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Vantagens do Método
Ferramenta de Apoio
Definição
Proposta de Trabalho/Metodologia
Execução, Controle e Apresentação
dos Resultados
Benchmark de Gestão
Ambev verticaliza a produção
Obcecada pela gestão eficiente e redução de custos, a AmBev está transferindo
seu austero e agressivo modelo de negócios para toda a cadeia produtiva da
cerveja. Da fabricação do malte e dos rótulos até as tampas metálicas e garrafas
de vidro, incluindo a distribuição, tudo está - em maior ou menor grau - sob
controle da companhia.
A decisão de construir uma fábrica de garrafas de vidro no Rio, que deve suprir
pelo menos 80% da demanda da Região Sudeste, evidencia essa estratégia e já
chama a atenção do mercado para o alto nível de verticalização da companhia.
A AmBev também é dona de três maltarias, que suprem entre 70% e 80% da
demanda de acordo com a safra. Mantém, em Manaus, duas fábricas: de
concentrado de refrigerante e de tampas de metal. Metade da distribuição,
considerada estratégica nesse negócio, já está nas mãos da empresa. Líder de
mercado, com quase 70% de participação, a companhia diz que opta pela
verticalização quando percebe que a gestão AmBev fará a diferença.
Daniela D'Ambrosio
Valor Econômico de 27 de abril de 2006
A composição da métrica do Gerenciamento de Despesas,
que contempla a metodologia do Orçamento Base Zero
aliada à parametrização dos gastos por indicadores, reduz a
importância do desempenho passado para prever os
resultados futuros.
A P
C D
Ferramenta da Apoio - Introducão
Criado por Walter A. Shewhart, popularizado por
W. Edwards Deming
ra
Melho
ç ã o de
niz a
Padro práticas
boas
Benchmark
Diretrizes da alta administração
Problema Metas
crônicos
prioritarios
Melhora
Revisão periodica dos
problemas crônicos
Padronização
Ação
corretiva
Mantém
Ferramenta de Apoio - Plan
A P
C D
Módulo Plan
Planejar
O mais importante:
Qual é o objetivo?
Quem será envolvido no processo?
Qual será o prazo para efetivação do plano?
Quais serão os recursos a serem gastos?
Quais serão os dados a serem coletados?
Ferramenta de Apoio
A P
C D
Módulo DO
Executar
Os objetivos do plano de ação são postos em
prática
Enquanto planejamento é voltado para
eficácia a etapa execução é voltada para
eficiência
Duas etapas:
Etapa de treinamento
Etapa de Execução da ação
Etapa de Treinamento
Realizações de treinamento
Verificações periódica no local onde esta
sendo aplicado e controle do processo
Todas as ações devem ser registrados, para
alimentar a etapa seguinte (CHECK)
Ferramenta de Apoio - Check
A P
C D
Módulo check
Verificar
Uma das fases mais importante
Deve examinar quais ações obtiveram os
melhores resultados e quais não alcançaram
a eficácia desejada
Questões que devem ser levantadas
A P
C D
Módulo ACT
Atuar, padronizar
As ações devem ser baseada na fase anterior
O processo consiste em elaborar um novo
padrão ou alterar o já existente.
Questões fundamentais para a padronização
O que fazer?
Quem devera executar?
Quando, Onde e Como deve ser executada?
POR QUE essa tarefa deve ser executada?
Formatos dos padrões
Descritivo
Elaborado com formato textual
Contém os itens citados
Esquemático
Apresentado em forma de fluxograma e figuras
Demonstração clara dos resultados
Procedimentos finais
A P 5 Negociar metas
6 Elaborar PA e
POP’s
C D
1 Executar o
Verificar metas não 1
planejamento
atingidas proposto
Agenda
Meta do projeto
Ferramenta de Apoio
Definição
Proposta de Trabalho/Metodologia
Execução, Controle e Apresentação
dos Resultados
Definições do Gerenciamento de Despesas
Termos Significado
Termos Significado
Agrupamento de contas
Pacote contábeis com naturezas
semelhantes. Ex: Despesas
com Utilidades.
