Tabela de alimentos ricos em ferro

Segue uma tabela com os alimentos ricos em ferro separados por fonte animal
e vegetal:
Alimento ricos em ferro de fonte animal

Ferro por 100 g

Energia em 100 g

Carr

3 mg

260 calorias

Vitela

3,6 mg

230 calorias

Cordeiro

2,2 mg

163 calorias

Fgado de vitela

10,6 mg

127 calorias

Farinha de peixe

41 mg

336 calorias

Mexilho cozido

6 mg

78 calorias

Gema do ovo de galinha

5,87 mg

363 calorias

Alimentos ricos em ferro de fonte vegetal

Ferro por 100 g

Energia em 100 g

Po de cevada

6,5 mg

302 calorias

Po de soja

2,3 mg

283 calorias

Salsa

3,1 mg

43 calorias

Gro-de-bico cozido

1,4 mg

121 calorias

Ervilha cozida

1,9 mg

63 calorias

Lentilha cozida

2,44 mg

108 calorias

Agrio

2,6 mg

23 calorias

Beterraba crua

2,5 mg

49 calorias

Feijo branco mido

11,9 mg

360 calorias

8,6 mg

343 calorias

Feijo-preto costa rica

Os alimentos de fonte animal apresentam uma absoro de ferro entre 20 a

30% do total do mineral ingerido, enquanto que os alimentos de origem vegetal
ricos em ferro permitem uma absoro em torno de 5% do total de ferro que
possuem em sua composio.

Alimentos ricos em ferro para anemia

Os alimentos ricos em ferro para anemia incluem:

Alimentos ricos em ferro de origem animal, como as carnes vermelhas, o

ovo ou a farinha de peixe, pois o ferro destes alimentos absorvido com
facilidade;

Alimentos ricos em ferro de origem vegetal como o feijo, as ervilhas ou a

salsa. Estes alimentos devem ser consumidos sempre com uma fonte de
vitamina C como laranja, morango ou pimento, para melhorar a absoro de
ferro. Por exemplo, comer arroz com feijo preto e laranja de sobremesa;

Alm dos alimentos ricos em ferro para anemia, tambm importante seguir
outras dicas de alimentao como:

Evitar comer alimentos ricos em clcio com as principais refeies, como

iogurtes, pudim, leite ou queijo porque o clcio um inibidor natural da
absoro do ferro;

Evitar comer alimentos integrais ao almoo e jantar, pois os fitatos presentes

nos cereais e fibras dos alimentos integrais, diminuem a eficincia da absoro
do ferro presente nos alimentos;

Evitar comer doces, vinho tinto, chocolate e algumas ervas para fazer ch,
porque possuem polifenis e fitatos, que so inibidores da absoro do ferro;

Cozinhar em uma panela de ferro uma forma de aumentar a quantidade de

ferro de alimentos pobres, como o arroz, por exemplo.

Misturar frutas e legumes nos sucos tambm pode ser uma excelente forma de
enriquecer a dieta em ferro. Duas timas receitas ricas em ferro so o suco de
abacaxi batido no liquidificador com salsinha fresca e o bife de fgado
acebolado.

Lista dos alimentos mais ricos em Ferro (Fe)

Farinha de peixe 41 mg

Ameijas 28 mg (mariscos e outros moluscos tambm so alimentos ricos

em Ferro)

Caju 18 mg

Feijo branco 11,9 mg

Fgado de vitela 10,6 mg (fgados de outros animais e vsceras (midos),

como rim e corao, tambm so muito ricos em Ferro)

Grmen de trigo 8,1 mg

Lentilhas 7 mg

Ervilha seca 5,6 mg

Figo (em calda) 5,2 mg

Amndoa 4,4 mg

Pinho 4,4 mg

Trigo integral 4,3 mg

Feijo preto 4,2 mg

Aveia 3,8 mg

Centeio 3,7 mg

Acelga 3,6 mg

Ameixa preta seca 3,6 mg

Uvas (passas) 3 mg

Maracuj 2,9 mg
NOTA: os valores acima so indicados em mg (miligramas) por cada 100 gramas de
alimento.

As carnes vermelhas so ricas em Ferro, contudo so extremamente

acidificantes e o seu consumo deve ser reduzido no contexto de uma dieta
alcalina. Em alternativa, e se tiver necessidade de ir buscar Ferro a alimentos
de origem animal eu recomendo que prefira os rgos animais (fgados e
outras vsceras), dado que so menos cidos que a prpria carne.
Por outro lado, e se estiver a seguir uma dieta alcalinizante, voc pode
conseguir a sua dose diria recomendada de Ferro ingerindo alimentos
alcalinos ricos em Ferro, tais como: caju, lentilhas, amndoas, acelga e outras
verduras de folha escura: agrio, couve e salsa e frutos como figos, maracuj,
abacaxi, morangos, melo, pssego e uvas.

Pesquisa Por Componentes

Componentes:
Ferro (Fe) mg

Resultados da Pesquisa
N

Nome do Alimento

Teor

IS549
IS448
IS961
IS778
IS908
IS947
IS948
IS345
IS346
IS449
IS451
IS920
IS351
IS350
IS322
IS327
IS337
IS323
IS907
IS539
IS911
IS329
IS321
IS533
IS318
IS944
IS945
IS946
IS328
IS333
IS335
IS710
IS537
IS326
IS325
IS535
IS331
IS531
IS450
IS541
IS919
IS505
IS648

Canela moda
Flocos de trigo e arroz enriquecidos com vitaminas, clcio e ferro
Pimenta moda
Fermento seco de padeiro
Amijoa aberta ao natural sem sal
Flocos de trigo com figos tipo "Nestum"
Flocos de trigo com mel tipo "Nestum"
Chourio de sangue cru
Chourio de sangue cozido sem adio de sal
Flocos de trigo integral tipo "All-Bran Flakes"
Farelo de trigo tipo "All-Bran"
Berbigo aberto ao natural sem sal
Morcela grelhada sem adio de sal
Morcela crua
Fgado de porco, grelhado
Fgado de vitela, grelhado
Fgado de porco, frito, sem molho
Fgado de porco, frito com margarina e banha
Amijoa crua
Soja gro seco cru
Ostra, crua
Fgado de vitela, frito, sem molho
Fgado de porco, cru
Feijo manteiga cru
Corao de vaca, cozido
Farinha lctea tipo "Cerelac" (com farinha de trigo)
Farinha lctea 5 frutos tipo "Cerelac" (com farinha de trigo)
Farinha lctea mas tipo "Cerelac" (com farinha de trigo)
Fgado de vitela, frito com banha e manteiga
Rim de carneiro, frito com margarina
Rim de porco, frito com margarina
Pistcio torrado e salgado
Lentilhas secas cruas
Fgado de vitela, cru
Fgado de vaca, frito, sem molho
Gro-de-bico cru
Lngua de vaca, estufada, sem molho
Feijo branco cru
Biscoitos de trigo integral tipo "Weetabix"
Soja, farinha com baixo teor de gordura
Berbigo cru
Cacau em p
Damasco seco

