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No início, somos introduzidos à teoria do TOC (Teoria das Restrições), que ressalta que as
restrições ditam o funcionamento da produção. Identificar e gerenciar essas restrições resulta
em maior eficiência. Destaca-se que, para aumentar os ganhos, não é viável reduzir
simultaneamente os gastos operacionais; é necessário priorizar os ganhos na redução de
custos.
2. Com base na Teoria das Restrições, por que um recurso ocioso pode não ser
considerado um desperdício?
A Teoria das Restrições (TOC) considera que toda organização possui pelo menos uma
restrição que limita seu desempenho global, podendo ser um recurso, processo ou capacidade.
Segundo essa abordagem, um recurso ocioso pode não ser considerado um desperdício, pois
pode ser utilizado estrategicamente para proteger o gargalo do sistema. Em vez de produzir
mais do que o gargalo pode processar, o recurso ocioso pode ser empregado para criar um
buffer de segurança, evitando a formação de estoques intermediários e melhorando a
eficiência do sistema como um todo. Portanto, na perspectiva da TOC, o recurso ocioso é
direcionado de forma estratégica para otimizar o desempenho global, em vez de ser encarado
como um desperdício.
3. Como a aplicação da Teoria das Restrições pode influenciar na redução de
desperdícios decorrentes da má utilização do espaço físico?
4. Segundo o Oscar França, qual o tamanho do estoque em processo que deve ser
planejado para uma célula de produção conforme o fluxo apresentado a seguir,
supondo a decisão de manter um estoque de segurança para proteger o gargalo por
20 minutos?
Ao analisarmos o fluxo do processo, identificamos a fase que consome 10 minutos por unidade
como o gargalo, torando assim seu ciclo mais extenso. Agora é necessário calcular quantas
unidades o gargalo consegue produzir em um intervalo de 20 minutos, período que buscamos
resguardar com um estoque de segurança. Ao realizar o cálculo do número de unidades
geradas pelo gargalo em 20 minutos (dividindo o tempo total pelo ciclo de 10 minutos por
unidade), encontramos o resultado de 2 unidades. Portanto, para garantir que o gargalo nunca
fique ocioso devido à falta de material, é essencial manter um estoque em processo de pelo
menos 2 unidades na etapa anterior. Essa precaução assegura a eficiência contínua do
processo, evitando possíveis interrupções devido à escassez de insumos.