1

Diretora Geral
Odília Dantas Moliterni

Coordenador do Curso de Medicina

Prof. Dr. Paulo Benigno Pena Batista

Assessoria Pedagógica
Profa. Cleyse Dagmar Santos Araújo Bianchi
Profa. Sheyla Maria de Almeida Couto Pastori

TUTORES
Israel Lucas Fernandes de Paula e Silva
Julie Alvina Guss Patricio
Naiara Moreira Pimentel
Renato Guizzo
Tiago Jose De Macedo Cadide

2
SUMÁRIO

INTRODUÇÃO ..................................................................................................................... 6
ÁRVORE TEMÁTICA........................................................................................................... 6
OBJETIVOS PEDAGÓGICOS ............................................................................................. 7
CONTEÚDOS DE APRENDIZAGEM .................................................................................. 8
COMPONENTES CURRICULARES PARTICIPANTES ...................................................... 9
CARGA HORÁRIA: .............................................................................................................. 9
CRONOGRAMA ................................................................................................................ 10
CONSULTORIAS .............................................................................................................. 10
SESSÕES DE PBL ............................................................................................................ 10
LABORATÓRIO DE MORFOFUNCIONAIS (LMF) ............................................................ 11
ATIVIDADES DO LABORATÓRIO MORFOFUNCIONAL ................................................. 11
LABORATÓRIO DE PRÁTICAS INTEGRADAS (LPI) ....................................................... 12
PALESTRAS ...................................................................................................................... 13
AUSÊNCIA NAS SESSÕES de TBL ................................................................................. 15
SESSÕES.......................................................................................................................... 16
SESSÃO 1 ......................................................................................................................... 17
SESSÃO 2 ......................................................................................................................... 21
SESSÃO 3 ......................................................................................................................... 25
SESSÃO 4 ......................................................................................................................... 32
SESSÃO 5 ......................................................................................................................... 38
SESSÃO 6 ......................................................................................................................... 44
SESSÃO 7 ......................................................................................................................... 49
SESSÃO 8 ......................................................................................................................... 53
SESSÃO 9 ......................................................................................................................... 56
OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM ................................................................................... 58
REFERÊNCIAS ................................................................................................................. 58

5
INTRODUÇÃO

Estimado Discente,

Sejam bem-vindos ao Componente Curricular Metabolismo!

Neste componente discutiremos o conjunto de transformações químicas sofridas
pelas diversas moléculas a fim de obter e converter energia para realização dos múltiplos
processos biológicos.
As transformações ocorrem através de processos catabólicos e anabólicos, onde o
primeiro converte complexos macromoleculares adquiridos pelo organismo em compostos
mais simples com liberação de energia enquanto que o segundo, num processo inverso,
sintetiza moléculas complexas a partir de outras mais elementares concentrando energia
no composto formado para que seja catabolizado sempre que necessário, reiniciando
ciclo de conversão de energia sob a forma demandada, sem desperdício.
As reestruturações moleculares dadas através de processos de fragmentação,
oxidação, redução e transferência, por exemplo, são empregadas como fonte de energia
e como elementos de construção e reparo dos tecidos.
A finalidade deste componente é conhecer os eventos metabólicos que o corpo
humano desempenha, bem como as principais vias e circunstâncias em que ocorrem o
catabolismo e o anabolismo, com o intuito de compreender as necessidades estruturais e
energéticas do organismo, identificando os principais distúrbios metabólicos, sua
prevenção e tratamento.

Seja bem-vindo(a)!

Profa. Dra Mabel Esteves

Coordenadora do Módulo

6
ÁRVORE TEMÁTICA

Metabolismo Aspectos Psico

Comportamentais

Aspectos Alterações do
Biológicos Comportamento

Fontes Nutricionais Transporte Síntese e Degradação

Excreção

Carboidratos, Incorporações
Digestão Armazenamento Função
lipídeos, proteínas e Fecal Celulose
Aminoácidos
Anatomia e
Histologia das
Carboidratos Função da Bile
glândulas salivares e Hepática
do Aparelho
Digestivo Sangue Linfáticos
Enzimas Lipídios Limiar de excreção
Renal
Absorção Membrana
Celular Proteínas e
Aminoácidos Mecanismo de
Regulação