38 mg / 100 g
24 mg / 100 g
22 mg / 100 g
18 mg / 100 g
17 mg / 100 g
15 mg / 100 g
15 mg / 100 g
14 mg / 100 g
14 mg / 100 g
12 mg / 100 g
12 mg / 100 g
12 mg / 100 g
11 mg / 100 g
10 mg / 100 g
9,8 mg / 100 g
9,8 mg / 100 g
9,4 mg / 100 g
8,7 mg / 100 g
8,5 mg / 100 g
8,0 mg / 100 g
8,0 mg / 100 g
7,9 mg / 100 g
7,8 mg / 100 g
7,8 mg / 100 g
7,6 mg / 100 g
7,5 mg / 100 g
7,5 mg / 100 g
7,5 mg / 100 g
7,2 mg / 100 g
7,2 mg / 100 g
7,0 mg / 100 g
7,0 mg / 100 g
6,8 mg / 100 g
6,5 mg / 100 g
6,3 mg / 100 g
6,3 mg / 100 g
6,2 mg / 100 g
6,1 mg / 100 g
6,0 mg / 100 g
6,0 mg / 100 g
5,9 mg / 100 g
5,8 mg / 100 g
5,8 mg / 100 g

IS324
IS704
IS084
IS319
IS320
IS548
IS332
IS529
IS306
IS317
IS334
IS510
IS527
IS776
IS304
IS774
IS709
IS148
IS281
IS305
IS462
IS143
IS427
IS416
IS149
IS150
IS775
IS144
IS145
IS698
IS146
IS147
IS355
IS697
IS910
IS438
IS777
IS330
IS141
IS525
IS142
IS643
IS279
IS435
IS909
IS316
IS372
IS009
IS336
IS006
IS303
IS344
IS361
IS434
IS439
IS442
IS509
IS302

Fgado de vaca, cru

Castanha de caju torrada e salgada
Ovo (de galinha) gema crua
Corao de vaca, estufado com banha e margarina
Corao de vitela, cru
Tremoo, cozido e salgado
Rim de carneiro, cru
Feijo frade (feijo mido) cru
Perdiz estufada com margarina
Corao de vaca, cru
Rim de porco, cru
P achocolatado com alto teor de gordura
Favas secas cruas
Sucedneo de caf (p) com 20% de caf
Codorniz com pele grelhada
Caf solvel (p) descafeinado (produto branco)
Pinho, miolo
Cavalo Lombo ou P assada, sem molho
Pato sem pele assado com margarina
Perdiz crua
Bolacha aveia
Cavalo Alcatra frita, sem molho
Po de centeio integral
Farinha de trigo integral
Cavalo Lombo ou P assada com margarina
Cavalo Lombo ou P assada com azeite e manteiga
Sucedneo de caf (p) (2 marcas)
Cavalo Alcatra frita com manteiga
Cavalo Alcatra frita com margarina
Amndoa, miolo, torrada, sem pele
Cavalo Lombo ou P frita com manteiga
Cavalo Lombo ou P frita com margarina
Pasta de fgado de porco (pat)
Amndoa, miolo, com pele
Mexilho cozido sem sal
Po de leite (trigo)
Fermento fresco de padeiro
Lngua de vaca, crua
Cavalo Alcatra crua
Ervilhas secas cruas
Cavalo Lombo ou P crua
Coco seco, ralado
Pato sem pele estufado com margarina
Po de trigo integral com soja
Mexilho cru
Corao de porco, estufado com banha e margarina
Creme para barrar de cacau e avels (8 marcas)
Alho em p
Rim de vaca, cru
Salsa crua
Codorniz com pele estufada com azeite
Chourio de carne de porco, magro, grelhado sem adio de sal
Salsicha fresca crua
Po de trigo integral com sementes de ssamo
Gressino
Tosta de trigo integral
P achocolatado com baixo teor de gordura
Codorniz carne sem pele crua

5,7 mg / 100 g
5,7 mg / 100 g
5,5 mg / 100 g
5,5 mg / 100 g
5,5 mg / 100 g
5,5 mg / 100 g
5,2 mg / 100 g
5,2 mg / 100 g
5,0 mg / 100 g
5,0 mg / 100 g
5,0 mg / 100 g
5,0 mg / 100 g
5,0 mg / 100 g
5,0 mg / 100 g
4,8 mg / 100 g
4,8 mg / 100 g
4,7 mg / 100 g
4,5 mg / 100 g
4,5 mg / 100 g
4,5 mg / 100 g
4,5 mg / 100 g
4,4 mg / 100 g
4,4 mg / 100 g
4,3 mg / 100 g
4,2 mg / 100 g
4,2 mg / 100 g
4,2 mg / 100 g
4,1 mg / 100 g
4,1 mg / 100 g
4,1 mg / 100 g
4,0 mg / 100 g
4,0 mg / 100 g
4,0 mg / 100 g
4,0 mg / 100 g
4,0 mg / 100 g
3,9 mg / 100 g
3,9 mg / 100 g
3,8 mg / 100 g
3,7 mg / 100 g
3,7 mg / 100 g
3,6 mg / 100 g
3,6 mg / 100 g
3,5 mg / 100 g
3,5 mg / 100 g
3,5 mg / 100 g
3,4 mg / 100 g
3,4 mg / 100 g
3,3 mg / 100 g
3,3 mg / 100 g
3,2 mg / 100 g
3,2 mg / 100 g
3,2 mg / 100 g
3,2 mg / 100 g
3,2 mg / 100 g
3,2 mg / 100 g
3,2 mg / 100 g
3,2 mg / 100 g
3,1 mg / 100 g

IS889
IS409
IS433
IS631
IS702
IS888
IS018
IS280
IS506
IS343
IS436
IS301
IS315
IS341
IS534
IS772
IS540
IS652
IS708
IS890
IS209
IS291
IS292
IS342
IS412
IS532
IS102
IS278
IS356
IS446
IS608
IS695
IS105
IS214
IS215
IS216
IS359
IS538
IS812
IS813
IS971
IS113
IS116
IS294
IS352
IS429
IS467
IS507
IS699
IS811
IS083
IS086
IS087
IS091
IS092
IS093
IS094
IS124

Sardinha meio gorda conserva em azeite (escorrido)

