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O que são reacções de transaminação? Apresente um exemplo.

A transaminação é uma reação caracterizada pela transferência de um grupo amina de


um aminoácido para um ácido α-cetoácido, para formar um novo aminoácido e um novo ácido
α-cetônico, efetuado pelas transaminases.

(ou)

Reação fundamental do metabolismo dos aminoácidos que consiste na transferência reversível


do grupo amina de um aminoácidos para um alfa cetoácido sem libertação de NH3.

Na transaminação o glutamato reage com oxaloacetato, formando aspartato e -


cetoglutararo.

O ciclo da ureia ocorre parcialmente no citosol e parcialmente na mitocôndria. Indique as


reacções q ocorrem na mitocôndria e no citosol.

- mitocondria:
𝐶𝑃𝑆1
2 ATP + HCO3- + NH4+ → carbamoilfosfato + 2 ADP + Pi
𝑂𝑟𝑛𝑖𝑡𝑖𝑛𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑐𝑎𝑟𝑏𝑎𝑚𝑖𝑙𝑎𝑠𝑒 (𝑂𝑇𝐶)
Carbamoilfosfato + ornitina → citrulina + Pi

- citosol:
𝐴𝑟𝑔𝑖𝑛𝑜𝑠𝑢𝑐𝑐𝑖𝑛𝑎𝑡𝑜 𝑠𝑖𝑛𝑡𝑒𝑡𝑎𝑠𝑒 (𝐴𝑆𝑆)
Citrulina + aspartato + ATP → arginosuccinato + AMP + PPi
𝐴𝑟𝑔𝑖𝑛𝑎𝑡𝑜𝑠𝑢𝑐𝑐𝑖𝑛𝑎𝑡𝑜 𝑙𝑖𝑎𝑠𝑒 (𝐴𝑆𝐿)
Arginosuccinato → arginina + fumarato
𝐴𝑟𝑔𝑖𝑛𝑎𝑠𝑒 1 (𝐴𝑅𝐺1)
Argininia + H2O → ornitina + ureia

Identifique as enzimas envolvidas na digestão dos hidratos de carbono e o mecanismo de


absorção no intestino.

Descreva o ciclo da alanina.

No ciclo da glicose-alanina vai haver o transporte dos grupos amino para o fígado de uma
forma não tóxica. Nos músculos que degradam os aminoácidos para empregá-los como uma
forma de combustível, os grupos amino são coletados por transaminação na forma
de glutamato.
O glutamato é então convertido em glutamina. A glutamina pode ser transportada até o fígado
ou transferir seu grupo amino para o piruvato pela ação da alanina aminotransferase. Pela
ação da mesma enzima, a alanina transfere o seu grupo amino para o a-cetoglutarato
formando o glutamato. Uma parte do glutamato é transportado para a mitocôndria e sofre a
ação do glutamato desidrogenase, liberando NH4.
Desta forma a carga energética da gliconeogénese é imposta sobre o fígado e não sobre o
músculo de tal forma que todo o ATP disponível no músculo pode ser destinado para a
contração muscular.
Calcule o número de ATP’s num ácido gordo com 20 carbonos.

nº de ciclos = (n-2) ÷2

= (20-2) ÷2

= 9 ciclos

Em cada ciclo temos 1 NADH e 1 FADH2, logo:

9 NADH × 3 = 27 ATP

9 FADH × 2 = 18 ATP

nº de Acetil-coA = 20÷2

=10 acetil-coA

Então: activação do ácido gordo

10 acetil-coA x 12 = 120 ATP

Total: 120+27+18= 165ATP –2 = 163ATP

Descreva a β-oxidação dos ácidos gordos, reacções e enzimas catalisadoras.

Antes de começar, cada ácido gordo é activado numa reacção com ATP e coASH. A enzima
catalisadora da activação do ácido gordo é a acil-coA ligase, que se encontra na membrana
mitocondrial externa. Como a membrana interna da mitocôndria é impermeável a esta
enzima, é usado um transportador, a carnitina, para transportar o acilo para a mitocondria.
Então:

Acil-coA + carnitina Acil-carnitina + coASH

carnitina aciltransferase I

A Acil-carnitina vai para a matriz mitocondrial e aí é regenerada pela carnitina aciltransferase


II, e a carnitina volta ao espaço intermembranar para reagir com outra acil-coA.

As 4 reacções da β-oxidação são:

Acil-coA

Acil-coA desidrogenase
Enoil-coA

Enoil-coA hidrolase

L- β-Hidroxil-coA

L- β-hidroxil-coA desidrogenase

β-cetoacil-coA

Tiolase

Acil-coA + Acetil-coA

Descreva o sistema CRH-ACTH-cortisol.

