Fundamentos em

Logística
Instituto Federal de Sergipe – IFS(Itabaiana)
Curso: Tecnólogo em Logística
 Atividades de Apoio
O São aquelas, adicionais, que dão suporte ao
desempenho das atividades primárias, para que
possamos ter sucesso na administração
organizacional, que é manter e criar clientes com
pleno atendimento do mercado e satisfação total do
acionista em receber seu lucro. São as seguintes:
Armazenagem, Manuseio de materiais, Embalagem,
Suprimentos, Planejamento, Sistema de informação
 Atividades de Apoio -
Armazenagem
• Armazenagem : Segundo Ronald
Ballou (1993), “refere-se à
administração do espaço necessário para
manter estoques”.
Função de um armazém
O Abrigar estoque de matérias-primas ou
produtos acabados para lidar com variações de
demanda.
Armazenagem - Papel
O O papel operacional (visão interna): conjunto de
processos voltados para estocagem,
movimentação e processamento de produtos e
informações.
O O papel estratégico (visão externa): Elo e
coordenação no canal de distribuição: atender de
forma eficaz mercados geograficamente
distantes, procurando criar valor para os clientes.
 Atividades de Apoio - Manuseio de
Materiais
O Manuseio de Materiais: De acordo com
Hong Yuh Ching (2001), “refere-se à
movimentação dos produtos no local da
armazenagem”.
 Manuseio de
Materiais:Mecanizados

O Empilhadeira
O Paleteiras
O Esteiras Rolantes
 Pallet
O Plataforma disposta horizontalmente para
carregamento, constituída de vigas. Cuja a
altura é compatível com a introdução dos
garfos de empilhadeira ou outro sistema de
movimentação.
Relação hora/homem em operação de
descarregamento de uma carreta.

Carga Quantidade Duração da Risco

pessoas operação
descarregamento
Carga solta 6 a 8 pessoas 2 horas Maior
Carga 1 operador e Média 20 Menos
paletizada empilhadeira minutos

Dados: Associação Nacional de transporte rodoviário de carga

 Atividades de Apoio
O Embalagem de proteção: finalidade é a
proteção dos produtos e das mercadorias.
 Atividades de Apoio
O Embalagem de proteção: A embalagem é um
recipiente ou envoltura que armazena
produtos temporariamente e serve
principalmente para agrupar unidades de um
produto, com vista à sua manipulação, transporte
ou armazenamento.
 Embalagem para Gerar Eficiências no
Manuseio de Materiais
AGRUPADAS
PARA
CAIXAS EM
FACILITAR
PRINCIPAIS UNIDADES
O MANUSEIO
MAIORES

UNITIZAÇÃO: Ato de unir vários volumes

pequenos, em um recipiente (embalagem) maior,
com o intuito de facilitar a sua movimentação
Embalagem para Gerar Eficiências
no Manuseio de Materiais
O CONTEINERIZAÇÃO: Os produtos são
colocados em contêineres.
 Atividades de Apoio
O Obtenção (Suprimento): Segundo Ronald H.
Ballou (1993), “a obtenção trata da seleção
das fontes de suprimento, das quantidades a
serem adquiridas, da programação das
compras e da forma pela qual o produto é
comprado.
 Atividades de Apoio
O Programação de produtos: Tal atividade de
apoio abrange as ações presentes no “fluxo de
saída” (distribuição), atentando para as
quantidades que devem ser produzidas,
quando e onde devem ser fabricadas.
 Atividades de Apoio
Manutenção de informação:

O Informação sobre clientes;

O Volume de vendas;
O Níveis de Estoque etc.
 Armazenagem
O Localização física
O Recebimento
O Estocagem
O Separação dos Pedidos
O Expedição
 Localização física
O A localização do armazém é influenciada por
sua posição na cadeia logística, bem como da
análise da função da armazenagem nesta
cadeia.