Farinha de alfarroba
Po de trigo integral
Ameixa seca
Avel, miolo
Sardinha meio gorda conserva em azeite
Po ralado
Pato com pele assado, sem molho
Chocolate em barra, culinria
Chourio de carne de porco, magro, cozido sem adio de sal
Po de trigo integral com passas
Codorniz com pele crua
Corao de porco, cru
Chourio de carne de porco, magro, cru
Feijo manteiga cozido (demolhado)
Caf solvel (p) com cafena (produto branco)
Soja cozida sem sal
Figo seco
Noz, miolo
Sardinha meio gorda conserva em gua, sem espinha e sem pele
Vaca para Assar assada, sem molho
Feijo manteiga, "Burger" de feijo frito com azeite
Feijo manteiga, "Burger" de feijo frito com leo de milho
Chourio de carne de porco, gordo, cru
Milho, gro seco cru
Feijo branco cozido (demolhado)
Borrego, Costeleta ou Perna cozida
Pato sem pele cru
Fgado, Pat caseiro de aves
Flocos de trigo
Espinafres crus
Uva seca (passas)
Borrego, Costeleta ou Perna estufada, sem molho
Vaca para Assar assada com margarina
Vaca para Assar assada com azeite e margarina
Vaca para Assar assada com leo alimentar e margarina
Salame
Lentilhas secas cozidas
Atum fresco grelhado
Atum fresco, bife cozinhado com azeite e com vinho
Camaro cozido
Borrego, Costeleta ou Perna grelhada
Borrego, Costeleta ou Perna assada, sem molho
Hamburger de vaca, grelhado
Mortadela
Po de trigo
Bolacha integral (trigo)
Chocolate em p
Amendoim, miolo
Atum fresco cru
Ovo (de galinha) inteiro cru
Ovo (de galinha) cozido
Ovo (de galinha) escalfado
Ovo (de galinha) mexido com manteiga
Ovo (de galinha) mexido com margarina
omoleta com manteiga
omoleta com margarina
Borrego, Costeleta ou Perna frita com margarina, sem molho

3,1 mg / 100 g
3,0 mg / 100 g
3,0 mg / 100 g
3,0 mg / 100 g
3,0 mg / 100 g
3,0 mg / 100 g
2,9 mg / 100 g
2,9 mg / 100 g
2,9 mg / 100 g
2,8 mg / 100 g
2,8 mg / 100 g
2,7 mg / 100 g
2,7 mg / 100 g
2,7 mg / 100 g
2,7 mg / 100 g
2,7 mg / 100 g
2,6 mg / 100 g
2,6 mg / 100 g
2,6 mg / 100 g
2,6 mg / 100 g
2,5 mg / 100 g
2,5 mg / 100 g
2,5 mg / 100 g
2,5 mg / 100 g
2,5 mg / 100 g
2,5 mg / 100 g
2,4 mg / 100 g
2,4 mg / 100 g
2,4 mg / 100 g
2,4 mg / 100 g
2,4 mg / 100 g
2,4 mg / 100 g
2,3 mg / 100 g
2,3 mg / 100 g
2,3 mg / 100 g
2,3 mg / 100 g
2,3 mg / 100 g
2,3 mg / 100 g
2,3 mg / 100 g
2,3 mg / 100 g
2,3 mg / 100 g
2,2 mg / 100 g
2,2 mg / 100 g
2,2 mg / 100 g
2,2 mg / 100 g
2,2 mg / 100 g
2,2 mg / 100 g
2,2 mg / 100 g
2,2 mg / 100 g
2,2 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g

IS208
IS289
IS296
IS417
IS440
IS441
IS536
IS700
IS818
IS825
IS970
IS088
IS090
IS108
IS122
IS123
IS125
IS158
IS191
IS200
IS285
IS295
IS349
IS357
IS367
IS498
IS501
IS569
IS672
IS819
IS950
IS951
IS007
IS095
IS114
IS210
IS211
IS212
IS213
IS220
IS277
IS286
IS411
IS424
IS457
IS475
IS530
IS886
IS089
IS104
IS106
IS107
IS111
IS112
IS120
IS121
IS178
IS196

Vaca Lombo magro assado, sem molho

Peru Perna com pele assada com margarina
Hamburger de porco, grelhado
Esparguete cru
Tosta de trigo simples
Tosta de trigo sem sal
Gro-de-bico cozido (demolhado)
Amendoim, miolo, torrado sem sal
Carapau grelhado
Chicharro grelhado
Camaro cozido sem sal
Ovo (de galinha) estrelado com manteiga
Ovo (de galinha) estrelado com azeite
Carneiro Perna magra estufada, sem molho
Borrego, Costeleta ou Perna assada com azeite e margarina
Borrego, Costeleta ou Perna assada com margarina
Carneiro Costeleta ou Perna magra frita com margarina, sem molho
Porco Costeleta meio gorda estufada, sem molho
Porco Costeleta meio gorda panada
Vaca para Cozer ou Estufar magra estufada, sem molho
Peru Inteiro com pele cru
Hamburger de porco, frito, sem molho
Linguia
Presunto
Croquete
Torta de chocolate e chantilly
Mousse de chocolate
Ervilhas gro, frescas cruas
Marmelada
Carapau frito
Feijo manteiga, Feijoada com carne de porco
Feijo manteiga, Feijoada com carne de porco e de vaca
Coentros crus
Ovo (de galinha) lquido pasteurizado
Carneiro Perna magra assada, sem molho
Vaca Lombo magro assado com margarina
Vaca Lombo magro assado com azeite e margarina
Vaca Lombo magro assado com leo alimentar e margarina
Vaca Lombo magro assado com azeite, manteiga e leo alimentar
Vaca Bife (valor mdio de acm, alcatra e lombo) frito, sem molho
Pato com pele cru
Peru Perna com pele estufada com margarina
Farinha de centeio tipo 85
Massa para lasanha crua
Biscoitos, lnguas de gato
Bolo de chocolate
Feijo frade (feijo mido) cozido (demolhado)
Sardinha meio gorda grelhada
Ovo (de galinha) estrelado com margarina
Carneiro P cozida
Carneiro Perna gorda estufada, sem molho
Carneiro P estufada, sem molho
Borrego, Costeleta ou Perna estufada com azeite e margarina
Borrego, Costeleta ou Perna estufada com margarina
Carneiro Perna magra assada com margarina
Carneiro Perna magra assada com azeite e margarina
Porco Costeleta meio gorda grelhada
Vaca para Assar crua

2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,1 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
2,0 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,9 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g

IS199
IS219
IS422
IS480
IS641
IS969
IS096
IS103
IS109
IS110
IS117
IS177
IS218
IS265
IS348
IS360
IS401
IS459
IS473
IS580
IS677
IS722
IS885
IS115
IS165
IS166
IS167
IS168
IS181
IS205
IS206
IS207
IS226
IS262
IS283
IS293
IS347
IS410
IS430
IS437
IS471
IS486
IS488
IS528
IS545
IS546
IS547
IS592
IS634
IS703
IS101
IS118
IS119
IS195
IS225
IS275
IS276
IS354

