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5S

Prof Msc Guilherme Sabadin Piva


Como surgiu o 5S
• Apesar de todos acharem que tenha surgiu no Japão, há relatos de algo
semelhante ao 5S no século XVI, praticados pelos construtores de navios
venezianos.

• A Armada empregava milhares de construtores e era estruturada por


meio de linhas de montagem. As diferentes peças dos galeões e galeras
eram produzidas em diferentes oficinas e encontravam-se na linha de
montagem final.
Como o 5S foi parar na cozinha?
• Se você gosta de cozinhar, você pode estar familiarizado com o termo
francês “mise en place”, que significa “colocar no lugar”;

• Esta é uma prática utilizada em cozinhas profissionais para organizar


todos os materiais e ferramentas que um chef precisa no ponto de uso
para que o possa se concentrar na culinária em vez da procura e pré-
preparação dos alimentos.
Como o 5S foi parar na cozinha?
• O crédito para a prática do “mise en place” é muitas vezes atribuída a
Georges Auguste Escoffier, chef preeminente da França no início do
século XX;

• Outra versão, remonta a 1827, Charles A. Goodrich. Ele, um escritor


americano e ministro da congregação, popularizou o bordão “um lugar
para tudo e tudo em seu lugar” quando escreveu e publicou seu famoso
artigo “Limpeza”.
Mas qual é a relação da Toyota e do 5S?
• No pós Segunda Guerra Mundial, o fundador da Toyota, Sakichi Toyoda,
seu filho Kiichiro e o engenheiro-chefe Taiichi Ohno desenvolveram o
Sistema Toyota de Produção, ou STP;

• Essa construção, com os ensinamentos do Deming, Juran e outros


expoentes, é a gênese da filosofia que ainda fornece a base para a
fabricação e para logística da gigante automobilística japonesa.
Mas qual é a relação da Toyota e do 5S?
• Outro ponto levantado, foi sobre a falta de flexibilidade da linha, que
quando ligada, gerava em pouco tempo uma superprodução (grandes
estoques) e por isso, era obrigada a parar. Essa variação, levava a uma
rotina de demissões e recontratações, gerando custos adicionais.
Mas qual é a relação da Toyota e do 5S?
• Toyoda também visitou o Supermercado Piggly Wiggly e ficou bastante
impressionado com o seu sistema de reordenação e reabastecimento
conforme os itens eram comprados. Esta é foi a base para o que é agora
chamado de “just in time” ou inventário JIT.
Mas qual é a relação da Toyota e do 5S?
• Para conseguir isso na Toyota, eles reduziram o estoque para o que eles
precisariam por um curto período de tempo e o reordenaram de acordo
com a utilização;

• Este foi o verdadeiro ponto de partida da história de 5S. O objetivo do


5S era dar um sentimento de propriedade do processo a cada
funcionário.
Como o 5S ganhou o mundo?
• Após a publicação da Machine, CEOs e gerentes de negócios queriam
mais livros sobre os métodos da Toyota, especialmente livros instruindo
as empresas a implantarem essas ideias em sua produção;

• Empresas de todo o mundo queriam saber exatamente o que a Toyota


estava fazendo e o que lhe dava vantagem sobre seus concorrentes.
Como o 5S ganhou o mundo?
• Diversos livros e manuais foram impressos mostrando os “segredos” da
produção Toyota. O primeiro livro na língua inglesa dedicado
exclusivamente a explicar o método 5S foi chamado The 5S’s: Five Keys
to a Total Quality Environment, publicado por Takashi Osada em 1991.
Como o 5S ganhou o mundo?

• Quatro anos mais tarde, Hiroyuki Hirano publicou uma introdução ao


método 5S intitulado 5 Pillars of the Visual Workplace: The Sourcebook
for 5S Implementation. Estes dois livros resumiram o método 5S de
uma maneira que era fácil para as empresas fora do Japão a seguir.
Como o 5S ganhou o mundo?
• Os livros eram ligeiramente diferentes em ênfase. O livro de Hirano
tomou uma aproximação prática, mão na massa;

• Já o livro de Osada, partia para a linha mais conceitual e incluía maior


discussão sobre a filosofia de gestão;

• Enquanto ambos enfatizaram a importância de ter pistas visuais de


trabalho, Hirano colocava o termo “local de trabalho visual” no título do
seu livro.
O que é o 5S?
• 5S é uma técnica do Lean que se aplica para se deixar o ambiente de
trabalho mais limpo, de maneira a se evitar desperdícios
De onde vem o termo?
• Seiri: Senso de Utilização;

• Seiton: Senso de Ordenação;

• Seiso: Senso de Limpeza;

• Seiketsu: Senso de Higiene, segurança e bem estar;

• Shitsuke: Senso de Autodisciplina


O objetivo/vantagens do programa
• Melhorar a qualidade de vida e de trabalho do colaborador;

• Tornar o ambiente menos propício a erros e defeitos;

• Tornar o ambiente mais seguro;

• Combater as perdas e desperdícios;

• Melhorar a comunicação;

• Aumentar a produtividade;

• Promover a interação e cooperação entre os colaboradores;


Encontre os números em ordem sequencial de 1 a 30 em 40
seg
Agora eliminando os número maiores que 30 e os símbolos
Agora em 20s, os números organizados de forma ordenada (um
após o outro)
Agora em 10s, os números organizados de forma ordenada
(sequencial).
Agora em 5s, encontre os números que estão faltando
Atividade em Grupo
• 5 Grupos:
Todos os grupos entregam trabalho em Word, PDF ou escrito, sobre os
5 Sensos;

• Contendo: O que é, quais os benefícios e como fazer.

• Cada grupo prepara uma apresentação da forma que achar mais


conveniente para explicar 1 dos Sensos;

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