Dieta para baixar o colesterol

A dieta para o colesterol deve ser pobre em gorduras, pois melhora a circulação

sanguínea e diminui o risco de se acumular gordura no sangue, evitando a
ocorrência de doenças cardiovasculares, como infarto ou AVC.
Desta forma, os níveis de colesterol total no sangue devem estar equilibrados, com
valores inferiores a 190 mg/dl e, para isso, é importante manter uma alimentação
saudável e praticar atividade física pelo menos 3 vezes por semana.
Alimentos permitidos
Para baixar o colesterol, deve-se comer alimentos com baixo teor de gordura,
como:
 Pão, arroz, massas e farinhas integrais todos os dias;
 Feijão, grãos, lentilhas e soja cerca de 2 vezes por semana;
 Amêndoa, avelã e nozes, cerca de 5 unidades por dia;
 Leite desnatado, queijo branco e iogurte light;
 Peixe, pelo menos 2 vezes por semana;
 Frutas, cerca de 2 ou 3 unidades por dia.
Os alimentos ricos em gordura como as frituras, embutidos ou carnes vermelhas e
os alimentos que não sejam integrais não devem ser consumidos, pois eles
elevam os níveis de colesterol mau no sangue aumentando o risco cardiovascular
e de ter doenças como infarto ou AVC, por exemplo. Conheça mais alimentos ricos
em colesterol.
Alimentos proibidos
Alguns alimentos devem ser evitados por quem tem colesterol alto, pois são ricos
em gordura, como:
 Frutos do mar;
 Vísceras de animal;
 Manteiga e óleo;
 Pizza pré fabricada;
 Doces em geral e chocolates;
 Queijos amarelos;
 Carnes gordurosas, como picanha, maminha ou porco;
 Bebidas alcoólicas.
 Além disso recomenda-se não ficar mais de 3 horas sem comer, beber
água no intervalo das refeições e praticar algum tipo de atividade física pelo
menos 3 vezes por semana.