Vaca para Cozer ou Estufar magra cozida

Vaca Bife (valor mdio de acm, alcatra e lombo) frito com manteiga
Massa com ovo crua
Croissant
Cereja, cristalizada
Camaro cru
Borrego, Costeleta ou Perna crua
Carneiro Peito gordo cozido
Carneiro Perna magra estufada com margarina
Carneiro Perna magra estufada com azeite e margarina
Carneiro P assada, sem molho
Porco Costeleta gorda grelhada
Vaca Bife (valor mdio de acm, alcatra e lombo) grelhado
Frango, Perna sem pele estufada, sem molho
Farinheira cozida sem adio de sal
Salpico
Arroz integral cru
Biscoitos, palitos la Reine
Bolo de arroz
Agrio cru
Doce Morango
Vinho generoso da Madeira, bebida fermentada
Sardinha meio gorda crua
Carneiro Perna gorda assada, sem molho
Porco Costeleta meio gorda estufada com leo alimentar e banha
Porco Costeleta meio gorda estufada com azeite e banha
Porco Costeleta meio gorda estufada com margarina
Porco Costeleta meio gorda estufada com azeite e margarina
Porco Perna gorda assada, sem molho
Vaca para Cozer ou Estufar magra estufada com leo alimentar e margarina
Vaca para Cozer ou Estufar magra estufada com azeite e margarina
Vaca para Cozer ou Estufar magra estufada com margarina
Vitela Peito magro estufado, sem molho
Frango, Perna sem pele cozida
Peru Perna com pele crua
Hamburger de vaca, cru
Farinheira crua
Farinha de centeio tipo 70
Po de mistura de trigo e centeio
Po do corao (trigo)
Farinha de pau (mandioca)
Po-de-l
Pastel de feijo
Favas secas cozidas (demolhadas)
Tofu simples
Tofu frito com azeite
Tofu frito com leo de milho
Batata frita, de pacote (em rodelas)
Compota Anans
Azeitona
Carneiro Perna magra crua
Carneiro P assada com margarina
Carneiro P assada com azeite e margarina
Vaca Lombo magro cru
Vitela Peito magro cozido
Coelho estufado com margarina
Coelho estufado com azeite
Paio de lombo entremeado

1,8 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g
1,8 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 g
1,7 mg / 100 ml
1,7 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,6 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g

IS432
IS447
IS460
IS478
IS584
IS639
IS640
IS707
IS887
IS136
IS152
IS184
IS217
IS227
IS228
IS229
IS257
IS258
IS259
IS260
IS261
IS263
IS264
IS369
IS373
IS461
IS466
IS468
IS481
IS482
IS512
IS519
IS526
IS647
IS651
IS055
IS098
IS151
IS175
IS182
IS183
IS197
IS249
IS256
IS267
IS268
IS269
IS362
IS365
IS371
IS428
IS444
IS458
IS479
IS490
IS550
IS656
IS689

Po de forma, de trigo com passas

Flocos de cereais e frutos secos tipo "Muesli"
Biscoitos caseiros
Bolo ingls
Alface crua
Compota Cereja
Doce Cereja
Castanha pilada
Sardinha meio gorda frita
Cabrito Costeleta grelhada
Porco Costeleta meio gorda crua
Porco Perna gorda assada com margarina
Vaca Bife (valor mdio de acm, alcatra e lombo) cru
Vitela Peito magro estufado com margarina e leo alimentar
Vitela Peito magro estufado com azeite e margarina
Vitela Peito magro estufado com azeite, margarina e leo alimentar
Frango (1/4 de Frango) Perna com pele estufada com azeite e margarina
Frango (1/4 de Frango) Perna com pele estufada com margarina
Frango (1/4 de Frango) Perna com pele estufada, sem molho
Frango (1/4 de Frango) Perna com pele grelhada
Frango (1/4 de Frango) Perna com pele assada, sem molho
Frango, Perna sem pele estufada com margarina
Frango, Perna sem pele estufada com azeite e margarina
Chamua
Almndega cozinhada
Bolacha gua e sal
Bolacha "Cream cracker"
Bolacha manteiga
"Donut"
"Donut" recheado com doce de fruta
Sonhos
Gelado caseiro com palitos la Reine
Ervilhas secas cozidas
Doce Damasco
Figo cristalizado
Queijo Serpa
Carneiro P crua
Porco Costeleta gorda crua
Porco Perna gorda grelhada
Porco Perna gorda assada com azeite e margarina
Porco Perna gorda assada com leo alimentar e margarina
Vaca para Cozer ou Estufar magra crua
Frango Inteiro sem pele estufado, sem molho
Frango (1/4 de Frango) Perna com pele cozida
Frango Peito com pele estufado com margarina
Frango Peito com pele estufado com azeite e margarina
Frango Peito com pele estufado, sem molho
Salsicha fresca estufada com couve e azeite
Salsicha tipo Frankfurt grelhada sem adio de sal
Empada
Po de milho
Flocos de aveia
Biscoitos, lnguas de veado
Bolo-Rei
Pudim de leite e ovos
Brcolos crus
Doce Ginja
Tmara seca

1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,5 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,4 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g
1,3 mg / 100 g

IS773
IS012
IS099
IS100
IS157
IS159
IS192
IS233
IS234
IS235
IS239
IS241
IS242
IS246
IS247
IS248
IS250
IS266
IS290
IS312
IS366
IS415
IS418
IS426
IS455
IS456
IS465
IS472
IS477
IS508
IS574
IS575
IS693
IS701
IS817
IS823
IS952
IS953
IS015
IS051
IS052
IS126
IS139
IS179
IS201
IS224
IS230
IS231
IS232
IS236
IS237
IS238
IS244
IS245
IS363
IS370
IS414
IS431

Caf solvel (p) descafeinado (2 marcas)