Locais de realização dos gastos.
Unidade
Normalmente reflete a
estrutura hierárquica da
empresa
Os papéis no Gerenciamento de Despesas
Gestor de Unidade
Dono: Donos André Adilson Nilson
Metas das
Presidente Linhas
Entidades FINANCEIRO INDUSTRIAL COMERCIAL
- São diretores/gerentes de
Meta 2001 (R$) Meta 2001 (R$) Meta 2001 (R$) Meta 2004 (R$)
Gestor de Pacote
Donos Pacotes
Armelim Rosalina - São 22.878.899
Pessoal técnicos ou gerentes
filiais/áreas
14.738.933 14.887.339 52.505.171
Suporte
Armelim José Luis
Administrativo -Analisam
12.098.776 os dados,
7.898.765 negociam
9.654.387 29.651.928
André Alexandre
- Analisam
Propaganda e
1.234.666
o1.234.987
as metas conteúdo de
939.393 3.409.046
Publicidade
cada conta
3.498.790
Benefícios e2.348.590
propõem as
3.987.658
Armelim Rosalina
- Aplicam os padrões de gastos 9.835.038
Luca
Léo metas 2.888.933 2.987.877 2.393.993
Manutenção e
Utilidades 8.270.803
Ricardo Alexandre
gastos
Despesas com
12.985.483
junto
9.837.920
com
8.938.082 31.761.485
Princípios Significado
1) Controle Gastos controlados por duas
Cruzado pessoas (gestores de
Unidades de Negócios e
Pacotes)
Gerenciamento de Despesas
O GD conta com a arquitetura matricial de elaboração e
controle.
• O controle cruzado é
baseado numa
Gestor Gestor de Gestor de Gestor de Total do
arquitetura formada por OBZ Entidade Entidade Entidade Pacote
gestor de pacote de
gastos e gestor de Gestor de
entidade (centro de Pacote 1 meta meta meta meta
custos).
Gestor de
• O gestor de pacote de Pacote 2 meta meta meta meta
gastos pertence à
estrutura funcional da Gestor de
empresa e no OBZ ele Pacote n meta meta meta meta
se especializa nos
Total
gastos de se pacote, meta meta meta meta
Entidade
auxiliando o gestor de
entidade a gerenciá-los.
Exemplo de Controle Cruzado
Matriz Corporativa
Dono: Presidente
Donos de Unidades Donos de Unidades
de Negócios de Negócios
Gestor
de Pacote Gasto Gasto Gasto
“a” - $ “b” - $ ... “z” - $
Donos de
Pacotes
Gestor
Gasto Gasto Gasto
de Pacote “” - $ “” - $ ... “” - $
Princípios do Gerenciamento de Despesas
Princípios Significado
1) Controle Gastos controlados por duas
Cruzado pessoas (gestores de
Unidades de Negócios e
Pacotes)
2) Foco no Os Gastos são desdobrados
desdobramento até o nível onde são
do Gasto realizados os gastos no campo
Princípio do Desdobramento do Gasto
Presidência $
Unidades
Corporativas
(Unidades de Negócio
$ $ $
de 1º Nível)
Gerência
(Unidades de $ $ $ Contas Contábeis
Negócio de 2º Nível)
Linhas de Gastos
Centros de Custos
$ $
(Unidades de Negócio
de 3º Nível)
Definição das Metas de Redução
1. Indicadores de
0,60000
0,50000
0,40000
Desempenho
0,30000
0,20000
0,10000
-
jun- jul- ago- set- out- nov- dez- jan- fev- mar- abr- mai-
03 03 03 03 03 03 03 04 04 04 04 04
2. Orçamento
Base Zero
(OBZ)
Funcionalidade do Indicador
4
1
PASSAR A RÉGUA
R$ 1000 5
3
DESPESAS R$ 40 / veiculo
ATUAL
R$ 50/veiculo R$/F
REALIZADAS
2 INDICADOR METAS NOS
(DESPESAS
20 veiculos INDICADORES
PARAMETRIZADAS)
7 8 9
6
30 veículos x R$ 40 / veiculos = R$ 1200
FUTURO
1. Indicadores de
0,60000
0,50000
0,40000
Desempenho
0,30000
0,20000
0,10000
-
jun- jul- ago- set- out- nov- dez- jan- fev- mar- abr- mai-
03 03 03 03 03 03 03 04 04 04 04 04
2. Orçamento
Base Zero
(OBZ)
Definição – Orçamento Base Zero
Inovar !!!!
