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Administração de Suprimentos

e Logística

Conteúdo 1.
Logística: aspectos
introdutórios

Profª. Ma. Stelamar do Amordivino


UNITINS – GESTÃO EM TECNOLOGIA DO AGRONEGÓCIO
2023.2
INTRODUÇÃO

Histórico
Evolução da Logística
Atividades Logísticas

03/08/2023 2
Histórico

As guerras eram longas e geralmente distantes, eram necessários


grandes e constantes deslocamentos de recursos.
Na antiga Grécia, Roma e no Império Bizantino, os militares com o
título de ‘Logistikas’ eram os responsáveis por garantir recursos e
suprimentos para a guerra.
Sua origem nas teorias foram desenvolvidas pelo Tenente-Coronel
Thorpe, do Corpo de Fuzileiros Navais dos Estados Unidos que, no
ano de 1917, publicou o livro “Logística Pura: a ciência da
preparação para a guerra”.
Segundo Thorpe, a estratégia e a tática proporcionam o esquema da
condução das operações militares, enquanto a logística
proporciona os meios”.

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Histórico

Até o fim da Segunda Guerra Mundial a Logística esteve


associada apenas às atividades militares.

Após este período, com o avanço tecnológico e a


necessidade de suprir os locais destruídos pela guerra, a
logística passou também a ser adotada pelas organizações e
empresas civis.

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Histórico

As novas exigências para a atividade logística no


mundo passam pelo maior controle e identificação de
oportunidades de:
redução de custos, redução nos prazos de entrega e
aumento da qualidade no cumprimento do prazo,
disponibilidade constante dos produtos, programação
das entregas, facilidade na gestão dos pedidos e
flexibilização da fabricação, análises de longo prazo com
incrementos em inovação tecnológica, novas
metodologias de custeio, novas ferramentas para
redefinição de processos e adequação dos negócios
(Exemplo: Resposta Eficiente ao Consumidor - Efficient
Consumer Response), entre outros.
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Logística: conceituação
“Logística é o ramo da ciência militar que lida com a obtenção, manutenção e o
transporte de materiais, pessoal e instalações”
(Webster´s Dictionary)

“Logística é o processo de planejamento, implementação e controle do fluxo


eficiente e economicamente eficaz de matérias-primas, estoque em processo,
produtos acabados, assim como informações relativas a essas atividades, desde o
ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender às
necessidades dos clientes”
(Council of Logistics Management)

“Logística é o processo de gerenciar estrategicamente a aquisição, movimentação e


armazenagem de materiais, peças e produtos acabados (e os fluxos de informações
correlatas) através das organizações e seus canais de marketing, de modo a poder
maximizar as lucratividades presente e futura, através do atendimento dos pedidos
a baixo custo”.
(Martin Christopher)

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Logística Empresarial

PARADOXO
Atividade econômica antiga X conceito gerencial moderno

IMPORTÂNCIA DA LOGÍSTICA (mudanças)


Ordem econômica: cria novas exigências competitivas
Ordem tecnológica: possibilita gerenciamento eficiente/eficaz
MISSÃO DA LOGÍSTICA (5 “Cs”)
dispor a mercadoria ou o serviço certo, no lugar certo, no tempo
certo e nas condições desejadas, ao mesmo tempo em que fornece
a maior contribuição à empresa, ou seja, ao menor custo.

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Elementos básicos da Logística

Processo de planejar,
operar e controlar

Fluxo e armazenagem
matéria-prima
produtos em processo
do ponto de origem ao ponto de destino
produtos acabados
informações
dinheiro

De forma econômica Satisfazendo necessidades


eficiente e efetiva e preferências dos
clientes

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Evolução da Logística
Primeira fase: atuação segmentada

Produtos são padronizados


Não há sistemas de comunicação e informática
sofisticados
Preenchimento do pedido é manual
Estoque é o elemento-chave no balanceamento da
cadeia de suprimento
A empresa procura formar lotes econômicos para
transportar seus produtos
Adota-se o EOQ (quantidade econômica de pedido)
Cada empresa tenta reduzir ao máximo seus custos
logísticos

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Evolução da Logística
Segunda fase: integração rígida

Aspirações por produtos mais diferenciados


Processo produtivos mais flexíveis, sem aumento
significativo de custos
Aumento no custo dos transportes devido a crise do petróleo
(congestionamentos, redução da velocidade média e
aumento do custo da mão-de- obra)
Introdução da informática nas operações das empresas
(racionalização e otimização dos processos)
Concentração de pessoas nas regiões urbanas, crescimento
da frotas de veículos e expansão das cidades

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Evolução da Logística
Terceira fase: integração flexível

Integração dinâmica e flexível entre os componentes da


cadeia de suprimento (interna e externa)
Intercâmbio de informações se dá por via eletrônica (EDI –
eletronic data interchange)
Introdução do código de barras de forma extensiva
Maior preocupação com a satisfação plena do cliente
Busca do “estoque zero”

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Evolução da Logística
Quarta fase: integração estratégica

Tratam a logística de forma estratégica


Utilização do “postponement” (caso das tintas)
Surgimento das empresas virtuais (comércio eletrônico)
Surge o Supply Chain Management (SCM) e a interpenetração de
operações entre os elementos da cadeia
Ênfase absoluta na satisfação plena do consumidor final
Formação de parcerias entre fornecedores e clientes, ao longo da
cadeia de suprimento (Consórcio modular – VW)
Surge o ECR (Efficient consumer response)

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Evolução do conceito de Logística

Fase Primeira Segunda Terceira Quarta


zero fase fase fase fase

Administração Administração Logística Supply


de materiais de materiais Chain
Aspecto Integrada SCM
+ Management
dominante +
distribuição (SCM)
ECR

Gestão de Visão Visão Alianças


estoques Otimização do sistêmica da sistêmica da Estratégicas
Gestão de sistema de empresa empresa Subcontrata-
Focos Compras transporte Integração (incluindo ção
Movimentação fornecedores Canais
por sistema
de materiais e canais de alternativos
de distribuição
informação

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Atividades Logísticas

TRANSPORTES
DO PRODUTO
PROGRAMAÇÃO

OBTENÇÃO
NIVEL
DE
SERVIÇO

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Atividades primárias

Transportes: para a maioria das empresas é a


atividade mais importante porque o custo total da
logística absorve, em média, de um a dois terços
dos custos logísticos

Manutenção de estoques: para se atingir um grau


razoável de disponibilidade de produto, é
necessário manter estoques, que agem como
“amortecedores” entre a oferta e a demanda

Processamento de pedidos: os custos de


processamento de pedidos tendem a ser pequenos
quando comparados aos custos de transporte ou
de manutenção de estoques

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Atividades de apoio
Armazenagem: refere-se à administração do espaço necessário
para manter estoques
Manuseio de materiais: está associado com a armazenagem e
também apoia a manutenção de estoques
Embalagem de proteção: um dos objetivos da logística é
movimentar bens sem danificá-los além do economicamente
razoável
Obtenção: é a atividade que deixa o produto disponível para o
sistema logístico
Programação do produto: lida com a distribuição (fluxo de saída)
Manutenção de informação: nenhuma função logística dentro de
uma organização poderia operar adequadamente sem as
necessárias informações de custo e desempenho

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