Frango, Perna sem pele crua
Carneiro Peito gordo cru
Carneiro Perna gorda crua
Porco Entrecosto cozido
Porco Entrecosto estufado, sem molho
Porco Lombo panado
Vitela Lombo assado, sem molho
Vitela Lombo grelhado
Vitela Costeleta grelhada
Vitela Costeleta frita, sem molho
Frango Inteiro com pele estufado com margarina
Frango Inteiro com pele estufado com azeite e margarina
Frango Inteiro sem pele cozido
Frango Inteiro sem pele estufado com margarina
Frango Inteiro sem pele estufado com azeite e margarina
Frango Inteiro sem pele grelhado
Frango Peito com pele cozido
Peru Peito sem pele panado
Bacon grelhado sem adio de sal
Salsicha tipo Frankfurt frita (escorrido o leo) sem adio de sal
Farinha de trigo tipo 55
Massa mida crua
Po de centeio
Biscoitos, argolas
Biscoitos limo
Bolacha chocolate
Bola de Berlim sem creme
Bolo ferradura
Chocolate de leite
Ervilhas gro, congeladas cozidas
Favas frescas cruas
Uva branca (5 variedades)
Amendoim, miolo, torrado com sal
Carapau cru
Chicharro cru
Rissol de camaro
Pastel de bacalhau
Frango (1/4 de Frango) Perna com pele crua
Queijo Parmeso
Queijo "Roquefort"
Cabrito Costeleta crua
Cabrito Perna assada, sem molho
Porco Perna magra assada, sem molho
Vaca para Cozer ou Estufar meio gorda, estufada, sem molho
Vitela Peito magro cru
Vitela Lombo assado com azeite e margarina
Vitela Lombo assado com margarina e leo alimentar
Vitela Lombo assado com azeite, margarina e leo alimentar
Vitela Lombo frito com margarina
Vitela Lombo frito, sem molho
Vitela Costeleta frita com margarina
Frango Inteiro com pele grelhado
Frango Inteiro com pele assado, sem molho
Salsicha fresca estufada com legumes e azeite
Pastel folhado
Farinha de trigo tipo 150
Po de forma, de trigo enriquecido

1,3 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,2 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g

IS469
IS491
IS495
IS500
IS570
IS573
IS687
IS820
IS824
IS883
IS884
IS957
IS010
IS048
IS138
IS140
IS154
IS160
IS161
IS162
IS163
IS164
IS188
IS189
IS190
IS202
IS203
IS204
IS240
IS243
IS274
IS287
IS297
IS298
IS353
IS364
IS368
IS443
IS464
IS476
IS489
IS524
IS551
IS558
IS562
IS576
IS581
IS582
IS599
IS605
IS622
IS644
IS654
IS664
IS713
IS714
IS715
IS717

Bolacha Maria
Pudim flan caseiro
Queque
Leite creme
Ervilhas gro, frescas cozidas
Ervilhas gro, congeladas cruas
Doce Pssego
Cavala crua
Chicharro cozido
Sardinha gorda grelhada
Sardinha gorda frita
Quiche Lorraine
Frango Peito com pele cru
Queijo "Camembert" Nacional
Cabrito Perna assada com leo alimentar e margarina
Cabrito Perna assada com azeite e margarina
Porco Perna gorda crua
Porco Perna magra estufada, sem molho
Porco Entrecosto estufado com leo alimentar e banha
Porco Entrecosto estufado com azeite e banha
Porco Entrecosto estufado com margarina
Porco Entrecosto estufado com azeite e margarina
Porco Perna magra assada com azeite e margarina
Porco Perna magra assada com leo alimentar e margarina
Porco Perna magra assada com margarina
Vaca para Cozer ou Estufar meio gorda, estufada com azeite e margarina
Vaca para Cozer ou Estufar meio gorda, estufada com leo alimentar e margarina
Vaca para Cozer ou Estufar meio gorda, estufada com margarina
Frango Inteiro com pele cozido
Frango Inteiro com pele estufado, sem molho
Coelho cru
Peru Peito com pele estufado com margarina
Cubo de carne de vaca para caldo
Cubo de carne de galinha para caldo
Paio de lombo
Salsicha tipo Frankfurt
Rissol
Flocos de milho tipo "Corn Flakes"
Bolacha "Belga"
Bolo de coco
Pastel de nata
Queijada de requeijo
Brcolos cozidos
Couve galega crua
Couve portuguesa crua
Favas frescas cozidas
Alho francs cru
Alcachofra crua
Cebola frita com leo alimentar
Cogumelos fritos com leo alimentar
Courgette frita com leo alimentar
Damasco
Doce Framboesa
Doce Ma
Vinho maduro palhete, bebida fermentada
Vinho maduro tinto, bebida fermentada
Vinho ros, bebida fermentada
Vinho verde tinto, bebida fermentada

1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,1 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 ml
1,0 mg / 100 ml
1,0 mg / 100 ml
1,0 mg / 100 ml

IS739
IS821
IS866
IS882
IS915
IS922
IS923
IS932
IS933
IS954
IS955
IS017
IS040
IS057
IS097
IS128
IS169
IS170
IS171
IS172
IS173
IS174
IS180
IS185
IS222
IS223
IS252
IS253
IS288
IS358
IS454
IS470
IS483
IS484
IS502
IS523
IS613
IS706
IS711
IS734
IS793
IS852
IS916
IS921
IS956
IS008
IS016
IS041
IS045
IS046
IS050
IS054
IS062
IS156
IS186
IS187
IS193
IS194

Sumo de frutos concentrado, anans

Cavala cozida
Pescada do Chile cozida
Sardinha gorda crua
Lula grelhada
Lagostim cru
Lagostim cozido
Molho de tomate
Molho verde
Pizza de queijo e tomate
Pizza de queijo, tomate e fiambre
Frango Inteiro sem pele cru
Queijo Ilha
Queijo Flamengo 30% gordura
Carneiro Costeleta crua
Cabrito Perna crua
Porco Perna magra estufada com azeite e margarina
Porco Perna magra estufada com azeite e banha
Porco Perna magra estufada com margarina
Porco Perna magra estufada com leo alimentar e banha
Porco Entrecosto grelhado
Porco Perna magra grelhada
Porco Lombo assado, sem molho
Porco Lombo assado com margarina
Vitela Lombo cru
Vitela Costeleta crua
Frango (1/4 de Frango) Peito e asa com pele estufado com margarina
Frango (1/4 de Frango) Peito e asa com pele estufado com azeite e margarina
Peru Peito sem pele assado com margarina
Fiambre
Tapioca
Bolacha torrada
clair de chocolate
Jesuta
Acar amarelo
Queijada de queijo fresco
Pimento grelhado
Castanha assada com sal
Sidra (vinho de ma), bebida fermentada
Licor Beneditino, bebida destilada
Sopa gro com espinafres
Pargo legtimo assado com cebola, tomate e azeite
Lula estufada com cebola, tomate e azeite
Lagosta, cozida
Massa quebrada para quiche
Alho cru
Frango Inteiro com pele cru
Queijo Fundido 40% gordura
Queijo Alverca fresco
Queijo Alverca curado
Queijo Flamengo 45% gordura
Queijo Serra curado
Nata maturada pasteurizada 30% gordura
Porco Entrecosto cru
Porco Lombo assado com leo alimentar e margarina
Porco Lombo assado com azeite e margarina
Porco Lombo frito com manteiga
Porco Lombo frito com margarina

1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
1,0 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 ml
0,9 mg / 100 ml
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,9 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g