Capilar Celular

6
OBJETIVOS PEDAGÓGICOS

 Explicar os mecanismos de digestão, absorção e transporte de alimentos, sua relação

com a produção e gasto de energia, e vias de construção e reparo do organismo
humano.
 Compreender os princípios básicos do mecanismo de ação e metabolização das
drogas e os principais distúrbios do metabolismo.
 Compreender o papel do oxigênio no metabolismo e sua relação com a célula e suas
organelas na produção de energia.
 Diferenciar rotas metabólicas e catabólicas.
 Explicar as diferentes vias metabólicas que envolvem a glicose, ácidos graxos e
aminoácidos.
 Conhecer a morfofisiologia e o metabolismo muscular esquelético e na ausência de
oxigênio.
 Descrever o mecanismo de ação dos principais tratamentos para a diabetes.
 Compreender como ocorre a síntese dos hormônios tireoideianos, seus efeitos em
receptores e as principais desordens tireoidianas.

7
CONTEÚDOS DE APRENDIZAGEM

1. Absorção, metabolismo, excreção e efeitos deletérios do álcool etílico;

2. Morfofisiologia do tecido adiposo;
3. Morfofisiologia do sistema digestório;
4. Aspectos metabólicos das dietas alimentares;
5. Diabetes mellitus: alterações metabólicas na deficiência de insulina, fisiopatologia,
quadro clínico e tratamento;
6. Dores musculares e fadiga;
7. Fisiologia da contração muscular;
8. Hormônios pancreáticos;
9. Glicólise, glicogenólise e neoglicogênese;
10. Lipidograma, lipoproteínas e dislipidemia;
11. Morfofisiologia hepática;
12. Morfofisiologia pancreática;
13. Morfofisiologia da fibra muscular, homeostase e interação metabólica;
14. Mecanismos de produção de energia;
15. Metabolismo da acetil Co-A e do ácido láctico;
16. Metabolismo de carboidratos: tipos de carboidratos, digestão, transporte,
armazenamento, excreção e metabolismo aeróbico e anaeróbico;
17. Metabolismo de lipídios: tipos de lipídeos, digestão, transporte, armazenamento,
excreção e metabolismo;
18. Metabolismo de proteínas e aminoácidos: digestão, transporte, armazenamento,
excreção e metabolismo;
19. Morfofisiologia da tireoide.

8
COMPONENTES CURRICULARES PARTICIPANTES

1. Anatomia
2. Bioquímica
3. Biologia celular e molecular
4. Clínica médica
5. Comunicação
6. Endocrinologia
7. Farmacologia
8. Fisiologia
9. Histologia
10. Nutrição
11. Patologia

CARGA HORÁRIA:

ATIVIDADES TOTAL
TBL 40 h
PBL 8h
Palestras 8h
LMF 10 h
LPI 20 h
Consultorias 10 h
Estudo autodirigido 44 h
TOTAL 140 horas

Obs: Os discentes que não obtiverem 75% de presença nas Sessões, Palestras,
Consultorias, Laboratório Morfofuncional e Laboratório de Práticas Integradas serão
reprovados por falta.

9
CRONOGRAMA

ATIVIDADES DATA

1. Primeira Sessão 04/05

2. Período 04/05 a 19/06

3. Última Sessão 01/06

4. Devolutiva da prova 05/06

CONSULTORIAS

Data: 04 de maio
Horário: 18 horas

Data: 16 de maio
Horário: 17 horas

Data: 29 de maio
Horário: 12 horas

SESSÕES DE PBL

Data: 13 de maio - Sábado

Horário: 8 às 12 horas

Data: 27 de maio - Sábado

Horário: 8 às12 horas

10
LABORATÓRIO DE MORFOFUNCIONAIS (LMF)

Coordenadora Geral do LMF: Profa. MsC. Simone Cucco

Coordenadora do 1º Ano do LMF: Profª Naiara Pimentel
Docentes da Anatomia: Naiara Pimentel, Tiago Cadide e Eulália Pinheiro
Docentes da Histologia: Edvana Ferreira, Maria Clara Oliveira e Thaline Mabel
Santos

ATENÇÃO
As aulas práticas de anatomia e de histologia ocorrerão de maneira espelhada em
seus respectivos laboratórios com toda a turma distribuída entre os mesmos.
(Acompanhem distribuições no Blog)
Os dias de quarta e quinta feiras são destinados ao estudo da disciplina devendo
ser respeitado o cronograma de realização das atividades e o seu respectivo professor
alocado.
Devem ser respeitadas todas as regras/orientações para a realização das aulas
práticas, nos dias de estudo e revisão de prova.

