Prepare sua loja

para atrair e
fidelizar clientes
SUMÁRIO

03. Introdução

04. Por que participar de promoções?

05. Quais são os critérios para participar de promoções?

06. Quais são os tipo de promoções?

09. Como participar de promoções?

10. Como preparar minha loja para uma promoção?

12. O que fazer para divulgar a promoção?

13. Como o iFood apoia a sua loja durante as promoções?

13. Quais cuidados ter no dia?

15. Como conferir o resultado das promoções?

15. Conclusão

16. Sobre o iFood para Parceiros

 INTRODUÇÃO

Construir e participar de promoções é uma tática eficaz para

conquistar novos clientes. Com preços e condições atrativas, os
clientes sentem-se motivados a conhecer a sua loja e experimentar
o seu produto; mas elas também têm um papel estratégico com
aqueles que já conhecem a sua loja: é uma oportunidade de
fidelizá-los. As promoções ajudam você a se destacar no iFood
e, com isso, você atrai mais pedidos.

O iFood possibilita que você participe de diferentes tipos de

promoções que envolvem, por exemplo, cupons de desconto,
preços atrativos, frete grátis ou cartão fidelidade. Ao participar
de promoções você também tem um apoio extra na divulgação:
seja dando um destaque especial no próprio aplicativo para atrair
mais visibilidade, seja pela divulgação em outras mídias, como
redes sociais do iFood e, até mesmo, anúncios em televisão.

Preparamos este material para apresentar as promoções e

compartilhar dicas essenciais para você alcançar bons resultados
com essa estratégia.

Confira as próximas páginas!

3 P R O M O Ç Ã O N O i F O O D
 POR QUE PARTICIPAR
DE PROMOÇÕES?

Ao participar de promoções, sua loja oferece condições especiais

de compra e tem mais destaque no aplicativo iFood, atraindo mais
olhares dos clientes. Os principais benefícios das promoções são:

Aumento no volume de pedidos

Você ganha mais destaque no aplicativo iFood
e, com isso, mais pessoas vão pedir na sua loja;

Venda de itens complementares

Ao colocar um item promocional na sacola, o cliente
vai conhecer sua loja e pode adicionar pratos extras;

Reputação da marca
Você consegue melhorar a reputação ao oferecer
um produto de qualidade e uma boa experiência aos
clientes — com um bom serviço você pode, até mesmo,
melhorar a média de avaliação da sua loja no aplicativo;

Conquista de novos clientes

Com a visibilidade alcançada no aplicativo, novos
clientes conhecerão sua loja e terão um primeiro
contato com a qualidade dos seus produtos;

Aumento no volume de pedidos

Clientes que já conhecem sua marca também podem
pedir novamente e se fidelizarem.

4 P R O M O Ç Ã O N O i F O O D
 QUAIS SÃO OS CRITÉRIOS
PARA PARTICIPAR DE PROMOÇÕES?
Os critérios que permitem que um restaurante participe de
promoções são variáveis. Algumas promoções são feitas em
conjunto do iFood com os parceiros, em que ambos fazem
investimentos.

A principal exigência para participar de uma promoção é ter um

cardápio organizado e com foto. Ao fornecer uma boa visualização
do cardápio aos clientes, os produtos estarão aptos a participarem
de promoções.

Além disso, vale considerar que, antes de participar de uma

promoção, você deve entender qual é o seu objetivo comercial,
como alcançar novos clientes, fidelizar clientes ou aumentar o
número de vendas.

5 P R O M O Ç Ã O N O i F O O D
 QUAIS SÃO OS TIPOS
DE PROMOÇÕES?
No menu Promoções do Portal do Parceiro você visualiza três
categorias principais: Alavancar vendas; Conquistar novos clientes
e Fidelizar clientes. Cada uma das categorias oferece condições
específicas para seu restaurante, com benefícios únicos aos clientes.
Você deve escolher conforme os objetivos de venda da sua loja.

Alavancar vendas
A primeira categoria de promoções é indicada para os momentos em
que você quer alcançar um grande volume de vendas. Os parceiros
iFood podem alcançar os seguintes resultados:

aumento na aquisição
aumento das vendas
de novos clientes de
até 5 vezes mais
em até 30% visitas no cardápio
até 30%

Nessa categoria você encontra algumas condições específicas, como:

• entrega grátis;
• desconto para novos clientes do restaurante;
• cupons de desconto;
• adicione 2, leve 1.