Meta do projeto
Ferramenta de Apoio
Definição
Proposta de Trabalho / Metodologia
Execução, Controle e Apresentação
dos Resultados
Gerenciamento de Despesas – Uma Estratégia
Competitiva
Preços ditados pelo mercado consumidor
Baixas margens
Alta concorrência
Agilidade na adaptação às mudanças
Esforço contínuo de aumento de produtividade
Necessidade de pleno
domínio da utilização dos
recursos da empresa
Criação de uma
ferramenta que permita
excelência no
gerenciamento dos
gastos
Gerenciamento de Despesas
ORÇAMENTO TRADICIONAL
•Redutor Linear
•Ausência de exame detalhado
dos gastos
•Desafios desiguais para as
áreas GERENCIAMENTO DE
•Responsabilidade pelos DESPESAS
resultados com a diretoria
•Exame detalhado dos
gastos
•Metas de redução
NOVA VISÃO específicas para cada área
•Desafios compatíveis com
a geração de riqueza
•Responsabilidade pelos
resultados com os gestores
Planejamento
Elaboração
do
A P Orçamento
Controle C D
Orçamentário
ABC
Planejamento
Elaboração
do
A P Orçamento
Controle C D
Orçamentário
1 Economia
no Consumo
Gasto ANTIGO
Duração
das
Chamadas
NOVO Gasto
(min)
2 Renegociação
de Contratos
Preço do minuto
Planejamento
Elaboração
do
A P Orçamento
Controle C D
Orçamentário
A P Orçamento
Controle C D
Orçamentário
REDUÇÃO DO PREÇO
Análise de
Contrato
PREÇO
+
Gastos
Papel VCP x 12-jan 72.000 10%
Parâmetros
Cartucho de
Kalunga x 9-mai 50.000 5% 30/abr
tinta
Valor Contábil
Pasta/fichário x 4.000 20%
Office
DO
Notas fiscais JC Formulários x 15-jul 120.000 10%
CONSUMO
Matrizes
Comparação
Orçamentárias
Dono: Dr. Jacques Gontijo
Gestores
Metas
Acumulado Acumulada Acumulado Acumulada Acumulado Acumulada Acumulado Acumulada
(R$) (R$) (R$)
(R$) (R$) (R$) (R$) (R$) (R$) (R$) (R$)
Pacotes de
Gestores
Produtos
Bebida
Energética
Creme UHT
Indicadores
Doce de Leite
Orçamento
Iogurte
L.Ester.Sabor
Leite C
Leite C - Vit
Leite
Condensado
Leite em Pó
Negociação
Leite Longa
Vida
Manteiga
Q.Petit Suiss
Queijo
Requeijão Entidades
Geral
Soro em pó
Sucos
CRFERN
CRPARN
CRJATA
CRRVER
CRVOTU
CRARAR
CRCURI
CRSCAR
CRJALE
CRURUG
CBCUIA
CBSINP
CBCACE
CBVGRA
CBTANG
CBVILH
CBARIQ
CBROND
CBSORR
CBJUIN
CBCACO
BLANAN
BLBELE
BLMACA
BLTOYO
BLPARG
BLMARB
BLIMPE
BLCAST
BLALTA
RBFEIR
RBPNEU
RBSALV
R$ gastos com material de limpeza/Tamanho da área limpa
SDSANT
SVSPAU
Definição de Metas por Comparação
AGCUIA
AGROND
AGPRIM
AGCVER
Definição de Metas – Análise Histórica
Conta: Material de Limpeza CC: Expedição
5.00
4.50
4.00
3.50
R$/m2 3.00
R$/ pessoa
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
-
JAN
RJ
FEV
MG
MAR AB MAI JUN JUL AG
ES BA R SE AL PE PB
SET
RN
......
