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Fase de Melhoria
Lição 6: A Metodologia 5S
INÍCIO DA
OS RECURSOS COMO MEDIR OS
FASE
RESULTADOS
MELHORIA NECESSÁRIOS FORAM
FINANCEIROS E NO
DISPONIBILIZADOS? PROCESSO?
Fase de Melhoria
Lição 6: A Metodologia 5S
Iniciamos a Fase de Melhoria com um brainstorming para levantar as possíveis soluções para
eliminação das causas raiz identificadas anteriormente. Para organizar e estruturar melhora as
ideias discutidas sugerimos o Diagrama de Árvore.
O diagrama de árvore é uma ferramenta utilizada para o mapeamento detalhado dos caminhos
(meios ou medidas) a serem percorridos para se alcançar um objetivo global. Neste caso,
podemos partir do objetivo principal do projeto (meta) e detalhar os caminhos a serem
percorridos para executar as ações de melhoria.
Diagrama de Árvore
Uma empresa de aluguel de carros identificou que o seu turnover estava muito alto e decidiu
atacar o problema com um projeto Lean Seis Sigma. Já na Fase de Análise as causas raiz identificadas
foram: espaço físico/ambiente inadequado, problemas com a liderança, falta de políticas de
reconhecimento, material de trabalho antigo ou danificado, etc.
Para cada causa raiz, na Fase de Melhoria, devemos pensar em possíveis soluções que serão
priorizadas, testadas se necessário e levadas para o Plano de Ação.
Diagrama de Árvore
Adequar a Fazer um projeto
temperatura para a instalação
ambiente de ventiladores
Melhorar as
instalações Solicitar à
Melhorar o prediais Otimizar a engenharia um
ambiente físico utilização do novo projeto de
de trabalho espaço layout da área de
escritório
Melhorar a
Atualizar software
Adequar os qualidade do
dos aparelhos
materiais de handheld
trabalho
Eliminar excesso Desenvolver
Reduzir o de formulários formulários no
turnover manuais sistema
Implementar um
Implementar indicadores de
Programa de
desempenho e criar metas trimestrais
reconhecimento
Adequar a política
de Recursos Oferecer
Humanos do CD Realizar treinamentos em métodos
treinamentos
de solução de problemas
complementares
Tarefa Prática - Diagrama de Árvore
Imagine que você é dono de uma franquia de restaurantes fast food e identificou que a frequência de
clientes está caindo mês a mês e o ticket médio dos clientes que continuam comprando no
restaurante reduziu em 15%.
Após analisar o problema através do método DMAIC, nas etapas de Definição, Medição e Análise,
você identificou como causas raiz: ingredientes importantes acabam durante o dia como, por
exemplo, gelo, sorvete e pão; o atendimento no caixa é demorado e às vezes o atendente é
impaciente; os clientes reclamam da falta de padrão na montagem dos lanches; o ambiente do
restaurante não é limpo com frequência; a temperatura do ambiente fica acima do recomendado na
maior parte do dia.
Tarefa Prática - Diagrama de Árvore
Para as causas citadas anteriormente, faça um brainstorming para levantar ideias de melhoria e
organize as informações em um Diagrama de Árvore.
Eliminar Categorizar
Criar uma planilha
problemas de estoque entre
de controle de
ruptura de itens de alto giro
Estoque no Excel
estoque e de baixo giro
Oferecer
treinamentos e
Aumentar a Melhorar capacitação
atendimento no Rever o quadro de
frequência e o limpeza
caixa
ticket médio On the job
do restaurante trainning
Revisar o
procedimento de
Controlar a limpeza
Controlar a limpeza
limpeza e
e temperatura do
temperatura do Programar limpeza
ambiente
ambiente bimestral do ar
condicionado
Módulo 5
Fase de Melhoria
Lição 6: A Metodologia 5S
Na Fase de Melhoria, é comum termos muitas ideias de melhoria o que reflete em um Plano de Ação
inchado e difícil de executar dentro do tempo previsto no projeto. Logo, precisamos de uma
ferramenta que nos ajude a identificar quais ideias de melhoria são viáveis para o projeto e de fato
geram impacto positivo no resultado de interesse.
A Matriz e Priorização é a ferramenta que ajudará a identificar quais ideias de melhoria serão
levadas adiante no projeto. Ela utiliza –se de escores para fazer a correlação entre as soluções
propostas e critérios de priorização. Os critérios mais utilizados na Matriz de Priorização são:
baixo custo, facilidade, rapidez, impacto sobre a causa raiz e baixa probabilidade de gerar
efeitos colaterais indesejados.
Matriz de Priorização
Etapas para a aplicação da ferramenta:
Para continuar o projeto do restaurante fast food é necessário priorizar as ideias de melhorias
identificadas no Diagrama de Árvore. O objetivo será escolher critérios que ajudem a identificar as
ideias que podem gerar o maior impacto positivo, mas que possam ser implementadas dentro de um
prazo de 4 a 6 semanas, com baixo esforço e baixo custo.
