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A Família das Gramíneas POACEAE (GRAMINEAE)

Reino: vegetal; • Divisão: Spermatophyta; • Subdivisão: Angiosperma • Classe: Liliopsida (semente: Monocotiledôneas); • Sub classe: Commelinidae; Ordem:
Graminales; Família: Poaceae• Subfamílias: Festucoideae e Panicoideae. • Gênero: Panicum, Cynodon, Brachiaria, etc tipos:ARROZ CANA-DE-AÇÚCAR TRIGO
MILHO BRACHIARIA CEVADA

A Família das LeguminosasFABACEAE (LEGUMINOSAE)• Reino: Vegetal;• Divisão: Spermatophyta; • Subdivisão: Angiospermas • Classe: Magnoliopsida; (semente:
Dicotiledôneas) • Subclasse: Rosidae; Sub classe: Commelinidae • Ordem: Fabales; • Família: Fabaceae. • Subfamílias: Papilionoidae, Caesalpinaceae e
Mimosaseae• Gênero: Stylosanthes; Medicago, Gycine/ tipos:Flemingea Macrophyla Gliricidea Amendoin Forrageiro Feijão Guandu Leucena Alfafa

Fixação Biológica de Nitrogênio (FBN)?


►Depois da fotossíntese é o processo biológico mais importante para as plantas e fundamental para a vida na Terra.►É realizada por bactérias presentes no solo,
que se associam às plantas, captam e transformam o nitrogênio do ar (N2).
Benefícios da FBN:• Possibilita a troca de nutrientes.• Diminui a necessidade de adubação química (N).• Gera maior rendimento na produção.• Ajuda a recuperar
áreas degradadas• Melhora a fertilidade do solo.• Reduz o uso de insumos industriais na agricultura.• Contribui para a redução da emissão de GEE.
Fungos micorrízicos Gramínea Fósforo
►Benefícios da associação com micorrizas:• Aumenta a capacidade de absorção de nutrientes (princ. Fósforo).• Diminui a necessidade de adubação química (N).•
Incremento na produtividade.• Ajuda a recuperar áreas degradadas• Reduz o uso de insumos industriais na agricultura
ANUAIS Completam o ciclo de vida inteiro em até um ano. Se reproduzem apenas por sementes.
BIANUAIS São aquelas que, normalmente permanecem em crescimento vegetativo no primeiro ano e apenas no segundo ano entram em periodo reprodutivo
PERENES As plantas perenes atravessam as estações desfavoráveis, mantendo raízes e gemas subterrâneas dormentes, nos rizomas, estolões, bulbos ou
tubérculos. Plantas que voltam a crescer a cada ano. A maioria das gramíneas forrageiras comumente usadas são perenes, reproduzindo-se tanto por mudas
quanto sementes. no primeiro ano e apenas no segundo ano entram em período reprodutivo e produzem sementes.
FASES DE DESENVOLVIMENTO DA PLANTA: VEGETATIVA ( Fase de elevada velocidade de crescimento e intensa produção de raízes e folhas.); TRANSIÇÃO (Fase de
transição do período vegetativo (onde produz folhas e perfilhos) para o período reprodutivo. Nesta fase a planta muda sua estrutura e arquitetura, maximiz a o
alongamento de colmos e ocorre a emissão das folhas bandeira para enchimento dos grãos da inflorescência.) REPRODUTIVA ( Após a conversão do meristema
apical vegetativo para um botão floral, surge a inflorescência. E dentro de alguns dias, as flores estão prontas para a autopolinização ou polinização cruzada,
dependendo da espécie.)
Classificação por período de MAIOR produção de forragem: ESTIVAIS:(Espécies de verão ou clima tropical).•Elevado potencial de crescimento;•Requerem bastante
luz e calor;•Sensíveis ao frio intenso.HIBERNAIS:(Espécies de inverno ou clima temperado)•Sensíveis ao frio intenso.•Crescem sob condições de dias menos
ensolarados e sob temperaturas amenas;•Menor potencial de crescimento;•maior valor nutritivo (caules finos e folhagem tenra).
A qualidade da forragem expressa a capacidade em gerar desempenho animal, e DEPENDE do consumo, da composição química, da digestibilidade e da presença
de compostos antinutric. qualidade da forragem depende de diversos fatores, parte deles relacionados à planta e parte dependente da interação planta x animal,
este último determinante do consumo de forragem.
Os principais constituintes químicos das plantas forrageiras podem ser divididos em duas grandes categorias, aqueles que compõem a estrutura da parede celular
, e aqueles contidos no conteúdo celular.Os componentes do conteúdo celular envolvem substâncias solúveis em água ou levemente solúveis em água, tais como
: amido, lipídeos e algumas PTNs que são digeridas tanto por enzimas de microrganismos, quanto por aquelas secretadas pelo aparelho digestivo dos animais.

