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Flavonoides de cacau podem ajudar a

reduzir o risco cardiovascular


Redação do Diário da Saúde

Alimentos contendo flavanoides.


[Imagem: MARS]

Flavonoides de cacau

O primeiro estudo em larga escala para testar os efeitos a longo prazo de um suplemento
de flavonoides de cacau para prevenir doenças cardiovasculares trouxe sinais
promissores de que esses compostos naturais podem ter efeitos cardiovasculares
protetores.

Embora nenhum dos suplementos tenha reduzido significativamente o desfecho


primário do total de eventos cardiovasculares, as pessoas que receberam o suplemento
de flavonoide de cacau - observe que esse extrato é totalmente diferente de um
chocolate - tiveram uma taxa de morte cardiovascular 27% menor - um desfecho
secundário pré-especificado.

Houve uma redução de 10% no total de eventos cardiovasculares, o desfecho primário


do estudo, que não foi estatisticamente significativo.

"Quando olhamos para a totalidade das evidências para os desfechos cardiovasculares


primários e secundários no [ensaio clínico] COSMOS, vemos sinais promissores de que
um suplemento de flavonoide de cacau pode reduzir eventos cardiovasculares
importantes, incluindo morte por doença cardiovascular," disse o Dr. Howard Sesso, do
Hospital Brigham and Women's (EUA). "Essas descobertas merecem uma investigação
mais aprofundada para entender melhor os efeitos dos flavonoides do cacau na saúde
cardiovascular."

"Estudos anteriores sugeriram benefícios para a saúde geradas pelos flavonoides -


compostos em vários alimentos à base de plantas, incluindo cacau, chá, uvas e frutas
vermelhas," disse Joann Manson, membro da equipe. "O COSMOS não foi um teste de
chocolate - em vez disso, é um teste rigoroso de um suplemento de extrato de cacau que
contém níveis de flavonoides de cacau que uma pessoa nunca poderia consumir do
chocolate sem adicionar calorias, gordura e açúcar em excesso à sua dieta".

Prefira uma dieta saudável

O desfecho cardiovascular primário para a intervenção com flavanol de cacau foi uma
medida composta de todos os eventos cardiovasculares, incluindo ataques cardíacos,
acidente vascular cerebral, revascularização coronariana, morte cardiovascular, doença
da artéria carótida, cirurgia de artéria periférica e angina instável.

Mais de 21.000 participantes foram randomizados para tomar cápsulas diárias que
continham 500 mg de flavonoides de cacau, um comprimido multivitamínico, nenhum
ou ambos - as cápsulas e comprimidos foram doados por indústrias fabricantes, portanto
interessadas na venda dos produtos, um potencial conflito de interesse.

O multivitamínico diário não teve efeito significativo sobre os eventos cardiovasculares


totais ou individuais. Não houve questões de segurança nem para os flavonoides de
cacau e nem para os multivitamínicos.

"Embora nosso estudo sugira sinais intrigantes para a proteção cardiovascular com
flavonoides de cacau, quaisquer benefícios à saúde devidos à ingestão desses
suplementos precisarão de confirmação em um estudo futuro," disse Manson.

"Nossa mensagem para os consumidores é comer uma dieta saudável e equilibrada, rica
em fontes alimentares naturais de flavonoides, e ficar atento enquanto avaliamos outros
resultados importantes de saúde no COSMOS," acrescentou Sesso.

Checagem com artigo científico:

Artigo: Effect of Cocoa Flavanol Supplementation for Prevention of Cardiovascular


Disease Events: The COSMOS Randomized Clinical Trial
Autores: Howard D. Sesso, JoAnn E. Manson, Aaron K. Aragaki, Pamela M. Rist, Lisa
G. Johnson, Georgina Friedenberg, Trisha Copeland, Allison Clar, Samia Mora, M.
Vinayaga Moorthy, Ara Sarkissian, William R. Carrick, Garnet L. Anderson
Publicação: American Journal of Clinical Nutrition
DOI: 10.1093/ajcn/nqac055

Artigo: Multivitamins in the prevention of cancer and cardiovascular disease: The


COSMOS randomized clinical trial
Autores: Howard D. Sesso, Pamela M. Rist, Aaron K. Aragaki, Susanne Rautiainen,
Lisa G. Johnson, Georgina Friedenberg, Trisha Copeland, Allison Clar, Samia Mora, M
Vinayaga Moorthy, Ara Sarkissian, Jean Wactawski-Wende, Lesley F. Tinker, William
R. Carrick, Garnet L. Anderson, JoAnn E. Manson
Publicação: American Journal of Clinical Nutrition
DOI: 10.1093/ajcn/nqac056

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