Relatório do experimento “Água Furiosa”

Assunto: Equilíbrio Químico

Nome do grupo: Lucas Miguel,

Vinicius Gabriel,
João Victor,
Gabriel Richard,
Gabriel José,
Nerli Guilherme,
Jayson Jair,
Introdução:
O Experimento da Água Furiosa é um experimento que ao mesmo tempo interessante é didático pois ensina
sobre o equilíbrio químico aos estudantes, o experimento claro tem seus riscos deve ser realizado com muito
cuidado sempre supervisionado por um profissional.

Objetivo:
O objetivo principal deste experimento é investigar as reações químicas associadas à presença de glicose em
meio básico, destacando a formação de ácidos carboxílicos e sais de ácidos carboxílicos. Além disso, busca-
se compreender a mudança de cor observada com a adição de azul de metileno, relacionando-a à presença e
ausência de oxigênio dissolvido na solução.

Materiais:
 Azul de Metileno
 Soda Caustica
 Glicose
 Erlenmeyer
Procedimento:
1. Encher o Erlenmeyer com 200ml de água
2. Adicione 3/4g da soda e dissolva-a completamente, agitando a garrafa;
3. Espere que o sistema esfrie;
4. Acrescente 6g de glicose;
5. Coloque, por último, cerca de 10 gotas de azul de metileno na garrafa;
6. Deixe o sistema em repouso;
7. Agite bem o Erlenmeyer e observe o que acontece.
Conclusão:
O experimento "Água Furiosa" fornece uma visão prática e visualmente interessante das reações químicas
envolvendo a glicose em meio básico, demonstrando conceitos como equilíbrio químico, solubilidade,
processos exotérmicos, catalisadores e deslocamento de equilíbrio. A compreensão desses fenômenos é
essencial para alunos e pesquisadores que buscam aprofundar seus conhecimentos em química orgânica e
processos redox.