Já os componentes da estrutura da parede celular incluem em sua maior parte CHO e outras O tipo de carboidrato que compõem os tecidos vegetais afeta o
potencial de digestão maior parte CHO e outras substâncias, cuja a digestão é totalmente dependente da atividade enzimática dos microrganismos do trato
gastrointestinal dos ruminantes e ceco-funcionais.
A parede celular pode corresponder entre 20 a 80% da MS da planta

Principais fatores que interferem no valor nutritivo: Genética Maturidade da planta Ambiente Manejo

leguminosas são mais ricas em PB, cálcio e fósforo do que as gramíneas


Espécies tropicais, em geral, sempre vão ter uma menor digestibilidade comparadas às espécies temperadas, isso em função do próprio ambiente onde elas
evoluíram
Se a planta estiver recebendo altas doses de N é recomendado trabalhar com frequências de desfolhação mais curtas, pois o N acelera o processo de maturação
fisiológica da planta.

Cultivar Mombaça Atributos positivos: - elevada produção sob adubação intensiva, - elevada qualidade, - alto valor alimentício, - resistência moderada à cigarrinha
das pastagens, - indicado para produção de silagem. Atributos negativos: - não adaptada a solos ácidos e de baixa fertilidade, - dificuldade quanto à uniformidade
de pastejo, - não recomendada para diferimento, porte muito alto.
Cultivar Cynodon Atributos positivos: - elevado valor nutritivo e alimentício, - elevada resposta à adubação, - boa resistência ao pastejo, - adequada para uso
tanto na forma de pastejo como na forma de feno, - boa tolerância ao frio. Atributo negativos: - propagação vegetativa, - estabelecimento lento, - exigente em
fertilidade, - queda da qualidade da forragem após 5 semanas de rebrota e após a ocorrência de geada, - susceptível à cigarrinha das pastagens.
Quais são os critérios para a seleção de leguminosas?
• Adequação da leguminosa e gramínea às condições de clima e solo da região; •Bom potencial de produção de sementes de ambas forrageiras ;• Manutenção
de níveis adequados de fertilidade, notadamente de micronutrientes; • Determinação de épocas oportunas de diferimento do pastejo para possibilitar o
florescimento e ressemeadura natural das leguminosas forrageiras.

Arachis pintoicv. Amarillo/Belmonte


Nome Vulgar: Amendoim forrageiro
●Atributos positivos- alta qualidade de forragem: (15 a 22% PB e digestib. >60%);cv. Amarillocv. Amarillo- estolonífera;- boa persistência sob pastejo;- baixa
exigência em fertilidade;- alta tolerância ao sombreamento;- fixação anual de N: 60 a 150 kg/ha.
●Atributos Negativos- Baixa tolerância a seca e encharcamento;- Susceptível a ácaros;
Neonotonia wightii
Nome Vulgar: Soja Perene
●Atributos positivos- elevada palatabilidade;- boa qualidade da forragem (PB: 16 - 21%; digest. >60%); - média tolerância a seca.- FBN: 180 a 200kg/ha,
anualmente;
●Atributos Negativos- restrito para solos não ácidos e fertéis;- baixa nodulação e estabelecimento;- Não tolerante ao frio.
Stylosanthes guianensiscv. Mineirão
Nome Vulgar: Estilosantes, Mineirão
●Atributos positivos- alta qualidade de forragem: (12 a 18 % PB e digestib. >60%);- baixa exigência em fertilidade;- permanece verde no período da seca- fixação
anual de N: 30 a 196kg/ha ano.
●Atributos Negativos- baixa tolerância a encharcamento;- baixa produção de sementes,- baixa persistência em áreas consorciadas com gramíneas.

Leucaena leucocephala
Nome Vulgar: Leucena
●Atributos positivos- Elevada palatabilidade;- Boa qualidade da forragem (PB: 18 - 25%; DIVMS: 55-70%); -Boa tolerância a seca.
●Atributos Negativos- não adaptação a solos ácidos e de baixa fertilidade;- estabelecimento lento e baixo poder de competição;- manejo difícil sob pastejo;-
susceptível a pragas;-fator anti-nutricional: mimosina Tóxico > 40% dietas10efeito depilatório e hipotireoidismo Infertilidade, emagrecimento e morte
Cajanus cajan

Nome Vulgar: feijão guandú, guandú


●Atributos positivos- boa adaptação a solos de baixa fertilidade;-boa tolerância a seca-boa tolerância a seca- facilidade de estabelecimento
●Atributos Negativos- susceptível a doenças,- falta de persistência,- baixa palatabilidade da forragem,- manejo difícil sob pastejo.

