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1.PCP e Os Sistemas Produtivos LIANE
1.PCP e Os Sistemas Produtivos LIANE
Revalorização da manufatura
1 Importância estratégica da manufatura
A FUNÇÃO ESTRATÉGICA DA MANUFATURA
Materiais
Informações
Consumidores Ambiente
PRODUTOS
PROCESSO
INPUT (Bens
DE OUTPUT e
TRANSFORMAÇÃO
Serviços)
Instalações
Pessoal
Recursos de Capital
transformação input
1 O sistema produtivo
Os sistemas produtivos
Recursos
transformados
Recursos em
transformação
1 O sistema produtivo
Os sistemas produtivos
Recursos
transformados
Recursos em
transformação
1 O sistema produtivo
Recursos de transformação
Recursos
transformados
Recursos em
transformação
1 O sistema produtivo
Natureza do processo de transformação
Propriedades
Características Posse Estocagem Localização
físicas
Recursos
transformados
Recursos em
transformação
1 Os sistemas produtivos
Os sistemas produtivos
BENS SERVIÇOS
MUDANÇAS FÍSICAS
‐ Propriedades físicas; forma; dimensões;acabamento de superfície; união de peças e
materiais
BENS SERVIÇOS
CRITÉRIOS:
TANGIBILIDADE
ESTOCABILIDADE
TRANSPORTABILIDADE
X
SIMULTANEIDADE
CONTATO COM O CONSUMIDOR
1 Os sistemas produtivos
Bens versus Serviços
Bens puros
Tangível
Pode ser estocado
Produção de petróleo
A produção precede o
Fundição de alumínio
consumo
Baixo nível de contato
com o consumidor
Serviços de sistemas de
Pode ser transportado
Metalúrgica
Restaurante
A qualidade é evidente
Consultoria gerencial
informática
Clínica psicoterápica
Intangível
Não pode ser estocado
A produção e o consumo
são simultâneos
Alto nível de contato com o
consumidor
Não pode ser transportado
É difícil julgar a qualidade
Serviços puros
1 Planejamento e Controle da Produção
Questionamentos a serem colocados
PLANEJAMENTO
PLAN DO
Planejar Fazer EXECUÇÃO
PCP
ACT CHECK
VERIFICAÇÃO
Agir Checar CONTROLE
1 Planejamento e Controle da Produção
CONCEITUAÇÃO
Atividades que
conciliam
fornecimento e
demanda e Consumidores da
Recursos da coordenam o operação
operação processo produtivo produtiva
1 Planejamento e Controle da Produção
Planejamento x controle
SC
Cliente PCP OC Fornecedores
OC
OM OF
MP PC
Revendedor
MP Controle de
Qualidade
PA PC
PF
Almoxarifado Seções de Almoxarifado de
Expedição Matérias Primas Fabricação Peças
PA
Estoque de Produtos
Acabados Linhas de Montagem
1 As funções do PC
Cabe ao PCP as funções de:
BENS
Diversidade na NATUREZA do OUTPUT
SERVIÇOS
DISCRETO CONTÍNUO
X
1 Os sistemas produtivos
Os sistemas produtivos - BENS
DISCRETO CONTÍNUO
Em sentido matemático, a
A palavra CONTÍNUO significa algo
palavra DISCRETO significa
não tem as suas partes separadas
quantidade que exprime
umas das outras. 2 Ininterrupto na
seres ou objetos
sua duração; em que não há
semelhantes, porém X interrupção. 3 Sucessivo, seguido.
distintos.
(MICHAELIS, 2009)
(MICHAELIS, 2009)
1 O PCP e os sistemas produtivos
Os sistemas produtivos discretos
Os sistemas de produção
Conceituação
discretos ou intermitentes
envolvem a produção de bens ou
Características serviços que podem ser isolados,
em lotes ou unidades e
identificados em relação aos
Exemplos demais.
