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11º ANO

QUÍMICA

M11 ÁCIDOS E BASES EM SOLUÇÕES AQUOSAS


Ácidos e bases em soluções aquosas

Água pura
a 25 C

Quanto menor for o valor de pH, maior será a concentração em iões H3O+ e,
consequentemente, mais ácida é a solução.

Quanto menor for o valor de pOH, maior será a concentração em iões OH– e,
consequentemente, mais básica é a solução .
Ácidos e bases em soluções aquosas
Soluções ácidas, básicas e neutras
Exercício 1
Considere os valores na tabela ao lado, de pH da
água e de algumas soluções/suspensões comuns,
a 25 C.
1. Um frasco contém uma das soluções/ suspensões
apresentadas na tabela. Sabendo que na amostra
[H3O+] = 1,0 × 10–2 mol dm−3, identifique
a solução /suspensão e indique o seu caráter
ácido-base.
2. Determine o pOH no sumo de limão e calcule a
correspondente concentração de anião hidróxido.
3. Mostre que no detergente amoniacal se observa que [H3O+] < [OH−].
4. Indique a solução/suspensão com maior grau de basicidade.
Proposta de resolução

1. pH = – log [H3O+] ⇒ pH = – log (1,0  10–2) = 2,00


A solução/suspensão contida no frasco é o suco gástrico e, como
pH < 7 a 25 C, a solução é ácida.

2. Em solução aquosa a 25 C, a relação entre o pH e o pOH é:


14,00 = pH + pOH
Logo:
pOH = 14,00 – 2,4 = 11,6
[OH–] = 10–pOH ⇒ [OH–] = 10–11,6 = 2,5  10–12 mol dm–3
3. [H3O+] = 10–pH ⇒ [H3O+] = 10–11,5 = 3  10–12 mol dm–3
A 25 C: Kw = [H3O+] [OH–] = 1,0  10–14
Então:
1,0  10–14 = 3  10–12  [OH–] ⇔
1,0 × 10 −14
⇔ [OH–] = = 3  10–3 mol dm–3
3 × 10−12
Logo: 3  10–12 < 3  10–3 ⇒ [H3O+] < [OH–]
4. A solução com maior grau de basicidade corresponde ao
desentupidor de canos, pois é a que apresenta maior valor de pH
e, consequentemente, menor concentração de H3O+ e maior
concentração de OH−.
Exercício 2

A temperatura da boca é
aproximadamente 37 C.
A essa temperatura o produto
iónico da água é 2,4 × 10−14.
Se a saliva possuir um valor de
pH = 6,9, qual é o seu caráter
ácido-base?
Proposta de resolução

A essa temperatura, tratando-se de água:


Kw = [H3O+] [OH–] ⇒ 2,4  10–14 = [H3O+]2
[H3O+]= 2,4 × 10−14 = 1,5  10–7 mol dm–3
Logo, o pH da água seria:
pH = – log [H3O+] ⇒ pH = – log (1,5  10–7) = 6,82
Como o pH da saliva é superior ao pH da água à mesma temperatura, tem caráter básico.
Exercício 3

Numa solução aquosa de amoníaco, utilizada na limpeza


doméstica, a concentração de equilíbrio de aniões hidróxido é
0,0025 mol dm-3, a 25 C. Calcule a concentração em equilíbrio
de catiões H3O+ em solução.

Proposta de resolução

Kw = [H3O+] [OH–] ⇒
1,0  10–14 = [H3O+]  0,0025 ⇔
[H3O+] = 4,0  10–12 mol dm–3
Ácidos e bases em soluções aquosas
Ionização de ácidos e de bases em água
A existência de iões em soluções aquosas deve-se a:
➢ reações de ionização (de ácidos e de algumas bases)
➢ dissociação de sais (incluindo hidróxidos).
Ácidos e bases em soluções aquosas
Grau de ionização e grau de dissociação

A quantidade química de iões em solução, resultantes de uma ionização ou de uma


dissociação, será tanto maior, para iguais valores de concentrações iniciais das soluções
ácidas ou básicas, quanto mais extensa for a reação no sentido direto.