Conquistar mais clientes

A segunda categoria é recomendada aos parceiros que querem trazer
novos clientes para experimentarem seus produtos. Se esse é o seu
objetivo, você pode construir promoções para clientes que nunca
compraram na sua loja. Com as promoções da categoria, você pode
alcançar os seguintes resultados:

aumento na aquisição
aumento das vendas a cada 5 novos clientes,
de novos clientes de
em até 25% 1 volta a pedir
até 50%

As condições especiais que essa categoria oferece são:

• entrega grátis;
• cupom de desconto para retirada;
• cupom de desconto para novos clientes;
• desconto em pratos selecionados.

6 P R O M O Ç Ã O N O i F O O D
 Fidelizar clientes
As ações de fidelização de clientes buscam incentivar que aqueles que já
conhecem seu cardápio continuem comprando de você. Os resultados
que podem ser alcançados são:

aumento de até a cada 5 pessoas

aumento na
frequência de pedidos
90% de clientes que participam da
fazendo 5 pedidos promoção,
em até 10% em 30 dias 1 volta a pedir

A condição oferecida nessa categoria de promoção são os cartões

fidelidade. Nessa modalidade, os clientes completam um número
estipulado de pedidos e recebem um benefício por isso.

PROMOBOMB
Além das promoções disponíveis no Portal do Parceiro, existem
outras promoções que sua loja pode participar. Um exemplo
são as promobombs, que são aquelas promoções que oferecem
preços especiais em itens selecionados — como Tudo por 4,99;
Tudo por 9,99 etc.

Essas promoções são desenvolvidas pelo iFood em regiões,

períodos e com valores que variam conforme a estratégia
comercial. Para participar de uma promobomb você deve observar
a aba Promoções no Portal do Parceiro. Caso ela esteja disponível
para sua loja, você encontrará a opção de participar, assim como
as regras, subsídio e período da ação.

Veja as principais vantagens em participar de uma promobomb:

Novos clientes serão alcançados Você alcança mais visibilidade.

e poderão experimentar os seus Isso porque o iFood direciona
produtos. É a oportunidade ideal esforços em diferentes mídias para
para oferecer uma boa experiência divulgar as promobombs, como
e fidelizá-los; mídias sociais e canais de TV.

7 P R O M O Ç Ã O N O i F O O D
 CAMPANHA INTELIGENTE
A Campanha Inteligente é um jeito prático de investir nas
promoções da sua loja. O investimento feito pela sua loja nas
promoções é alocado com a ajuda da inteligência de dados do
iFood. Então, de forma automática, inteligente e dinâmica, o iFood
ajuda você a definir onde, como e para quem as promoções da
sua loja serão exibidas.

Quer conhecer as vantagens da Campanha Inteligente? Veja só:

Facilidade
Os algoritmos do iFood fazem o trabalho para você!
Nossa inteligência de dados direciona o seu investimento
naquelas promoções com maior potencial de retorno;

Visibilidade
com a Campanha Inteligente sua loja pode ter ainda mais
sucesso para conquistar e fidelizar clientes. Além disso,
você tem mais oportunidades de divulgar sua loja em
notificações no aplicativo e listas de destaque.

Para participar da Campanha Inteligente você deve consultar a

disponibilidade em Promoções > Conquistar mais clientes, no
Portal do Parceiro.

PROMOÇÕES PERSONALIZADAS
DA ABA MARKETING
Na aba Marketing do Portal do Parceiro você pode criar promoções
personalizadas para sua loja. Nessa categoria de promoção, você
escolhe o público que será beneficiado, como:

• pessoas que favoritaram sua loja no aplicativo iFood;

• pessoas que compraram com mais frequência de você
nos últimos 60 dias.

Definido o público, você pode personalizar as pessoas exatas

que receberão o benefício. Nessa seleção você pode optar, por
exemplo, pelos clientes que fizeram o maior número de pedidos,
ou aqueles com o ticket médio mais alto.

8 P R O M O Ç Ã O N O i F O O D
 Então, você define qual benefício que aqueles clientes receberão,
como entrega grátis ou cupons de desconto exclusivos.

A grande vantagem da promoção personalizada da aba

Marketing do Portal do Parceiro é que você consegue observar o
comportamento dos clientes com a sua loja e oferecer condições
de compra exclusivas a essas pessoas. Assim você tem mais
chances de gerar vendas, fidelizar ainda mais sua carteira de
clientes e alcançar os objetivos com a ação.

COMO PARTICIPAR
DE PROMOÇÕES?
Para participar de uma promoção você deve acessar o Portal do
Parceiro e ir ao menu Promoções, na barra lateral. Nessa página
você visualiza as promoções disponíveis e seleciona aquela ideal
para sua estratégia. Tenha atenção às regras de cada uma das
promoções antes de selecioná-la.

