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Elaine Wiezel
outubro 2018
outubro 2018
APOIO
Outubro 2018
Eixo hipotálamo
hipófise-ovário
Mourão Junior CA, Abramov DM. Fisiologia Essencial. Sistema endócrino, 357-359p. 2011; São Paulo:
Guanabara.
Rodrigues J.S. & Favaretto, A L V. Sistema reprodutor. p878 – 909. In: AIRES MM. Fisiologia. 2012; 4ª Ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan
CASCATA
HORMONAL
RELAXANDO A
MEMÓRIA
Mourão Junior CA, Abramov DM. Fisiologia Essencial. Sistema endócrino, 357-359p. 2011; São Paulo:
Guanabara.
Rodrigues J.S. & Favaretto, A L V. Sistema reprodutor. p878 – 909. In: AIRES MM. Fisiologia. 2012; 4ª Ed. Rio
de Janeiro: Guanabara Koogan
FSH e LH
Estimulam produção de
ESTROGÊNIOS
Nas células
HIPOTALAMO granulosas
( estrogênio e
progesterona )
ANDROGÊNIOS
HIPÓFISE Nas células
Teca
( testosterona)
PRODUZ
FSH e LH
HORMÔNIOS
OVARIANOS
EFEITOS FISIOLÓGICOS DO
ESTRÓGENOS E PROGESTERONA
Na vida adulta:
• Manutenção da função dos órgãos sexuais
• Manutenção dos caracteres adquiridos na puberdade
• Produção de óvulo(s) a cada ciclo menstrual
• Libido/desejo sexual
• Manutenção da gravidez (ovários/placenta)
• Menopausa:
• Falência dos ovários e das secreções ovarianas.
• Cessam os ciclos ovarianos/menstruais
↓
hormonal
STRESS
SEDENTARISMO
INFLAMAÇÃO CRÔNICA
EXCESSO DE PESO
ENVELHECIMENTO X
NUTRIÇÃO
• A absorção óssea de cálcio é modificada com ↓
estrogênio.
• Perda/ganho de peso
• Declínio da massa corporal magra
• Declínio na massa óssea
• Necessidades ↓ kcal (Pode ser reversível com a prática
de exercícios físicos)
• Redução da produção de colágeno
• Queda de cabelo
• Maior susceptibilidade à doenças (osteoporose, DCV)
RECEPTORES DE
ESTROGÊNIO
• Estrona
Alteração de HUMOR
Depressão
Irritabilidade
Agressividade INSÔNIA
Memória e Diminuição de
Concentração Líbido
Modificação da Urgência
RI distribuição da Urinária
GORDURA CORPORAL
Alteração
PELE SACIEDADE
APETITE
CABELO
UNHAS
A NUTRICIONISTA PODE
TE AJUDAR
Dieta
fitoterapia
macronutrientes
Suplementação
Extratos de planta com potencial efeito
estrogênico: soja, red clover, kudzu, hops,
licorice, rhubarb, yam, chasteberry.
