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Sistemadigestivo
Sistemadigestivo
1. Boca
2. Glândulas Salivares
3. Esófago
4. Fígado
5. Estômago
6. Pâncreas
7. Intestino Grosso
8. Intestino Delgado
9. Apêndice
10. Reto
11. Ânus
Prótidos
Glícidos
Lípidos
Nutriente
Suco s que
Órgão Enzimas Produto final
digestivo sofrem
digestão
Bolo Boca Amilase
Saliva Amido Maltase
alimentar pH neutro salivar
quimo Estômago Suco Pepsina Proteínas Péptidos
pH ácido gástrico
Lípidos
Bílis Lípidos
emulsionados
Amilase
Amido Maltose
pancreática
Suco
Tripsina Péptidos Aminoácidos
pancreático
Lipase Ácidos gordos e
Intestino Lípidos
pancreática glicerol
Quilo Delgado
Monossacarídeos
pH básico Maltase Maltose
(glicose,
Sacarase Sacarose
galactose e
Suco Lactase Lactose
frutose)
intestinal
Erepsina Péptidos Aminoácidos
Lipase Ácidos gordos e
Lípidos
intestinal glicerol
Legenda: a bílis neutraliza a acidez do quimo e emulsiona as gorduras
As palavras a vermelho simbolizam as proteases.
Absorção intestinal
A passagem dos produtos finais da digestão para o sangue ou para a linfa dá-
se no intestino delgado, e a este fenómeno dá-se o nome de absorção
intestinal. Para que isto aconteça o intestino delgado possui uma estrutura da
superfície interna, estas são denominadas válvulas coniventes, e possuem
milhares de vilosidades intestinais. Cada vilosidade é irrigada por uma rede de
sanguíneos e de um vaso linfático.