ATIVIDADES DO LABORATÓRIO MORFOFUNCIONAL

Data: 04 de maio
Anatomia: Sistema Digestório (TGI superior e estômago)
Histologia: Glândulas salivares, esôfago e estômago.

Data: 11 de maio
Anatomia: Intestinos, órgãos anexos, vascularização do jejuno, íleo e intestino
grosso.
Histologia: Intestino, fígado e vesícula biliar

Data: 25 de maio
Anatomia: Estudo
Histologia: Tireoide, paratireoide, pâncreas e músculo esquelético

Data: 01 de junho
Anatomia: PROVA
Histologia: PROVA

11
LABORATÓRIO DE PRÁTICAS INTEGRADAS (LPI)

Coordenadora Geral do LPI: Pofa. MsC. Simone Cucco

Docentes: Cristiane Nascimento, Edvana Ferreira, Jorge Ribas, Rafael Gomes,
Tiago Landim, Vanessa Riesz Salgado.

 As aulas práticas de Práticas integradas ocorrerão de maneira espelhada em

seus respectivos laboratórios com toda a turma distribuída entre os mesmos.
 Devem ser respeitadas todas as regras/orientações para a realização das
aulas práticas.

Data: 09 de maio
Conteúdos: Caracterização de carboidratos.
Data: 16 de maio
Conteúdos: Caracterização de lipídeos
Data: 23 de maio
Conteúdos: Caracterização de proteínas
Data: 30 de maio
Conteúdos: Ação da atividade enzimática
Data: 06 de junho
Avaliação Prática

OBSRVAÇÃO:

As aulas para as turmas práticas A, B, C e D serão realizadas às terças-feiras das

14h00 às 15h40 e para as turmas práticas E, F, G e H serão realizadas às terças-feiras
das 16h00 às 17h40.

12
PALESTRAS

Palestra 01
 Tema: Introdução ao Estudo do Metabolismo Energético
 Data: 04 de maio
 Horário: 18h
 Palestrante: Prof. Dra. Mabel Esteves
 Objetivo de aprendizagem: Compreender os principíos básicos do
metabolismo energetico.

Palestra 02
 Tema: Necessidades nutricionais e rotas metabólicas.
 Data: 09 de maio
 Horário: 17h
 Palestrante: Prof. MsC. Luan Lisboa
 Objetivo de aprendizagem: Reconhecer os principais substratos
energéticos para nutrição do organismo humano e as rotas metabólicas.

Palestra 03
 Tema: Diabetes e os hipoglicemiantes.
 Data: 16 de maio
 Horário: 17h
 Palestrante: Prof. Dr. Everton Tenório
 Objetivo de aprendizagem: Compreender os mecanismos de ação dos
hipoglicemiantes disponíveis no tratamento da diabetes mellitus.

Palestra 04
 Tema: Principais alterações metabólicas da Tireóide
 Data: 25 de maio
 Horário: 18h
 Palestrante: Profa. MsC. Simone Cucco
 Objetivo de aprendizagem: Compreender a posição anatômica e
constituição tecidual da glândula tireoide e o funcionamento na produção
dos hormônios tireoidianos.

13
Palestra 05
 Tema: Efeitos crônicos do consumo do etanol.
 Data: 30 de maio
 Horário: 18h
 Palestrante: Prof. Dr. Marcelo de Oliveira
 Objetivo de aprendizagem: Compreender os mecanismos metabólicos da
intoxicação crônica do etanol e as alterações hepáticas.

14
AUSÊNCIA NAS SESSÕES de TBL

Na ausência do Discente será atribuída nota zero na Sessão de TBL. Nas

situações de doença comprovada por atestado médico ou impedimento de ordem jurídica
também comprovado devem seguir o quanto estipula o regimento ou regulamento de
avaliação e notas do curso de medicina o qual o(a) aluno(a) tem o dever de conhecer.