O Cortisol é uma hormona corticosteroide da família dos esteroides, produzido pela parte
superior da glândula suprarrenal (no córtex suprarrenal).

A secreção de cortisol se dá a partir de um estímulo stressante (atividade física ou contusão


em alguma parte do corpo), que transmite impulsos nervosos ao hipotálamo fazendo com que
este segregue CRH modulando a produção de ACTH, hormona adrenocorticotrófica. A ACTH
vai, por sua vez, fluir pelo sangue até ao córtex supra-renal onde vai ser produzido o cortisol.

Indique se as seguintes afirmações são verdadeiras ou falsas, justificando a sua resposta.

a. No estômago ocorre a digestão proteica pela pepsina e a digestão do amido pela


amilase salivar.

b. O transporte de glucose no epitélio intestinal é um processo ativo.


Verdadeiro; o transporte de glucose envolve o gasto de ATP, assim é um processo ativo.
Na digestão de HC, a glucose (monossacarídeos) passa para o interior da célula, através do
SGLT1, há entrada de Na+ e depois de K+ para o Na+ sair; de seguida a glucose atravessa p GLUT2
e vai para o sangue, este transporte envolve o gasto de energia.

c. No duodeno, o ácido proveniente do estômago é neutralizado pelo HCO 3- proveniente


da vesicula biliar.

d. Se as glândulas salivares não secretarem amílase, o amido não seria digerido


Falsa; o amido também pode ser digerido pela amílase pancreática

Que catecolamina é segregada em maior quantidade pela medula adrenal? Quais são os
processos metabólicos.

Descreva o sistema TRH-TSH-T3,T4.

- a TSH é produzida pela adenohipofise de maneira a manter constantes os níveis de T3 e T4


no sangue. Quando as concentrações de T3 e T4 diminuem no sangue o hipotálamo produz a
TRH. Esta estimula a libertação de TSH pela adenohipofise, por sua vez a TSH estimula a
produçao e libertação de T3 e T4, pela glândula da tiróide. A T4 é convertida a T3 no fígado, e
em muitos outros tecidos, pela monodesiodinase.

Quais as principais hormonas produzidas pelo córtex adrenal? Descreva os efeitos


metabólicos do cortisol.

- cortisol; androgénios; aldosterona. Aumento da degradação das proteínas e gorduras;


aumento da glucose plasmática (aum gluconeogénese; dim captação de glucose pelos musc
esqueléticos; aum armazenamento de glicogénio); diminuição da resposta imunitária

Diga o que entende por hipercolesterolemia e indique uma medida terapêutica.

Hipercolesterolemia: elevados níveis de colesterol no sangue.

Tratamento: lovastatina; inibidor de HMG-CoA, assim o ciclo da síntese não ocorre. Não
ocorrendo a síntese do colesterol, os níveis deste no sangue vão diminuir.

Colesteramina e colestipol – ligam-se aos sais biliares promovendo a sua excreção pelas fezes,
deste modo, diminuem os sais biliares. É necessário aumento da síntese de sais biliares através
do colesterol, diminuindo assim.

Considere um recém-nascido em q foi diagnosticada uma hiperamonemia hereditária cujos


níveis plasmáticos de citrulina são baixos e cuja biopsia hepática deteta a ausência da
actividade de N-acetilglutamato sintetase. Qual ou quais as enzimas do ciclo da ureia em
deficiência?

- N-acetilglutamato sintetase, ser convertido em glucose pela via da neoglucoéenese é a


enzima q converte o acetil-CoA + glutamato em N-acetil glutamato. O carbamoil fosfato sintase
é ativado por N-acetilglutamato, logo se houver uma diminuição da concentração de N-acetil
glutamato o carbamoil-P-sintase não é ativado e não começa o ciclo da ureia, logo aumenta a
concentração de amonia, o q provoca deficiência mental (amonia é tóxica para o cérebro).
Complete a seguinte tabela:

Efeito principal Hormona Tecido/órgão secretor


Hipercalcemiante(aumenta
PTH Paratiróide
ca)
Estimula a tiróide TSH Hipófise anterior
Anti-diurético ADH Neurohipófise
Dim % Ca2+ no sangue Calcitonina Tiróide
Dim a natriúria Aldosterona Gl supra renais
Estimula a prod de leite Prolactina Adenohipófise
Promove contracções musc
durante o parto/ejecção de Oxictocina Neurohipofise
leite

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