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Controle Biológico 101 (2016) 17–30

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Controle biológico

página inicial da revista: www.elsevier.com/location/ybcon

Análise

Controle biológico de doenças de plantas ornamentais causadas porFusarium


oxysporum:Uma revisão

Charline Lecomtea,c, Claude Alabouvetteb, Véronique Edel-Hermannc, Fabiano Robertoa,


Christian Steinbergc,⇑
aAstredhor,44, rue d'Alésia, F-75682 Paris, França
bAgrene,47 rue C. Pierrot, F-21000 Dijon, França
cAgroécologie, AgroSup Dijon, CNRS, INRA, Univ. Bourgogne Franche-Comté, F-21000 Dijon, França

destaques

- Patógenos Fusarium oxysporum são patógenos altamente perigosos para a produção ornamental.
- Muitos microorganismos provaram ser eficientes na redução de doenças em plantas ornamentais, mas muito poucos são comercializados.
- Propriedades antimicrobianas conhecidas e novas de plantas podem controlar fungos patogênicos de plantas ornamentais.
- O controle biológico usando micróbios e botânicos faz parte das estratégias integradas de manejo de doenças.
- A legislação europeia deve mudar para incentivar a comercialização de produtos usados no controle biológico.

artigoinfo abstrato

Historia do artigo: Ornamentais incluem todas as plantas decorativas adequadas para uso interno ou externo. Uma grande variedade de plantas
Recebido em 30 de março de 2016 é produzida e vendida em um mercado mundial. Um dos microrganismos patogênicos mais destrutivos para a produção
Revisado em 10 de junho de 2016 Aceito
ornamental é o fungo do solo.Fusarium oxysporum.MuitosF. oxysporumcepas patogênicas podem infectar numerosas plantas
em 13 de junho de 2016 Disponível online
ornamentais durante a produção e/ou armazenamento pós-colheita. Após o início da doença, as plantas raramente são
em 15 de junho de 2016
adequadas para comercialização. Nenhum método de controle curativo está disponível atualmente. O melhor manejo das
doenças só pode ser alcançado por meio de uma abordagem integrativa em que o controle biológico pode desempenhar um
Palavras-chave:
papel importante no complemento da seleção varietal para resistência, desde que as linhagens estejam disponíveis, o que
Fusarium oxysporumdoenças
raramente acontece. Os métodos de controle biológico em plantas ornamentais são limitados ao uso de agentes de controle
Gestão integrada de doenças
Floricultura biológico microbiano e botânicos,ou sejaóleos essenciais ou extratos vegetais. Uma visão geral dos estudos sobre o uso de
Botânicos botânicos e microrganismos contraF. oxysporum sobre plantas ornamentais destacaram que o uso desses métodos tem
Agentes de controle biológico microbiano menos de 2 décadas e que despertam interesse crescente. Microorganismos e fontes botânicas são incontáveis;
consequentemente, a escolha de um método de triagem para selecionar bons candidatos é crítica. Tanto os microrganismos
quanto os botânicos exibem vários modos de ação que não são totalmente compreendidos, especialmente para os botânicos.
Assim que um microrganismo promissor ou candidato botânico é identificado, diferentes parâmetros ligados ao
desenvolvimento do produto (modo de aplicação, dosagem, formulação, produção) precisam ser definidos e padronizados
para otimizar a qualidade do produto final. Essas etapas também determinam o sucesso ou o fracasso de um produto no
mercado. Uma vez elaborado o produto, pode-se iniciar o processo de registro. Dependendo do país, os requisitos são
diferentes e todo o processo é mais ou menos tedioso. No entanto, 26 produtos de controle biológico estão atualmente
disponíveis paraF. oxysporumcontrole de plantas ornamentais, e o mercado de controle biológico está crescendo. Além disso,
os métodos de controle biológico podem ser combinados uns com os outros ou com outros métodos de controle, mas muita
pesquisa adicional é necessária para desenvolver metodologias para incorporar produtos biológicos em outras estratégias de
controle para o manejo de doenças ornamentais.

- 2016 Elsevier Inc. Todos os direitos reservados.

Abreviaturas:OE, óleo essencial; EPA, Agência de Proteção Ambiental; IBMA, Associação Internacional de Fabricantes de Biocontrole; ISO, Organização Internacional de Padronização; MBCA, agente
de controle biológico microbiano; PE, extrato vegetal; PGPR, rizobactérias promotoras do crescimento vegetal; ROS, espécies reativas de oxigênio.
⇑Autor correspondente em: INRA, UMR Agroécologie, 17 rue Sully – BP 86510, F-21065 Dijon Cedex, França.
Endereço de email:christian.steinberg@dijon.inra.fr (C. Steinberg).

http://dx.doi.org/10.1016/j.biocontrol.2016.06.004
1049-9644/- 2016 Elsevier Inc. Todos os direitos reservados.
18 C. Lecomte et ai. / Controle Biológico 101 (2016) 17–30

Conteúdo

1. Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
2. F. oxysporumdoenças em plantas ornamentais. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
3. Métodos de controle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
3.1. Métodos de controle disponíveis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
3.2. Microrganismos para controlarF. oxysporum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
3.3. Botânicos para controlarF. oxysporum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
4. Controle biológico deF. oxysporumem ornamentais. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
5. Seleção de candidatos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
6. Modos de ação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
7. Elaboração dos produtos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
8. Processos de registro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
9. Desenvolvimento promissor e histórias de sucesso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
10. Manejo integrado de doenças. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
11. Conclusão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Apêndice A. Dados 26
Suplementares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Referências . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

