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23/10/14 Donuts (sem gluten, sem lactose, sem açucar)

Donuts (sem gluten, sem lactose,


sem açucar)

Em duas dentadas desfazem-se na boca. O aroma da baunilha e do mel aquecido envolvem os


sentidos. O único problema é conseguir parar de os comer...

Ingredientes
1 chávena de farinha de arroz
1 chávena de fécula de batta
1/2 chávena de farinha de amêndoa
3 cc fermento
4 cs mel
1/ cc sal
2 ovos
1 cc essência de baunilha

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23/10/14 Donuts (sem gluten, sem lactose, sem açucar)

3/4 chávena de leite de côco


3 cs de óleo de côco
Misturar todos os ingredientes com a ajuda de uma batedeira.

Distribuir a massa obtida pelas unidades da máquina de donuts (cerca de uma colher de sopa por
donut).

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