Rebeca Araujo Jardim – Turma 32M – Abril

Estudo dirigido de microbiologia

1- a) A microbiota normal é composta por microrganismos

inicialmente não infecciosos que têm a função de proteger e
defender o organismo de agentes patogênicos, além de
auxiliarem na absorção de nutrientes e estimularem o sistema
imune.

b) Os microrganismos são essenciais na produção das

vacinas, pois eles as compõem. Somente através dos vírus ou
bactérias, (vivos ou mortos ou inativos) que a vacina
desempenha seu objetivo inicial: o de estimular o sistema
imunológico a produzir anticorpos contra esse antígeno;
fazendo com que o corpo aja de forma mais rápida a esse
mesmo agente infeccioso no futuro.

c) Os seres microscópicos são o material de estudo da

microbiologia dos alimentos. Esses agentes são responsáveis
tanto por contaminar quanto por alterar as características dos
alimentos. Eles podem causar diversas infecções, mas
também podem ser usados na produção de medicamentos e
na fermentação de alimentos.

d) Os microrganismos são os causadores da infecção

hospitalar, tendo em vista que toda infecção é causada pela
proliferação dos mesmos. Esse tipo de infecção está
associado aos patógenos presentes no ambiente hospitalar e
que infectam os pacientes internados.

2 – Alternativa C
3 – Alternativa D
4 – Alternativa B

5 – Microrganismos oportunistas são aqueles que se

aproveitam de uma vulnerabilidade imunológica para
atacarem. Geralmente, esses microrganismos já estão
presentes na microbiota normal do indivíduo ou já haviam
infectado o corpo sem causar sintomas (com baixo poder
infeccioso). Com o sistema de defesa do organismo do
possível alvo debilitado, esses seres têm um “cartão de boas-
vindas” para atacarem e se reproduzirem, causando uma
infecção ou até evoluir para uma doença. Costumam atingir
pessoas que: fazem quimioterapia; já tenham alguma infecção
pré-existente; tenham alguma doença que debilita o sistema
imunológico (HIV/AIDS); estão em preparação para um
transplante de órgãos; são vítimas da desnutrição; são idosas,
gestantes e crianças.
Alguns exemplos: Staphylococcus aureus, Streptococcus
pyogenes e Candida albicans.

6 – Os fatores de crescimento podem ser divididos em:

- Fatores físicos: temperatura ideal (psicrófilas, mesófilas,
termófilas e hipertermófilas), o potencial de hidrogênio (ideal
entre 6,5 e 7,5) e pressão osmótica (são compostas de 80 a
90% de água).
- Fatores químicos: carbono (síntese de compostos
orgânicos), nitrogênio, enxofre e fósforo (síntese de proteínas
e ATP).

7- Botulismo:
- Agente etiológico: Clostridium botulinum
- Alimentos suspeitos: os esporos dessa bactéria podem ser
encontrados nos legumes, vegetais e no mel. As toxinas
dessa bactéria podem estar presentes em conservas
artesanais contaminadas (palmito e picles), salsicha, presunto
e carne de lata, enlatados estufados ou com a embalagem
danificada.
- Sintomas: náuseas, vômitos diarreia e dor abdominal
(gastrintestinais); dor de cabeça, vertigem e tontura
(neurológicos).
- Tratamento: deve ser feito na UTI, com medidas de suporte
(monitorização cardiorrespiratória) e com tratamento
específico: eliminando a toxina através da SAB (soro
antibotulínico) e de antibióticos.
- Condi. de cresc.: é encontrado em meio anaeróbio, no solo,
em legumes, verduras, frutas, em sedimentos aquáticos e nas
fezes humanas.
- Prevenção: evitar o consumo de alimentos conservados
artesanalmente e de enlatados não confiáveis, e sempre
cozinhar muito bem os enlatados na tentativa de matar os
esporos dessa bactéria (120ºC por mais de 15min).

8 – Peste:
- Agente causador: Yersinia pestis
- Vetor: pulga infectada de roedor
- Controle: controle da população de roedores (principalmente
em ambientes domésticos), despulização por inseticidas. O
paciente deve ir ao hospital imediatamente, deve haver
desinfecção das secreções e eliminação das pulgas das
roupas e da casa do mesmo.
- Tratamento: instituição precoce de antibiótico ou
quimioterápico (nas primeiras 15hs do início dos sintomas),
sem aguardar o resultado de exames.
- Prognóstico: com a picada da pulga a bactéria entra na
corrente sanguínea e se prolifera na linfa e no sangue,
ocasionando um aumento dos linfonodos da virilha e da axila,
formando inflamação aguda e dolorosa com drenagem de
secreção purulenta. A morte se dá em menos de uma semana
após o início dos sintomas. A peste pneumônica é a condição
mais grave da doença por seu quadro clínico e alta
contagiosidade, e o período de incubação é de 1 a 3 dias.

9 – Alternativa C
10 – Alternativa A