1. Introdução (Gordon e Martin, 1997). mais de 150formae specialese as raças são


atualmente descritas.F. oxysporumplantas hospedeiras incluem
Ornamentais incluem todas as plantas cultivadas para fins decorativos algumas das plantas ornamentais mais valiosas, comoCrisântemospp.
para uso interno ou externo. São produzidos em mistura de vasos, em meio cravo-da-índiaspp.,gérberaspp.,Gladíolospp. eLilium spp. (Massey,
de cultura sem solo, ou diretamente no campo. As culturas são divididas em 1926; Imle, 1942; van Arx, 1952; Nelson, 1964; Engelhard e Woltz, 1971).
várias categorias: flores cortadas ou folhagens cortadas, bulbos e cormos, Ao todo, mais de 30 gêneros de plantas ornamentais são alvos
vasos de plantas e plantas ornamentais lenhosas. A produção mundial de conhecidos deF. oxysporum (tabela 1). Surpreendentemente, apenas 21
flores e vasos de plantas é dominada pela União Europeia, com 34% da formae specialessão descritos em culturas ornamentais. Uma tensão
produção. O segundo produtor é a China (16%) e o terceiro os EUA (14%). Na de um dadoforma especialispode infectar diferentes plantas
Europa, a Holanda produz 32% das plantas ornamentais, seguida pela Itália ornamentais, e uma mesma espécie ornamental pode ser infectada por
(12%) e Alemanha (13%) (Comissão Europeia, 2015). As vendas globais cepas deF. oxysporumpertencente a váriosformae speciales.Por
anuais de flores variam entre US$ 40 e 60 bilhões. Os consumidores buscam exemplo, ocrisântemo forma especialpode causar doenças na
constantemente novos produtos e a demanda está aumentando. margarida de Barberton, crisântemo, margarida e margarida de Paris,
Globalmente, o setor de floricultura está crescendo, especialmente nos que são todas plantas doAsteraceaefamília, enquanto oforma especialis
países em desenvolvimento e, em menor escala, na Europa Ocidental, tracheiphilumé patogênico em margarida de Barberton e crisântemo (
América do Norte e Japão. No entanto, as produções da Europa, América e Engelhard e Woltz, 1971; Minuto et al., 2007; Troisi et al., 2010). Da
Ásia fornecem mais de 90% das necessidades atuais (Intracen, 2016). mesma maneira,F. oxysporumf. sp.gladíolosafeta várias plantas do
Iridaceaefamília (lírio do milho, açafrão, frésia, gladíolo, íris) (McClellan,
Fusarium oxysporumSchltdl. é um fungo de solo bem descrito (Gordon e 1945). Consequentemente, em plantas ornamentais, a "especificidade
Martin, 1997). A espécie inclui uma grande diversidade de cepas responsáveis por estreita deformae specialis”conceito pode não se aplicar, ou se aplica
murcha ou podridão em muitas espécies de plantas (Kistler, 1997; Ortoneda et al., ao nível da família botânica, em vez de ao nível da espécie (Gullino et
2004; Dean e outros, 2012). Entre sua ampla gama de plantas hospedeiras, muitas al., 2012).
são culturas ornamentais.F. oxysporum-doenças induzidas causam sérios danos Em plantas ornamentais, doenças causadas porF. oxysporumocorrem
durante a produção e armazenamento (Gullino et al., 2015). O controle de durante o cultivo e/ou durante o armazenamento de bulbos e rebentos. Dois
patógenos e o tratamento da doença só podem ser alcançados por meio de uma tipos de sintomas estão associados ao fungo: murcha vascular e podridão da
abordagem integrada na qual o controle biológico pode desempenhar um papel coroa e da raiz.Engelhard e Woltz, 1971; Linderman, 1981; Brayford, 1996). A
importante. O objetivo desta revisão é apresentar uma visão geral dos métodos murcha é geralmente descrita em plantas inteiras e em alguns órgãos de
de controle biológico contraF. oxysporumem plantas ornamentais, seus pontos armazenamento, como em gladíolo ou bulbo de tulipa (Figura 1) (Bald e
fortes e fracos e sua integração em uma abordagem global de gerenciamento de outros, 1971).F. oxysporumpenetra nas raízes hospedeiras até atingir os
doenças. vasos do xilema, onde coloniza para cima (Olivain e Alabouvette, 1999). Os
primeiros sintomas visíveis da fusariose são aéreos. Eles começam com um
2.F. oxysporumdoenças em plantas ornamentais amarelecimento progressivo da folhagem, muitas vezes apenas de um lado.
Então, as folhas murcham gradualmente, até que toda a planta caia (Figura
Vários fungos podem causar doenças em plantas ornamentais, mas o mais 1). Os sintomas associados à podridão da coroa e da raiz são descritos
preocupante para a produção mundial é o fungo de soloF. oxysporum.Esta apenas em alguns órgãos de armazenamento, como os de lírio, açafrão,
espécie morfológica é agora reconhecida como um complexo de espécies devido narciso ou tulipa.Bald et al., 1971; Gullino et al., 2012). O fungo degrada as
ao seu alto nível de diversidade filogenética.O'Donnell e outros, 2009). O complexo camadas do córtex e causa a formação de manchas necróticas severas de
de espécies inclui uma grande diversidade de cepas saprofíticas e fitopatogênicas. marrom a preto que levam à podridão da placa basal.Figura 1) (Bald et al.,
As cepas patogênicas são caracterizadas por uma estreita especificidade do 1971; Baayen e Rijkenberg, 1999). Órgãos de armazenamento, como o
hospedeiro; eles são nomeados formae specialesde acordo com a especificidade cormo ou bulbo, são caracterizados por um caule encurtado. Nesse
da espécie. Quando genes de resistência são identificados na planta,formae contexto, podemos nos perguntar se os sintomas considerados como
specialessão ainda subdivididos em raças de acordo com sua especificidade de apodrecendo podem, na verdade, ser sintomas avançados de murchamento
cultivar desses órgãos peculiares.
C. Lecomte et ai. / Controle Biológico 101 (2016) 17–30 19

tabela 1 As perdas podem ter um alto impacto econômico, por exemplo, na


Lista de plantas ornamentais afetadas porFusarium oxysporum. produção de cravos e crisântemos. No gladíolo,F. oxysporumf. sp.gladíolos
Plantas hospedeiras Formae speciales Referências
coloniza rebentos durante o armazenamento. Isso pode resultar em perdas
de 60 a 80% (Barrera-Necha et al., 2008). Desde seus primeiros surtos em
Actinotus Indefinido f. sp. Bullock et ai. (1998)
helianthi
1930 na Alemanha, a Fusarium murcha do ciclâmen se espalhou para todas
Anoectochilussp. f. sp.anoectochili Huang e outros. (2014) as áreas de produção em todo o mundo e levou alguns produtores a
Argyranthemum f. sp.crisântemo Garibaldi et al. (1998) interromper a produção de cíclame e/ou diversificar sua produção (Gerlach,
frutescens 1954; Rouxel e Grouet, 1974). Além disso, na última décadaF. oxysporum
Callistephus f. sp.callistephi Padeiro (1953)
doenças foram recentemente descritas em culturas ornamentais, como
chinês
Cattleyasp. f. sp.gado Sepúlveda Chavera e Cortés Anoectochilusspp.,Crassulasp.,Lewisiaspp., ouRanúnculo sp. (tabela 1) (Ortu
(1999) et al., 2015a).
Cereus Indefinido f. sp. Garibaldi e cols. (2014)
marginatus
var.cristata 3. Métodos de controle
Cereus Indefinido f. sp. Bertetti et ai. (2012)
peruano
3.1. Métodos de controle disponíveis
Crisântemo f. sp.crisântemo, Engelhard e Woltz (1971)
sp. f. sp.tracheiphilum
Coreopsis Indefinido f. sp. Elmer et ai. (2007) patogênicoF. oxysporumcepas representam uma séria ameaça à
verticillata produção, e nenhum método de controle curativo está disponível
Crassula ovata f. sp.crassulae Garibaldi e cols. (2011a)eOrtu et ai. atualmente. O melhor controle é obtido pela integração de diversas
(2013)
ferramentas de gestão ao longo do ciclo produtivo. Medidas profiláticas e
Crocus sativus f. sp.gladíolos,f. sp. Boerema e Hamers (1989), Gupta e
crocie indefinido Vakhlu (2015), Yamamoto et al. (1954) práticas culturais são os primeiros métodos a serem usados para prevenir a
f. sp. introdução e posterior dispersão de patógenos. Na prática, consistem em: (i)
ciclâmen f. sp.ciclamina Gerlach (1954) manter a estufa e os equipamentos (máquinas) em boas condições
persicum
sanitárias, (ii) utilizarF. oxysporum- materiais vegetais livres, (iii) desinfecção
delfíniosp. f. sp.delphinii Láscaris (1949)
cravo-da-índiasp. Indefinido f. sp., f. Garibaldi (1977)eGaribaldi e cols.
de solos e substratos, (iv) manejo adequado da água, (v) atenção especial ao
sp.dianti (2011b) monitoramento das culturas e (vi) rotação de culturas (Katan, 2000; Elmer,
Echeveria f. sp.echeveriae Bertetti et ai. (2013) 2001; Riaz et al., 2009; Mehta et al., 2014; Raudales et al., 2014). Na tentativa
agavoides de controlar a doença, diversos produtos químicos têm sido utilizados ao
Echeveria f. sp.echeveriae Bertetti et ai. (2015)
longo dos anos. Por exemplo, o Benomyl tem sido usado há muito tempo
tolimanensis
Euphorbia Indefinido f. sp. Garibaldi e cols. (2016a) para reduzir a gravidade da doença (Minuto et al., 1995; Someya et al., 2000
mammillaris ). No entanto, seu efeito carcinogênico em mamíferos levou à sua remoção
var. variegata em vários países no início do século XXI (McCarroll, 2002). O brometo de
Eustomaesp. f. sp.eustomae Ham (1998)
metila também tem sido extensivamente usado como fumigante do solo,
Exacumsp. Indefinido f. sp. Elmer e O'Dowd (2001) Farr et al.
frésiasp. Indefinido f. sp., f. sp. (1989) e McClellan (1945)
mas agora é proibido devido ao seu efeito destruidor da camada de ozônio.
gladíolos Gullino e outros, 2005). Hoje, o uso de produtos químicos é restrito, pois
gérberasp. f. sp.crisântemo, Van Arx (1952) cada vez mais moléculas são eliminadas para fins ambientais e de saúde. O
f. sp.tracheiphilum melhoramento de culturas para selecionar cultivares resistentes é um
Gladíolosp. f. sp.gladíolos Massey (1926)
método útil e eficiente para controlar a doença; no entanto, leva tempo para
Gypsophilasp. Indefinido f. sp. Werner e Irzykowska (2007) Ooi e
hibiscosp. f. sp.rosellae Salleh (1999) obter cultivares resistentes com características ornamentais adequadas.
hostasp. Indefinido f. sp. Wang e Jeffers (2000) Boerema Estudos holandeses revelam queF. oxysporumresistência existe na maioria
Jacintosp. f. sp.jacinto e Hamers (1988) McClellan das plantas bulbosas, como tulipa e lírio (Straathof et al., 1996). No cravo, a
Írissp. f. sp.gladíolos (1945)
progressão daF. oxysporumf. sp.diantino xilema de uma cultivar resistente é
Ixiasp. Indefinido f. sp., f. sp. Fantino et ai. (1985) e McClellan (1945)
limitada pela oclusão de vasos em comparação com uma cultivar suscetível.
gladíolos
Lewisia rediviva Indefinido f. sp. Gullino et al. (2015) Ouellette et al., 1999). No entanto, praticamente nenhuma cultivar resistente
Lewisia Indefinido f. sp. Garibaldi et al. (2005) está disponível ainda entre as plantas ornamentais. O primeiro objetivo do
cotilédone melhoramento de plantas ornamentais é melhorar o rendimento e
Liliumsp. f. sp.lilii Imle (1942)
características valiosas de qualidade, geralmente à custa da resistência a
Mammillaria f. sp.opuntiarum Garibaldi e cols. (2016b)
zeilmanniana patógenos. Além disso, a principal desvantagem do melhoramento de
Mandevilasp. Indefinido f. sp. Sella et al. (2010) plantas é, sem dúvida, sua durabilidade imprevisível devido à possível
Mimosasp. f. sp.perniciosum Hepting (1939) superação por patógenos.
Narcisosp. f. sp.narcisos Gregório (1932)
Osteospermum f. sp.crisântemo Minuto et al. (2007)
O controle biológico pode fornecer soluções eficazes para o manejo
sp.
Papaver f. sp.papaveris Garibaldi e cols. (2012) e Ortu et F. oxysporumdoenças. Atualmente é definido pela International Biocontrol
nudicule al. (2015b) Manufacturers Association (IBMA) como o uso de agentes ou produtos que
filodendro Indefinido f. sp. Wang et ai. (2015a) afetam naturalmente as pragas e patógenos das culturas, limitando sua
oxicárdio
propagação. Essa definição se encaixa na diretiva europeia 2009/128/CE,
Proteasp. Indefinido f. sp. Swart et ai. (1999)
Ranúnculo f. sp.ranúnculo Martini et al. (2006) que promove a redução do uso de pesticidas por meio do desenvolvimento
asiático de métodos não químicos para o manejo de doenças e pragas na
rhussp. f. sp.callistephi Armstrong e Armstrong (1971) agricultura, incluindo práticas físicas, mecânicas e biológicas e controle
sanguinária Indefinido f. sp. Elmer e Marra (2015) biológico (UE, 2009a). Os agentes ou produtos que afetam naturalmente as
canadensis
pragas e patógenos das culturas incluem macroorganismos,
Tulipasp. f. sp.tulipas Bergmann (1965)
microrganismos, mediadores químicos e
20 C. Lecomte et ai. / Controle Biológico 101 (2016) 17–30