15
SESSÕES

TBL 1 = 04/05
TBL 2 = 08/05
TBL 3 = 11/05
PBL 1 = 13/05
TBL 4 = 15/05
TBL 5 = 18/05
TBL 6 = 22/05
TBL 7 = 25/05
PBL 2 = 27/05
TBL 8 = 29/05
TBL 9 = 01/06

16
SESSÃO 1

Data: 04 de maio de 2023

(JUNQUEIRA;; CARNEIRO, 2017)

(GUYTON; HALL, 2017)

(GUYTON; HALL, 2017)

(SMITH et al., 2018)

17
 (MACHADO, 1998).
.

(SMITH et al., 2018)

18
OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM

 Descrever a anatomia e histologia do sistema digestório.

 Caracterizar os principais movimentos do trato gastrintestinal e sua regulação
 Explicar as reações bioquímicas que auxiliam na digestão dos carboidratos.
 Descrever os mecanismos de absorção e transporte dos carboidratos.

CONTEÚDO DE APRENDIZAGEM

 Morfologia (anatomia e histologia) do sistema digestório (cavidade oral, tubo

digestório e glândulas anexas).
 Metabolismo de carboidratos: principais carboidratos, digestão e transporte;
 Fisiologia do sistema digestório

REFERÊNCIAS

CHACRA. A. R. Efeito Fisiológico das Incretinas. Disponivel em: DPC (usp.br)

JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO, J. Trato Digestivo. IN:________ Histologia

básica: texto e atlas. 13. ed. Rio de Janeiro: GEN, 2017. Cap15. p.279-309

GUYTON, A. C; HALL, J. E. Fisiologia Gastrintestinal. IN: _______Tratado de fisiologia

médica. 13. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2017. Cap. 62-65. p.795-840

MACHADO, U.F. Transportadores de Glicose. Revisão. Arquivos Brasileiros de

Endocrinologia e Metabologia. v.42, n.6, p.413-421, dez, 1998.

MOORE, K.L. et al. Tórax. In : MOORE, K.L. et al. Anatomia orientada para a clínica.
7a. Edição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014. p. 226.

MOORE, K.L. et al. Abdome. In : MOORE, K.L. et al. Anatomia orientada para a clínica.
7a. Edição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014. p. 284-290; 294-303; 306-308;
311-312; 313-322; 335-337; 337-341; 347-350.

19
MOORE, K.L. et al. Cabeça. In : MOORE, K.L. et al. Anatomia orientada para a clínica.
7a. Edição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014. P. 1097-1098; 1104-1106; 1114-
1123; 1124-1129; 1131-1133.

MOORE, K.L. et al. Pescoço. In : MOORE, K.L. et al. Anatomia orientada para a clínica.
7a. Edição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014. P. 1236-1242;1244-1245.

SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Metabolismo dos Carboidratos IN:
___________Bioquímica Médica Básica de Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. São
Paulo: Artmed, 2018. p. 477-556

20
SESSÃO 2

Data: 08 de maio de 2023

(SMITH et al., 2018)

(SMITH et al., 2018)

21
- Comparativo entre as vias Glicólise e Gliconeogênese

Nelson e Cox, 2019

22
VIDEOS COMPLEMENTARES: Glicólise e Gliconeogênese

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM
1. Explicar as vias metabólicas anaeróbicas que utilizam a glicose.
2. Compreender a importância da glicólise e gliconeogênese como estratégias
metabólicas centrais na obtenção e manutenção de energia em anaerobiose.

CONTEÚDOS DE APRENDIZAGEM
 Glicogênese;
 Glicólise e gliconeogênese;
 Mecanismos anaeróbicos de produção de energia;
 Metabolismo do ácido láctico;
 Armazenamento, excreção e metabolismo anaeróbico.

REFERÊNCIAS

ALBERTS, B. et al. Conversão de energia: mitocôndrias e cloroplastos IN: _________

Biologia molecular da célula. 6. ed. – Porto Alegre : Artmed, 2017. P755-759.

