Processos Logísticos

Empresariais

AULA 02 – FUNDAMENTOS DA
LOGÍSTICA
PROF.ª ANDRESSA CRISTINA SILVA
 Bases tecnológicas

 Fundamentos da Logística
 • Definição;
 • Função;
 • Objetivo
HABILIDADES
1.1 Identificar os fatores de evolução e influência nas
ações do setor logístico.
1.2 Identificar objetivos, estrutura e funcionamento da
Logística.
 Definição de Logística

 Segundo a associação Council of Suplly Chain Management Professionals:

“A logística planeja, executa, coordena e controla a movimentação e o
armazenamento eficiente e econômico de matérias-primas, materiais semiacabados
e produtos acabados, desde sua origem até o local de consumo, com o propósito de
atender às exigências do cliente final.”
 De acordo com a Associação Brasileira de Logística (ABRALOG) e a
Associação Brasileira de Logística e Transporte de Carga (ABTC) define:
“Logística é uma parte da cadeia de abastecimento que planeja, implementa e
controla com eficácia o fluxo e a armazenagem dos bens, dos serviços e das
informações entre o ponto de origem e o ponto de consumo destes itens, a fim de
satisfazer todas as exigências dos consumidores em geral.”
 Conceitos da Logística
 Podemos entender que para todos as segmentos de mercado, e para
qualquer tipo de produto, são necessários:
Uma compra, uma movimentação, um carregamento, um transporte,
um descarregamento e uma entrega.
 Porem, a logística é muito mais abrangente e tem variações e
objetivos bem mais amplos do que somente o transporte.
O custo logístico pode chegar até 12% do faturamento de uma
empresa. Mas em vez de serem vistos como despesas, os gastos com
controle de estoques, armazenagem e gestão de transportes
representam um importante investimento.
 Investir em logística é uma forma de conciliar maior eficiência,
produtividade e rentabilidade.
 De acordo com Meirim (2007) a Logística busca
otimizar os fluxos de informações e materiais desde
a aquisição até o consumidor final, sempre
buscando melhorar os níveis dos serviços com
preços adequados para os clientes ou para os
fornecedores..
Conceitos
da Logística A logística empresarial oferece suporte para tal, sendo uma
alternativa para a redução de custos, melhoria da
qualidade, serviços mais rápidos e a fidelização do cliente;
promovendo um melhor nível de rentabilidade nos serviços
de distribuição aos consumidores, através do planejamento,
organização e controle efetivos para as atividades de
movimentação e armazenagem que visam facilitar o fluxo de
produtos, para que os clientes tenham bens e serviços
quando e onde quiserem, na condição física que desejarem
(BALLOU, 1993).
 Função da Logística

 A logística administra os recursos de toda movimentação

de recursos materiais e equipamentos da empresa,
coordenando a compra, a movimentação, a
armazenagem, o transporte e a distribuição física, assim
como gerenciando todas as informações de cada fase do
processo. Portanto, sua função é garantir que os produtos
ou serviços passem por todas as etapas necessárias dentro
da organização para que cheguem até o cliente no prazo
e condições ideais.
 A logística quando bem planejada
e executada garante:
Redução Redução Redução Otimização
Redução
de custos de custos de custos do tempo
de erros e
de de de de
perdas.
transporte; distribuição; estoques; operação;

Objetivo da
Logística

Entregar o produto certo, na hora

certa e com menor custo é
fundamental para a sobrevivência
de qualquer negócio.
Processos Logísticos Empresariais

AULA 03 – Organização da Logística:

Suprimentos, Recebimentos e
armazenamento

PROF.ª ANDRESSA CRISTINA SILVA

 Bases tecnológicas

 Organização da Logística
 •Suprimentos;
 •Recebimento;
 •Armazenamento
HABILIDADES
2.1 Selecionar procedimentos para processo de suprimentos.
2.3 Executar procedimentos para processo de recebimento
de materiais.
2.4 Verificar procedimentos para embalagem, armazenagem,
manuseio e movimentação de materiais.
 Organização da Logística x Globalização