Figura 1.Sintomas causados porFusarium oxysporumem plantas ornamentais:ciclâmensp. (a),Mandevilasp. (b),Tulipasp. (c),Eustomasp. (d),cravo-da-índiasp. (e),Gladíolosp. (f).

substâncias naturais. Uma grande variedade de substâncias pode ser de origem vegetal, seja por destilação a vapor, por processos
considerada “natural”, como aquelas originárias de animais, mecânicos ou por destilação a seco, após separação da fase aquosa, se
microorganismos ou plantas. Nesta revisão, consideramos a definição da houver, por processos físicos”, enquanto um PE é “um produto obtido
IBMA e focamos em microrganismos e substâncias naturais originárias de por tratamento de matéria-prima com um ou vários solventes ”(ISO,
plantas (ou sejabotânicos), os únicos produtos supostamente capazes de 2013). Os métodos de triagem de botânicos, seus modos de ação e os
controlarF. oxysporumem ornamentais. processos de produção e registro são abordados na parte 5.

3.2. Microorganismos para controlar F. oxysporum


4. Controle biológico deF. oxysporumem plantas ornamentais
As fontes de microrganismos potenciais capazes de controlar patógenos
de solo são diversas. Porém, historicamente, na década de 1960, estudos Nós compilamos artigos revisados por pares sobre MBCA e
sobre solos supressivos,ou sejasolos com baixa incidência de doenças, botânicos como agentes de controle deF. oxysporumdoenças em
apesar da presença do patógeno, enfatizou a existência de microrganismos plantas ornamentais publicadas entre 1977 e 2015. As preocupações
antagonistas no solo (Stover, 1962; Stotzky e Martin, 1963). O primeiro com a saúde e o meio ambiente levaram à eliminação gradual de vários
simpósio dedicado à ecologia de fitopatógenos de solo foi realizado em produtos químicos, reforçando o interesse por métodos alternativos de
1965. Diferentes métodos de controle biológico usando microrganismos controle. Este crescente interesse é ilustrado pelo crescente número de
residentes foram considerados. Controle biológicoatravés daa introdução de trabalhos sobre o controle biológico deF. oxysporumsobre plantas
organismos foi posteriormente proposta porPadeiro e Cozinheiro (1974)em ornamentais publicadas nos últimos 10 anos (40 desde 2004) em
seu livro ''Controle biológico de patógenos de plantas''. Várias estratégias comparação com a pequena quantidade (30) publicada entre 1977 e
têm sido desenvolvidas para identificar potenciais Agentes de Controle 2004 (Figura 2). A primeira publicação tratando do uso de MBCA data
Biológico Microbiano (MBCA) por meio de em vitroouna Vivotestes. Estes de 1977, enquanto a primeira com foco em botânicos foi publicada em
MBCA são principalmente fungos e bactérias. Eles são capazes de controlar 2000 (Langerak, 1977; Bowers e Locke, 2000). Os MBCA são conhecidos
doenças transmitidas pelo solo, antagonizando diretamente os patógenos há muito tempo, e numerosos estudos tratam de seu uso como
ou indiretamente competindo por recursos tróficos e/ou espaciais comuns, fungicidas. No entanto, os dados bibliométricos mostram que das 45
ou estimulando reações de defesa da planta, ou ambos.Alabouvette et al., publicações sobre o tema, apenas 19 foram publicadas nos últimos 15
2009). Os diferentes métodos usados para rastrear MBCA, seus modos de anos. Da mesma forma, os botânicos são conhecidos e utilizados há
ação e seus processos de produção e registro são abordados na parte 5. décadas em vários setores (agroalimentar, medicinal, perfumaria,. . .) e
para vários usos (atividade antimicrobiana, sabor, fragrância,
conservante,. . .),F. oxysporumdoenças de plantas ornamentais é
3.3. Botânicos para controlar F. oxysporum recente (Philogène et al., 2005; Baser e Buchbauer, 2009). Desde 2000,
25 publicações sobre botânicos foram relatadas. Este crescente
Botânicos incluem extratos de plantas (PE) e óleos essenciais (EO). São interesse pelo controle biológico é provavelmente sustentado por
misturas compostas de 20 a 60 componentes voláteis e/ou aromáticos, preocupações socioecológicas e estimulado pelos diferentes protocolos
incluindo acetonas, ácidos, álcoois, aldeídos, alcalóides, ésteres, terpenos e de segurança implementados desde 1985 (Isman, 2000; Koul et al.,
fenóis.Bakkali et al., 2008; Negi, 2012; Azmir et al., 2013). Eles se acumulam 2008; Mohan et al., 2011; Gurjar et al., 2012).
nos tricomas glandulares ou nas cavidades secretoras das paredes celulares Entre os microorganismos, os fungos têm sido avaliados com mais
das plantas e representam entre 1% e 2% da biomassa vegetal. Como essas frequência do que as bactérias para controlarF. oxysporum (68%contra32%).
células peculiares podem ser encontradas na maior parte da planta, os Mais atenção tem sido dada ao gêneroTricoderma (53% dos fungos), que
botânicos podem ser extraídos de qualquer parte da planta (Koul et al., reúne espécies conhecidas por sua atividade de controle biológico (Vinale et
2008; Bakkali e outros, 2008). Dois a três componentes principais de uma al., 2008; Gajera et al., 2013). Outros microrganismos bem representados na
mistura estão presentes em concentrações mais altas, enquanto os outros literatura são os não patogênicosFusário (23%) ePenicillium (10%). As
são componentes menores presentes em níveis de traços. De acordo com a bactérias testadas como MBCA pertencem principalmente ao gênero
Organização Internacional de Normalização (ISO), um OE é um “produto Pseudomonas (44%), seguido porBacilo (13%) eStreptomyces (9%). Todas
obtido a partir de uma matéria-prima natural essas bactérias pertencem à planta
C. Lecomte et ai. / Controle Biológico 101 (2016) 17–30 21

Figura 2.Dinâmica da publicação sobre controle biológico deFusarium oxysporumsobre plantas ornamentais usando microrganismos (linha completa) ou botânicos (linha pontilhada) ao longo dos anos
(referências disponíveis emdados suplementares).

