WBA0329_v1.

TÉCNICAS E PROCEDIMENTOS DE
MANUTENÇÃO
Desafio Profissional
Autoria: Cassio Rodolfo Aveiro da Silva

Leitura crítica: Yane Lobo

Caro aluno, o presente Desafio Porfissional é um material de auto estudo, ou

seja, para que você exercite os conhecimentos adquiridos no decorrer da
disciplina, fazendo uma conexão entre a teoria estudada e a prática
profissional. A resolução do Desafio não precisará ser postada ou
compartilhada no ambiente virtual, também não se trata de uma atividade
avaliativa. Vamos ao exercício!

1. Caso – Cooperativa Industrial Sojamo

A Cooperativa Industrial Sojamo é uma empresa destinada ao processamento
de grãos, em especial a soja. Assim, dentro da cooperativa há unidades
destinadas ao esmagamento de soja, à produção de gorduras vegetais e à
produção de óleo de soja refinado. Conta com 100 unidades localizadas em
vários municípios e em diferentes estados do Brasil.
Na indústria de produção de óleo de soja refinado há um secador de soja,
equipamento fundamental para remover o teor de umidade dos grãos que são
armazenados em silos por longos períodos de tempo. A secagem visa preservar
a qualidade dos grãos em armazenamento. Estes grãos posteriormente são
utilizados para a produção do óleo refinado propriamente dito.
O secador de soja utiliza-se de vapor superaquecido para aquecer o ar insuflado
para dentro de um reservatório onde encontram-se os grãos de soja, realizando
a secagem por meio da troca de calor entre os grãos e o ar quente. O
aquecimento do ar é possibilitado pelo radiador, responsável pela troca térmica
entre ar e vapor. Este radiador é constituído em partes por trocadores de calor,
ou seja, vários trocadores de calor são montados de forma encaixada um no
outro formando o radiador.
A unidade responsável por este equipamento de secagem vem enfrentando
dificuldades relacionadas a frequentes vazamentos de vapor no radiador e
consequentemente redução da eficiência do secador. Os vazamentos de vapor
são visíveis e tratam-se de fatores de risco à segurança dos funcionários. Outro
ponto importante está relacionado ao aumento indireto dos custos com materiais,
pois, se há vazamento de vapor, torna-se necessário produzir mais vapor e, para
isso, necessita-se queimar mais combustível. Estes custos superaram os custos
do RH (Recursos Humanos), chegando a uma situação inadmissível frente aos
aspectos financeiros da cooperativa.

2. Caso – Papel do aluno e sua participação na

resolução do problema
Você é o engenheiro-chefe e gestor da equipe de manutenção. Chegou até sua
equipe a ordem de serviço para a eliminação da ocorrência e reincidência dos
vazamentos no secador de soja em caráter de urgência.
Com base nos preceitos da Manutenção Produtiva Total, você tem ciência de
que o objetivo será sempre evitar as perdas e obter a máxima eficiência dos
equipamentos. O que não ocorre com o secador de soja.
Você e sua equipe fazem um levantamento do histórico do equipamento, bem
como dos manuais técnicos e operacionais necessários. Nestes, há os relatórios
sobre instalação e testes hidrostáticos realizados no secador de soja.
Segundo as informações obtidas, o secador, ao longo do tempo, teve alguns dos
trocadores de calor substituídos de forma parcial, o que justifica a presença de
trechos com mais e outros com menos vazamento de vapor.
Você tem ferramentas para a análise de falhas, como a FMEA, a RCFA e a
técnica da curva da banheira, além de indicadores de desempenho deste
equipamento para tomar as decisões necessárias e corretas sobre a situação do
secador e sua influência na produção e nos custos. Além disso, há pilares da
TPM adequados nesta situação e que devem ser aplicados.
Assim sendo, você deve avaliar dois caminhos possíveis de serem seguidos:
• Adquirir um novo radiador para o secador de soja, algo que eliminaria
instantaneamente o problema, mas geraria um custo de aquisição deste
componente em torno de 1 milhão de reais.
• Ou adquirir novos trocadores de calor e realizar uma nova substituição
parcial do radiador, um investimento que permearia de 100 a 200 mil reais.
3. Resolução do Desafio Profissional
Caro(a) aluno(a)!
Lembre-se de que o conteúdo da disciplina deverá ser considerado no
processo de resolução do desafio. Além disso, a Biblioteca Virtual está à
disposição para pesquisas complementares.
Outro ponto importante é que o trabalho desenvolvido por você, no processo de
resolução do desafio, deverá ser submetido à um processo de autoavaliação. O
objetivo é estimular a autocrítica e reflexão sobre o próprio desempenho a fim
de aprimorar sua autonomia e envolvimento pelo próprio aprendizado.
Para isso, você deverá levar em consideração os itens dispostos na grade de
autoavaliação que se encontra disponível a seguir:

Tema Objetivos Gerais Objetivos Específicos Peso

Verificar se os 1) Os pressupostos teóricos foram apreendidos?

pressupostos
1) Utilização dos teóricos presentes 2) A problematização do caso contribuiu para sua
referenciais na Leitura Digital aprendizagem? 20
teóricos foram utilizados para
o cumprimento da 3) A problematização estimulou enriquecimento
proposta. teórico/prático em relação à temática?

1) Você atingiu os objetivos propostos?

2) O Desafio Profissional foi resolvido com base na

Verificar se a
fundamentação teórica e em pesquisas complementares?
execução da tarefa
2) Execução da
ocorreu de forma 30
tarefa 3) Você considera sua capacidade de articulação dos
eficiente, conforme
conceitos mobilizados satisfatória?
sua proposta.
4) Você se sentiria capaz de se posicionar e argumentar
caso a situação apresentada fosse real?

1) A resolução contempla as etapas explicitadas pelo

Desafio Profissional?
Avaliar se o produto
final apresentado
3) Estrutura do 2) O resultado final apresentado corresponde ao desafio
como resolução do 30
trabalho final apresentado?
Desafio Profissional
é satisfatório.
3) O produto final elaborado por você é condizente com a
proposta de solução?

1) Você aplicou os conhecimentos teóricos da disciplina?

2) Considera que o trabalho final expressa o

Avaliar se os
conhecimento construído por você em termos práticos e
objetivos de
4) Desafio teóricos? 20
aprendizagem foram
alcançados.
3) O trabalho final demonstra as habilidades e
competências desenvolvidas a partir dos objetivos
propostos pelo Desafio Profissional?

TOTAL 100