Grau de ionização ou grau de dissociação () – o quociente entre a quantidade química de


substância composta ionizada (nionizadas) ou dissociada (ndissociadas) e a quantidade química de
substância composta inicialmente existente na solução (ninicial).
Ácidos e bases em soluções aquosas
Pares ácido - base conjugados
Quando um ácido cede um protão transforma-se numa base, chamada base conjugada
desse ácido.
Quando uma base aceita um protão transforma-se num ácido, chamado ácido conjugado
dessa base.
A uma reação de ácido - base correspondem dois pares conjugados ácido-base.

H+ H+

HA +B ⇌ A- + BH+
Ácido1 Base2 Base1 Ácido2
Pares conjugados ácido-base
HA/A- e BH+/B
Ácidos e bases em soluções aquosas
Pares ácido - base conjugados

CH3COOH(aq) + H2O(𝓵) ⇌ CH3COO-(aq) + H3O+(aq)


Ácido1 Base2 Base1 Ácido2
Pares conjugados ácido-base: CH3COOH/CH3COO- e H3O+ / H2O
Ácido1/Base1 Ácido2/Base2
Ácidos e bases em soluções aquosas
Pares ácido - base conjugados

Quanto mais forte é um ácido,


mais fraca é a sua base
conjugada e vice-versa.
Ácidos e bases em soluções aquosas

Espécies químicas anfotéricas espécies que se comportam


como ácidos ou como bases.

H2O (𝓵) + H2O (𝓵) ⇌ HO-(aq) + H3O+(aq)


Ácido1 Base2 Base1 Ácido2
Exercício 4
O ácido nítrico, HNO3, líquido incolor no estado puro, nas condições
normais de pressão e temperatura, é utilizado na produção de nitrato de
amónio, NH4NO3, uma substância frequentemente utilizada como
fertilizante. Considere a reação que ocorre entre o ácido nítrico e a água.
1. Escreva a equação química correspondente, classificando-a como
reação de ionização ou dissociação.
2. Identifique os pares conjugados ácido-base presentes na reação.
Proposta de resolução
1. HNO3(ℓ) + H2O(ℓ) → NO3– (aq) + H3O+(aq)
ácido 1 base 2 base 1 ácido 2
Trata-se de uma reação de ionização, pois o HNO3 é uma substância
molecular que reage com a água originando iões em solução.
2. Pares conjugados ácido-base: HNO3 /NO− +
3 ; H3O / H2O
Exercício 5
Considere as reações traduzidas pelas seguintes equações químicas:
(I) CH3COOH(aq) + H2O(ℓ) ⇌ CH3COO–(aq) + H3O+(aq)
H2 0(ℓ)
(II) KOH(s) K+(aq) + OH–(aq)
1. Relativamente à equação (I), identifique os pares ácido-base conjugados.
2. Das afirmações seguintes, selecione a correta.
(A) As reações (I) e (II) correspondem a reações de dissociação.
(B) As reações (I) e (II) correspondem a reações de ionização.
(C) A reação (I) corresponde a uma ionização e a reação (II) a uma
dissociação.
(D) A reação (I) corresponde a uma dissociação e a reação (II) a uma
ionização.
3. Escreva a equação química que traduz a reação de ionização do amoníaco
e compare o comportamento ácido-base evidenciado pela água nesta
reação e na reação (I).
Proposta de resolução

1. CH3COOH / CH3COO– e H3O+/ H2O

2. Opção (C).

3. NH3(aq) + H2O(ℓ) ⇌ NH4+ (aq) + OH–(aq)


Na reação de ionização do amoníaco a água comporta-se como ácido,
mas na reação de ionização do ácido acético (reação I) comporta-se
como base. Todas as substâncias que possuem este comportamento
ácido-base designam-se substâncias anfotéricas.

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