Figura 3.Famílias de plantas mais estudadas para controleFusarium oxysporumsobre plantas ornamentais (referências disponíveis emdados suplementares).

Rizobactérias promotoras de crescimento (PGPR) conhecidas por importância das culturas que atacam. O outroformae speciales (crisântemos,
promover o crescimento de plantas e induzir proteção contra estresses ciclâminis, lilii, narcisos,etulipas)foram menos estudados. Microrganismos e
abióticos.Antoun e Prévost, 2006). Dados bibliométricos também plantas podem exibir uma ampla gama de níveis de eficiência. Entre os
revelam que 57 espécies de plantas distribuídas em 20 famílias de potenciais candidatos microbianos para o controle biológico deF. oxysporum
plantas foram investigadas com o objetivo de controlarF. oxysporum doenças em plantas ornamentais, 16% forneceram 80-100% de eficiência,
em plantas ornamentais usando botânicos (Fig. 3). As famílias mais enquanto 19% forneceram entre 60% e 80% e 19% forneceram 40-60% de
estudadas sãoLamiaceae (14%), seguido porMyrtaceae (11%),rutáceas ( eficiência (Fig. 4). Os microrganismos mais eficientes pertencem aoBacillus,
9%) eAsteraceae (9%). Eles incluem plantas como frutas cítricas, cravo, Fusarium, Glomus, ouTrichodermagêneros (Postma e Luttikholt, 1996; Singh
eucalipto, calêndula e hortelã, que são bem conhecidas pela atividade e Vijay, 2011; Maya e Matsubara, 2013; Hassan e outros, 2014). No entanto,
antimicrobiana de seus óleos ou extratos.Salie et al., 1996; Bozin e quase um terço (28%) dos microorganismos testados até agora reduziu a
Mimica-Dukic, 2006; Chaieb et al., 2007; Viuda-Martos et al., 2008; Ben doença em apenas 10-40%. Quanto aos botânicos, a maioria dos estudos
Marzoug et al., 2010). realizados até agora foram apenasem vitrotestes, portanto, um tipo
Em relação ao MBCA, bem como aos botânicos, os mais visadosformae semelhante de categorização ainda não é possível. Essas categorias
specialessãodiantiegladíolos,provavelmente por causa da economia levantam a questão de
22 C. Lecomte et ai. / Controle Biológico 101 (2016) 17–30

Figura 4.Faixas de eficiência de microrganismos de controle biológico avaliadosna Vivo.Organizamos as taxas de eficiência de redução de doenças (incidência ou gravidade) por microrganismos de
controle biológico emna Vivotestes em 5 categorias. Para 5% do MBCA, os dados não permitem calcular uma taxa de eficiência (referências disponíveis emdados suplementares).

o nível de eficiência necessário para considerar a comercialização de (Riaz e outros, 2010). Uma perspectiva prática e oportuna também
um produto de controle biológico. Na verdade, a redução de 40% da consiste em aproveitar e explorar os subprodutos da produção vegetal
doença já é de real interesse para os produtores. para obter candidatos botânicos, como é o caso daCitrinoprodução de
suco (Crupi e Rispoli, 2002).
A primeira etapa da triagem de microrganismos ou botânicos de
5. Seleção de candidatos interesse é realizadaem vitroem 53% e 96% dos estudos, respectivamente. A
atividade antifúngica de um microrganismo ou botânico é avaliada
Fontes de candidatos a controle biológico, sejam microrganismos principalmente pela medição de seu impacto no crescimento de patógenos
ou botânicos, são altamente diversas. A maior parte dos em meios de cultura líquidos ou ágar. Porcentagens de germinação de
microrganismos atuais de interesse vem de diferentes tipos de solos conídios e difusão em poços de ágar são comumente usados para avaliar
(por exemplo, solo volumoso, solo rizosférico) ou de solo supressivo ( MBCA e eficiência botânica.Duijff et al., 1993; Shobha e Kumudini, 2012).
Beale e Pitt, 1995; Gupta e Vakhlu, 2015). As habilidades antagônicas de Outros métodos são usados para testar microrganismos ou botânicos
microrganismos isolados do rizoplano, do filoplano ou do especificamente. O método clássico de cultura dupla em placas de Petri foi
compartimento endofítico (principalmente raízes) de plantas saudáveis criado em 1960 porJohnson e outros.para testar as habilidades antagônicas
também foram testadas.Carver et al., 1996; Someya et al., 2000; Ajit e do potencial MBCA. Os microrganismos também podem ser selecionados de
outros, 2006). MBCA também pode ser encontrado em coleções de acordo com sua capacidade de produzir enzimas como a quitinase.Someya
microorganismos ou de produtos atualmente comercializados et al., 2000). A técnica de alimentos envenenados comumente usada define a
registrados para outros patógenos (Elmer e McGovern, 2004; concentração inibitória mínima de botânicos necessária para inibir o
Shanmugam et al., 2011). Mais incomum, o potencial MBCA foi isolado crescimento fúngico, enquanto o teste de fase de vapor menos frequente é
de mangue, pântano elevado ou composto de resíduos de vinagre ( usado para avaliar o efeito de voláteis botânicos em fungos.Zentmeyer,
Samuel e Muthukkaruppan, 2011; Szentes et al., 2013; Lin e outros, 1955; Nakahara e outros, 2003). Com base na técnica de alimentos
2014). Além disso, conhecer a competência ecológica e adaptabilidade envenenados, o óleo de citronela falhou em inibir nove espécies diferentes
do microrganismo é essencial para entender as condições adequadas de fungos, enquanto inibiu o crescimento de todos eles no teste de fase de
de crescimento do microrganismo no ambiente e garantir o melhor vapor (Nakahara e outros, 2003).Beale e Pitt (1990)isolou 135
controle. De qualquer forma, essas informações são necessárias para o microorganismos de materiais vegetais e solos. Eles rastrearam todos os
processo de registro. Da mesma forma, há uma grande diversidade de isolados quanto à sua atividade antagonista contraF. oxysporumf. sp.
fontes entre os botânicos. Podem ser extraídos de uma planta inteira narcisose por sua tolerância a um fungicida. Nessa coleção, 30
ou de uma parte da planta (parte aérea, ramo, bulbo, flor, fruto, folha, microorganismos foram encontrados como antagonistas. Em outro
casca, raiz, semente) e de material vegetal fresco ou seco (Okwu et al., exemplo, a tensãoTrichodermasp. 075 deu o melhor resultado para inibirF.
2007; Chohan et al., 2011; Cordova-Albores et al., 2014; Wang e outros, oxysporumf. sp.narcisoscrescimento em placas de Petri, enquanto a mesma
2015b). A composição dos botânicos varia em quantidade e qualidade cepa avaliada em casa de vegetação resultou em maior severidade da
dependendo da planta (espécie, variedade, subespécie e quimiotipo), doença em comparação com o patógeno isolado (Beale e Pitt, 1990). Esses
órgão, idade ou estágio de vida da planta, composição do solo, estação exemplos enfatizam a conhecida irrelevância deem vitroexperimentos para
do ano e clima.Pitarokili et al., 2003; Baser e Buchbauer, 2009; Raeisi et avaliar o potencial de um microrganismo ou botânico para controlarF.
al., 2015; Licata et al., 2015; Moghaddam e Mehdizadeh, 2015). Plantas oxysporum,desdeem vitroresultados podem ser diametralmente opostosna
candidatas para a busca de potenciais fontes de compostos botânicos Vivoresultados.
são selecionadas entre plantas já bastante conhecidas por seu A segunda etapa de triagem é realizadana Vivoem 78% dos estudos
interesse em usos medicinais ou alimentícios. Representam uma sobre MBCA, mas apenas em 20% dos estudos sobre botânicos. Os testes
grande diversidade de espécies vegetais, entre as quais o alho, o limão, são realizados em órgãos de armazenamento em recipientes ou em plantas
a canela, a hortelã, a caramujo de Madagascar ou o eucalipto (Chandel inteiras na estufa ou no campo. A eficiência do controle biológico é avaliada
e outros, 2004; Okwu et al., 2007; Barrera-Necha et al., 2008). Outra principalmente a partir da incidência e/ou gravidade da doença de acordo
estratégia de pesquisa se concentra em plantas envolvidas em funções com um índice de doença definido. Mesmo assim, também pode ser
biocidas para outros organismos por meio da produção de metabólitos avaliado registrando dados sobre parâmetros de crescimento da planta,
específicos, por exemplo, plantas alelopáticas como altura da planta, peso seco ou fresco de certas partes da planta,
C. Lecomte et ai. / Controle Biológico 101 (2016) 17–30 23