NELSON, D. L.; COX, M.M. Princípios de Bioquímica de Lehninger. 7. ed. - Porto

Alegre : Artmed, 2019. Cap. 14, 15 e 16

SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Bioenergética Celular: ATP e O2. IN:
___________Bioquímica Médica Básica de Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. São
Paulo: Artmed, 2018. Cap. 19. p. 341- 359

23
SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Ciclo do Ácido Tricarboxílico. IN:
___________Bioquímica Médica Básica de Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. São
Paulo: Artmed, 2018. Cap. 20. p. 360-379

SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Fosforilação Oxidativa e Função Mitocondrial.
IN: ___________Bioquímica Médica Básica de Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. São
Paulo: Artmed, 2018. Cap. 21. p. 380- 398

SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Produção de ATP a partir da Glicose: Glicólise.
IN: ___________Bioquímica Médica Básica de Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. São
Paulo: Artmed, 2018. Cap. 22. p. 399- 417

24
SESSÃO 3

Data: 11 de maio de 2023

https://agencia.fapesp.br/

25
- Conversão do piruvato em acetil CoA

(Nelson & Cox, 2019)

- Complexo da piruvato desidrogenase

(Nelson & Cox, 2019)

- Acetil CoA: uma molécula anfibólica

(Nelson & Cox, 2019)

26
 (SMITH et al., 2018)

(SMITH et al., 2018) 27

28
- Integração metabólica

Murray et al. 2014

29
VIDEOS COMPLEMENTARES

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM
1. Descrever a morfologia da mitocôndria;
2. Explicar as vias metabólicas aeróbicas utilizadas para obtenção de energia;
3. Reconhecer os processos de integração metabólica.

CONTEÚDOS DE APRENDIZAGEM
 Morfologia da Mitocôndria;
 Destino aeróbico do Piruvato;
 Acetil Co-A como molécula anfibólica;
 Mecanismos aeróbicos de produção de energia;
 Integração metabólica;

REFERÊNCIAS

ALBERTS, B. et al. Conversão de energia: mitocôndrias e cloroplastos IN: _________

Biologia molecular da célula. 6. ed. – Porto Alegre : Artmed, 2017. P755-759.

MURRAY et al. Bioquímica Ilustrada de Harper. 29 ed. – Porto Alegre. Artmed, 2014
Cap. 16.
NELSON, D. L.; COX, M.M. Princípios de Bioquímica de Lehninger. 7. ed. - Porto
Alegre : Artmed, 2019. Cap. 14, 15 e 16

30
SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Bioenergética Celular: ATP e O2. IN:
___________Bioquímica Médica Básica de Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. São
Paulo: Artmed, 2018. Cap. 19. p. 341- 359

SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Ciclo do Ácido Tricarboxílico. IN:
___________Bioquímica Médica Básica de Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. São
Paulo: Artmed, 2018. Cap. 20. p. 360-379

SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Fosforilação Oxidativa e Função Mitocondrial.
IN: ___________Bioquímica Médica Básica de Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. São
Paulo: Artmed, 2018. Cap. 21. p. 380- 398

SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Produção de ATP a partir da Glicose: Glicólise.
IN: ___________Bioquímica Médica Básica de Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. São
Paulo: Artmed, 2018. Cap. 22. p. 399- 417

31
SESSÃO 4

DATA: 15 de maio de 2023

(ALBERTS et al., 2017)

32
SMITH, C. Bioquímica médica básica de Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2007

(SMITH et al., 2018)

(SMITH et al., 2018)

33
 (RODRIGUES, 2009)

(MARQUES JUNIOR, 2015)

(OLIVOTO et al., 2020)

34
 (SMITH et al., 2018)

(MARQUES JUNIOR, 2015)

35
OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM
1. Explicar as formas de obtenção de energia pela musculatura esquelética.
2. Descrever o mecanismo molecular da excitação, do acoplamento excitação-
contração e da contração do musculoesquelético.
3. Descrever as teorias da fadiga muscular e as repercussões sistêmicas.

CONTEÚDOS DE APRENDIZAGEM
1. Metabolismo muscular
2. Histologia da fibra muscular.
3. Fisiologia da contração muscular.
4. Dor muscular: cãibras.
5. Teorias da fadiga muscular

REFERÊNCIAS

ALBERTS, B. et al. Citoesqueleto IN: _________ Biologia molecular da célula. 6. ed. –

Porto Alegre : Artmed, 2017. p.915-925

MARQUES JUNIOR, N. K. Mecanismos Fisiológicos Da Fadiga. Revista Brasileira de

Prescrição e Fisiologia do Exercício. São Paulo. v.9. n.56. p.671-720. Nov./Dez. 2015.

