EDUCAÇÃO FÍSICA

PROFESSOR – ESLEY.

3ª SÉRIE

FONTES ENERGÉTICAS E EXERCÍCIO FÍSICO

FONTES ENERGÉTICAS E EXERCÍCIO
FÍSICO
 OBJETIVO DA AULA

• Compreender as questões biológicas, ergonômicas e

fisiológicas pertinentes ao exercício físico.
• Conhecer as diferentes fonte energéticas.
• Compreender as relações entre fontes energéticas e
exercício físico.
 O QUE SABEMOS?

• Você sabe quais são as fontes energéticas para os

seres humanos?
 O QUE SÃO FONTES ENERGÉTICAS?
● O corpo humano precisa de energia para manter suas
funções vitais.
● Essas fontes energéticas fornecem a energia necessária
para manter as funções corporais tanto em repouso
quanto durante a modalidade praticada.
● Além de ser um combustível biológico, esses nutrientes
desempenham um papel bem importante na
manutenção da integridade estrutural e funcional do
organismo.
 EXERCÍCIO 1

• Você sabe quais são as principais fontes

energéticas do corpo humano?
• Cite quais você conhece?
Quais será que são as principais fontes
energéticas?
 FONTES ENERGÉTICAS

● As principais fontes energéticas são:

● Carboidratos ou açúcares;
● Proteína (aminoácidos);
● Lipídios (gorduras).
Fonte: pixabay. Disponível em: https://pixabay.com/pt/photos/almo
%C3%A7o-lunch-restaurante-cozinha-5284900/.Acesso em: 03/07/2020.

Fonte: pixabay. Disponível em:

https://pixabay.com/pt/photos/ab
%C3%B3bora-produtos-hort
%C3%ADcolas-outono-1768857/. Acesso
em: 03/07/2020.

Fonte: pixabay. Disponível em:

https://pixabay.com/pt/photos/legumes-alimenta
%C3%A7%C3%A3o-saud%C3%A1vel-1584999/. Acesso
em: 03/07/2020.
FONTES ENERGÉTICAS

Fonte: pixabay. Disponível em:

https://pixabay.com/pt/photos/ma%C3%A7%C3%A3s-kiwi-
laranjas-frutas-428075/. Acesso em: 03/07/2020.
 EXERCÍCIO 2

● Cite 3 exemplo de alimento para cada fonte

energética:

Carboidratos Proteína Lipídios

 CARBOIDRATOS
● Os carboidratos, também chamados de açúcares, são
uma fonte essencial para o organismo.
● De acordo com a sua estrutura, os carboidratos são
divididos em grupos e é isso que determina a velocidade
de absorção e utilização que terão.
 ALIMENTOS RICOS EM CARBOIDRATOS
● Frutas;
● Arroz integral;
● Macarrão integral;
● Pães integrais;
● Vegetais.
● Etc.
 PROTEÍNAS
● As proteínas são macromoléculas biológicas constituídas
por uma ou mais cadeias de aminoácidos, sendo que
alguns podem ser sintetizados pelo organismo
”Aminoácidos não-essenciais” e outros precisam ser
fornecidos via alimentação ”Aminoácidos essenciais”.
 ALIMENTOS RICOS EM PROTEÍNAS
● Peixes;
● Ovo;
● Leite;
● Carne;
● Frango;
● Etc.
 LIPÍDIOS
● Os lipídios são os principais depósitos
de energia. Constituem o combustível
celular ideal, pois cada molécula
carreia grandes quantidades de
energia por unidade de peso.
● Podem ser encontrados livres nas
células como reserva energética e são
as moléculas mais eficientes como
reserva energética.
 ALIMENTOS RICOS EM LIPÍDIOS
● Abacate;
● Azeite de oliva;
● Carne bovina;
● Castanha;
● Linhaça;
● Manteiga.;
● Etc.
 FONTES ENERGÉTICAS E EXERCÍCIOS FÍSICOS
● Durante a atividade física,
nossos músculos utilizam a
energia química dos
nutrientes para produzir
energia mecânica ou trabalho.
● Este é um processo
bioquímico de grande
complexidade que é regulado
por vários fatores de natureza
enzimática e hormonal.
 FONTES ENERGÉTICAS E EXERCÍCIOS FÍSICOS
● Os nutrientes que se constituem nas principais fontes de
energia durante o exercício físico são os carboidratos e
as gorduras.
● Os músculos sempre se utilizam de uma mistura desses
dois nutrientes na “queima” metabólica com oxigênio.
 FONTES ENERGÉTICAS E EXERCÍCIOS FÍSICOS
● Um dos aspectos que gera maiores controvérsias no
entendimento deste processo é a relação entre o tipo,
duração e intensidade dos exercícios e o quanto se
“queima” de gordura ou carboidratos.
EXERCÍCIO 3
• A ingestão diária de calorias
depende do sexo, idade,
altura, peso e nível de
atividade física do indivíduo,
sendo assim, interprete a
informação ao lado sobre as
orientações de
macronutrientes:
Pirâmide alimentar
 O QUE ESTUDAMOS

Fontes energéticas
Carboidratos
Proteína
Lipídios
Fontes energéticas e exercício físico
 REFERÊNCIAS
• Fernandes, Tiago. Fibra e metabolismo muscular esquelético: efeitos do
exercíciofísico. Disponível em:
https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/219480/mod_resource/content/1/
Tipos%20de%20Fibra.pdf. Acesso em: 04/07/2020.
• Katzmarzyk, Peter & Powell, Kenneth & Jakicic, John & Troiano, Richard &
Piercy, Katrina & Tennant, Bethany. (2019). Sedentary Behavior and Health:
Update from the 2018 Physical Activity Guidelines Advisory Committee.
Medicine and science in sports and exercise. 51. 1227-1241.
• Tortora, Gerard J.; Derrickson, Bryn. Corpo humano: fundamentos de
anatomia e fisiologia. 10 ed. Porto Alegre: Artmed, 2017.
• UNESCO. Fisiologia do exercício. – Brasília: Fundação Vale, 2013. Disponível
em: https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000224986. Acesso em:
04/07/2020.