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Disciplina: Patologia I
Desnutrição
Disciplina: Patologia I
Desnutrição
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Índice págs.
1. Introdução.................................................................................................................. 1
2. Desnutrição................................................................................................................ 2
3. Conclusão .................................................................................................................. 9
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1. Introdução
A desnutrição pode ser definida como uma condição clínica decorrente de uma
deficiência ou excesso, relativo ou absoluto, de um ou mais nutrientes essenciais. A
desnutrição é responsável por 55% das mortes de crianças no mundo inteiro. Está
associada a várias outras doenças e ainda hoje é considerada a doença que mais mata
crianças abaixo de cinco anos.
No que concerne à metodologia, importa salientar que este trabalho foi feito mediante o
uso do método de pesquisa bibliográfica, que tem a ver com a procura de obras e artigos
científicos disponíveis em vários websites no sentido de, a posterior, sintetizar e
desenvolver o trabalho.
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2. Desnutrição
De acordo com RECINE e RADAELLI (s/d) a desnutrição pode ser definida como uma
condição clínica decorrente de uma deficiência ou excesso, relativo ou absoluto, de um
ou mais nutrientes essenciais. A desnutrição é responsável por 55% das mortes de
crianças no mundo inteiro. Está associada a várias outras doenças e ainda hoje é
considerada a doença que mais mata crianças abaixo de cinco anos.
Enquanto isso SANTOS (s/d) refere que a desnutrição pode ser definida como uma
deficiência nutricional decorrente da carência de nutrientes fundamentais para o
funcionamento adequado do organismo. Sua origem é complexa e pode ser
desencadeada por diferentes fatores. De maneira geral, podemos dizer que a desnutrição
ocorre devido a uma alimentação inadequada ou a uma incapacidade de absorção dos
nutrientes ingeridos.
A desnutrição pode afectar pessoas de qualquer idade, porém alguns grupos são
considerados mais vulneráveis a desenvolvê-la. No grupo de risco estão crianças com
idade inferior a cinco anos, mulheres grávidas ou amamentando, idosos, e
pacientes com doenças crônicas.
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A mesma autora diz que a desnutrição ocorre quando o organismo não recebe os
nutrientes necessários para o seu metabolismo adequado. É uma doença com múltiplas
causas, de entendimento complexo e com raízes na pobreza. É um resultado de factores
sociais, econômicos e patológicos.
Esta autora, afirma que a desnutrição é um grave problema de saúde pública em todo o
mundo, sendo mais observada em países subdesenvolvidos e em desenvolvimento.
O que difere a posição desta autora dos demais é que ela afirma que as crianças são as
mais afectadas enquanto os outros são mais abrangentes. Para ela, a desnutrição
infantil origina graves consequências para o crescimento e desenvolvimento das
crianças. A desnutrição infantil está directamente relacionada às condições de vida das
famílias de baixa renda. A desnutrição é responsável por 55% das mortes de crianças até
os cinco anos em todo o mundo.
A pobreza está muito relacionada à desnutrição, sendo essa deficiência nutricional mais
comum em países em desenvolvimento como é o caso de Moçambique.
A desnutrição pode apresentar-se de forma mais leve, que não coloca o paciente em
risco, e também de forma mais grave, sendo esse último caso muito preocupante.
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Desnutrição calórica ou marasmo: este tipo de desnutrição ocorre em pessoas
que consomem uma quantidade de alimentos escassa, isto é, que não comem o que
deveriam. Provoca atrasos no crescimento das crianças, perda de tecido adiposo e
magreza extrema, que pode inclusivamente chegar a ser considerada caquexia. Outras
consequências são o cansaço generalizado e o baixo rendimento laboral e académico.
Desnutrição aguda leve: aqui o peso é normal para a idade da pessoa, mas o
tamanho é inferior ao normal.
Desnutrição aguda moderada: uma pessoa com este tipo de desnutrição pesa
menos do que deveria para a sua estatura.
Desnutrição aguda grave: neste caso, o peso está muito abaixo do que seria
suposto (é inferior a 30% do normal) e as funções corporais vão-se alterando. Trata-se
de uma situação crítica, com elevado risco de morte para a pessoa que sofre desta
doença.
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Causas primárias: Alimentação inadequada. A pessoa tem uma alimentação
quantitativa ou qualitativamente insuficiente em calorias e nutrientes.
Causas secundárias: Alguma condição faz com a ingestão de alimentos não seja
suficiente para atender as necessidades energéticas do organismo. Ocorre associada à
presença de verminoses, câncer, anorexia, infecções, intolerância alimentar, digestão e
absorção deficiente de nutrientes.
Os mesmos autores referem que a desnutrição também pode ser causada por:
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idade) até uma completa avaliação do estado nutricional do paciente, incluindo, além da
análise clínica, dados sobre alimentação, avaliação bioquímica e imunológica, avaliação
metabólica e diagnóstico nutricional. Os profissionais capacitados para fazer tal
diagnóstico são o nutricionista e o médico.
Segundo SANTOS (s/d) a desnutrição pode apresentar-se de forma leve até grave,
sendo esta última a mais perigosa, podendo até mesmo levar à morte. O principal
sintoma da desnutrição é uma acentuada perda de peso. Acompanhado a isso, temos
uma diminuição da disposição e também da capacidade de realizarmos atividades
do dia a dia.
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Alterações psíquicas e psicológicas: a pessoa fica retraída, apática, estática,
triste.
Alterações de cabelo e de pele: o cabelo perde a cor (fica mais claro), a pele
descasca e fica enrugada.
Alterações sanguíneas, provocando, dentre elas, a anemia.
Alterações ósseas, como a má formação.
Alterações no sistema nervoso: estímulos nervosos prejudicados, número de
neurônios diminuídos, depressão, apatia.
Alterações nos demais órgãos e sistemas respiratório, imunológico, renal,
cardíaco, hepático, intestinal etc.
A pessoa desnutrida fica mais sujeita a infecções, por causa da perda muscular e,
especialmente, da queda nas defesas corporais.
Todos esses problemas são mais graves nas crianças de 0 a 5 anos de idade, porque elas
são mais vulneráveis biologicamente e mais dependentes do ponto de vista social e
econômico. Convém lembrar ainda que nesse período da vida o crescimento e
desenvolvimento físico e mental são muito acentuados.
Uma população desnutrida representa também maiores gastos em saúde para o país,
desde os cuidados primários até a internação.
Além disso, é mais difícil para essa população conseguir emprego, o que acarreta
problemas socioeconômicos que podem agravar ainda mais o quadro da desnutrição em
todo o país, gerando um ciclo vicioso.
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De acordo com RECINE e RADAELLI (s/d) e MAGALHÃES (s/d), o tratamento da
desnutrição varia de acordo com a gravidade da doença. De modo geral envolve as
seguintes acções: eliminar as causas da desnutrição e propiciar condições no tempo
necessário para que o organismo possa ser recuperar.
Isto quer dizer que no tratamento busca-se recuperar o estado nutricional da pessoa, com
objectivo de normalizar o seu metabolismo. Para isso, são fornecidos os nutrientes
necessários na alimentação.
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3. Conclusão
O presente trabalho pretendia compreender tudo sobre a desnutrição. Por isso, após a
realização deste trabalho foi possível chegar a seguintes conclusões:
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Referências Bibliográficas
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