Utilize a Matriz de Priorização para identificar as soluções que serão priorizadas e levadas adiante
para o Plano de Ação do projeto.
Tarefa Prática - Matriz de Priorização
Alto Impacto Baixo Esforço Baixo Custo
Peso TOTAL
10 8 9
Categorizar o estoque em itens de alto
giro e baixo giro
1 5 5 95
Fase de Melhoria
Lição 6: A Metodologia 5S
Diferentemente das outras ferramentas utilizadas em um projeto Lean Seis Sigma, que focam e
priorizam a geração de resultados, a análise custo-benefício busca avaliar um projeto pelo seu
retorno e custos.
A análise deve levar em conta os custos e os retornos em um mesma base temporal, ou seja,
considerando descontos a taxas determinadas, para que tenha como resultado uma avaliação
correta, que leve em conta o valor do seu dinheiro ao longo do tempo.
Análise de Custo-Benefício
Dados e impactos qualitativos também podem ser considerados, como por exemplo a reputação da
sua empresa perante aos clientes, no entanto a análise pode se tornar mais difícil e menos precisa.
A técnica é utilizada na fase de melhoria para avaliar o custo-benefício das soluções apresentadas
anteriormente.
Módulo 5
Fase de Melhoria
Lição 6: A Metodologia 5S
Após a priorização das ações de melhoria, devemos desdobrá-las em informações mais tangíveis.
Para isso, utilizaremos a metodologia 5W2H:
O que será feito? (What)
Quando será feito? (When)
Quem fará? (Who)
Onde será feito? (Where)
Por que será feito? (Why)
Como será feito? (How)
Impacto financeiro, quantidade ou valor numérico? (How Much)
Exemplo - 5W2H
Incluir inspeção
Aumentar um 1 salário +
durante o Carlos Linha 17 Diminuir refugo 05/junho
operador benefícios
processo
5 minutos
Reunião de Reunião com o
Diminuição de iniciais do
segurança no Larissa Unidade de BH 07/maio supervisor de
acidentes turno (Custo
início do turno segurança
zero)
Fase de Melhoria
Lição 6: A Metodologia 5S
5S
1º Senso – Utilização/Descarte
Devemos ter apenas o que necessitamos, distinguindo o que é necessário do que não é,
evitando o desperdício de coisas materiais e de nosso próprio esforço.
Separe e descarte!
2º Senso – Ordenação
Devemos arrumar o que for necessário utilizando uma metodologia eficiente para facilitar o
acesso e manuseio. Arrumar simplesmente não basta, devemos estabelecer critérios para
ordenação pois só assim, conseguiremos organizar tudo com eficácia.
Possíveis Ações:
Padronizar objetos;
Utilizar cores nas identificações dos objetos;
Identificar armários e estantes;
Numerar os documentos;
Identificar locais de riscos.
2º Senso – Ordenação
Possíveis Ações:
Levantamento dos matérias necessários à limpeza;
Definição de equipes e responsabilidades;
Utilizar limpeza como forma de inspeção.
3º Senso – Limpeza
Possíveis Ações:
Estabelecer condições para controle visual;
Manter o clima organizacional agradável;
Reduzir os ruídos;
Cuidar da saúde dos colaboradores;
Elaborar Plano de Manutenção para os 3 primeiros sensos.
4º Senso – Saúde
Possíveis Ações:
Reconhecer a importância da existência e do cumprimento de regras;
Elaborar normas e procedimentos claros;
Saber criticar e receber críticas de maneira construtiva;
Compartilhar os valores do Programa 5S;
Criar mecanismos de avaliação e motivação;
Participar de treinamentos;
Realizar as tarefas com responsabilidade.
5º Senso – Autodisciplina
Participe!
Visão Sistêmica do 5S
Autodisciplina
Ordenação
Limpeza
Saúde
Módulo 5
Fase de Melhoria
Lição 6: A Metodologia 5S
善 KAI = Mudança
Deve ser parte da filosofia da empresa de desafiar sempre seus processos e melhorar o tempo
todo, com olhos no cliente.
Deve estar na mentalidade dos colaboradores da empresa em todos os níveis e funções. Para isso
ser efetivo, o trabalho prévio de estabilização e padronização precisa estar sólido.
Kaizen sempre, todo dia, por todos. Mesmo que pequenas melhorias!
Objetivos do Kaizen
Eliminação de Desperdícios
Segunda-feira: treinamento e
Definir os objetivos de cada Auditoria dos resultados pelo
ronda na área onde será realizado
Kaizen o Kaizen
coordenador kaizen da área
Fase de Melhoria
Lição 6: A Metodologia 5S
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