OLIVOTO et al. Fadiga: revisão integrativa com base nos conceitos de fisiologia,
bioquímica e biofísica. Ciência em Movimento - Reabilitação e Saúde, n. 43, v. 22,
p.35-51, jun. 2020.

RODRIGUES, F.S.M. Participação do influxo de cálcio e do AMP cíclico na regulação da

contração do músculo esquelético. 53f. -- São Paulo, 2009. Xviii.Tese (Mestrado) –
Universidade Federal de São Paulo. Programa de Pós-Graduação em Farmacologia, São
Paulo, 2009.

SILVERTHORN, D. U. Divisão Eferente do Sistema Nervoso: controle motorautonômico e

somático: O SISTEMA MOTOR SOMÁTICO. In: ________ Fisiologia humana : uma
abordagem integrada. 7. ed. Porto Alegre : Artmed, 2017. p. 371-373.
36
Disponível https://integrada.minhabiblioteca.com.br/reader/books/9788582714041/pageid/
400. Acesso em: 4 out. 2022.

SILVERTHORN, D. U. Músculos: A actina e a miosina deslizam uma sobre a outra

durante a contração. In: ________. Fisiologia humana : uma abordagem integrada. 7.
ed. Porto Alegre : Artmed, 2017. p. 385-391. Disponível
em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/reader/books/9788582714041/pageid/414.
Acesso em: 4 out. 2022.

SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Metabolismo do Músculo em Repouso e

Durante Exercício.IN: __________ Bioquímica médica básica de Marks: uma
abordagem clínica. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2018. p.862-880

37
SESSÃO 5

DATA: 18 de maio de 2023

(JUNQUEIRA; CARNEIRO, 2017)

(SMITH et al., 2018)

38
(SMITH et al., 2018)

(SMITH et al., 2018)

39
(NELSON; COX, 2019)

(NELSON; COX, 2019)

40
 www.uol.com.br

Fatores de risco para o desenvolvimento da síndrome metabólica:

O excesso de peso é o principal fator de risco para o desenvolvimento da SM. O

estudo NHANES III mostrou que de acordo com os critérios da ATP III, teriam síndrome
metabólica:
 4,6% dos homens com IMC normal;
 22,4% dos homens com sobrepeso;
 59,6% dos homens obesos;
 6,2% da mulheres com IMC normal;
 28,1% das mulheres com sobrepeso;
 50,0% das mulheres obesas

41
 (PENALVA, 2008)

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM
1. Caracterizar a histologia do tecido adiposo.
2. Descrever a absorção, digestão e transporte dos lipídeos.
3. Explicar como ocorre a síntese e transporte das lipoproteínas.
4. Descrever como ocorre o metabolismo energético dos ácidos graxos.
5. Caracterizar a síndrome metabólica.

CONTEÚDOS DE APRENDIZAGEM
1. Histologia do Tecido Adiposo
2. Digestão, transporte e armazenamento de lipídeos
3. Beta-Oxidação dos ácidos graxos
4. Sindrome metabólica

REFERÊNCIAS

FERREIRA, A.L.A; CORREA, C.R.; MURBACH FREIRE, C.M.; MOREIRA, P.L.;

BERCHIERI-RONCHI, C.B.; REIS, R.A.S.; NOGUEIRA, C.R. Síndrome metabólica:
atualização de critérios diagnósticos e impacto do estresse oxidativo na patogênese.
Revista Brasileira de Clinicas Medicas. São Paulo, v.9, n.1, p.54-61, jan-fev, 2011.

JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO, J. Tecido Adiposo. IN:________ Histologia

básica: texto e atlas. 13. ed. Rio de Janeiro: GEN, 2017. Cap 6. p.119--124

42
NELSON, D. L.; COX, M.M. Catabolismo dos ácidos graxos. IN: ________ Princípios de
Bioquímica de Lehninger. 7. ed. - Porto Alegre : Artmed, 2019. Cap. 17. p. 649-657

PENALVA, D.Q.F. Síndrome metabólica: diagnóstico e tratamento. Revista Medica. São

Paulo, v.87, n.4, p.245-250, out.-dez. 2008.