Ex: Empresa tem intenção de atender a todos

clientes, espalhados no território brasileiro, em
menos de 8hs.
 Localização física
A localização do armazém deve ser escolhida de forma a
minimizar os custos de transporte. Entretanto diversos outros
parâmetros podem ser levados em consideração:

O Custo de Portos
O Custo de Importação
O Custo do transporte
O Depreciação das instalações/equip. de armazenagem
O Custo de mão de obra
O Custos Tributários
O Custos de Segurança
 Recebimento
O A produtividade do armazém inicia pela correta
localização dos acessos.
O Área de recebimento: suficiente para atender as
O intensidades de fluxos de materiais e dos
recursos operacionais (equipamentos, pessoas,
apoio, esperas...)
O Niveladores de docas – elemento de ligação
entre o edifício e os veículos. (altura caminhões
varia de 1 a 1,5m)
 Cross-docking
O O produto chega a um armazém e é
despachado sem ir para o estoque.
Cross-docking
 Cross-docking
OO Correio pratica o cross-docking há
muitos anos.
O Cargas de caminhão de cartas e pacotes
chegam nos depósitos e são classificadas
para rotas de saída
O Também praticado por varejistas de
produtos alimentícios de vida curta (ex:
alimentos frescos, bolos, frutas e vegetais)
 Exemplos de cross-docking
Supermercado com CD e várias lojas

Fornecedor A Centro de ABC loja 1

Distribuiçã
Fornecedor B o
ABC loja 2
Fornecedor C ABC loja 3
 Estocagem
O Princípios a serem considerados:

Popularidade
Similaridade
Tamanho
Características do material
Utilização do espaço
 Estocagem - Princípios
Popularidade
O Os materiais mais populares (maior
número de transações de entrada e saída)
devem ser estocados em locais que
percorram as menores distâncias
Dificil

Média

Fácil
 Estocagem- Principios
Similaridade
O Itens que são recebidos e/ou enviados juntos,
devem ser armazenados juntos
O Mesmo se os itens não são recebidos juntos, é
uma boa prática armazená-los
conjuntamente se forem enviados dessa
forma
O Ao realizar o armazenamento de itens
similares na mesma área, minimiza-se o
tempo de deslocamento para buscar itens
indicados no pedido
 Estocagem- Principios
Tamanho
O Armazenar itens pequenos em espaços projetados
para peças grandes é um desperdício
O Por outro lado, é indesejável que itens grandes não
caibam no espaço designado pelos outros princípios
de estocagem (similaridade, popularidade)
O Se existem incertezas a respeito do tamanho das
partes, então o sistema deve ser projetado para se
ajustar às necessidades
Ex: variedade de tamanhos de prateleiras, racks
de altura regulável
 Estocagem
Características do material
O Alguns materiais requerem políticas de estocagem
diferentes:

 Perecíveis: podem requerer ambiente controlado, por

exemplo refrigeração
 Forma irregular: necessitam de armazenamento em
espaço livre pois não podem ser colocados nos locais
comuns
 Materiais perigosos (inflamáveis, ácidos,...)
 Segurança contra roubo de itens de valor
 Incompatibilidades (ex: manteiga e peixe em um mesmo
ambiente refrigerado)
 Estocagem
Utilização do espaço
O Ênfase excessiva em utilização de espaço
pode levar à falta de acessibilidade aos
materiais
O Corredores devem ser suficientemente
largos e locados de forma que cada face de
uma prateleira tenha acesso por corredores
 Separação de Pedidos
O Separar por agrupamento de pedidos
(múltiplos pedidos)
O Disponibilizar um sequenciamento ótimo de
coleta das peças no estoque de modo a
minimizar a distância percorrida
O Formação de células de
estocagem/separação (formaçãode kits com
os produtos que são utilizados de
formaconjunta)
 Localização do Recebimento e
Expedição
Recebimento e Expedição Juntos
O Equipamentos comuns;
O Pessoal comum;
O Melhoria da utilização do espaço existente.

Mas também:
O Congestionamento do espaço;