Fogachos
*Maior resposta ao estresse
*Obesidade
*Tabagismo
TERMOREGULAÇÃO
FITOESTRÓGENOS Serotonina
Resveratrol Complexo B
Red Clover FOGACHOS Mg, Triptofano
Linhaça
Ofertar na dieta Griffonia
geléia real e simplicifolia
pólen (rica em 5 HTP)
Retirar o Álcool, Cafeína, Pimentas,
gengibre
Auxiliar o processo de
Detoxificação, geralmente
ameniza os fogachos
AMORA – MORUS NIGRA
AMORA – MORUS NIGRA
Extrato Fluído de Amora
Tintura de Amora
Chá de Amora
RED CLOVER
↓ frequência de
fogachos Melhora
da secura vaginal
(80 mg/dia)
RED CLOVER
Contra indicações:
• Contraceptivos hormonais
• Neoplasias estrógeno-responsivas
• Gravidez/Lactação
• Crianças
• Uso de anticoagulantes
Óleo de primula
Cimicifuga
Prescrição
médica
↑ catecolaminas ↑ ↓ estradiol, ↓
fogacho cortisol ↑ LH serotonina ↓ NO
NITRATOS DIETÉTICOS
Apego Ocitocina e
vasopressina
FATORES
ENVOLVIDOS
Estresse
Autoestima
Segurança / medo
Testosterona
Estrogênio
Prolactina
Dopamina
Deficiência de zinco
SINAIS E SINTOMAS NA SEXUALIDADE
↑ Carga glicêmica
↑ trans
↓ Micronutrientes
↓ Compostos bioativos
Álcool
Dietas muito restritivas
Processamento de alimentos
Disruptores endócrinos
Sedentarismo
Desequilíbrio
Hormonal
MODULAÇÃO HORMONAL
NUTRICIONAL
(Yamagushi et al, 2009)
• Benefícios:
• Afrodisíaco
• Disfunção sexual
• Infertilidade
• Alterações de humor Gonzales GF et al. Lepidium meyenii (Maca): a plant from the highlands
Gonzales GF et al. Maca (Lepidium meyenii Walp), una revisión sobre sus
propiedades
•biológicas. Rev Peru Med Exp Salud Publica; 31(1): 100-10, 2014.
Propriedades Farmacológicas
• Os alcaloides da MACA parecem agir no eixo hipotálamo-
hipófise-adrenal modulando glândulas endócrinas, incluindo as
adrenais, a tireoide, os ovários e os testículos, promovendo
grande liberação de substâncias precursoras de hormônios.
Trigonella foenum-graceum
Melhora da
frequência
sexual
Aumento da
testosterona livre
e estradiol
RESUMO DOS PRINCIPAIS
FITOTERÁPICOS –
TESTOSTERONA
• Eurycoma longifolia
• Mucuna pruriens
• Withania somnifera
• Trigonella foenum-graecum
• Tribullus terrestris
• Ptycgpetalum olacoides (Muirapuama): anabólico e
testosterona
• Smilax officinalis (salsaparrilha): anabólico e testosterona.
• Dioscoria villosa (Yam mexicano): anabólico, testosterona e
Dhea
IDEAIS DE FORMULAÇÕES
Separar
macro
nutrientes de
fitoterápicos
Prescrição
medica
FORMULAS CONSULTÓRIO
Mucuna pruriens 200 mg
Maca 300 mg
• Proliferação de osteoclastos e
diferenciação de osteoblastos
causando envelhecimento da
pele diminuição de colágeno
nas cartilagens
OSTEOPOROSE
Fonte: AVANÇOS EM OSTEOPOROSE IOF (International Osteoporosis Foundation Congress). Maio, 2004
Fratura de vertebra
Fratura de quadril
Fratura de
antebraço
OSTEOPOROSE
FATORES QUE INFLUÊNCIAM
A FORMAÇÃO ÓSSEA
Paratormônio
Vitamina D e outros macronutrientes
Hormônios Tireoidianos
Glicocorticóides
Hormônios Sexuais
Hormônios de Crescimento
Regulação de fatores
de Transcrição
Regulação do ciclo
celular
Replicação do DNA
Formação e
manutenção da
estrutura dos Ossea e
Dentes
Contração Muscular
Coagulação Sanguínea
Transmissão de
impulsos nervosos
Secreção Hormonal
ASSOCIAÇÕES
• Vitamina K , ↑ ingestão de menaquinona.