Após aceitar a participação da promoção, basta aguardar que no

máximo até o próximo turno ela ficará disponível ao cliente. O
iFood trabalha com os seguintes turnos:

almoço: de 9h às 16h30 jantar: de 16h30 às 00h

As promoções padrões disponíveis no Portal do Parceiro não

têm um tempo padrão de vigência. Cabe a você monitorar o
período em que quer mantê-la ativa. Caso você queira suspendê-
la, basta acessar a mesma página, clicar em Ver promoções ativas;
selecionar a promoção que quer pausar e clicar em Saber mais.
No final da página, selecione a opção Sair da promoção. Essa
facilidade garante que você faça um gerenciamento personalizado
das promoções.

Já as promoções especiais, como aquelas que oferecem preços

especiais pelos produtos, ficam vigentes pelo período determinado
em conjunto com o iFood. Essa informação depende da campanha
e você pode consultá-la com a pessoa responsável pelo seu
relacionamento com o iFood ou pelos canais de atendimento.

9 P R O M O Ç Ã O N O i F O O D
 COMO PREPARAR MINHA LOJA
PARA UMA PROMOÇÃO?
Uma promoção de sucesso começa com um
bom planejamento. No período de vigência da
promoção, você precisará contar com uma equipe
preparada, um bom estoque de ingredientes e
uma estrutura de funcionamento adequada para
que tudo funcione bem.

Não é porque sua loja está oferecendo

condições especiais de compra que você pode
reduzir a qualidade das entregas. Uma falta de
padronização dos produtos e da experiência
podem prejudicar a reputação da sua marca no
iFood, já que, independentemente das condições
do pedido, o cliente fará uma avaliação da sua
loja — e essa avaliação pode influenciar outros
clientes a comprarem, ou não, na sua loja.

Não se preocupe! Separamos uma lista com 9

itens que você deve ter atenção.

1. Planeje da data
Se você vai trabalhar com uma das promoções padrões disponíveis no Portal
do Parceiro, planeje sua loja para atender um volume maior de vendas no
período determinado. Você deve considerar tudo que for necessário para uma
venda funcionar: equipe, treinamentos, estoque, divulgação, gerenciamento
dos pedidos etc.

Mas se você vai trabalhar com outros formatos de promoção em parceria

com o iFood, fale com a pessoa responsável pelo seu relacionamento ou
acione a central de atendimento para saber se há planejamento de promoções
diferentes, como as que oferecem preços especiais em produtos selecionados.

2. Monte o cardápio
Tenha atenção aos pratos que entrarão na promoção para que você se planeje.
Considere que você precisará fazer um preparo em massa — por isso, uma
dica é evitar pratos que demandam muito tempo de preparo.

Além disso, você deve avaliar os demais itens do seu cardápio, aqueles que
não estão em promoção, para entender quais você conseguirá produzir nesse
dia. Lembre-se de desativar o anúncio dos pratos que estarão suspensos.

1 0 P R O M O Ç Ã O N O i F O O D
 3. Reveja o horário de funcionamento
Como você está direcionando diferentes esforços para vender mais no dia da
promoção, uma boa ação é aumentar o horário de funcionamento. Analise se
vale a pena abrir um pouco mais cedo e/ou fechar um pouco mais tarde para
aproveitar ainda mais o movimento.

4. Prepare a mão de obra

É uma ação atípica na sua loja e, por isso, pode ser necessário aumentar a
equipe neste dia. Planeje o número de profissionais necessários e divida as
tarefas para garantir que os processos de preparo estão sendo feitos com
eficiência. Você pode, por exemplo, deixar uma pessoa responsável pela
retirada de pedidos, outra pela embalagem e pela expedição, além da equipe
da cozinha.

5. Garanta uma pessoa ou equipe focada apenas na cozinha

Com a alta no volume de pedidos, é importante ter as atividades divididas
entre a equipe de trabalho. Se um profissional fica responsável pela retirada de
pedidos e pela cozinha, por exemplo, sua loja pode enfrentar alguns conflitos
de funcionamento, capazes de gerar um impacto negativo ao cliente, como
pedidos errados ou atraso no preparo.

6. Tenha atenção ao Gestor de Pedidos

Preferencialmente, tenha uma pessoa responsável pelo Gestor de Pedidos —
assim você tem mais controle sobre o que está entrando. Lembre-se também
de aumentar o volume do Gestor de Pedidos para que a ferramenta chame
atenção da equipe sempre que um pedido novo entrar.