ou a data de floração (Beale e Pitt, 1990; Nosir et al., 2010; Shanmugam provavelmente não atribuível a um único mecanismo. Os principais
et al., 2011). Por exemplo, entre os 30 microrganismos antagonistas mecanismos relatados até agora são rompimento de membrana, quelação
selecionadosem vitrocontraF. oxysporumf. sp.narcisos porBeale e Pitt de metais, interação com DNA e indução de reações de defesa da planta.
(1990), 17 foram testados em ensaios de estufa e 5 foram testados em Cowan, 1999; Arzoo et al., 2012). Vários estudos relatam que o OE ou alguns
experimentos de campo. o fungoMinimedusa polysporadeu a melhor de seus componentes são capazes de romper a parede celular e a
redução de doenças (apenas 33% dos bulbos doentes) e aumentou integridade da membrana e penetrar facilmente nas células.Li et al., 2015;
significativamente o peso dos bulbos e a produção de flores. Pontin e outros, 2015). Essa ruptura causa dano à membrana mitocondrial, o
A triagem pode ser baseada no estado fisiológico da planta por meio de que induz mudanças na cadeia de transporte de elétrons.
medições do estado da água (por exemplo, transpiração, condutância Consequentemente, os radicais livres são produzidos e oxidam e danificam
estomática), de alterações na atividade antioxidante (por exemplo, níveis de lipídios, proteínas e DNA. Em contato com espécies reativas de oxigênio
atividade enzimática) ou na produção de moléculas de defesa da planta (por (ROS), os compostos fenólicos do EO são oxidados e liberam radicais fenoxil
exemplo, fitoalexinas) (van Peer et al., 1991; Sant et al., 2010; Maya e reativos (Bakkali et al., 2008; Alam et al., 2014). A indução de defesas
Matsubara, 2013). Mais raramente, a produção de moléculas como o ácido vegetais pelo OE também tem sido investigada. A aplicação de óleo de
fusárico pelo patógeno é monitorada (Nosir et al., 2011). No entanto, os tomilho em raízes de tomate desencadeou com eficiência o acúmulo de
resultados dena Vivoos ensaios realmente dependem de parâmetros peroxidase nas raízes, que são bem conhecidos por fazerem parte dos
externos, como a cultivar da planta, o estágio de crescimento da planta, as mecanismos de defesa da planta.Kawano, 2003; Ben-Jabeur et al., 2015). De
condições de cultivo, o substrato de crescimento, a forma como os forma similar,Arzoo et ai. (2012)encontraram evidências da indução de
microrganismos são aplicados e a relação patógeno/MBCA (Sneh et al., 1985; respostas de defesa da planta contraF. oxysporum
Garibaldi et al., 1987; Minuto et al., 1995; Postma e Luttikholt, 1996). f. sp.lycopersiciusando diferentes extratos vegetais. Embora os mecanismos
de ação antimicrobiana dos botânicos tenham sido cuidadosamente
estudados para usos farmacêuticos ou conservantes de alimentos, menos
informações estão disponíveis sobre seu uso para controlar
6. Modos de ação microorganismos patogênicos de plantas.Burt, 2004; Buchbauer, 2009; Negi,
2012).
Uma grande quantidade de estudos foi realizada sobre os modos de
ação dos antagonistas microbianos e revisada em outros lugares (
Compant et al., 2005; Harman, 2006; Alabouvette et al., 2009; 7. Elaboração dos produtos
Lioussanne, 2010). Microrganismos antagonistas atuam direta ou
indiretamente contraF. oxysporume, assim, reduzir o seu Os parâmetros dos processos de produção em massa e formulação de
desenvolvimento. Essas ações incluem micoparasitismo, antibiose, MBCA e botânicos devem ser cuidadosamente definidos para otimizar a
competição por nutrientes ou por um nicho ecológico e indução de qualidade e o rendimento do produto final. Na verdade, essas etapas afetam
reações de defesa da planta.Padeiro, 1968). a eficiência, o prazo de validade, a facilidade de manuseio e de aplicação do
O micoparasitismo é definido como o parasitismo de um fungo por outro produto final (Montesinos, 2003; Fravel, 2005). Os microrganismos são
fungo. É mediado pelo desenvolvimento de órgãos peculiares (haustórios) e produzidos em fermentadores de alto volume para realizar fermentação
pela síntese de enzimas ou metabólitos secundários para finalmente líquida ou sólida. A produção em massa de um determinado microrganismo
permitir a absorção de nutrientes do fungo patogênico.Manocha, 1991; deve ser otimizada selecionando as condições ideais de crescimento
Daguerre et al., 2014). Algumas cepas deTrichodermasão conhecidos por (aeração, pH, substrato, temperatura). A concentração do produto também
sua capacidade micoparasitária emF. oxysporum hifas (João e outros, 2010). deve ser otimizada. Para MBCA, é comumente aceito que o controle eficiente
Metabólitos secundários, antibióticos ou enzimas também estão envolvidos só pode ser alcançado quando o MBCA está presente em concentrações
na antibiose. Por exemplo, uma cepa de Bacillus thermoglucosidasiusproduz mais altas do que o patógeno.Fravel e outros, 2003). Então, a escolha de um
antibióticos, resultando na inibição do crescimento e controle deF. formulante (por exemplo, alginato, carvão, talco) é de primordial
oxysporumf. sp.Lili (Chung e outros, 2011). A competição por recursos é importância (Fravel et al., 1998). Num produto MBCA comercializado, a
outro tipo de interação entre microrganismos. Alguns microrganismos quantidade de formulante constitui a maior parte do produto. Companheiro-
desenvolveram estratégias benéficas para estar à frente de outros quando (mesa 2), por exemplo, contém apenas 0,03% de uma cepa deBacillus
competem por um mesmo nicho ecológico ou por uma mesma fonte de subtilis,e 99,97% de formulante.Garibaldi e cols. (1987)descreveram que
nutrientes. A secreção de peptídeos com alta afinidade pelo ferro, chamados usando casca de choupo para formular um inóculo de cepas não
sideróforos, é um bom exemplo de competição por nutrientes. Esta patogênicas deFusarium spp. diminuiu sua eficiência de controle biológico
estratégia é utilizada por algumas cepas dePseudomonascontrolarF. em comparação com grãos de trigo ou farelo de trigo. A mistura de
oxysporumf. sp.dianti (Elad e Baker, 1985; Lemanceau et al., 1992, 1993; microorganismos vendida pela Premier Tech Horticulture como biofungicida
Duijff et al., 1993). Outras moléculas produzidas por microrganismos Pro-mix BX + micorrizas-é composto de uma combinação de cal, turfa,
desencadeiam reações de defesa da planta.St-Arnaud et ai. (1997)hipótese perlita, vermiculita e um agente umectante. A escolha do formulante é tão
de queglômico intraradicesinduzDianthus caryophyllusmecanismos de determinante que é mantida em segredo para a maioria dos produtos
resistência a doenças contraF. oxysporum comercializados.

f. sp.diantipara explicar a redução da gravidade da doença. Da mesma Por outro lado, pouca informação está disponível sobre os processos de
forma, a cepa não patogênicaF. oxysporumFo47 prepara as respostas de formulação e produção em massa de botânicos para o manejo de doenças
defesa das plantas de tomate para controlarF. oxysporumf. sp.lycopersici ( de plantas. No entanto, mais estudos examinaram esses processos para
Aimé et al., 2013). usos farmacêuticos ou alimentícios. Os principais processos usados para
Em comparação com o MBCA, os mecanismos pelos quais os botânicos obter EO são hidrodestilação, vapor ou destilação a seco e extração
atuam contra microrganismos são ainda menos conhecidos. Esses mecânica (por exemplo, expressão) em recipientes de destilação de grande
mecanismos dependem da composição dos botânicos, que é multifatorial. volume (Schmidt, 2015). Os parâmetros de extração, como temperatura,
Alguns estudos revelam que os componentes majoritários são os principais pressão e tempo total também influenciam na quantidade e qualidade do
responsáveis pela atividade biológica dos botânicos, mas outros concluem produto final (Baser e Buchbauer, 2009). Por exemplo, um rendimento
que vários componentes atuam em sinergia (Pitarokili et al., 2003; Bakkali e menor, mas uma qualidade superior de EO decurcuma longafolhas foi
outros, 2008). Além disso, como os vegetais contêm uma mistura de obtido com destilação de água (Babu et al., 2007). Assim, a técnica de
diversos componentes, sua atividade antifúngica é extração precisa ser escolhida com cuidado. Da mesma forma, o
24 C. Lecomte et ai. / Controle Biológico 101 (2016) 17–30

mesa 2
Microrganismos de controle biológico comercializados para controleFusarium oxysporumem plantas ornamentais do mundo.