(Suplementação relacionada a menor risco de
fraturas)
• ↑ Magnésio = correlação com osteoporose
• Verificar hipotireoidismo subclínico
VITAMINA K
• Couve de bruxelas
• Brócolis
• Couve-flor
•Acelga
• Espinafre
• Cenoura
• Morango
• Abacate
OSTEROPOROSE E
OUTROS FATORES
NUTRICIONAIS
Magnésio
Ação sinérgica com o cálcio
Silício
Quando em níveis baixos, diminui o número de
trabéculas ósseas
Boro
Pode potencializar a atividade estrogênica, além de
regularizar a atividade do PTH
Influência o metabolismo do cálcio, fósforo, magnésio
e Vitamina D Magnésio
Cobre
Cofator nas reações enzimáticas relacionadas com as
metalo-oxidases, envolvido nas ligações cruzadas e na
síntese do colágeno, elemento necessário à formação da
matriz orgânica do osso
Manganês
Envolvido nas reações de transglicosilação para a síntese
de proteoglicans componentes da matriz orgânica óssea.
Vitamina C
Participa da formação do colágeno pela hidroxilação da
lisina à prolina
CALCITONINA
• Um hormônio proteico composto por 32 aminoácidos.
É produzido pelas células C da tireoide,
Referência: Petricevic L1, Unger FM Viemstein H. Kiss H. Randomized, double-blind, placebo-controlled study of oral lactobacilli to improve the vaginal flora of
postamenoupasal women. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 2008 Nov,141(1):doi10.1016-j.ejogrb.2008.06.003. Epub 2008 Aug12.
SILÍCIO X
OSTEOPOROSE
SÓDIO E OSTEOPOROSE
Alternativas Fitoterápicas para o
Tratamento e Prevenção da
Osteoporose
EXERCÍCIO X
OSTEOPOROSE
Exercício
MASSA MAGRA
Colageno
tipo 1
INSÔNIA
MELATONINA
É um hormônio produzido na
glândula pineal a partir da
Serotonina, sendo considerada o
principal hormônio transdutor
neuroendócrino do ciclo-escuro.
MELATONINA X
MENOPAUSA
Maçã – 48 pg ∕ g
Gengibre – 584 pg ∕ g
Aveia – 1.796 pg ∕ g
Arroz – 1.006 pg ∕ g
Fonte: Adaptado de Reiter e Colaboradores – Livro Nutrição Funcional – Modulação Hormonal – 2010 pg 260
Melatonina
X
Peso
National institute of alcohol abuse and alcoholism. Schematic drawing of the γ-aminobutyric acid receptor
(GABAA) ligandgated ion channel complex. The receptor molecule is formed by the confluence of five subunit
proteins.. IN: http://www.niaaa.nih.gov/Resources/GraphicsGallery/Neuroscience/gaba_receptor.htm
FITOTERAPIA E INSÔNIA
• Plantas de destaque:
• Valeriana officinalis
• Humulus lupulus
• Melissa offcinallis
• Passifora incarnata
• Líbia Alba – melissa
• Mulungu
OMEGA 3
Relaxamento
Inositol 200mg
Magnésio quelado 200 mg
Magnesio citrato 200 mg
Tomar uma dose ao deitar por 30 dias
MENOPAUSA X
TIREOIDE
MULHERES
HIPERTIREODISMO HIPOTIREOIDISMO
↓ Fertilildade
Tireoide sub
Clinica
Tratamento
FUCUS VESICULOSUS
Fucus vesiculosus é popularmente
conhecido como fucus e/ou alface-do-mar.
Alga Marrom
Inibidor de α-amilase e α-
glicosidase
Ação Anti-inflamatória: IL-8,
TNF-α, IL-6 e NF-B.
Rica em minerais: Na, K, Mg, P,
I, Zn e Fe.
A Relação Na/K é baixa.
Possui altas concentrações de
Mg.
E significativa concentração
de Ca e I.
Forskolin é um diterpeno
encontrado na planta indiana
Coleus forskohlii;
Comercialmente, o extrato da
planta é padronizado a no mínimo
10% de forskolin.
Dosagem: 100 à 300 mg x 3 ao dia.
Excelen = levedura com
alta concentração de
selênio
Hipotireoidismo em adultos.
Exselen (Seleniometionina) 100 mg
Zinco 26,4 mg
Dose diária administrada junto a
uma das refeições.
Cada 100 mg de ExselenTM
proporciona 200 mcg de selênio
elementar.
