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GOIÂNIA
2011
ii
Área de Concentração:
Sanidade, Higiene e Tecnologia de Alimentos
Linha de Pesquisa:
Higiene, ciência, tecnologia e inspeção de alimentos
Orientador:
Prof. Dr. Albenones José de Mesquita - EVZ/UFG
Comitê de Orientação:
Profª. Drª. Cíntia Silva Minafra e Rezende-EVZ/UFG
GOIÂNIA
201
iii
SUMÁRIO
LISTA DE FIGURAS
1 INTRODUÇÃO
2 REVISÃO DE LITERATURA
2.1.1 Flagelos
2.1.1 Pili
Aeromonas, Acinetobacter,
Superfície de
Azoarcus, Bacteroides,
colonização,
Branhamella, Comomonas,
formação de
Dichelobacter, Eikenella, Kingella,
Twitching/ biofilme,
Legionella, Moraxella, Myxococcus,
social gliding/ desenvolvimento
Pili Tipo IV Não 0,06 -0,3 Neisseria, Pasteurella,
motilidade do corpo de
Pseudomonas, Ralstonia,
retrátil frutificação,
binfecção do fago, Shewanella, Streptococcus,
Suttonella, Synechocystis, Vibrio,
transformação e
Wolinella
conjugação
Anabaena, Cytophaga,
Flavobacterium, Flexibacter,
Gliding/
Superfície de Mycoplasma, Myxococcus,
Adventurous Desconhecido Não 0,025-10
colonização Phormidium, Saprospira,
gliding
Stigmatella
Acinetobacter, Alcaligenes,
Sliding/ Superfície de Bacillus, Escherichia,
Nenhuma Não 0,03-6
Espalhamento colonização Flavobacterium, Mycobacterium,
Serratia, Streptococcus, Vibrio
10
a
Nem todas as espécies no gênero apresentam a motilidade indicada.
b
Função do Pili Tipo IV, e não a motilidade twitching por si, é necessário para a
infecção do fago, transformação e conjugação.
2.2.3 Twitching
2.2.4 Sliding
2.2.5 Gliding
2.2.6 Darting
3 CONSIDERAÇÕES FINAIS
REFERÊNCIAS
11. HOLZ, C.; OPITZ, D.; GREUNE, L.; KURRE, R.; KOOMEY,
M.; SCHMIDT, M.A.; MAIER, B. Multiple pilus motors cooperate for
persistent bacterial movement in two dimensions. Physical Review
Letters 104:178104, abr. 2010
15. MATTICK J.S. Type IV pili and twitching motility. Annual Review
Microbiology.Brisbane, v. 56 p. 289–31, abr. 2002.
18. NUDLEMAN, E.; KAISER, D. Pulling together with type IV pili. Journal
Molecular Microbiology Biotechnology. v.7 n.1-2, 52–62, 2004.