Plano Alimentar 01/02/2016

Mariana Zuim Ramos

Nutricionista - CRN 2493

Cardápio 1
Alimento Quantidade KCal
Desjejum ou Café da Manhã
Pão, trigo, francês 1 Unidade (50 g/ml) 147.50
Leite desnatado longa vida 1% de gordura - PADRÃO 0.50 Copo duplo, cheio (120 g/ml) 50.39
Café sem açúcar (infusão) 50 Mililitro (mL) (50 g/ml) 2.93
Queijo, ricota 20 Gramas (20 g/ml) 28
Subtotal 228.81
Lanche da Manhã II ou Colação
Pêssego 1 Unidade grande (110 g/ml) 52.81
Subtotal 52.81
Almoço
Arroz simples 2 Colher arroz (90 g/ml) 309.42
Feijão cozido (50% grão/caldo) 1 Concha média (140 g/ml) 85.34
Carne bovina assada (Patinho) 80 Gramas (80 g/ml) 211.03
Tomate 3 Colher sopa, cheia, cubos (45 g/ml) 11.24
Pepino 8 Fatia pequena (24 g/ml) 3.60
Couve (cozida) 40 Gramas (40 g/ml) 13.52
Subtotal 634.16
Lanche da Tarde I
Pão, trigo, forma, integral 2 Fatia média (50 g/ml) 136
Margarina 2 Média quant./pão forma (12 g/ml) 90
Suco de abacaxi com hortelã sem açúcar 1 Copo duplo, cheio (240 g/ml) 59.40
Subtotal 285.40
Jantar
Arroz simples 1 Colher arroz (45 g/ml) 154.71
Feijão cozido (50% grão/caldo) 1 Concha pequena (65 g/ml) 39.62
Frango, peito, sem pele, grelhado 80 Gramas (80 g/ml) 116.80
Alface crespa 40 Gramas (40 g/ml) 5.67
Abóbora Moranga (cozida) 80 Gramas (80 g/ml) 18.54
Azeite de oliva 1 Colher café (1 g/ml) 9
Beterraba (cozida) 3 Fatia pequena (18 g/ml) 8.69
Subtotal 353.03
Ceia
Maçã, crua, com casca 1 Unidade pequena (80 g/ml) 46.24
Subtotal 46.25
Total 1600.46
Total Geral 1600.46

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