Seminário Sistema Digestório

Trato Gastrointestinal
Para relembrar o conteúdo já estudado, nosso grupo decidiu fazer um rápido
apanhado sobre o trato gastrointestinal. Ele é divido em duas partes:
• Trato Gastrointestinal Superior: que contempla a boca, faringe, esôfago e
estômago
• Trato Gastrointestinal Inferior: é formado pelo intestino delgado e o intestino
grosso.
• Órgão anexos: dentes, língua, glândulas salivares, fígado, vesícula biliar e
pâncreas.

Esôfago
Localização
O Esôfago é um tubo de aproximadamente 25 cm, que está localizado atrás da
traqueia. Ele se inicia na laringofaringe, atravessa o diagrama por um buraquinho
chamado de hiato esofágico e termina na parte superior do estômago, no esfíncter
esofágico inferior.
Histologia
O seu terço superior é composto por musculo estriado esquelético e os dois terços
inferiores possuem predominância de musculo liso.
Movimentos

O esôfago vai conduz o alimento da faringe até o estômago por meio de contrações
musculares em onda, essas contrações recebem o nome de peristaltismo. Então, os movimentos
peristálticos empurram o alimento que foi deglutido por todo esôfago até chegar ao estômago.

O esfíncter esofágico tem um papel muito importante nessa fase. Depois que o alimento
chega ao estômago, as fibras musculares do esfíncter esofágico se contraem para evitar que o
conteúdo gástrico volte em direção ao esôfago. E quando o esfíncter não funciona como o
esperado, a pessoa é acometida pelo refluxo gastroesofágico, que estudamos com outro grupo.

Estômago

Localização e Função

O estômago é uma dilatação do tubo digestivo e está localizado logo abaixo do músculo
diafragma. Ele recebe o alimento vindo do esôfago e depois encaminha para o duodeno
(primeira parte do intestino delgado).
Histologia

A superfície da túnica mucosa do esôfago possui pregas, que são chamadas de pregas
gástricas e também existem células que secretam substâncias.

• Células mucosas: secretam um muco que protege as próprias células do estômago de

serem agredidas pelo suco gástrico.
• Células principais: produzem uma enzima gástrica inativa chamada pepsinogênio
• Células parietais: produzem ácido clorídrico, o responsável por ativar o pepsinogênio e
transforma-lo na enzima ativa pepsina. A pepsina é uma enzima que inicia a digestão
das proteínas no estomago.
No seminário de ontem, vimos que a pepsina estava sendo ativada antes, no próprio
pâncreas e que isso desencadeou problemas para o paciente.

As secreções das células mucosa, parietais e principais juntas são chamadas de suco gástrico.

Movimentos

É no estômago que os alimentos ingeridos são misturados junto com as secreções

gástricas, isso acontece por meio de muitas contrações, principalmente no seu terço inferior.

Então, conforme o estômago se movimenta, o alimento é misturado ao suco gástrico e

essas contrações musculares auxiliam na quebra do alimento em partículas menores. Nós
conhecemos esse mecanismo com o nome de quebra física.

Essa quebra e o processo de mistura do alimento com o suco gástrico transforma o

alimento em um líquido chamado quimo. O quimo precisa passar do estômago para o duodeno,
e quem controla essa passagem é o piloro. Durante a digestão o piloro fica contraído e após a
digestão ele relaxa para que o quimo passa chegar no intestino.

Trato Gastrointestinal Inferior

Intestino Delgado

Localização

É a primeira parte do TGI, tem cerca de três metros de comprimento. Tem início após o
esfíncter pilórico do estômago e termina no início do intestino grosso na região (ilío cecal).

Divisão

• Duodeno
• Jejuno
• Ílio

Função

É responsável pela digestão e absorção de nutrientes, e a produção do suco entérico.

Histologia