IS255
IS271
IS272
IS273
IS413
IS463
IS522
IS583
IS595
IS621
IS646
IS676
IS705
IS712
IS719
IS720
IS771
IS829
IS851
IS949
IS044
IS047
IS049
IS053
IS129
IS130
IS131
IS132
IS133
IS137
IS155
IS176
IS198
IS221
IS251
IS254
IS270
IS282
IS284
IS311
IS420
IS421
IS487
IS497
IS499
IS554
IS559
IS563
IS571
IS577
IS596
IS600
IS606
IS615
IS620
IS660
IS718
IS721

Frango (1/4 de Frango) Peito e asa com pele grelhado

Frango Peito sem pele estufado com margarina
Frango Peito sem pele estufado com azeite e margarina
Frango Peito sem pele estufado, sem molho
Farinha de milho tipo 70
Bolacha baunilha
Queijada de queijo magro
Alcachofra cozida
Beterraba (raiz) crua
Courgette crua
Compota Damasco
Morango
Castanha, miolo
Vinho maduro branco, bebida fermentada
Vinho espumante Doce, bebida fermentada
Vinho espumante Meio Seco, bebida fermentada
Caf solvel (p) com cafena (2 marcas)
Dourada cozida
Pargo legtimo cozido
Aorda de ovo
Queijo Alcobaa
Queijo Azeito
Queijo vora
Queijo Serra fresco
Cabrito Peito estufado, sem molho
Cabrito Peito estufado com manteiga e leo alimentar
Cabrito Peito estufado com margarina e leo alimentar
Cabrito Peito estufado com azeite e margarina
Cabrito Peito estufado com azeite e leo alimentar
Cabrito Peito grelhado
Porco Perna magra crua
Porco Lombo grelhado
Vaca para Cozer ou Estufar meio gorda crua
Vaca para Cozer ou Estufar magra, estufada - jardineira
Frango (1/4 de Frango) Peito e asa com pele cozido
Frango (1/4 de Frango) Peito e asa com pele estufado, sem molho
Frango Peito sem pele cozido
Peru Peito com pele cru
Peru Peito sem pele cru
Bacon
Esparguete estufado com cenoura e azeite
Esparguete estufado com cenoura e margarina
Madalena
Tarte de ma e pssego
Arroz doce
Couve de Bruxelas crua
Couve galega cozida
Couve portuguesa cozida
Ervilhas vagens cruas
Feijo verde fresco cru
Beterraba (raiz) cozida sem sal
Cenoura crua
Espargos crus
Tomate cru
Beringela grelhada com azeite
Geleia de casca de laranja
Vinho espumante Extra Bruto, bebida fermentada
Vinho espumante Seco, bebida fermentada

0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 ml
0,8 mg / 100 ml
0,8 mg / 100 ml
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,8 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 ml
0,7 mg / 100 ml

IS723
IS724
IS725
IS814
IS835
IS836
IS850
IS855
IS901
IS903
IS904
IS917
IS960
IS965
IS013
IS014
IS031
IS033
IS153
IS310
IS382
IS400
IS402
IS474
IS492
IS543
IS552
IS565
IS578
IS601
IS603
IS604
IS607
IS612
IS616
IS617
IS623
IS650
IS659
IS696
IS716
IS742
IS749
IS805
IS808
IS822
IS833
IS834
IS840
IS857
IS899
IS900
IS902
IS926
IS927
IS958
IS959
IS967

Vinho generoso do Porto, doce, bebida fermentada

Vinho generoso do Porto, meio seco, bebida fermentada
Vinho generoso do Porto, seco, bebida fermentada
Atum conserva em leo
Espadarte grelhado
Espadarte bife cozinhado com azeite e com vinho
Pargo legtimo cru
Pargo mulato assado com cebola, tomate e azeite
Garoupa grelhada
Cantarilho (Redfish) cozido
Cantarilho (Redfish) assado com cebola, tomate, azeite e bacon
Polvo cru
Molho de tomate, "Ketchup"
Pescada Europeia frita
Frango, Pele crua
Frango (1/4 de Frango) Peito e asa com pele cru
Leite Vaca em p gordo
Leite Vaca em p magro
Porco Lombo cru
Porco Toucinho entremeado fresco, grelhado sem adio de sal
Margarina vegetal culinria, com alho e sal
Arroz carolino branqueado cru
Arroz comum cru
Bolo de bolacha Maria
Pudim instantneo em p
Bebida base de soja com acar, com clcio, sal e aromas
Couve branca crua
Grelos de couve crus
Feijo verde fresco cozido
Cenoura cozida
Cogumelos crus
Cogumelos enlatados, escorridos
Espargos cozidos
Pimento cru
Tomate conserva ao natural
Sumo de tomate
Carambola
Figo (5 variedades)
Compota Laranja
Rom
Vinho verde branco, bebida fermentada
Sumo de frutos concentrado, laranja
Nctar anans
Bacalhau Seco e salgado, demolhado cozido
Bacalhau Seco e salgado, demolhado filetes fritos
Cavala filetes, conserva em azeite
Enguia caldeirada
Espadarte cru
Goraz assado com cebola, tomate, azeite e leo alimentar
Peixe-espada-branco grelhado
Garoupa crua
Garoupa cozida
Cantarilho (Redfish) cru
Maionese caseira, com ovo e azeite
Maionese caseira, com ovo e leo de soja
Arroz de frango
Aipo cru
Pescada (valor mdio)* cozida

0,7 mg / 100 ml
0,7 mg / 100 ml
0,7 mg / 100 ml
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,7 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 ml
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g
0,6 mg / 100 g

IS003
IS011
IS127
IS134
IS135
IS406
IS407
IS419
IS425
IS496
IS511
IS555
IS556
IS560
IS564
IS566
IS567
IS572
IS597
IS598
IS611
IS653
IS661
IS665
IS690
IS736
IS747
IS779
IS790
IS797
IS806
IS809
IS830
IS831
IS832
IS853
IS854
IS868
IS869
IS874
IS876
IS895
IS898
IS918
IS029
IS032
IS034
IS039
IS307
IS309
IS404
IS408
IS445
IS452
IS504
IS518
IS542
IS544

gua mineral natural gasocarbnica, "Pedras Salgadas"

