FÓRMULAS INFANTIS

Substitutos da Amamentação
• Leite ordenhado da própria mãe
• Leite materno proveniente do BLH (pasteurizado)
• Fórmulas infantis comerciais
• Leite de vaca (fórmula caseira)
 Fórmulas Infantis
Diante da impossibilidade do aleitamento materno,
deve-se utilizar uma fórmula infantil que satisfaça as
necessidades do lactente, conforme recomendado por
sociedades científicas nacionais e internacionais (SBP,
ESPGHAN e AAP). Todas as fórmulas (infantis para
lactentes e de seguimento para lactentes) disponíveis
no Brasil são consideradas seguras, pois seguem as
resoluções da Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(ANVISA; RDC nº 43 e 44/2011).
 Fórmulas Infantis
Fórmulas - produtos modificados: composição
semelhante ao Leite Materno.

Atender aos padrões do Codex Alimentarius FAO/OMS;

• Nutricionalmente adequada;
• Segura para o lactente;
• Satisfazer o lactente;
• Aceitável em paladar/cheiro;
• Disponibilidade e custo.
 Codex Alimentarius
O Codex Alimentarius (expressão em latim que significa
"código alimentar", ou "livro sobre alimentos") é uma
coletânea de padrões reconhecidos internacionalmente,
códigos de conduta, orientações e outras
recomendações relativas a alimentos, produção de
alimentos e segurança alimentar.
 Codex Alimentarius
Seus textos são desenvolvidos e mantidos por uma
comissão estabelecida em 1963 pela Organização das
Nações Unidas para Agricultura e a Alimentação
(FAO) e a Organização Mundial da Saúde (OMS).

O Codex Alimentarius é reconhecido ainda, pela

Organização Mundial do Comércio como um ponto
de referência internacional para a solução de disputas
sobre segurança alimentar e proteção do consumidor.
 Fórmulas Infantis
• Fórmula infantil para lactentes
• Fórmula infantil de seguimento
• Fórmula infantil à base de soja
• Fórmula infantil sem Lactose
• Fórmula infantil anti-regurgitação
• Fórmula infantil semi-elementar
• Fórmula infantil elementar
• Fórmula infantil para recém-nascidos de baixo peso
 Características Nutricionais
• Energia: 60 a 85 Kcal/100 mL.

• Proteínas: Relação caseína : proteína do soro do leite

deve ser em torno de 40:60, semelhante ao LH. (No
leite de vaca essa relação é de 82:18)

• Lipídios: Gordura láctea e diferentes fontes de

gordura vegetal para melhorar a digestibilidade e a
composição de ácidos graxos essenciais.
 Características Nutricionais
• Carboidratos: A maioria das fórmulas são
compostas apenas por lactose, visando ajustar
quantidades encontradas no LH.

• Vitaminas e Minerais: Devem estar de acordo com

o que estabelece a legislação vigente (Portaria
977/1998). Todas são enriquecidas com ferro, visando
suprir as necessidades dos lactentes.
Fórmulas disponíveis
Fórmula Infantil para Lactentes
Fórmula indicada para lactentes até 6 meses de idade, que
preenchem adequadamente as necessidades de
nutrientes de crianças saudáveis, quando utilizadas de
forma exclusiva até 6 meses de idade.
Fórmula Infantil para Lactentes
Fórmula Infantil para Lactentes
Fórmula Infantil para Lactentes
 Fórmula Infantil de
Seguimento
Indicada à alimentação de lactentes, a partir dos 6 meses
de idade como substituto do leite materno.
Fórmula Infantil de Seguimento
Fórmula Infantil de Seguimento
Fórmula Infantil de Seguimento
 Fórmula Infantil Isenta de
Lactose
Indicada em casos de intolerância à lactose por deficiência
da enzima lactase, causada por lesões da mucosa intestinal
ou causas genéticas. Indicada para crianças com má-
digestão da lactose (congênita, doença celíaca, ressecção
intestinal, desnutrição, recuperação de diarreia).
 Fórmula Infantil
Isenta de Lactose
 Fórmula Infantil à Base de
Proteína de Soja
Indicada nos casos de deficiência transitória de lactase,
crianças nascidas com galactosemia ou deficiência
hereditária de lactase e em casos de alergia às proteínas do
leite de vaca mediada por IgE.

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Fórmula Infantil à Base de
Proteína de Soja
 Fórmula Infantil
Anti-regurgitação (AR)
Apresenta maior viscosidade pela adição de componente
espessante, indicada em casos de refluxo gastroesofágico
(RGE) patológico.
 Fórmula Infantil
Anti-regurgitação (AR)
 Fórmula Infantil
Semi-elementar
Á base de hidrolisado proteico do leite de vaca, onde a
proteína é submetida a processo de hidrólise, que resultam
em oligopeptídeos (incapazes de desencadear resposta
imunológica). Indicada em casos de alergia ao leite de vaca e
de soja, condições de má-absorção (doença gastrointestinal,
hepatobiliar, fibrose cística, síndrome do intestino curto,
colestase, entre outros). Existem ainda fórmulas
parcialmente hidrolisadas* e extensamente hidrolisadas.
Fórmula Infantil
Semi-elementar
Fórmula Infantil
Semi-elementar
Fórmula Infantil
Semi-elementar
Fórmula Infantil
Semi-elementar
Fórmula Infantil
Semi-elementar
 Fórmula Infantil Elementar
À base de hidrolisado proteico - proteína submetida a
processo de hidrólise, que resulta em aminoácidos livres
(100%). Indicada nos casos nos quais não se obteve
sucesso no tratamento com fórmulas semi-elementares
(quanto mais extensa a hidrólise, menor a
antigenicidade).
Fórmula Infantil Elementar
 Fórmula Especial para
Prematuros
Fórmula especial para prematuros – acrescida de soro de
leite, ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa (LC-
PUFAs), importantes no desenvolvimento neuromotor e
visual. Indicada para atender às necessidades nutricionais
dos prematuros e/ou recém-nascidos de baixo peso,
levando em consideração sua imaturidade digestiva e
metabólica.

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Fórmula Especial para
Prematuros