GORDURA
CORPORAL
SERETONINA E
COMPULSÃO ALIMENTAR
ESTEATOSE HEPÁTICA E
TESTOSTERONA
Na pós
menopaus
a, nível
diminuído
de
testosteron
a ,aumenta
risco de
esteatose
hepática
não
alcoolica.
HOMOCISTEINA
• Doenças cardiovasculares como AVC, doença coronariana
ou infarto cardíaco
• Doenças genéticas que alteram o seu metabolismo;
• Baixa ingestão de alimentos com vitamina B6 ou 12;
• Doenças, como hipotireoidismo, doença renal ou psoríase;
• Uso de alguns remédios
Melhorar a libido
Dieta antioxidante
Polifenóis e Flavonóides
(frutas vermelhas, chá verde, açaí)
Vitamina E , Vitamina C
Pepe, B. 2005; Liu, J., 2008; Abdala, DSP, 2008; Afac, F. & Mukthar, H., 2006; Afac, F. et al, 2005;
Dell’Aica, I. et al, 2002; Vayapil, P.K. et al., 2004; Rutter, K. et al., 2003
DIETA ANTIINFLAMATÓRIA
Proporção W6/W3 = 5:1 = aumentar consumo de alimentos ricos em W3
(linhaça, peixes de águas frias)
Evitar álcool
Dose de 800 a
1200 UI ao dia
principalmente
no inverno
ALIMENTOS QUE AUXILIAM
NA MENOPAUSA
Geleia real :
Rica em aminoácidos, lipídios, açúcares, vitaminas, minerais e
proteínas.
Aumenta a libido
Culturas de fibroblastos
tratadas com extrato de
soja in vitro: ↑ síntese de
colágeno e de ácido
Hialuronico
Indicado na menopausa
Fonte de cálcio.
Canela
Abacate :
Semente de abobora
Fonte zinco , melhora sistema imunológico.
Fonte magnésio – relaxa os vasos sanguíneos e regula a pressão
arterial, prevenindo ataques cardíacos e derrames..
Melhora a memória e a concentração
Rica triptofano , ↑ melatonina e melhora qualidade de sono
Rica em fitoestrógenos naturais , diminuem as ondas de calor, dores
de cabeça e das articulações.
Açafrão
Melissa officinalis
Anti-inflamatório, antioxidante
Diminui dores de artrite
Mlehora na memória Reduz ansiedade e o estresse
Destoxificaççao hepática proporcionando o relaxamento e
Alzhemer a qualidade do sono.
Cancer
Farelo de aveia
½ abacate maduro
1 colher de (chá) de vinagre de maça
6 morangos ou outra fruta vermelha
mel a gosto
agua gelada ( o quanto baste)
modo de preparo:
No liquidificador, coloque o abacate com o vinagre , os morangos e
o mel e bata bem ate obter uma consistência cremosa adequar a
consistência desejada com agua gelada . Sirva gelado
(para variar o sabor do iogurte troque os morangos por outra fruta da
sua preferência )
HAMBURGUER DE QUINUA
Ingredientes
Modo de preparo
250 g de lentilha
3 csopa de farinha de arroz
1 cenoura ralada
1 dente de alho
1 ovo
1 c sopa de azeite
Cheiro verde
Sal Rosa a gosto
Modo de preparo
Na panela de pressão cozinhar as lentilhas por 20
minutos. Liquidificar a metade das lentilhas com o ovo e
o azeite e adicionar o restante dos ingredientes. Juntar o
restante da lentilha e moldar os hambúrgueres
Salmão com crosta de linhaça dourada e gengibre
Modo de preparo
Temperar o peixe e reservar. Misturar todos os ingredientes, em seguida
colocar a mistura em cima de cada salmão e levar para assar em forno
160C ate a crosta ficar dourada. Ter cuidado para o salmão não ressecar
RECEITAS
Panqueca Pão de Panqueca
verde frigideira abobrinha
Outubro 2018