RIBEIRO FILHO, F.F; MARIOSA, L.S;. FERREIRA, S.R.G; ZANELLA, M.T. Gordura
Visceral e Síndrome Metabólica: Mais Que Uma Simples Associação. Arquivos
Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia. v.50, n.2, Abril, 2006.

SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Oxidação de Ácidos Graxos e Corpos
Cetônicos.IN: __________ Bioquímica médica básica de Marks: uma abordagem
clínica. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2018. Cap. 23. p.418- 438
.
SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Metabolismo dos lipídeos.IN: __________
Bioquímica médica básica de Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. Porto Alegre:
Artmed, 2018. p. 583- 653

43
SESSÃO 6

DATA: 22 de maio de 2023

http://www.artecor.com.br/blog/wp-content/uploads/P%C3%A2ncreas.jpg
http://www.histologyguide.com/slideview/MH-131-pancreas/12-slide-
1.html?x=0&y=0&z=-1&page=1

44
 https://numeb.furg.br/

https://numeb.furg.br/

45
 (SALLES et al., 2019)

https://www.mdsaude.com/

VÍDEO COMPLEMENTAR

46
OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM
1. Descrever a anatomia e histologia do pâncreas.
2. Explicar a patogênese do diabetes mellitus.
3. Discorrer sobre o mecanismo de liberação e ação da insulina
4. Correlacionar os hormônios pancreáticos e as interferências no metabolismo da
glicose.
5. Descrever os mecanismos de ação dos diferentes hipoglicemiantes disponíveis.

CONTEÚDOS DE APRENDIZAGEM
1. Metabolismo de carboidratos.
2. Anatomia e Histologia do pâncreas.
3. Diabetes mellitus.
4. Sereção de Insulina
5. Mecanismo de Ação da Insulina nos seus receptores
6. Hipoglicemiantes Orais e Injetáveis

REFERÊNCIAS

BRUNTON, L.L. Pâncreas endócrino e farmacoterapia do diabetes melito e da

hipoglicemia. IN: Goodman & Gilman: As Bases Farmacológicas da Terapêutica.12.
ed. Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 2012. Cap. 43. p.1237-1274

LOPES, V. P.; JÚNIOR, M.C.S.; JÚNIOR, A.F.S.; SANTANA, A.I.C. Farmacologia do

Diabetes Mellitus tipo 2: antidiabéticos orais, insulina e inovações terapêuticas. Revista
Eletrônica de Farmácia. v.10., n.4, p. 69 - 90, 2012.

GUYTON, A. C; HALL, J. E. Insulina, Glucagon e Diabettes Mellitus. IN: _______Tratado

de fisiologia médica. 13. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2017. Cap. 78. p.987-1004

JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO, J. Pancreas. IN:________ Histologia básica: texto e

atlas. 13. ed. Rio de Janeiro: GEN, 2017. Cap 16. p.315-317

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JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO, J. Ilhotas de Langerhans. IN:________ Histologia
básica: texto e atlas. 13. ed. Rio de Janeiro: GEN, 2017. Cap. 20. p.399-401.
RAW, I. Mecanismo de ação da insulina. Revista Medica. São Paulo.v.85, n.4, p.124-130,
out.-dez. 2006.

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7a. Edição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014. p. 335-337.

RODRIGUES NETO, E.M.; MARQUES, L.A.R.V.; FERREIRA, M.A.D.; LOBO, P.L.D.;

GIRÃO JUNIOR, F.J.; CAMARÃO, G.C.; MORAES, M.E.A. Metformina: Uma Revisão da
Literatura. Revista Saúde e Pesquisa, v. 8, n. 2, p. 355-362, maio/ago. 2015.

SALLES, B.C.C. Sinalização mediada pela insulina em vias anabólicas. Revista

Farmácia Generalista. v. 1, n. 2, p. 25-45, 2019.

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Metabolismo Energético. IN: __________ Bioquímica médica básica de Marks: uma
abordagem clínica. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2018. p. 783-804
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SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Conceitos Básicos na Regulação do
Metabolismo de Substratos Energéticos por Insulina, Glucagon e Outros Hormônios. IN:
__________ Bioquímica médica básica de Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. Porto
Alegre: Artmed, 2018. p. 477- 492.