antagônico Variedade produtos* Colheita direcionada Usar Empresa


microrganismo

Bacillus pumilus GB34 Escudo de Rendimento Ornamentais e outros tratamento de sementes Safra da Bayer
Ciência

Bacillus pumilus, NM Pro-mix BX Plantas ornamentais (jardinagem interna, plantas perenes, plantas com flores cultura em vaso Premier Tech
Bacillus subtilis Biofungicida em vasos, plantas anuais, plantas de folhagem) e outras, incluindo vegetais Horticultura
eGlomus + Micorrizas de estufa, transplantes de vegetais e propagação de plantas jovens
intraradices

Bacillus subtilis GB03 Companheiro Plantas ornamentais (produção de mudas para efeito de estufa) Pulverização foliar, tratamento de sementes, Crescimento

e outras, incluindo vegetais, ervas, hidroponia, pequenos frutos, irrigação do solo produtos
bagas e nogueiras
GB03 Kodiak Plantas ornamentais e outras, incluindo cevada, feijão, milho, algodão, tratamento de sementes Safra da Bayer
ervilha, soja e trigo Ciência
QST Rapsódia Ornamentais (plantas de canteiro anuais e perenes, flores em vasos) Pulverização foliar, mistura em tanques, Safra da Bayer
713 e outras, incluindo coníferas, árvores de folha caduca, plantas de encharcamento do solo Ciência
paisagismo, arbustos e árvores
MBI subtilex Plantas ornamentais para estufas e viveiros e outras, incluindo Encharcamento ou mistura do solo BASF
600 frutas, ervas e vegetais
FZB24 taegro Plantas ornamentais e outras, incluindo cucurbitáceas, frutas e Corte ou imersão de raízes, tratamento Novozymes
vegetais folhosos de sementes, encharcamento do solo e Syngenta

Gliocládio J1446 Pré-parada* Plantas ornamentais e outras, incluindo frutas e legumes Imersão, pulverização foliar, Lallemand
catenulatum encharcamento do solo ou mistura

Pseudomonas NM Interceptar Plantas ornamentais e outras, incluindo bulbos, culturas de campo, Imersão de raízes, encharcamento do solo Solo
cepacia frutas, culturas de estufa, ervas, especiarias, hortaliças e videiras tecnologias

Pseudomonas 63-28 AtEze Plantas ornamentais de estufa e outras, incluindo cultivos em Encharcando EcoSoil
chlororaphis berçários e transplantes de vegetais Sistemas

Pythium oligandrum M1 Polyversum* Plantas ornamentais e outras, incluindo cereais, viveiro Imersão de raízes, tratamento de sementes, Biopreparação
florestal, uva, lúpulo, morango, turfa e vegetais aplicação por pulverização, suspensão de rega

Streptomyces K61 Mycostop* Plantas ornamentais e outras, incluindo ervas, Imersão de bulbos ou estacas, revestimento de Verdera oy
griseoviridis produção de mudas e vegetais sementes, encharcamento ou mistura do solo,
rega

Streptomyces WYEC Ativar SP Plantas ornamentais e outras, incluindo todas as culturas de Pulverização de bulbos ou culturas, corte ou imersão Novozymes
lydicus 108 estufas e viveiros e plantas de paisagismo de raízes, tratamento de sementes, solo
encharcamento, aplicação de
spray, rega

Trichoderma T34 T34 Cravo Imersão de raízes, pulverização, rega controle biológico

asperellum controle biológico tecnologias

Trichoderma DSM Agroguard Plantas ornamentais e outras, incluindo frutas e legumes Encharcamento do solo, rega Sistemas ativos
harzianum 14944 tecnologia
T-22 Trianum* Plantas ornamentais de estufa e outras, incluindo Encharcamento do solo, mistura ou Koppert
cenoura, pepino, alface, tomate e relva pulverização, rega
OBTh55 Tricho-D WP Plantas ornamentais e outras, incluindo frutas, cultivos e hortaliças em Regar o solo, pulverizar orius
estufa, viveiros, cultivos perenes, sementes e tubérculos, cultivos e biotecnologia
hortaliças de ciclo curto
T-22 Plantshield Plantas ornamentais e outras, incluindo cultivos hidropônicos, cultivos Corte ou imersão de raízes, BioWorks
de sombra e viveiros ao ar livre, hortaliças cucurbitáceas, hortaliças encharcamento do solo, pulverização
frutíferas, ervas, hortaliças folhosas, balas de menta, pomóideas,
especiarias, frutas de caroço e nozes
T-22 RootShieldGenericName Ornamentais e outros, incluindo aspargos, bagas, bulbos, grãos No sulco, mistura de solo BioWorks
grânulo de cereais, frutas cítricas, cucurbitáceas, vegetais frutíferos,
ervas, vegetais folhosos, leguminosas, menta, oleaginosas,
pequenas frutas e especiarias Ornamentais e outros, incluindo
KRL- protetor de raiz bagas, bulbos, frutas cítricas frutas, cucurbitáceas, hortaliças Corte ou imersão de raízes, pulverização, BioWorks
AG2 WP frutíferas, ervas, cultivos hidropônicos, hortaliças folhosas, balas, sulco, encharcamento do solo ou pulverização
pomóideas, cultivos de sombra e viveiros ao ar livre, pequenos
frutos, especiarias, frutas de caroço, nozes e tubérculos

Trichoderma NM Binab TF WP* Ornamentais (flores cortadas, bolbos de flores, árvores Solo misturando ou rezando, regando Bio-
harzianume ornamentais) e outros, incluindo bagas, frutos, relvados, inovação
Trichoderma viveiros, vasos de plantas e vegetais AB
polysporum

Trichoderma T-22 RootShieldGenericName Ornamentais e outros, incluindo aspargos, bagas, bulbos, grãos Bulbo, corte ou imersão de raízes, sulco, BioWorks
harzianume e mais WP de cereais, frutas cítricas, árvores coníferas e mudas de encharcamento do solo, pulverização, pulverização
Trichoderma G41 cucurbitáceas, vegetais frutíferos, ervas, culturas hidropônicas,
virens vegetais folhosos, legumes leguminosos, menta, oleaginosas,
amendoim, pomóideas, sombra e culturas de viveiro ao ar livre,
pequenas frutas, especiarias, frutas de caroço, raízes e
tubérculos vegetais e nozes
(Continua na próxima página)
C. Lecomte et ai. / Controle Biológico 101 (2016) 17–30 25

Mesa 2 (contínuo)

antagônico Variedade produtos* Colheita direcionada Usar Empresa


microrganismo

Trichoderma virens GL-21 SoilGard Plantas ornamentais e outras, incluindo culturas de campo e Irrigação por gotejamento, encharcamento ou Certis EUA
transplantes pulverização do solo, aspersão

NM: Não mencionado.