CE PI MA PA AM AP
DEZ
RR
O
Planejamento
Elaboração
do
A P Orçamento
Controle C D
Orçamentário
Um responsável para
Empresa ou pessoa cada estratégia e data
física que fornece o Existência ou não
Estratégias que serãopara a conclusão da
produto ( bem/serviço) de contrato formal negociação
adotadas para
alcance da meta
A P Orçamento
Controle C D
Orçamentário
Diretoria / Responsável
Dono da Matriz:
•Gestores de José da Silva
Total
Pacote entre o IndustrialOperacio. Comercial Financeira
para todos os
Pacotes GASTOS FIXOS 185 680 945 620 2.430
•Fechamento das
metas nas entidades
e pacotes da matriz
Consolidação do Orçamento
Matriz do Presidente
Visão Empresa
Dono Presidente
Dono P residente
Entidades e Donos de Entidade Entidades e Donos de Entidade
M anoel Carmo Bre tas Adoniran Bre tas Adoniran Fraga Freitas Laerte Laerte M anoel Carmo Bre tas Adoniran Bre tas Adoniran Fraga Freitas Laerte Laerte
Entidades e Donos de Entidade
Gestores Gestores
Diretoria Associ adas Argentina/ Associ adas Outra s Diretoria Associ adas Argentina/ Associ adas Outra s M anoel Carmo Bre tas Adoniran Bre tas Adoniran Fraga Freitas Laerte Laerte
de Pacotes Sede Fábric as Comerciais L ogística
Regional
Revenda Nort e Venezuela Sul (inativas)
de Pacotes Sede Fábric as Comerciais L ogística
Regional
Revenda Nort e Venezuela Sul (inativas)
pacotes pacotes Gestores
Diretoria Associ adas Argentina/ Associ adas Outra s
de Pacotes Sede Fábric as Comerciais L ogística
Regional
Revenda Nort e Venezuela Sul (inativas)
Ric ar do Pacote de Pessoal Ric ar do Pacote de Pessoal pacotes
Ordenados Ordenados
Comissões/Prêmios Comissões/Prêmios Ric ar do Pacote de Pessoal
Indenizações/Aviso Prévio Indenizações/Aviso Prévio Ordenados
Encargos Diretos/Provisões Encargos Diretos/Provisões Comissões/Prêmios
Variável Ajuda de Custo Variável Ajuda de Custo Indenizações/Aviso Prévio
Diretoria Diretoria Encargos Diretos/Provisões
Transporte Transporte Variável Ajuda de Custo
PAT PAT Diretoria
Outros Outros Transporte
PAT
Laerte Pacote Terceiros Laerte Pacote Terceiros Outros
TOTAL
PACOTES
André Nilson Adilson Adilson
André/
Jorge
PACOTES
Agenda
Meta do projeto
Ferramenta de Apoio
Definição
Proposta de Trabalho / Metodologia
Execução, Controle e Apresentação
dos Resultados
Execução e Controle – Dinâmica de Análise
Análise e Reuniões
A P Rotina Formais de
CD Diária - GRD
avaliação
de Resultados
Controle PRESIDÊNCIA
Orçamentário G Pacote
G Pacote
G Pacote
DIRETORIAS
SUPERVISÕES SUPERVISÕES
ANÁLISE
Elaboração dos Planos de Ação
Metas Negociadas
Itens de verificação
REDUÇÃO
Itens de controle
PLANO DE AÇÃO
O QUE QUEM
Marcos QUANDO
Até 31/10/01 ONDEA
Agência PORQUE COMO
1. - verificando
Para obter a
Centralizar
as compras maior poder demanda É importante que
de material de das todas as lacunas