Gliricidia sepium
Nome Vulgar: Gliricídia
●Atributos positivos- boa adaptação a solos de baixa fertilidade;- boa tolerância a seca- facilidade de estabelecimento-fixação anual de N: 80 a 108 kg/ha ano
●Atributos Negativos-não se desenvolve bem em períodos de geadas.- Consumo exclusivo – timpanismo> 40% dietas

Exemplos de escolha da forrageira para diferentes cenários


Áreas sem uso corretivos e fertilizantes: Ex.: Brachiaria decunbens; B. humidicula; Andropogon gayanus; Stylosanthes guyanensis.
Áreas de baixadas, mal drenadas e úmidas: Ex.: Brachiaria mutica; B. humidicola; Puerariaphaseoloides;
Áreas acidentadas ou sujeitas a erosão: Ex.: Cynodon sp., Paspalum sp.; Brachiaria decumbens; B. humidicola; Arachis pintoi.
Áreas férteis ou corrigidas: Ex.: Panicum maximum; Pennisetum purpureum; Cynodon sp; Leucaena leucocepha Puerariaphaseoloides;
Áreas com histórico ou propícias ao ataque de cigarrinhas: Ex.: Andropogongayanuscv. B. brizanthacv. Marandú; Cynodon sp.
Áreas sujeitas a secas prolongadas: Ex.: Cenchrus ciliaris, Andropogongayanus; Cynodon sp.;Cajanus cajan; Gliricídia, Leucena

Práticas recomendadas na formação de pastagens


1) Preparo do solo com o mínimo revolvimento possível (plantio direto ou cultivo mínimo);2) Operações de preparo (aração e gradagem) no início do período
chuvoso;3) Aração e gradagem em nível (marcação de curvas);3) Aração e gradagem em nível (marcação de curvas);4) Preferência por maquinário que possa
compactar menos o solo;5) Uso de tração animal para preparo do solo em áreas muito declivosas; 6) Evitar altas taxas de lotação em áreas menos produtivas.
FENAÇÃO - Processo Conservação do valor nutritivo da forragem pela rápida desidratação e armazenamento
FENO - produto Alimento volumoso desidratado (15 a 20% de umidade), armazenado e pronto para ser consumido)
Etapas do processo de confecção do feno:1.Corte(Sistemas de Cortes usando Segadoras (implemento) ►Segadora simples = somente corte►Segadora
condicionadora: )2.Secagem ou Cura(3.Enleiramento( reduz a exposição direta da forragemao sol e chuva. ►Ancinhos enleiradores (implementos)Espalhar, formar
leiras e virar(acelerar e uniformizar a secagem) ►Fase 3 - Evitar o revolvimento; ►Tempo de secagem: 01 a 03 dias (condições ambientais)4.Acondicionamento
(enfardamento)(►A granel: espalhado em galpões (> espaço e perdas de forragem)►Fardos (feno comprimido): Blocos (10-30 kg) ou Rolos (100 – 900
kg))5.Armazenamento (►Tão importante quanto as etapas precedentes.►Feno:umidade não deve exceder 20%. ►Local:livre de umidade, bem ventilado e com
proteção contra raios solares.►Empilhados e sem contato com paredes.)

Etapas do processo de confecção de silagem


1.Colheita e picagemda forragem►Colheita mecânica (Ensiladeiras)●Colher no momento certo (definir o % de MS ideal da forrageira)9►PicagemTamanho de
partícula - 1,0 a 2,0 cm:●Facilita mistura silagem com outros alimentos;●Redução de perdas no arraçoamento;●Carga, descarga e compactação são mais fáceis.
2. Transporte e descarregamento da forragem►Descarga manual (gadanhos) X próprio veículo
3. Distribuição e compactação da forragem (enchimento do solo).►O mais rápido possível (3 a 4 dias) Velocidade no enchimento X densidade (quantidade de O 2
residual -> Queda na qualidade do produto)
4. Vedação do silo (Silo de superfície vedado na superficie) (Silo bolsa vedado dentro da bolsa)
CARACTERÍSTICAS DE UMA BOA SILAGEM:Boa aceitação pelos animais; Textura firme; Odor agradável (semelhante ao do vinagre); Ausência de mofo se/ou
bolsões escuros (água ou ar).
USO DE ADITIVOS NAS SILAGENSDesumidificantes e fontes de nutrientes: Polpa cítrica (5 - 10% Gram. e Leg.);Melaço em pó (2 -4% Gram. e 4-5% Leg.);Melaço em
pó (2 -4% Gram. e 4-5% Leg.);Fubá (3% Gram. e 8% Leg.);Cana-de-açúcar (20% - Gram. e até 50% Leg.);Soro de leite em pó (1-3%);Uréia (0,5% na massa ensilada).
EFEITOS DOS INOCULANTES NA SILAGEM: Acelera o processo de fermentação láctica; Acelera o processo de fermentação láctica; Prolonga o tempo de
armazenamento; Reduz o teor de nitrogênio amoniacal; Reduz o crescimento das bactérias hetero fermentativas; Reduz rapidamente o pH; Preserva os nutrientes
da silagem.

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