*
Um asterisco indica que o produto é comercializado na Europa.

a natureza dos solventes determina a composição química do PE. Por substâncias de acordo com o regulamento nº 1107/2009, portanto, um
exemplo, as antocianinas podem ser obtidas com extração de metanol ou processo de registro mais fácil (UE, 2009b; Tamm et al., 2011).
água, enquanto os alcalóides podem ser recuperados usando éter ou etanol Na Europa, os produtos biológicos são avaliados da mesma forma que os
como solventes.Azmir et al., 2013). Quanto ao MBCA, a quantidade de produtos químicos, embora não se comportem como tal (Alabouvette et al.,
produto a ser utilizada deve ser definida para obter a melhor eficiência e 2012). O processo de registo pode demorar até 5 anos e custar mais de 2
evitar efeitos indesejáveis (Bowers e Locke, 2000). Atenção especial deve milhões de euros (Ehlers, 2011). O impacto proibitivo de tal procedimento
ser dada à padronização desses parâmetros para a obtenção de um produto nas empresas é então facilmente compreensível. Estimativas mostram que
final consistente e uniforme. O extrato de aspargo eluído com etanol apenas 0,1% dos microrganismos testados chegam ao mercado, o que
mostrou-se fitotóxico para sementes de aspargo, enquanto não foi fitotóxico explica por que o processo de registro é muitas vezes considerado um
quando outros solventes foram usados para extrair o PE (Rosado-Álvarez et verdadeiro gargalo para a comercialização (Pertot, 2014). Nos EUA, as
al., 2014). De qualquer forma, a aplicação de botânicos apresenta limitações, condições de aprovação regulatória para MBCA e botânicos são menos
pois é necessária uma grande quantidade de produto para atingir uma boa complicadas, pois não são avaliadas da mesma forma que os produtos
eficiência.Kadoglidou et ai. (2011)calculou que 1 ha de orégano é necessário químicos. Eles são divididos em pesticidas microbianos e pesticidas
para obter as 5 t de carvacrol necessárias para tratar 1 ha de campo em uma bioquímicos. Os produtos são submetidos à decisão de elegibilidade de
concentração eficiente. Assim, a viabilidade de um uso em larga escala de registro da Agência de Proteção Ambiental dos EUA (EPA), que examina
botânicos é questionável. apenas as avaliações de perigo e risco, não a eficiência. Alguns dos produtos
O modo de aplicação do produto pode resolver pelo menos parcialmente de controle biológico também podem ser considerados pesticidas de risco
o problema de escassez. As aplicações devem se adequar às práticas mínimo; neste caso, eles podem ser usados sem nenhum registro (
culturais da cultura doente. A sintonia do modo de aplicação com as práticas Hauschild e outros, 2011). Consequentemente, a comercialização desses
culturais influencia no sucesso ou fracasso de um produto de controle produtos é especialmente bem desenvolvida nos EUA (Regnault-Roger e
biológico. O método de aplicação também afeta a eficiência do produto outros, 2012).
formulado. MBCA e produtos botânicos podem ser preparados sob formas De qualquer forma, esses processos de registro visam listar os
líquidas ou sólidas (Jones e Burges, 1998; Soliman, 2013). Óleos essenciais ou riscos que precisam ser avaliados antes do registro para comercializar
extratos de plantas também podem ser preparados em forma semi-líquida um produto com segurança. Em 1996, a Stine Microbial Product
(por exemplo, gel, lipossomas) (Soliman, 2013). Portanto MBCA ou botânicos Company registrou um biofungicida baseado em uma cepa de
podem ser incorporados em misturas de vasos hortícolas ou no sulco Burkholderia cepacia,mas preocupações crescentes sobre a ameaça
quando estão sob uma forma sólida (por exemplo, granular, pó), enquanto que representa para pacientes imunocomprometidos levaram à sua
uma formulação de pó molhável é mais adaptada para aplicações de remoção vários anos depois (Holmes et al., 1998; Wozniak, 2007). Na
pulverização ou imersão (Cook et al., 1996; Spadaro e Gullino, 2005). Esses Europa, de acordo com o regulamento n.º 1107/2009, os requisitos
métodos de aplicação são provavelmente mais adequados para uso em incluem uma identificação precisa e caracterização do microrganismo
estufa. Para culturas abertas, a aplicação por revestimento de sementes ou ao nível da estirpe; uma descrição de suas propriedades biológicas e
por microencapsulamento é provavelmente uma opção melhor.Minuto et ecologia; todos os detalhes disponíveis sobre a composição e produção
al., 2007; Mohan et al., 2011; Soliman, 2013; El-Mougy et al., 2015). do produto; informações sobre os métodos utilizados para caracterizar
o microrganismo e os possíveis contaminantes do produto; um estudo
Todas essas etapas de desenvolvimento de produtos são essenciais para completo dos efeitos potenciais do microrganismo na saúde humana;
a obtenção de produtos com boa relação custo-benefício para o controle uma verificação dos resíduos susceptíveis de estarem presentes no
biológico. Um dos principais fatores é a viabilidade econômica do produto, produto ou na planta tratada; especificações sobre o destino e
que influencia muito na escolha do produtor. Assim contribuirá para sua boa comportamento do microrganismo no ambiente e seus efeitos
competitividade no mercado de manejo de doenças de plantas. potenciais em organismos não-alvo (UE, 2009b; Alabouvette e Cordier,
2011). Para botânicos, se o produto for registrado como substância
ativa, são necessários os mesmos requisitos apresentados acima (
8. Processos de registro
Hauschild e outros, 2011). No entanto, se o produto for considerado
como substância ativa de baixo risco ou como substância básica, as
Para comercializar um produto biológico, as empresas precisam
condições a serem cumpridas estão descritas no anexo II.5 e no artigo
passar por processos de registro. Os requisitos de registro dependem
23 do regulamento nº 1107/2009, respectivamente (UE, 2009b). Esses
dos países. Na Europa, os produtos fitofarmacêuticos biológicos (MBCA
requisitos estão relacionados apenas à substância ativa do produto.
e botânicos) e químicos estão sujeitos ao regulamento nº 1107/2009 (
Detalhes sobre os produtos formulados, como o modo de aplicação, a
UE, 2009b). A substância ativa é primeiro avaliada por um estado
composição, o patógeno alvo ou as condições de uso, podem ser
membro relator que avalia se sua aplicação é aceitável e prepara um
solicitados em nível nacional (Ehlers, 2011).
relatório. Este relatório é então avaliado pela Autoridade Europeia para
a Segurança dos Alimentos (EFSA). Finalmente, a Direcção-Geral da
Saúde e Segurança Alimentar da Comissão decide pela sua aprovação 9. Desenvolvimento promissor e histórias de sucesso
final ou não. Uma vez que a substância ativa seja autorizada a nível
europeu, a preparação,ou sejao produto formulado, é avaliado pelas Apesar das dificuldades encontradas para alcançar a comercialização, 23
autoridades nacionais (Hauschild e outros, 2011). Botânicos são produtos MBCA e 3 produtos botânicos estão atualmente disponíveis em
considerados substâncias ativas de baixo risco ou substâncias básicas todo o mundo para gerenciarF. oxysporumdoenças em
26 C. Lecomte et ai. / Controle Biológico 101 (2016) 17–30