48
SESSÃO 7

DATA: 25 de maio de 2023

http://anatpat.unicamp.br/lamendo10.html

(ROSS, 2016)

(SILVERTHORN, 2010)
https://s1.static.brasilescola.uol.com.br/be/conteu
do/images/a-secrecao-hormonios-tiroidianos-
obedece-um-mecanismo-feedback-negativo-
560ad87861ef4.jpg
49
fisio2.icb.usp.br

(MACIEL, 2002)

50
 (MACIEL, 2002)

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM
1. Descrever a anatomia e a histologia da glândula tireoide.
2. Explicar a síntese e a ação dos hormônios tireoidianos pelas células foliculares.
3. Discorrer sobre as principais desordens tireoidianas.

CONTEÚDOS DE APRENDIZAGEM
1. Anatomia e Histologia da glândula tireoide.
2. Fisiologia da tireoide e ação dos hormônios tireoidianos.
3. Desordens tireoidianas

REFERÊNCIAS

GUYTON, A. C; HALL, J. E. Hormônios metabólicos da Tireóide. IN: _______Tratado de

fisiologia médica. 13. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2017. Cap. 76. p.955-968

JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO, J. Glandulas Endócrinas: Tireoide. IN:________

Histologia básica: texto e atlas. 13. ed. Rio de Janeiro: GEN, 2017. Cap 20 . p.401-406.

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MACIEL, R.M.B. O Laboratório no Diagnóstico e Seguimento de Doenças Auto-Imunes e
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n.1, p. 65-71, Fev., 2002.

MOORE, K.L. et al. Abdome. In : MOORE, K.L. et al. Anatomia orientada para a clínica.
7a. Edição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014. P. 1222-1224.

NUNES, M.T. Hormônios tiroideanos: mecanismo de ação e importância biológica. Arquivos

Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia, v.47, n.6, Dez., 2003.

52
SESSÃO 8

DATA: 29 de maio de 2023

53
54
OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM
1. Descrever os mecanismos fisiológicos e bioquímicos da digestão proteica.
2. Explicar o metabolismo dos aminoácidos e as implicações nas carências
nutricionais.

CONTEÚDOS DE APRENDIZAGEM
1. Metabolismo das proteínas e aminoácidos.
2. Metabolismo proteico.
3. Ciclo da ureia.
4. Digestão e absorção de aminoácidos.

REFERÊNCIAS

GUYTON, A. C; HALL, J. E. Metabolismo das Proteínas. IN: _______Tratado de

fisiologia médica. 13. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2017. Cap. 69. p.675-680

SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Metabolismo do Nitrogênio: Digestão de

Proteínas e Absorção de Aminoácidos. IN: __________ Bioquímica médica básica de
Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2018. p. 687-731

SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Metabolismo do Nitrogênio: Destino do

Nitrogênio dos Aminoácidos: Ciclo da Uréia. IN: __________ Bioquímica médica básica
de Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2018. p. 732-711.

SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Metabolismo do Nitrogênio: Síntese e

Degradação dos Aminoácidos. IN: __________ Bioquímica médica básica de Marks:
uma abordagem clínica. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2018. p. 712-731.

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SESSÃO 9

DATA: 01 de junho de 2023

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57
OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM

1. Explicar a anatomia e histologia do fígado.

2. Descrever as vias metabólicas do etanol.
3. Relacionar o metabolismo do álcool etílico às vias metabólicas.
4. Descrever a intoxicação aguda por etanol e o protocolo de atendimento emergencial.

REFERÊNCIAS

GUYTON, A. C; HALL, J. E. . O Fígado como órgão: IN: _______Tratado de fisiologia

médica. 13. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2017. Cap. 70. p.881-886

JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO, J. Órgão associados ao trato digestivo: Fígado. IN:

________ Histologia básica: texto e atlas. 13. ed. Rio de Janeiro: GEN, 2017. Cap. 16.
p.318-329.

MOORE, K.L. et al. Abdome. In : MOORE, K.L. et al. Anatomia orientada para a clínica.
7a. Edição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014. p. 337-341.

SMITH, C.; LIEBERMAN, M.; MARKS, A.D. Oxidação de Substratos Energéticos e

Produção de ATP: Metabolismo do Etanol . IN:____________ Bioquímica Médica Básica
de Marks: uma abordagem clínica. 2. ed. São Paulo: Artmed, 2018. Cap.25. p. 458-476.

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