Frango Peito sem pele cru
Cabrito Peito cru
Caldeirada de cabrito com azeite e banha
Caldeirada de cabrito com azeite e margarina
Arroz de tomate com margarina
Arroz de tomate com azeite
Esparguete cozido
Massa para lasanha cozida
Tarte de ma
Rabanada
Couve de Bruxelas cozida
Couve-flor crua
Couve lombarda crua
Couve roxa crua
Grelos de couve cozidos
Grelos de nabo crus
Ervilhas vagens cozidas
Cebola crua
Cebola cozida
Pepino cru
Framboesa
Limo
Ma seca
Tngera
Sumo de frutos 100%, anans
Sumo de frutos 100%, pssego
Fermento em p
Sopa espinafres
Sopa, pur de feijo
Bacalhau Seco e salgado, demolhado grelhado
Bacalhau Seco e salgado, demolhado Brs
Dourada grelhada
Enguia crua
Enguia frita
Pargo mulato cru
Pargo mulato cozido
Pescada Europeia crua
Pescada Europeia cozida
Robalo assado com cebola, azeite, banha e manteiga
Salmo cru
Caldeirada de safio, raia e tamboril
Cherne grelhado
Polvo cozido sem sal
Leite Vaca UHT aromatizado meio gordo
Leite Vaca em p meio gordo
Leite Vaca Condensado
Queijo "Emmental"
Porco Toucinho entremeado fresco cru
Porco Toucinho entremeado ligeiramente salgado, cozido sem adio de sal
Arroz de manteiga
Arroz de peixe
Flocos de arroz
Milho, amido (p)
Mel
Gelado caseiro com bolachas e natas
Bebida base de soja natural, sem acar e sem sal
Bebida base de soja com acar, sal e aromas

0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,5 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g

IS553
IS557
IS561
IS593
IS594
IS614
IS618
IS619
IS625
IS629
IS630
IS636
IS637
IS655
IS657
IS679
IS683
IS688
IS727
IS740
IS748
IS753
IS754
IS789
IS807
IS810
IS828
IS837
IS838
IS839
IS844
IS856
IS864
IS871
IS872
IS873
IS878
IS891
IS892
IS896
IS931
IS941
IS968
IS028
IS043
IS058
IS069
IS078
IS308
IS314
IS338
IS339
IS340
IS379
IS380
IS381
IS383
IS405

Couve branca cozida

Couve-flor cozida
Couve lombarda cozida
Batata doce crua
Batata doce assada
Rabanete cru
Tbera (trufa) crua
Beringela crua
Abbora cristalizada
Compota Ameixa
Ameixa rainha Cludia
Banana
Cereja (4 variedades)
Ginja
Kiwi
Papaia
Pra conserva em calda de acar
Nectarina
Cerveja preta, bebida fermentada
Sumo de frutos 100%, laranja
Nctar alperce
Nctar pssego
Nctar "tutti - frutti"
Sopa ervilhas
Bacalhau Seco e salgado, demolhado assado no forno com azeite
Bacalhau Seco e salgado, demolhado Gomes de S
Dourada crua
Goraz cru
Goraz cozido
Goraz grelhado
Imperador assado com cebola, tomate, azeite e leo alimentar
Peixe-espada-branco cru
Pescada da frica do Sul frita
Robalo cru
Robalo cozido
Robalo grelhado
Salmo grelhado
Solha crua
Solha grelhada
Cherne cru
Molho branco com margarina
Molho de carne de vaca assada com margarina
Pescada (valor mdio)* frita
Leite Vaca Esterilizado achocolatado meio gordo
Requeijo 13% de protena
Queijo fresco aucarado com sabor a fruta
Iogurte Aucarado com edulcorante de sntese, batido magro com cereais
Iogurte Aromatizado aucarado slido magro
Porco Toucinho entremeado ligeiramente salgado, cru
Vinagre
Alheira crua
Alheira cozida sem adio de sal
Alheira grelhada sem adio de sal
Margarina industrial para pastelaria, com sal
Margarina culinria para folhados, com sal
Margarina vegetal culinria, 80% gordura, com sal
Margarina lquida, 65% gordura, com sal
Arroz de cenoura com azeite

0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 ml
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,4 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g

IS423
IS520
IS568
IS587
IS590
IS591
IS602
IS624
IS628
IS632
IS633
IS635
IS669
IS673
IS674
IS675
IS678
IS680
IS681
IS682
IS684
IS685
IS691
IS694
IS726
IS732
IS781
IS791
IS799
IS802
IS803
IS826
IS843
IS845
IS846
IS847
IS858
IS862
IS863
IS865
IS867
IS870
IS877
IS894
IS897
IS906
IS914
IS924
IS928
IS929
IS934
IS935
IS940
IS966
IS019
IS020
IS024
IS026

Massa com ovo cozida

Rebuados
Grelos de nabo cozidos
Batata assada no forno
Batata estufada com cebola, azeite e leo alimentar
Batata frita caseira (em palitos)
Chicria crua
Abacate
Ameixa, conserva em calda de acar
Anans
Anans, conserva em calda de acar
Anona
Ma assada sem acar
Melancia
Melo (3 variedades)
Meloa
Nspera
Pra (5 variedades)
Pra cozida com acar
Pra cozida sem acar
Pra cristalizada
Pssego (2 variedades)
Tangerina
Uva tinta (5 variedades)
Cerveja branca, bebida fermentada
Licor de ginja, bebida destilada
Sopa agrio
Sopa favas
Sopa peixe com massa
Bacalhau Fresco cru
Bacalhau Fresco cozido
Corvina crua
Imperador grelhado
Linguado cru
Linguado grelhado
Linguado frito
Peixe-espada-branco frito
Pescada da frica do Sul crua
Pescada da frica do Sul cozida
Pescada do Chile crua
Pescada do Chile frita
Raia crua
Salmo cozido
Tamboril grelhado
Cherne cozido
Truta arco-ris grelhada
Lula crua
Arroz de polvo com azeite
Molho "Bchamel" com manteiga
Molho "Bchamel" com margarina
Molho de bife frito com manteiga
Molho de lombo de vaca frito com margarina
Molho de carne de vaca assada com azeite e margarina
Pescada (valor mdio)* crua
Leite Cabra cru
Leite Ovelha cru
Leite Vaca Esterilizado meio gordo
Leite Vaca Esterilizado magro

0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 ml
0,3 mg / 100 ml
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,3 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g

IS030
IS056
IS059
IS060
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IS063
IS067
IS070
IS071
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IS073
IS074
IS075
IS076
IS077
IS079
IS080
IS081
IS082
IS377
IS385
IS386
IS387
IS389
IS398
IS399
IS403
IS453
IS485
IS493
IS494
IS517
IS585
IS586
IS588
IS589
IS609
IS610
IS627
IS638
IS645
IS649
IS658
IS662
IS663
IS666
IS667
IS668
IS670
IS686
IS744
IS745
IS750
IS751
IS762
IS782
IS784
IS785