negociação e agências
de limpeza sejam ligadas às
nos Setores ganhos com - analisando
os potenciais ações
fornecedores
fornecedores
Levantamento das Causas
Tempo Tempo
Tempo
Tempo Tempo
Tempo
Tempo Tempo
Tempo
Tempo Tempo Tempo
Tempo Tempo Tempo
Atraso na
Entrega
Tempo Tempo Tempo
Tempo Tempo Tempo
Tempo Tempo Tempo
Tempo Tempo Tempo
Tempo Tempo Tempo
Relatório de Anomalia
Mês Mar/2000 Pacote Utilidades
Entidade Comercial (Filial Fortaleza) Limite de Tolerância (%) 5%
Gestor da Entidade Marcos Martins Gestor do Pacote José Carlos dos Santos
Em Ocorreu
Ações Previstas Realizado Não realizado
P D
andamento Impedimento
Negociar Valor da Tarifa de Telefonia Celular X
Variáveis do Desvio
Causas Prováveis Medidas Corretivas Responsável Prazo
Pacote R$ (%)
C A
Combustível 20/Abr
combustível acima do previsto utilizar apenas combustível comum Costa
Mês Acumulado
Meta do Pacote (R$) 2.300,00 27.600,00
Realizado (R$) 2.200,00 29.256,00
Desvio absoluto (R$) 100,00 1.656,00
Variação (%) 4,35% -6,00%
Execução e Controle – Matriz de
Acompanhamento
Valor Orçado (Meta Negociada)
Descolamento da Meta
Despesa Realizada
Dados
Descrição da Conta Valor Orç N2 Desp Real N2 Desvio N2 Acum Orç N2 Acum Real N2 Desvio Acum
Fretes e Carretos 187.155,72 214.283,79 (27.128,07) 977.983,54 1.071.004,45 (93.020,91)
Materiais de Consumo (ME) 13.757,58 26.720,00 (12.962,42) 75.725,48 81.181,82 (5.456,34)
Materiais p/ Teste 3.000,00 2.779,06 220,94 12.975,00 9.264,46 3.710,54
Bens de Natureza Permanente 1.000,00 777,00 223,00 4.000,00 2.424,56 1.575,44
Insumos de Produção 1.051.183,17 1.046.013,56 5.169,61 6.129.030,17 5.721.742,91 407.287,26
Análises 7.000,00 1.797,00 5.203,00 37.560,00 13.741,27 23.818,73
Total geral 1.263.096,47 1.292.370,41 (29.273,94) 7.247.062,09 6.904.830,37 342.231,72
Execução e Controle – Levantamento de Causas
Performance JUN 2006-fretes
300.000,00 R$ 0,70
232.251,00
R$ 0,63
R$ 0,60
250.000,00
R$ 0,54
R$ 0,50
R$ 0,49
R$ 0,49
200.000,00
R$ 112.821,40
R$ 0,40
150.000,00
86.300,00
R$ 0,32 R$ 0,30
R$ 42.716,48
56.210,00
R$ 30.902,65
48.951,00
100.000,00
R$ 17.856,60
R$ 0,19 R$ 0,20
R$ 8.780,66
16.213,00
R$ 1.227,00
50.000,00
6.320,00
R$ 0,10
0,00 R$ 0,00
Meta Estabelecida
Análise dos Desvios e Plano de Ação
Acompanhamento - Gestão à Vista
Mês 8
Descrição CC Nivel 1 Comerciais
Responsável Nível 1 Nilson Gomes
Descrição CC Nivel 2 EXPEDIÇÃO
Dados
Responsável Nível 2 Pacote Valor Orçado Original (R$) Despesa Realizada (R$) Desvio Original (R$)
Mauro Leôncio Despesas Comerciais 0,00 0,00
Suprimentos, Materiais e Insumos 0,00 0,00
Manutenção 137,16 137,16
Despesas com Utilidades 2.169,45 2.169,45
Despesas com Pessoal 10.164,17 10.164,17
Despesas Administrativas 13.175,68 13.175,68
Mauro Leôncio Total 25.646,47 25.646,47
Total geral 25.646,47 25.646,47