ornamentais (mesa 2). Entre esses produtos, apenas 5 MBCA são 10. Gestão integrada de doenças
autorizados na Europa, enquanto nenhum botânico está disponível. Em
2010, Sant et ai.publicaram resultados interessantes sobre o controle da Os dois métodos de controle apresentados aqui se mostraram eficientes
murcha de Fusarium do cravo usando a cepa T34 deTrichoderma sozinhos, mas seriam mais eficazes quando combinados e integrados com
asperellum.A cepa mostrou-se capaz de colonizar o substrato e reduzir a outros métodos de controle. A combinação pode ser feita simultaneamente
incidência e a severidade da doença em 33% e 48%, respectivamente. Em ou sucessivamente. Como um exemplo,Minuto et al. (2008)testaram o efeito
2011, o produto foi registrado pela EPA, responsável por registrar todos os do controle biológico e métodos físicos modificando o pH e o protocolo de
agrotóxicos permitidos para venda nos Estados Unidos (EPA, 2011). Em desinfecção da solução nutritiva (usando radiação UV, filtração lenta de areia
2012, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos deu a sua ou filtração lenta de lã de rocha) e aplicação de MBCA (Fusaria mix,
primeira conclusão sobre o risco potencial do T34. O produto está prestes a Streptomyces griseoviridis,ouTrichodermamisturar) para reduzir a incidência
ser comercializado na Europa (EFSA, 2012). Em 2013, a Agência Reguladora deF. oxysporumem crisântemo. O melhor resultado foi alcançado
de Controle de Pragas do Canadá decidiu registrar o produto para venda combinando um pH neutro da solução nutritiva, areia lenta ou filtração de lã
para controlarF. oxysporumem plantas ornamentais de estufa (PMRA, 2013). de rocha da solução nutritiva eS. griseoviridisouTrichodermaaplicação de
A maioria dos produtos MBCA comercializados para controleF. oxysporum mistura. A utilização de cada método isoladamente revelou-se menos
em plantas ornamentais são compostas porTrichodermaDeformação. eficiente. Em rebentos de gladíolo, o uso combinado de tratamentos
Mais globalmente, as principais espécies microbianas eficientes inibindo o crescimento e a proliferação do fungo (usando OE, UV-C e água
contraF. oxysporumem plantas ornamentais já estão representadas no quente) foi mais eficaz na redução da população de fungos durante o
mercado (mesa 2). No entanto, apenas algumas formulações baseadas armazenamento do que cada tratamento usado sozinho (Sharma e Tripathi,
emFusarium spp.,Streptomycesspp. ouPseudomonasspp. são vendidos, 2008). Os produtos de controle biológico podem ser combinados com
enquanto muitas cepas desses gêneros foram amplamente avaliadas práticas culturais (desinfecção do solo ou solução nutritiva, manejo do pH do
na literatura. O baixo número de estudos publicados neste domínio e substrato) ou produtos químicos em diferentes momentos durante um ciclo
avaliados na presente revisão não permite levantar hipóteses sobre de produção (Duijff et al., 1995; Elmer e McGovern, 2004; Mishra et al., 2000).
esta observação. No entanto, quando se considera todo o mercado, é O uso dessas diferentes práticas geralmente permite um gerenciamento
óbvio que são comercializados principalmente microrganismos melhor e mais longo da doença.
estudados há muito tempo, o que evidencia a falta de diversidade no
mercado (Pertot, 2014).
Em relação aos botânicos, ainda menos produtos são comercializados. 11. Conclusão
No entanto, eles devem fornecer um método de controle sustentável: eles
exibem vários modos de ação, de modo que o risco de patógenos contorná- Nos últimos anos, métodos de controle novos ou atualizados surgiram para
los é reduzido (Chiasson e outros, 2008). São biodegradáveis, pelo que são oferecer aos produtores de plantas alternativas aos produtos químicos para
naturalmente catabolizados e não persistentes no solo e na água. Isso os controlar doenças de plantas. Entre eles, MBCA e botânicos despertaram
torna uma solução ecológica (Isman, 2000; Regnault-Roger e outros, 2012). interesse. As ideias principais deste trabalho estão listadas abaixo.
Mesmo que seja necessária uma grande quantidade de biomassa, é possível
usar apenas parte da planta ou subprodutos vegetais da produção (Batish e 1) Embora patogênicoF. oxysporumsão patógenos altamente
outros, 2008). Além disso, os botânicos podem ser aplicados em perigosos para a produção ornamental, apenas poucas
microcápsulas ou revestimento de sementes para facilitar seu uso e evitar publicações tratando do controle biológico desses fungos foram
qualquer aporte excessivo (El-Mougy et al., 2015; Soliman, 2013). Além disso, registradas em comparação com o controle biológico da murcha
em alguns casos, promovem o rendimento e a qualidade das plantas (Granja de vegetais por Fusarium. No entanto, a restrição do uso de
e outros, 2014). Três produtos estão atualmente registrados em todo o produtos químicos por questões ambientais e de saúde humana
mundo para controlarF. oxysporumem ornamentais. O primeiro, Armorex-, é tem estimulado o estudo dessas alternativas.
comercializado pela SoilTech (Iowa, EUA). É composto por uma combinação 2) Dentre os microrganismos avaliados até o momento, a maioria se
de EO de alho, pimenta, gergelim, alecrim e cravo. O segundo, Fungastop-, mostrou eficiente na redução da doença. No entanto, apenas alguns
também é comercializado pela SoilTech. É composto por ácido cítrico, óleo deles são comercializados. Assim, esses microrganismos
de menta, polpa cítrica, óleo de peixe, glicerol e vitamina C. Esses dois representam bons candidatos que devem ser explorados.
produtos são vendidos nos EUA. O último, chamado Regalis-, é produzido 3) Botânicos para o controle de fungos patogênicos têm sido pouco
pela Marrone bio inovações. É composto por um extrato de knotweed estudados, embora suas propriedades antimicrobianas para
gigante,Reynoutria sachalinensis.Este produto é aprovado para uso em outros usos sejam bem conhecidas há décadas. No entanto,
quase todo o continente americano. estudos mostram um bom potencial dessas misturas. Além
disso, apresentam características interessantes, como baixo
Como um todo, o mercado de controle biológico está avançando, risco para o meio ambiente e para a saúde humana e
embora certamente seja necessário melhorar o processo de biodegradabilidade. Em breve, os botânicos farão parte das
regulamentação européia para facilitar a comercialização. Em 2004, o estratégias integradas de manejo de doenças.
mercado global de controle biológico foi de US$ 588 milhões, dos quais 4) Numerosas técnicas e parâmetros estão disponíveis para avaliar
40% para microrganismos. As principais vendas foram localizadas na as competências de controle biológico de microorganismos e
América do Norte (43%), seguida pela Europa e Ásia com 21% e 12% do plantas. No entanto,na Vivotestes sob condições controladas
mercado, respectivamente. O mercado europeu dobrou entre 1985 e são, sem dúvida, a melhor técnica. Emboraem vitro testes são
2004, e espera-se que continue crescendo nos próximos anos ( mais convenientes,na Vivotestes devem ser realizados primeiro
Bolckmans, 2008). Esses fatos são confirmados por um estudo com para obter resultados de triagem confiáveis.
foco nas perspectivas de controle biológico na Europa, que destaca um 5) Nesse contexto, a pesquisa e o desenvolvimento devem desempenhar
interesse crescente por esses produtos. Em 2012, o mercado europeu um papel fundamental no desenvolvimento desses produtos para
de microrganismos de controlo biológico foi estimado em cerca de 52 definir e otimizar os parâmetros de produção e uso. Devem ser o elo
milhões de euros (Nicot et al., 2012). Números semelhantes não estão entre a pesquisa e o mercado.
disponíveis para botânicos, mas o número crescente de publicações 6) Este desenvolvimento só terá sucesso se em paralelo for
científicas nesta área destaca o futuro promissor desses produtos. incentivada a capacitação dos agentes agrícolas sobre o uso de
Globalmente, o potencial do MBCA e dos recursos botânicos ainda não produtos de controle biológico, suas vantagens e desvantagens.
foi totalmente explorado e há amplo espaço para melhorias.
C. Lecomte et ai. / Controle Biológico 101 (2016) 17–30 27

7) Os produtores esperam soluções para enfrentar a ameaça de Ben Marzoug, HN, Bouajila, J., Ennajar, M., Lebrihi, A., Mathieu, F., Couderc, F.,
Abderraba, M., Romdhane, M., 2010.Eucalipto (gracilis, oleosa, salubris,e
doenças nas lavouras, devendo ser uma força motriz para o
salmonofloia)óleos essenciais: sua composição química e atividades antioxidantes e
desenvolvimento e entendimento de métodos alternativos de antimicrobianas. J. Med. Alimentos 13, 1005–1012.
controle, como o controle biológico. O número crescente de Ben-Jabeur, M., Ghabri, E., Myriam, M., Hamada, W., 2015. Óleo essencial de tomilho como
Indutor de defesa do tomateiro contra mofo cinzento e murcha de Fusarium. Plant Physiol.
estudos sobre MBCA e botânicos destaca que a pesquisa já está
Bioquim. 94, 35–40.
em andamento. No entanto, o baixo número de produtos Bergman, B., 1965. Infecção de campo de bulbos de tulipa porFusarium oxysporum.
disponíveis na Europa mostra que a legislação claramente Holanda J. Plant Pathol. 71, 129–135.
retarda a comercialização desses produtos. Isso fica ainda mais Bertetti, D., Pensa, P., Poli, A., Gullino, ML, Garibaldi, A., 2012.Fusarium oxysporum,
novo patógeno deCrassula ovataeCereus peruvianus monstruosuscultivada na Itália.
evidente quando se compara a quantidade de produtos Prot. delle Colt., 31–32
disponíveis nos EUA, onde os procedimentos são diferentes. Bertetti, D., Pensa, P., Poli, A., Gullino, ML, Garibaldi, A., 2013. Primeiro relato de murcha
e podridão causada porFusarium oxysporumem agave de cera moldada com crista (
Echeveria agavoides)cultivada na Itália. Prot. delle Colt., 30–33
Bertetti, D., Pensa, P., Ortu, G., Gullino, ML, Garibaldi, A., 2015. Primeiro relato de murcha
e podridão causada porFusarium oxysporumf. sp.echeveriaeem galinhas mexicanas
Apêndice A. Dados suplementares
(Echeveria tolimanensis)Na Itália. Prot. delle Colt., 36–39
Boerema, GH, Hamers, MEC, 1988. Lista de verificação para nomes científicos de
Os dados complementares associados a este artigo podem ser fungos parasitas. Série 3a: Fungos em bulbos: Liliaceae. Holanda J. Plant Pathol. 94,
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consultados, na versão online, emhttp://dx.doi.org/10.1016/
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