1 O PCP e os sistemas produtivos
Os sistemas produtivos discretos
Volume de produção médio e/ou
Conceituação
pequeno;
Empresas metal-mecânica;
Exemplos
1 O PCP e os sistemas produtivos
Os sistemas produtivos contínuos
Os sistemas de produção
Conceituação
contínuos são os que envolvem a
produção de bens ou serviços que
Características não podem ser identificados
individualmente, ou apresentam
alto grau de uniformidade e são
Exemplos produzidos em grande escala.
1 O PCP e os sistemas produtivos
Os sistemas produtivos contínuos
Altíssimo volume de produção;
Conceituação
Baixa variabilidade de produtos;
Características
Baixíssima flexibilidade;
Indústria química;
Exemplos
1 O PCP e os sistemas produtivos
Tipologia dos processos produtivos
1 O PCP e os sistemas produtivos
Tipologia dos processos produtivos
Produtos de Vários produtos, Grande volume,
Poucos produtos
Características pequeno volume com volume alta padronização,
principais, volume
do processo de acordo com o pequeno a produtos
maior
pedido do cliente moderado comoditizados
Processo
customizado com Processo
sequência de por tarefa
trabalho flexível
Fluxos em linha
desconectados, Processo
trabalho
em lotes
moderadamente
complexo
Contínuo Repetitivos
Sob encomenda
Massa Em lotes
PRODUÇÃO PRODUÇÃO
EM LOTE EM MASSA
JOBSHOP FLOWSHOP
Opera em lotes Opera em um fluxo de materiais e peça
Varia a produção, variando o tamanho dos lotes
Varia a produção alterando a taxa de produção
ou a frequência dos lotes
Tende a ter custos maiores de setup Tende a ter custos menores de setup
Materiais são trazidos para os departamentos
As operações de tipos diferentes são
onde cada operação é realizada. Filas nos centros
sequenciados de modo que o fluxo seja mantido.
de trabalhos são maiores.
Utilização de equipamentos de uso especializado
Utilização de equipamentos de uso geral.
(dedicado)
1 O PCP e os sistemas produtivos
Os sistemas contínuos e o PCP
‒ CARACTERÍSTICAS
→ Alto volume de produção, nenhuma variedade, alta padronização dos produtos, alto
investimento de capital, alto grau de automação, baixo lead time, demanda constante,
baixa flexibilidade, alto grau de utilização da planta, baixos custos unitários de produção.
‒ EXEMPLOS
→ Empresas no início da cadeia produtiva, tais como, siderúrgica, petrolífera, produtos
químicos, energia elétrica.
1 O PCP e os sistemas produtivos
Os sistemas contínuos e o PCP
‒ ATUAÇÃO DO PCP
GESTÃO DE ESTOQUES: logística de abastecimento e de distribuição;
PROGRAMAÇÃO DA PRODUÇÃO: determinação do fluxo do processo;
ÁREAS AFINS: logística e manutenção
1 O PCP e os sistemas produtivos
Os sistemas em massa e o PCP
‒ CARACTERÍSTICAS
→ Alto volume de produção, baixa/média variedade, médio grau de padronização,
pequenos setups, médio investimento de capital, considerável grau de automação com
necessidade de participação de mão-de-obra, baixo lead time, demanda estável, possui
algum grau de flexibilidade, alto grau de utilização da planta, baixos custos unitários de
produção.
‒ EXEMPLOS
→ Empresas no final da cadeia produtiva, com suas linhas de montagem, como as
montadoras de automóveis, eletrodomésticos, grandes confecções têxteis, abate e
beneficiamento de carnes etc.
1 O PCP e os sistemas produtivos
Os sistemas em massa e o PCP
‒ ATUAÇÃO DO PCP
GESTÃO DE ESTOQUES: estabelecimento dos estoques intermediários (supermercados),
logística de suprimento e de distribuição
PROGRAMAÇÃO DA PRODUÇÃO: determinação do fluxo e balanceamento da linha;
ÁREAS AFINS: engenharia industrial e manutenção
1 O PCP e os sistemas produtivos
Os sistemas em lote e o PCP
‒ CARACTERÍSTICAS
→ Médio volume de produção em lotes, alta variedade, baixo grau de padronização, altos
setups, regular investimento de capital, baixo grau de automação com necessidade de
elevada participação de mão-de-obra (especializada), alto lead time, demanda irregular, alto
grau de flexibilidade, baixo grau de utilização da planta, altos custos unitários de produção.
