Logística

Fundamentos do Processo Administrativo

Prof. Dra. Patrícia Fagundes

Artur, Igor, Isabel, João, Lucca, Matheus

 "É o processo de planejar, executar e controlar
fluxo e armazenagem - de forma eficaz e eficiente
em termos de tempo, qualidade e custos - de
matérias-primas, materiais em elaboração,
produtos acabados e serviços, cobrindo desde o
ponto de origem até o ponto de consumo, com
objetivo de atender às exigências do consumidor."

Council of Supply Chain Management Professional

 Do verbo francês loger - alojar ou acolher.

Na Antiga Grécia, Roma e no Império Bizantino, os

militares com o título de logistikas eram os responsáveis
por garantir recursos e suprimentos para a guerra.
 No passado, produção e consumo precisavam ficar
geograficamente próximos, devido a principalmente a
dificuldade de transporte, mas também de manuseio e
armazenagem…
…hoje em dia, produção e consumo não precisam
necessariamente estar geograficamente perto: o
transporte, o armazenamento e o manuseio já estão
muito mais desenvolvidos. Isso possibilita a produção
ser consumida em mais de um mercado e um mercado
pode consumir de mais de um produtor.
https://www.valor.com.br/video/4661015989001/como-
funciona-a-gigantesca-logistica-por-tras-da-amazon
Planejamento Logístico

Tudo começa com um bom entendimento de quais são as

exigências da empresa, de modo a documentá-las em um
planejamento logístico adequado. A ideia é prever quais são os
processos críticos e quais etapas exigem um cuidado maior para a
garantir um bom fluxo de atuação.
Nesse momento, é importante definir objetivos e metas logísticas —
como taxa de entregas feitas dentro do prazo. Também é preciso
estabelecer os principais desafios e gargalos, além de definir quais
serão as ações tomadas de forma a conquistar os resultados
desejados.
Logística de Abastecimento (inbound)

Logística Interna

Logística de Distribuição (outbound)

Compras/Gerenciamento
de Materiais

Previsão de Demanda
Compras
Planejamento de Necessidades
Estoque de Fabricação
Logística Interna

Estoque de Fabricação
Armazenagem
Manuseio de Materiais
Embalagem
Sistemas de Produção
(entradas-transformação-saídas)

MTS (make to stock): produção para estoque

ATO (assembly to order): montagem sob encomenda

MTO (make to order): produção sob encomenda

ETO (engineering to order): engenharia sob encomenda

Distribuição Física

Estoque de Produtos Acabados

Planejamento da Distribuição
Processamento de Pedidos
Transporte
Serviços ao Consumidor
Compras/Gerenciamento de Materiais
Previsão de Demanda
Compras
Planejamento de Necessidades
Estoque de Fabricação
+ Logística Interna
Estoque de Fabricação
Armazenagem
Manuseio de Materiais
Embalagem + Distribuição Física
Estoque de Produtos Acabados
Planejamento da Distribuição
= Processamento de Pedidos
Transporte
Logística Serviços ao Consumidor
Mensuração de
Eficiência
É preciso monitorar os resultados, de modo a identificar
possíveis gargalos e o que precisa ser melhorado. Por
isso, uma das partes mais importantes dessa gestão
logística é justamente a mensuração da eficiência. Para
que isso seja feito, são utilizados métricas e indicadores
de desempenho.
A partir do acompanhamento fica mais fácil entender
onde o empreendimento está acertando ou errando e o
que exige uma atenção maior. Dessa maneira, há uma
visualização completa de resultados, de modo a garantir a
otimização contínua.
Logística Integrada
Muitas vezes, a logística acontece à parte dos
outros processos empresariais e suas etapas são
realizadas separadamente. As novas necessidades
de negócio mudaram esse panorama. A logística
integrada está voltada para a integração de diversas
etapas, de modo a construir um resultado único e
com maior valor agregado. As principais vantagens
são o aumento do controle, da produtividade e da
eficiência.
Gestão e Alinhamento da Comunicação - Os setores
precisam estar alinhados quanto ao objetivo do todo, e para
isso é indispensável a criação e manutenção de uma boa
comunicação entre eles.