 O mercado atual sofre constantes mudanças que são

impulsionadas pelo processo de globalização, ocasionando a
abertura dos mercados e uma maior competitividade.
Consequentemente, existe a necessidade de adaptação das
estruturas empresariais em busca da elevação do desempenho
competitivo, através da adoção de novas técnicas e critérios que
visam atender as exigências do mercado e garantir a sua
sobrevivência e/ou liderança; sendo assim, este é o maior desafio
que qualquer empresa enfrenta, independente do seu segmento,
de seu porte ou de sua localização geográfica (OLIVEIRA;
CÂNDIDO, 2006)
 Organização da Logística x Globalização

 A globalização nada mais é do que a eliminação de quase todas as

fronteiras comerciais entre os países, abrindo vários espaços para a
integração do comercio internacional. A consequência são mais
ofertas de mais produtos, com mais competidores e com diversas fontes
de suprimento.
 Os produtores, os fabricantes, os fornecedores de serviços, os
distribuidores ou representantes precisam conquistar, aumentar e/ou, no
mínimo, manter seus clientes.
 Cada vez mais, essa diferenciação deve passar pela otimização dos
serviços e pelo atendimento de seus clientes com entregas rápidas,
eficazes e ao menor custo.
 Organização da Logística

 O período em que as empresas apenas programavam para

vender suas mercadorias, sem preocupação com as
necessidades de satisfação dos clientes, terminou há muito
tempo. Existe uma pressão e cada vez maior e de ordem
global no trinômio:
Preço x Qualidade x Atendimento
 Os consumidores estão mais exigentes em qualidade, em
rapidez de entrega e em preços, o que obriga as empresas
a uma eficiente e eficaz gestão de compras, gestão de
produção, gestão logística e gestão comercial.
 LOGÍSTICA DE SUPRIMENTOS

 A logística de suprimentos é o ramo da logística empresarial

que trata do planejamento, implantação e controle do fluxo
de movimentação e armazenagem de matéria-prima e
insumos.
 OBJETIVO: satisfazer às necessidades de materiais para a
operação, garantindo assim a integridade do produto final e
prazo de entrega.
 Algumas empresas utilizam, por exemplo, o conceito just in
time como estratégia para aquisição de materiais.
 LOGÍSTICA DE SUPRIMENTOS: JUST IN TIME

 Just in time é uma técnica de gestão da produção, que influencia

no controle de estoque. É um tipo de metodologia lean (enxutas),
projetada para aumentar a eficiência, cortar custos e diminuir o
desperdício.
 O sistema Just in time ajuda no gerenciamento dos processos
encontrados ao longo da cadeia produtiva.
 Sua determinação máxima é que nada deve ser produzido,
transportado, vendido ou adquirido antes da hora. Assim, apenas
se recebe e adquire as mercadorias quando elas são necessárias.
 LOGÍSTICA DE SUPRIMENTOS: 3 etapas

 Pode-se dizer, que a logística de suprimentos envolve

basicamente três etapas, que estão ligadas à produção da
maioria dos produtos industrializados. São elas:
1. Entrada: o suprimento entra na cadeia como matéria-prima,
sendo dirigido ao estoque ou almoxarifado.
2. Produto em Processo: a matéria-prima passa pelo processo de
produção e é transformada em produto acabado.
3. Cliente: entrega do produto ao consumidor
 LOGÍSTICA DE RECEBIMENTO

 O recebimento de mercadorias em logística é uma das operações mais

importantes do armazém, pois dá início ao fluxo de materiais. Quando mal
gerenciada, é o ponto de partida de muitos erros que se refletem no
inventário e limitam a produtividade da instalação.
 O recebimento de mercadorias logístico é algo que vai além da entrada dos
pedidos provenientes dos fornecedores. Trata-se de um processo que
envolve múltiplas tarefas relacionadas que podemos agrupar em quatro
grandes blocos: 1. Planejamento e informação - 2. Descarga e gestão
das docas de carga - 3. Controle de qualidade da mercadoria - 4.
Etiquetagem, consolidação e localização da mercadoria
 LOGÍSTICA DE RECEBIMENTO: Fatores
organizacionais
 Fatores que devem ser avaliados no recebimento:
• Conferência da data da entrega;
• Identificação do item;
• Verificação de notas fiscais e documentos relevantes;
• Checagem da data de validade do produto (se for o caso);
• Conferência do estado da mercadoria;
• Identificação correta do fornecedor e da transportadora;
• Armazenamento em área apropriada do depósito.
 LOGÍSTICA DE ARMAZENAMENTO

 A logística de armazenagem funciona como um regulador de estoque.

