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Lista de COMPRAS

- Arroz basmati OU arroz branco;

- Castanha do Pará OU nozes;

- Lentilha verde, lentilha Rosa - Uva passa (opcional para adoçar


(vermelha, rosa e laranja são a o mingau);

mesma lentilha) OU feijão


moyashe;
- Aveia em farelo ou ocos;

- Legumes Á SUA ESCOLHA: - Proteina vegana (opcional pra


cenoura, chuchu, abobrinha, quem treina e precisa de um
abóbora, vagem, quiabo, aporte de proteina maior).

tomate;

- Leite vegetal, de coco, aveia,


- Especiarias: canela, noz- inhame, arroz OU amêndoas
moscada inteira, gengibre fresco (opcional para fazer o mingau, que
OU em pó, cominho, coentro em pode ser feito com água).

pó, erva- doce, curcuma (=


açafrão), cardamomo (é caro, Na Índia ghee é considerado "ouro
não é obrigatório), pimenta do líquido".

reino.

Objs2: nenhum alimento que não


- Manteiga ghee (= manteiga de esteja na lista deve ser consumido
garrafa ou manteiga de terra) OU nesses 7 dias. Os alimentos da
azeite;
lista são fáceis de digerir e são
bons para todos os doshas.
- Chás Á SUA ESCOLHA: erva Alimentos que não estão na lista,
doce, hortelã pimenta, hortelã, mesmo sendo saudável, podem
alcaçuz, gengibre, capim limão, aumentar algum dosha, por ex
canela, alecrim, tulsi, hibisco, brócolis, é um alimento saudável,
cavalinha, mulungu, erva mas pode aumentar vata,
cidreira, passi ora,maracujá, dando gases.
melissa, camomila, valeriana;

- Frutas Á SUA ESCOLHA:


mamão, banana, maçã
vermelha, pera, pêssego;

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