Leite Vaca Pasteurizado gordo especial

Queijo Creme para barrar
Queijo "Quark" natural meio gordo
Queijo "Quark" natural magro
Queijo "Quark" aucarado magro com sabor a fruta
Nata no maturada pasteurizada 36% gordura
Nata no maturada UHT 35% gordura
Iogurte Aucarado batido meio gordo
Iogurte Aucarado lquido meio gordo
Iogurte Aromatizado aucarado batido meio gordo
Iogurte Aromatizado aucarado lquido meio gordo
Iogurte Aromatizado aucarado slido meio gordo
Iogurte Aucarado batido meio gordo com fruta
Iogurte Natural slido meio gordo
Iogurte Aromatizado aucarado lquido magro
Iogurte Natural slido magro
Iogurte Aucarado batido gordo com fruta
Iogurte Aucarado batido gordo com cereais e fruta
Iogurte Aromatizado aucarado batido gordo
Creme vegetal para barrar 70% gordura, com sal
Manteiga com sal
Manteiga sem sal
Minarina (meia margarina)
leo "Becel"
Creme vegetal para barrar 70% gordura, 53% cidos gordos monoinsaturados
Creme vegetal para barrar 58% gordura, com clcio
Arroz cozido simples
Batata, fcula
Merengue
Pudim instantneo preparado com leite meio gordo
Pudim instantneo preparado com leite magro
Gelatina preparada com laranja e sumo de laranja
Batata crua
Batata cozida
Batata assada com pele, sem sal (s a polpa)
Batata, pur
Nabo (raiz) cru
Nabo (raiz) cozido
Ameixa encarnada
Cereja, conserva em calda de acar
Damasco, conserva em calda de acar
Dispiro
Laranja (3 variedades)
Ma com casca
Ma sem casca
Ma cozida com acar
Ma cozida sem acar
Ma assada com acar
Manga
Pssego, conserva em calda de acar
Sumo fresco de limo (espremido)
Sumo de frutos 100%, ma
Nctar laranja
Nctar ma
Nctar "light" pssego
Sopa, caldo verde
Sopa cebola
Sopa couve branca

0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
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0,2 mg / 100 g
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0,2 mg / 100 g
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0,2 mg / 100 g
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0,2 mg / 100 g
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0,2 mg / 100 g
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0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
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0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
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0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
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0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g

IS786
IS787
IS788
IS792
IS794
IS795
IS796
IS798
IS800
IS801
IS804
IS816
IS827
IS841
IS842
IS848
IS849
IS861
IS875
IS893
IS905
IS936
IS938
IS939
IS942
IS943
IS021
IS022
IS023
IS025
IS027
IS035
IS036
IS037
IS038
IS042
IS064
IS065
IS066
IS068
IS085
IS313
IS374
IS375
IS376
IS378
IS384
IS514
IS516
IS521
IS579
IS626
IS642
IS671
IS692
IS752
IS757
IS766

Sopa couve lombarda

Sopa de cozido
Sopa, creme de cenoura
Sopa feijo verde
Sopa juliana
Sopa lavrador
Sopa nabias (ou de grelos de nabo)
Sopa, pur de vegetais
Abrtea crua
Abrtea cozida
Bacalhau Seco e salgado, demolhado cru
Cao frito
Corvina cozida
Imperador cru
Imperador cozido
Maruca crua
Maruca cozida
Peixe-espada-preto frito
Safio cru
Tamboril cru
Truta arco-ris crua
Molho de lombo de vaca frito com creme vegetal sem sal
Molho de lombo de porco frito com banha e margarina
Molho de lombo de porco frito com margarina
Molho de carne de vaca estufada com azeite e margarina
Molho de carne de vaca estufada com vegetais, azeite e margarina
Leite Vaca Esterilizado gordo
Leite Vaca Pasteurizado gordo
Leite Vaca UHT gordo
Leite Vaca UHT meio gordo
Leite Vaca UHT magro
Leite Vaca evaporado
Leite humano, colostro
Leite humano, transio
Leite Humano
Requeijo 8% de protena
Nata no maturada pasteurizada para caf, 15% gordura
Nata no maturada pasteurizada 33% gordura
Nata para bater pasteurizada 34% gordura
Iogurte Aucarado com edulcorante de sntese, slido magro
Ovo (de galinha) clara crua
Banha de porco
Creme vegetal para barrar 72% gordura, 33% cidos gordos polinsaturados
Creme vegetal culinrio, 75% gordura, sem sal
Creme vegetal para barrar 35% gordura, com fitosteris
Creme vegetal para barrar 37% gordura
Margarina 3/4, de girassol
Gelado de leite
Gelatina preparada com anans em conserva
Pastilha elstica
Abbora crua
Ameixa branca
Clementina
Marmelo
Toranja
Nctar pra
Nctar "light" ma
Bebida Refrigerante de laranja

0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
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0,2 mg / 100 g
0,2 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
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0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
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0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
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0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g

IS780
IS783
IS815
IS859
IS860
IS879
IS880
IS881
IS912
IS913
IS930
IS937
IS001
IS002
IS004
IS005
IS299
IS300
IS388
IS390
IS391
IS392
IS393
IS394
IS395
IS396
IS397
IS503
IS513
IS515
IS728
IS729
IS730
IS731
IS733
IS735
IS738
IS743
IS763
IS764
IS765
IS767
IS768
IS769
IS770
IS962
IS963
IS964
IS972

Sopa abbora
Sopa, canja de galinha
Cao cru
Peixe-espada-preto cru
Peixe-espada-preto grelhado
Sarda crua
Sarda cozida
Sarda grelhada
Choco cru
Choco grelhado
Molho branco com caldo de carne de vaca
Molho de lombo de porco frito com banha
gua - gua da rede pblica de abastecimento (Lisboa)
gua mineral natural gaseificada, "Pizes-Moura"
gua mineral natural, "Luso"
gua mineral natural gaseificada, "Vimeiro"
Caldo preparado com cubo de carne de vaca (diluio 2%)
Caldo preparado com cubo de carne de galinha (diluio 2%)
leo de amendoim
leo de girassol
leos de milho
leo alimentar
leo de soja
leo de palma
Azeite (4 marcas)
Shortening para pastelaria
Shortening para restaurante
Acar branco
Gelado de gua (sorvete)
Gelatina desidratada (p ou folha)
Cerveja sem lcool, bebida fermentada
Aguardente, bebida destilada
Brandy, bebida destilada
Gin - Rum- Whisky, bebida destilada
Licor de anis, bebida destilada
Licor simples, bebida destilada
Base em p para bebida de anans
Base em p para bebida de laranja
Bebida Refrigerante cola
Bebida Refrigerante cola light
Bebida Refrigerante gasosa
Caf (Infuso) - bica (3 marcas)
Caf Infuso - carioca (2 marcas)
Caf Infuso - caf de cafeteira (3 marcas)
Caf Infuso - valor mdio (bica 60% e caf de cafeteira 40%)
Ch, infuso, preto
Ch, infuso, verde
Ch, infuso, de ervas
Sal

0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0,1 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0,0 mg / 100 g
0,0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 ml
0 mg / 100 ml
0 mg / 100 ml
0 mg / 100 ml
0 mg / 100 ml
0 mg / 100 ml
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
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0 mg / 100 g
0 mg / 100 g
0 mg / 100 g