7. Cuide da entrega
Caso você tenha entregadores próprios, é interessante rever a equipe e ter
profissionais extras neste dia. Assim conseguimos garantir que as entregas
sejam feitas sem comprometimento do tempo. Mas você também pode contar
com o serviço de entrega do iFood, disponível no Portal do Parceiro.

8. Confira seu estoque

Defina sua meta de vendas e, neste dia, prepare seu estoque para conseguir
entregar em todo período de funcionamento da loja. As lojas costumam
vender mais durante uma promoção — por isso, é importante você ter insumos
suficientes para atender a demanda.

9. Prepare as embalagens
Assim como os ingredientes, as embalagens são insumos essenciais para você
garantir uma entrega segura aos seus clientes, capazes de preservar os pratos.
Confira o estoque de embalagens disponíveis e avalie a necessidade de aumentá-
lo. No iFood Shop você encontra embalagens ideais para seus produtos.

1 1 P R O M O Ç Ã O N O i F O O D
 O QUE FAZER PARA
DIVULGAR A PROMOÇÃO?
O iFood direciona alguns esforços para divulgar as promoções.
Essas promoções podem ganhar visibilidade em diferentes
mídias, como redes sociais e anúncios de televisão. Além disso,
o próprio aplicativo chama a atenção dos clientes enviando
notificações e dando um destaque especial na tela inicial.

Também é interessante que sua própria marca convide sua

audiência para a promoção que está sendo desenvolvida.
Vocês podem fazer algumas ações nas redes sociais, focadas
na fidelização de um público que já conhecem sua marca ou
utilizar outras mídias e canais que já fazem parte das estratégias
de divulgação desempenhadas.

Utilize também o Feed iFood para divulgar suas promoções. O

recurso está disponível no Portal do Parceiro, no menu Feed, e
pode ajudar você a alcançar com mais efetividade as pessoas
que estão dentro do raio de entrega que você atende.

As peças de divulgação podem ser criadas por uma equipe de

comunicação interna, por fornecedores contratados ou, até
mesmo, você pode utilizar o Editor iFood, um benefício gratuito
do Vantagens do Chef, para desenvolver materiais profissionais
com artes exclusivas do iFood — é só fazer login utilizando o
e-mail do Portal do Parceiro.

1 2 P R O M O Ç Ã O N O i F O O D
 COMO O iFOOD APOIA SUA LOJA
DURANTE AS PROMOÇÕES?
O iFood apoia as lojas participantes durante as promoções por
meio dos canais de divulgação, promovendo mais visibilidade e
convidando os clientes para participarem.

Lojas que promovem promoções podem entrar em listas especiais

no aplicativo ou aparecer em destaques na tela inicial. Enquanto
isso, os clientes são comunicados por canais de comunicação,
como redes sociais, televisão, e-mail, WhatsApp e também por
notificações no próprio aplicativo.

O iFood também apoia os parceiros solucionando eventuais

problemas durante as promoções e esclarecendo as dúvidas. Vale
a pena observar sempre os canais de comunicação oficiais do
iFood para obter as informações necessárias sobre as promoções.
Ainda assim, caso esteja enfrentando algum desafio pontual na
operação e precise do apoio do iFood, considere acionar os canais
de atendimento pelo Portal do Parceiro.

O iFood está junto com as lojas

parceiras para ajudá-las a alcançarem
os melhores resultados. Por isso, o
esforço mútuo para que a promoção
funcione é fundamental para
entregarmos uma boa experiência
aos nossos clientes. Por isso, a
equipe iFood mantém-se engajada
a buscar soluções aos desafios
enfrentados durante as promoções.

QUAIS CUIDADOS TER NO DIA?

Com equipe e estoque preparados, chegou o dia da promoção.
A expectativa é que as condições atrativas aumentem o número
de pedidos e, além de um bom planejamento, você precisa fazer
uma boa execução. Confira os itens que você deve ter atenção
no dia da promoção para que o fluxo de trabalho funcione bem
e para que sua equipe consiga lidar com imprevistos:

1 3 P R O M O Ç Ã O N O i F O O D
 • Falta de ingrediente: caso falte algum ingrediente que
impossibilite a produção de algum prato, lembre-se de pausar
imediatamente no Gestor de Pedidos. Com isso, os clientes não
conseguirão realizar o pedido de um produto que sua loja não
conseguirá produzir;

• Gestor de Pedidos: aumente o som das notificações do Gestor de

Pedidos para que toda equipe saiba quando um novo pedido chegar;