‒ EXEMPLOS
→ Geralmente empresas do setor metal mecânico, empresas calçadistas, médias empresas
têxteis, restaurantes etc.
1 O PCP e os sistemas produtivos
Os sistemas em lote e o PCP
‒ ATUAÇÃO DO PCP
GESTÃO DE ESTOQUES: estabelecimento dos estoques intermediários (supermercados),
PROGRAMAÇÃO DA PRODUÇÃO: liberação das ordens e sequenciamento da produção;
ÁREAS AFINS: engenharia industrial e vendas
1 O PCP e os sistemas produtivos
Os sistemas em lote e o PCP
‒ ATUAÇÃO DO PCP
GESTÃO DE ESTOQUES: estabelecimento dos estoques intermediários (supermercados),
PROGRAMAÇÃO DA PRODUÇÃO: liberação das ordens e sequenciamento da produção;
ÁREAS AFINS: engenharia industrial e vendas
1 O PCP e os sistemas produtivos
Os sistemas sob encomenda e o PCP
‒ CARACTERÍSTICAS
→ Baixo volume de produção, geralmente em lotes unitários, altíssima variedade,
baixíssima padronização, produtos customizados, baixo investimento de capital, baixíssimo
grau de automação com necessidade de elevada participação de mão-de-obra altamente
especializada, altíssimo lead time, demanda bastante irregular, altíssimo grau de
flexibilidade, baixo grau de utilização da planta, altos custos unitários de produção.
‒ EXEMPLOS
→ Geralmente empresas que se destinam a concepções de projetos tais como usinas
hidrelétricas, aviões, prédios, navios, fabricação de máquinas e ferramentas, escritórios de
consultoria, advocacia, alta costura etc.
1 O PCP e os sistemas produtivos
Os sistemas sob encomenda e o PCP
Estoques PC e MP PA ?
Dinâmica do PCP
Vendas negocia com Cliente
APS (capacidade finita)
visualiza carregamento do
sistema
Foco no atendimento da data
de entrega
‒ ATUAÇÃO DO PCP
GESTÃO DE ESTOQUES: logística de suprimento;
PROGRAMAÇÃO DA PRODUÇÃO: carregamento e organização dos recursos;
ÁREAS AFINS: vendas
1 A função Produção
Estratégias de Produção e Estoque
Pedido
D
P
VANTAGENS
PROCESSO COM PRODUTO ÚNICO – BAIXA VARIEDADE E ALTO VOLUME
PRODUÇÃO EM MASSA
BAIXA COMPLEXIDADE DE GESTÃO
ALTA PADRONIZAÇÃO
OPERAÇÃO DE BAIXO CUSTO E VELOCIDADE DE ENTREGA
1 A função Produção
Estratégias de Produção e Estoque
Pedido
VANTAGENS
PROCESSO COM PRODUTO AMPLAMENTE VARIÁVEIS –ALTA VARIEDADE E ALTO
VOLUME
PRODUÇÃO POSTERGADA
ALTA COMPLEXIDADE DE GESTÃO
BAIXA PADRONIZAÇÃO
VELOCIDADE DE ENTREGA E VARIEDADE
1 A função Produção
Estratégias de Produção e Estoque
Pedido
Produto
Grau de variedade;
Processo produtivo Complexidade da estrutura do
produto;
Mercado
1 Fatores de influência para o PCP
Natureza dos fatores de influência
Mix de produto;
Produto
Layout das instalações;
Processo produtivo
Tempo de setup;
Lead Time;
Mercado
Níveis de estoque;
1 Fatores de influência para o PCP
Natureza dos fatores de influência
Tipo de demanda;
Produto
Grau de previsibilidade da
Processo produtivo demanda;
estabilidade da demanda;
Mercado