Diálogo argumentativo – Exp.

Oral PT
Tema: veganismo

Introdução:
-Filipe: Bom dia a todos. Estamos aqui para um diálogo argumentativo que busca
explorar diferentes perspetivas sobre o veganismo. O veganismo baseia-se na
exclusão de todo tipo de alimento que tenha origem animal, sendo que também veta
qualquer produto que venha diretamente de animais, como lã, couro e seda, bem
como cosméticos que tenham sido testados em animais.
Sem mais delongas, vamos dar início a essa discussão que certamente nos levará a
novas reflexões e entendimentos.
Diálogo:
-Filipa:
De antemão gostaria de começar por partilhar o porque de apoiar a escolha de
adotar o veganismo como estilo de vida. Em primeiro lugar, a ética desempenha um
papel crucial na decisão de ter uma alimentação vegana. Optar por uma dieta vegana
é uma forma de protestar contra a exploração animal na indústria alimentar,
nomeadamente as condições desumanas nas quais muitos animais são mantidos e
abatidos para atender à demanda por carne e produtos de origem animal.
Além disso, há a questão ambiental. A produção de carne é conhecida por ser uma
das principais contribuintes para o desmatamento, emissões de gases de efeito estufa
e consumo excessivo de recursos naturais. Ao escolher uma dieta vegana, estamos a
tentar reduzir o impacto ambiental e contribuir para a preservação do planeta.
-Filipe:
Entendo a preocupação ética e ambiental, mas tenho algumas dúvidas em relação à
praticidade e à nutrição de uma dieta vegana. Primeiramente, muitos estudos dizem
também que a produção em larga escala de alimentos vegetais pode ter impactos
ambientais significativos, como o uso intensivo de pesticidas e fertilizantes.
E em termos de nutrição, há a preocupação de que uma dieta vegana possa resultar
em deficiências, especialmente em relação a proteínas, ferro, cálcio e vitaminas B12,
normalmente garantidos através de fontes animais.
-Filipa:
São preocupações válidas. Em relação à agricultura vegana, é verdade que algumas
práticas podem ser prejudiciais, mas escolher opções de cultivo sustentáveis,
orgânicas e locais pode ajudar a minimizar esses impactos. Escolher alimentos de
fontes responsáveis é parte integrante do compromisso vegano com a
sustentabilidade.
Quanto à nutrição, é totalmente possível atender a todas as necessidades nutricionais
em uma dieta vegana. As proteínas podem ser encontradas em abundância em
leguminosas, grãos integrais, nozes e sementes. Quanto ao ferro e cálcio, há diversas
fontes vegetais ricas nesses nutrientes, como vegetais e leguminosas. E, claro,
suplementos de B12 são frequentemente recomendados, já que essa vitamina é
encontrada principalmente em produtos de origem animal.
-Filipe:
Agradeço por abordares essas preocupações. No entanto, continuo recetível acerca do
assunto já que uma dieta vegana pode não ser acessível para todas as pessoas
devido ao custo de alimentos especializados e suplementos.
E quanto à alegação de que a carne desempenhou um papel crucial na evolução
humana, fornecendo nutrientes essenciais para o desenvolvimento do cérebro e do
corpo?
-Filipa:
A acessibilidade é, de facto, um desafio para muitas pessoas. No entanto, é possível
seguir uma dieta vegana acessível e equilibrada, focando em alimentos básicos, como
legumes, grãos, e vegetais locais e sazonais, que geralmente são mais acessíveis.
A prescrição de uma dieta vegana depende também da fase e do estilo de vida do
adepto. O sexo, a idade (idosos, adultos, adolescentes ou crianças), se gestantes ou
atletas.
Quanto à evolução humana, é verdade que nossos ancestrais consumiam carne. No
entanto, com os avanços na agricultura e nas opções alimentares modernas, agora
podemos obter todos os nutrientes essenciais de fontes vegetais, sem a necessidade
de produtos de origem animal. A ciência e a nutrição evoluíram, permitindo-nos fazer
escolhas alimentares conscientes e éticas.
Conclusão:
- Filipe: Podemos então concluir que o veganismo, mais do que uma simples escolha
alimentar, é um estilo de vida que levanta questões profundas sobre nossas relações
com o meio ambiente, os animais e até mesmo com nossa própria saúde.
Ao final desta discussão, é evidente que o veganismo não é apenas uma tendência
passageira, mas sim uma reflexão mais ampla sobre o nosso papel no mundo e como
as nossas escolhas diárias podem impactar positivamente o planeta e todos os seres
que o habitam.
-Filipa: Encorajamos todos a continuarem a explorar e aprender acerca do veganismo,
respeitando as diversas perspetivas que foram compartilhadas aqui. Sejamos agentes
de mudança informada, promovendo escolhas conscientes que possam contribuir para
um futuro mais sustentável e ético.