Isto é, envolve uma série de ações para garantir que a conservação e o
armazenamento dos itens seja feito corretamente.
 Ela é imprescindível para qualquer empresa porque permite a realização
do controle, ajudando a ter mais economia e resultado.
 Durante todo o processo de armazenagem, é importante que seja feito
um inventário dos itens a fim de garantir o aproveitamento das
mercadorias, evitando avarias ou obsolescências, efetivamente
controlando e mantendo todos os produtos.
 ARMAZENAMENTO X ESTOCAGEM

 Estocagem ou estoque refere-se aos produtos guardados em

determinado espaço físico, podendo ser considerada parte do trabalho
exercido na armazenagem.
 Já a armazenagem é um conceito muito mais amplo, referindo-se a todas
as operações que são necessárias para manter um estoque, deslocar
mercadorias e suprir lojas, fábricas e clientes.
 Resumidamente, a armazenagem não é apenas um grande armazém onde
estão colocadas todas as mercadorias, insumos e matérias-primas de
uma empresa, mas sim um conjunto de funções que engloba todas as
etapas de movimentação e de estoque dos produtos.
 ETAPAS DA LOGISTICA DE ARMAZENAGEM

 Entradas : O recebimento das mercadorias é a porta de entrada para os

estoques. Assim sendo, é uma etapa que precisa ser organizada com
antecedência para garantir que o acesso até os paletes ocorra de forma
correta.
 Estoque: Após o recebimento das mercadorias, os operadores precisam
fazer a verificação dos produtos.
 Identificação
: Aqui os colaboradores devem realizar a identificação e o
lançamentos dos itens corretamente no sistema de armazenagem da
empresa.
 ETAPAS DA LOGISTICA DE ARMAZENAGEM

 Fracionamento : A separação de produtos ocorre quando os

paletes são desfeitos e as mercadorias precisam ser fracionadas. Essa
etapa costuma ser bastante trabalhosa, uma vez que os itens têm de
ser diferenciados, selecionados e distribuídos um por um.
 Segundo dados da Confederação Nacional dos Transportes (CNT) os
custos da armazenagem das empresas equivalem a 4,5% do PIB, ou
R$ 268 bilhões. Logo, uma eficiente gestão da logística de
armazenagem é uma ótima estratégica para o sucesso empresarial.
 TRABALHO EM GRUPOS: Pesquisa e
Relatório
 TEMAS :
Logística de armazenamento: Como fazer uma boa logística de armazenagem e quais os
benefícios para alavancagem de estratégia empresarial?
Logística de armazenamento: Quais os Tipos de armazenagem?
Logística de armazenamento: Desafios da armazenagem?
Logística de Suprimentos: Qual objetivo e vantagens do JUST IN TIME como ferramenta
estratégica?
Logística de Suprimentos: Como otimizar logística de suprimentos pra alavancagem da
estrategia empresarial?
Logística de Suprimentos: Supply chain management na logistica de suprimentos
Logistica de Recebimento: Como fazer recebimento de mercadorias e principais etapas?
Logistica de Recebimento: Como melhorar o processo de recebimento de mercadorias?
  REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
MEIRIM, H. As atividades primárias da logística. Disponível em: Acesso em: 15 de Fev.
de 2023.
BALLOU, R. H. Logística Empresarial: Transporte, Administração de Materiais e
Distribuição Física. São Paulo: Atlas, 1993.
OLIVEIRA, V.M; CÂNDITO, G.A. Gerenciamento logístico: o caso de uma indústria
de alimentos. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção (ENEGEP), 2006,
Fortaleza. Anais... Fortaleza: ABEPRO, 2013.
BUTA, F. Recebimento de mercadorias. 2022. Disponível
em:https://saclogistica.com.br/recebimento-de-
mercadorias/#Como_melhorar_o_processo_de_recebimento_de_mercadorias. Acesso em: 01
de mar. De 2023