Integração Entre os Setores - de maneira objetiva,

Centralização de Informações - Como estará se trabalhando

de maneira integrada, é necessário que todos os setores
tenham acesso aos dados envolvidos na logística, de
preferência em um só local.

Criação de uma Cadeia de Valor -

Logística Reversa

Logística Reversa é a área da logística que trata,

genericamente, do fluxo físico de produtos, embalagens
ou outros materiais, desde o ponto de consumo até ao
local de origem. os processos de logística inversa
existem há tempos; entretanto, não eram tratados e
denominados como tal.
Pós-Venda

O item retorna por razões estritamente comerciais: a

peça que não coube, o item com defeito de fábrica ou
o envio incorreto do pedido são razões comuns para o
retorno.
Pós-Consumo

Quando um empreendimento permite a troca desde

que o elemento esteja em boas condições de uso, por
exemplo. Porém, o que se destaca nessa categoria é a
logística reversa em relação à embalagem. É cada vez
mais comum que as empresas recolham suas
embalagens, de modo a garantir uma economia de
matéria-prima e a direcionar o descarte adequado
desses materiais.
A partir da PNRS, o sistema de logística reversa se
tornou obrigatório para as seguintes cadeias:

Agrotóxicos, seus resíduos e embalagens;

Pilhas e Baterias;
Pneus;
Óleos Lubrificantes, seus resíduos e embalagens;
Lâmpadas fluorescentes, de vapor de sódio e mercúrio e
de luz mista;
Produtos eletroeletrônicos e seus componentes;
Produtos comercializados em embalagens plásticas,
metálicas ou de vidro.
Cadeia de Suprimentos

"A cadeia de suprimentos abrange todas as atividades

relacionadas com o fluxo e transformação de
mercadorias desde o estágio da matéria-prima até o
usuário final, bem como os respectivos fluxos de
informação. materiais e informações fluem tanto para
baixo quanto para cima na cadeia de suprimentos."

Handfield e Nichols Jr., 1999

 Planejamento Estratégico

Logística + Serviços de Informação

Marketing/Vendas
Financeiro
fluxo para baixo (downstream) - da matéria prima para o consumidor

fluxo para cima (upstream) - do consumidor para a matéria prima

https://www.youtube.com/watch?v=-_tvJtUHnmU
Gestão da Cadeia de
Suprimentos

"É a integração das atividades da cadeia de suprimentos, com

o intuito de obter vantagem competitiva sustentável."

Handfield e Nichols Jr., 1999

tanto o diferenciamento quanto a integração são necessários para
que se tenha eficiência e eficácia
1 Localização de fornecedores de matéria-prima;

2 Fabricação do produto;

3 Previsão e planejamento do equilíbrio entre oferta e

demanda

4 Armazenagem do produto;

5 Entrega do produto;

6 Feedback através do serviço de atendimento ao

cliente e melhoria do processo, onde for necessário.

a logística é um processo baseado nas quatro
funções da administração, que se articulam para
equilibrar oferta e demanda por meio da produção
de bens e serviços.

tem por finalidade atender ao consumidor, colocando

em suas mãos o produto certo, no tempo certo e na
hora certa.

planejar, executar e controlar=

planejamento, organização, direção e controle
A logística é uma especialidade da administração responsável por prover recursos e
informações para a execução de todas as atividades de uma organização.

A palavra logística tem a sua origem no verbo francês loger - alojar ou acolher. Foi
inicialmente usado para descrever a ciência da movimentação, suprimento e
manutenção de forças militares no terreno. Posteriormente foi usado para descrever a
gestão do fluxo de materiais numa organização, desde a matéria-prima até aos
produtos acabados.

É a Antoine-Henri Jomini que se deve, pela primeira vez, o uso da palavra "logística",
definindo-a como "a ação que conduz à preparação e sustentação das cam

É o processo de planejar, executar e controlar fluxo e armazenagem - de forma eficaz

e eficiente em termos de tempo, qualidade e custos - de matérias-primas, materiais
em elaboração, produtos acabados e serviços, cobrindo desde o ponto de origem até
o ponto de consumo, com objetivo de atender às exigências do consumidor. (CSCMP)
 Imagine uma logística ideal, mesmo que sua
execução real fosse praticamente
impossível. Como seriam os seus processos?

(10 minutos)