• Adiante alguns preparos: conforme as possibilidades dos seus

pratos, busque deixar algum preparo/ingrediente pronto ou
adiantado. Assim, a equipe atua na finalização do prato e otimiza
o tempo;

• Imprima os pedidos: uma boa forma de controlar os pedidos

é utilizando uma impressora não fiscal. Assim você consegue
transferir os pedidos à cozinha de forma física, auxiliando na
organização e na linha de produção;

• Faça produções simultâneas: na cozinha, é interessante que

você divida as tarefas entre a equipe, permitindo que cada
profissional fique responsável por uma etapa e a produção dos
pratos aconteça com mais eficiência;

• Deixe um profissional na expedição: ao ter um funcionário

exclusivo para a relação com os entregadores, você otimiza
todo o fluxo de preparo do prato, não tira o foco dos demais
profissionais e, com isso, previne erros na entrega;

• Para quem usa o Plano Entrega: é importante verificar na aba

Entregas, no Gestor de Pedidos, se o entregador será responsável
por mais de um pedido por vez. Se sim, já organize as sacolas de
acordo com o entregador;

• Sinalize as entregas: insira nas embalagens o número de pedido

e nome do cliente. Isso ajuda os entregadores a serem mais
eficientes, além de prevenir erros na entrega;

• Evite a entrega de pedidos errados: caso você utilize o Plano

Entrega, lembre-se de validar com o entregador qual é o nome
do cliente, para garantir que o entregador está levando o prato
certo, ao cliente certo;

• Sinalize o espaço: busque deixar sinalizações no espaço para

que o entregador identifique com facilidade onde deverá ir para
retirar o pedido.

1 4 P R O M O Ç Ã O N O i F O O D
 COMO CONFERIR OS
RESULTADOS DA PROMOÇÃO?
Você pode acompanhar o desempenho das promoções em que seu
restaurante está participando diretamente no Portal do Parceiro.
Acesse o menu Promoções na barra lateral e então visualize as
promoções ativas. Já nessa página você tem um resumo do
desempenho nos últimos 30 dias, mostrando o número total de
pedidos e o valor das vendas.

Ao clicar em Acompanhar resultados você consegue fazer filtros

que permitem a visualização do desempenho conforme a data:
últimos 30 dias; últimos 7 dias e hoje. Assim você entende os dias
em que alcançou melhores resultados de vendas.

CONCLUSÃO
Desenvolver uma promoção é uma tática eficiente para atrair
novos clientes, fidelizar os atuais e reconquistar os antigos. Mas
lembre-se de que não é porque se trata de um prato promocional
que ele não mereça ser preparado com o cuidado e a qualidade
que você normalmente faz.

Busque padronizar a qualidade dos seus pratos, o atendimento,

a apresentação, as embalagens e o tempo de preparo e entrega.
Isso é fundamental para que sua loja aumente a reputação no
aplicativo e conquiste um espaço ainda melhor, atraindo mais
vendas constantemente.

Uma promoção feita sem planejamento e com uma execução

falha gera uma experiência ruim para todos: sua loja e seus
consumidores. Mas seguindo o passo a passo apresentado neste
e-book, você conseguirá alcançar os resultados que espera.

Agora é com você!

Coloque em prática os aprendizados adquiridos aqui
e encante seus clientes.

1 5 P R O M O Ç Ã O N O i F O O D
 SOBRE O IFOOD PARA PARCEIROS
O iFood é a foodtech líder na América Latina. Nosso negócio busca
conectar milhões de consumidores ao mundo da alimentação,
priorizando a entrega da melhor experiência aos consumidores,
entregadores e parceiros. Já somos mais 270 mil estabelecimentos
parceiros; contamos com mais de 200 mil entregadores ativos
na plataforma; concluímos mais de 60 milhões de pedidos por
mês e estamos presentes em mais de 1200 cidades.

O iFood para Parceiros é espaço em que compartilhamos um

ingrediente fundamental para impulsionar o crescimento do seu
negócio: o conhecimento. Buscamos nos conectar com pessoas
empreendedoras do ramo alimentício para torná-las protagonistas
dos seus negócios.

Nossas categorias de conteúdo ajudarão você não só nos diversos

momentos da sua relação com o iFood, mas também nas diferentes
fases de maturidade do seu empreendimento. Conte também
com nossos materiais gratuitos para acessar conteúdos ricos e
aprofundados, que se tornarão verdadeiras ferramentas de trabalho.

1 6 P R O M O Ç Ã O N O i F O O D
Juntos, a gente alimenta seus planos.

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