Anatomia Humana:

Aparelho Digestivo
Profª. Aline Coêlho dos Santos
 Sistema Digestório: FUNÇÕES

O aparelho digestivo é FUNÇÕES:

composto por um conjunto de
órgãos que começa na boca,
passa pela faringe, esôfago,
estômago, intestino delgado,
intestino grosso, reto, e termina
no ânus. Além desses órgãos, os
procedimentos no aparelho
digestivo ainda podem envolver
alguns anexos como o fígado, a
vesícula biliar e o pâncreas.
• Deglutição do bolo alimentar.
• Digestão: Quebra das macromoléculas
em micromoléculas.
• Química: com a ação da água
(hidrólise) e ação de enzimas.
• Mecânica: Trituração do alimento.
• Absorção: água e nutrientes.
• Excreção: Eliminação das fezes.
Sistema Digestório: DIVISÃO ANATÔMICA
 Sistema Digestório: PARTES E FUNÇÕES

1. BOCA: Digestão mecânica do bolo alimentar pela

mastigação e digestão química dos carboidratos
pela amilase salivar (ptialina) presente na saliva.
2. FARINGE: Ela auxilia no processo de deglutição
(ato de engolir).
3. ESÔFAGO: O esôfago é o canal de passagem para
onde o bolo alimentar é empurrado por meio de
contrações musculares (movimentos peristálticos)
4. ESTÔMAGO: inicia-se o processo de quimificação,
no qual atua a pepsina, enzima que transforma
(quebra) as proteínas em peptídeos (cadeias
menores de aminoácidos).
 Sistema Digestório: ESTÔMAGO
O estômago é um órgão em formato de
bolsa com o pH em torno de 2 (muito
ácido). Ele pode ficar horas misturando o
bolo alimentar em seu interior com a
secreção gástrica (água, muco, ácido
clorídrico e enzimas).

O bolo alimentar torna-se mais líquido e

ácido passando a se chamar QUIMO e vai
sendo, aos poucos, encaminhado para o
duodeno.
 Sistema Digestório: PARTES E FUNÇÕES
5. Intestino delgado: É nele que se inicia a absorção dos
alimentos, por meio das vilosidades que recobrem sua
superfície interna.
6. Intestino grosso: é dividido em quatro partes: Cólon
ascendente (inclui o ceco, onde está localizado o
apêndice), cólon transverso, cólon descendente,
sigmóide e o reto. É o local de absorção de água, tanto a
ingerida quanto a das secreções digestivas.
7. Reto: É a parte final do tubo digestivo e termina no canal
anal. Tem geralmente três pregas no interior e é uma
região bem vascularizada.
8. O ânus é o último órgão do sistema, localizado na
extremidade do intestino grosso. Controla a saída das
fezes.
 Sistema Digestório: INTESTINO DELGADO

O intestino delgado possui vilosidades, e as membranas das próprias células do

epitélio intestinal apresentam, por sua vez, dobras microscópicas denominadas
microvilosidades, que aumentam a área de absorção.

 O intestino delgado também

absorve a água ingerida, os íons e
as vitaminas. Em sua parede são
produzidas as enzimas: peptidase
(digestão de proteínas), maltase
(digere a maltose), lactase (digere
a lactose) e a sacarase (digere a
sacarose).
Sistema Digestório: INTESTINO DELGADO
O intestino delgado se divide em duodeno, jejuno e íleo:
Duodeno: é a primeira parte do intestino delgado. Iniciando no
piloro, ele realiza parte de seu trajeto atrás do peritônio, onde
penetra para se ligar ao jejuno. No duodeno são lançadas a
secreção do fígado, que chega pelo ducto colédoco, e a do
pâncreas, que chega pelo ducto pancreático.
No jejuno ocorre a maior parte da absorção dos alimentos.
Ligado ao duodeno pela flexura duodenojejunal, ele se liga ao
íleo em um ponto de junção ainda pouco conhecido, em virtude
das semelhanças entre estes dois segmentos do intestino.
O íleo, por sua vez, conecta-se ao intestino grosso pelo ósteo
ileal, que permite a passagem dos restos alimentares e impede
seu retrocesso.
 Sistema Aparelho Digestório– GLÂNDULAS ANEXAS

G. Salivares Produz ptialina (amilase salivar).

Fígado Produz a BILE (emulsificador de gordura).

Ves. Biliar Armazena e secreta a bile para o pâncreas.

Pâncreas Produz e secreta suco pancreático.

 Aparelho Digestório:
SUCOS E ENZIMAS QUE ATUAM NO PROCESSO DIGESTIVO

SUCO Local de Produção Substâncias presentes no SUCO

Saliva BOCA Ptialina, água e sais minerais.
Suco Gástrico ESTÔMAGO Ácido clorídrico, Renina e Pepsina
Suco Pancreático PÂNCREAS Tripsina, quimiotripsina, nucleasse, amilase
pancreática, lipase, bile e bicarbonado.
Suco Entérico INT. DELGADO Peptidases, maltases, sacarase, lipase
entérica.
 Sistema Aparelho Digestório:
ETAPAS DA DIGESTÃO

Alimento Bolo Alimentar Quimo Quilo

MASTIGAÇÃO INSALIVAÇÃO QUIMIFICAÇÃO QUILIFICAÇÃO

• Ocorre na boca; • Ocorre na boca • Ocorre no • Ocorre no intestino

• Trituração com ação • Ação da ptialina estômago; delgado e grosso;
dos dentes e língua; sobre o carboidrato; • Ação do suco • Sofre ação dos
• PH Neutro. • PH Neutro; gástrico tornando o sucos: pancreáticos
• Forma o Bolo • Ajuda na formação bolo alimentar em e entéricos;
alimentar. do bolo alimentar. um quimo (pasta • Transforma o quimo
líquida); em quilo (fezes);
• PH Ácido. • PH Alcalino.
 Sistema Aparelho Digestório:
ETAPAS DA DIGESTÃO

Hormônio Ação
Gastrina (Estômago) Aumenta peristaltismo e Sabia que todo
estimula a produção de suco processo digestivo
gástrico. é regulado por
hormônios?
Secretina (Duodeno) Aumenta a liberação de suco
pancreático com o
bicarbonato.
Coleocistecinina (Duodeno) Estimula a liberação da bile
pelo suco pancreático.
Enterogastrona (Duodeno) Inibe a gastrina.
Sistema Aparelho Digestório:
FÍGADO

FUNÇÕES:
 Produção da BILE;
 Degrada substâncias tóxicas
(álcool);
 Armazena glicose na forma de
glicogênio;
 Degrada Hemoglobina;
 Transforma amônia em Uréia;
 Armazena vitaminas lipossolúveis
(ADEK).
RESUMO