.

• Se tivéssemos adicionando uma solução ácida a


uma solução básica, teríamos verificado que o pH
da solução contida no matraz diminuía à medida
que se adicionava o ácido.

• Gráfico da variação
de pH de uma
solução de hidróxido
de potássio, quando
se adiciona ácido
nítrico.

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• Como a reação se dá entre um ácido e uma base,


quanto mais ácido se adiciona, mais base
reage com o ácido e menos quantidade de base
fica na solução.
• Então:
– a basicidade da solução diminui;
– o pH também diminui.
• Portanto, quando se adiciona uma solução
ácida a uma solução básica, a solução básica
torna-se cada vez menos básica e o pH diminui.

• Os produtos da reação entre o ácido clorídrico e


a solução aquosa de hidróxido de sódio (solução
básica) são o cloreto de sódio e a água.

• O cloreto de sódio é uma


substância que pertence a um
grande grupo de substâncias a
que os químicos chamam sais.

Hidróxido de Cloreto de
Ácido cloridrico Água
(sol. aquosa) + sódio
(sol. aquosa)
sódio
(sol. aquosa)
+ (líquida)

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• Reações químicas como as que acabámos de


referir são reações de ácido-base, onde, os
produtos da reação são sempre um sal e água.
– O esquema de palavras que traduz, de uma forma
genérica, uma reação de ácido-base é a seguinte:

Ácido
+ Base Sal + Água

• As reações de ácido-base são muitas vezes


designadas por reações de neutralização,
pelo facto de as propriedades ácida e básica
das soluções se neutralizarem, isto é:
– a solução ácida torna-se menos ácida;
– a solução básica torna-se menos básica.
• A designação “neutralização” não
significa que a solução final seja neutra.

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• As reações de ácido-base são muito


importantes no nosso dia a dia.
• Ocorrem, por exemplo, no nosso organismo, na
agricultura, a nível ambiental, etc.

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• Manual Reações Químicas:


– Verifica o que aprendeste, pág. 9
– Aplica o que aprendeste, questões 29 e 30, págs.
141 e 142
• Ficha de Apoio 11
• Caderno de Atividades
– questões das págs. 33, 34 e 35

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• Atividade prática:
– Reações de ácido-base, págs. 130 e 131
– Atividade complementar, pág. 131

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