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Planificação Anual –Comunicar em Francês – 10º Ano (Curso Profissional de Técnico de Turismo)

2017/2018

Período Domínio Conteúdos Objetivos/ Estratégias/ Modalidades Nº de


s Descritores Recursos e tempos
Instrumentos previsto
de avaliação s (45/60
m)
1º Período Elaboração de
Análise de
Écouter La France et la francophonie Situer la France dans l’Europe et dans le resumos/síntese
pequenos
Módulo 1 monde s a partir de
textos/notícias
Nós e o mundo à Identification du propre et textos 32Aulas
nossa volta des autres S’Identifier / Se présenter Trabalho de apresentados
Data personnels Identifier l’autre pesquisa Elaboração de
Lire (individual ou textos a partir de
Descriptions: em grupo)
Décrire une personne imagens dadas
traits physiques com base em ou outros
et de personnalité Établir des rapports au sein de dados suportes
la famille bibliográficos Avaliação
Interagir e de Internet formativa, de
L'arbre génealogique para recolha acordo com o
de informação acompanhament

AEFC Planificação Anual Comunicar em Francês - 10ºano PT


La Famille: Exprimer des sentiments referente aos o diário do
Parler conteúdos trabalho do
rapports de parenté;
lecionados aluno
rapports familiaux; Organiser son quotidien Registo de
état civil; atitudes e
Pronoms Personnels sujet Diálogo
comportamento
sentiments. orientado
Écrire Contraction de l’article s do aluno.
Déterminants et Pronoms Possesssifs professor/alun
o e
La routine quotidienne: aluno/aluno
Observação dos
Activités et habitudes du Prés. de l'Indicatif: être / avoir / aller
alunos em sala
quotidien de aula
Projeção de
Verbes pronominaux: s'appeler Verificação dos
esquemas
Heures, jours de la semaine, trabalhos de
síntese
mois, dates et saisons de l’année casa/correção
Féminin des noms et des Adjectifs Trabalhos em
Participação nas
pares e em
atividades da
grupos
Prépositions: à, en; dans aula
Textos de
apoio
Avaliação
Nombres cardinaux et ordinaux entregues pela
sumativa
professora

Fichas de
trabalho

Expliquer l'importance de l'activité


touristique dans le monde actuel;
Elaboração de
Análise de
resumos/síntese
pequenos
Décrire des actions en cours, futures et ou s a partir de
textos/notícias
hypothétiques; textos

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1º e 2º Períodos apresentados
Lexique rapporté au Tourisme Décrire un lieu, un service, une Elaboração de
Módulo 2 en France et au Portugal organisation Trabalho de textos a partir de
pesquisa imagens dadas
As Profissões do Les activités liés au Tourisme: (individual ou ou outros
Turismo Hôtellerie; em grupo) suportes
com base em Avaliação
Information; 32 Aulas
Demander/ Donner des dados formativa, de
Animation bibliográficos acordo com o
informations
e de Internet acompanhament
para recolha o diário
Les Professions liés au Tourisme de informação
Proposer / suggérer do trabalho do
Profil Professionnel
aluno
Formation referente aos Registo de
Choix de la carrière Exprimer des remerciements /
conteúdos atitudes e
professionnelle des excuses lecionados comportamento
s do aluno.
Exprimer des souhaits
Diálogo
Observação dos
Exprimer / justifier une opinion orientado
alunos em sala
professor/alun
de aula
Verbes: Futur, Imparfait et Conditionnel o e
Verificação dos
aluno/aluno
Structures du Conditionnel de type 1 et 2 trabalhos de
casa/correção
Projeção de
Formation des mots par suffixation Participação nas
esquemas
Pluriel des noms et des Adjectifs atividades da
síntese
aula
Comparaison avec nom et adverbe Trabalhos em
pares e em
Avaliação
grupos
sumativa
Textos de
2º Período
apoio
entregues pela
Módulo 3
professora

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Informação Fichas de
Turística Donner et demander des informations trabalho
Acolhimento Proposer / suggérer
Information et accueil
touristique Décrire un lieu, un objet, un processus Elaboração de
à l'agence / au bureau de resumos/síntese 34 Aulas
tourisme s a partir de
Exprimer / justifier une opinion textos
Se situer dans l'espace apresentados
Elaboração de
Se situer dans le temps Análise de
Les voyages textos a partir de
pequenos
imagens dadas
en train, autocar, autobus, avion, textos/notícias
ou outros
Phrase Interrogative
en voiture, à pied Trabalho de suportes
pesquisa Avaliação
Parcours touristiques Pronoms Interrogatifs
(individual ou formativa, de
lieux à visiter, attractions, em grupo) acordo com o
Prépositions de Lieu
monuments com base em acompanhament
dados o diário do
Temps / Conditions Climatiques Pronoms Adverbiaux: «en et y»
bibliográficos trabalho do
e de Internet aluno
Passé Composé avec l'auxiliaire Être
Destins Touristiques: para recolha Registo de
de informação atitudes e
plage, montagne et campagne Expressions de temps:
referente aos comportamento
conteúdos s do aluno.
Communication par téléphone lecionados Observação dos
alunos em sala
Établir des contacts
de aula
Recevoir des appels Diálogo
Verificação dos
orientado
trabalhos de
professor/alun
casa/correção
o e
Participação nas
aluno/aluno
atividades da

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Projeção de aula
3º Período Les Aliments esquemas Avaliação
Módulo 4 síntese sumativa
Les boissons Trabalhos em
La gastronomie comme pares e em
Restauração e phénomène culturel grupos
Gastronomia Textos de
La gastronomie française et la apoio
gastronomie portugaise entregues pela Elaboração de
professora resumos/síntese
s a partir de
La restauration Fichas de textos
34Aulas
Où manger et où boire trabalho apresentados
Elaboração de
Menus
textos a partir de
imagens dadas
Análise de ou outros
Confection des Aliments
pequenos suportes
Ingrédients textos/notícias Avaliação
Culinaire formativa, de
Trabalho de
Recettes acordo com o
pesquisa
acompanhament
Gastronomie et Tourisme (individual ou
o diário do
em grupo)
trabalho do
com base em
aluno
dados
Registo de
bibliográficos
atitudes e
e de Internet
comportamento
para recolha
s do aluno.
de informação
Observação dos
referente aos
alunos em sala
conteúdos
de aula
lecionados
Verificação dos
trabalhos de

AEFC Planificação Anual Comunicar em Francês - 10ºano PT


Diálogo casa/correção
orientado Participação nas
professor/alun atividades da
o e aula
aluno/aluno Avaliação
sumativa
Projeção de
esquemas
síntese
Trabalhos em
pares e em
grupos
Textos de
apoio
entregues pela
professora

Fichas de
trabalho

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Ano Letivo de 2017- 2018
Planificação anual de comunicar em francês . 10º CPTPC

Módulo 1 – La cuisine et la pâtisserie

Objetivos Conteúdos Materiais/ Tempo


Recursos previsto
Lexicais Gramaticais Comunicativos Socioculturais Procedimentais

Língua francesa – Funcionamento  Regras Comparar e • La  Observação e 1ºperíodo


Interpretar e produzir da língua gramaticais de contrastar cuisine legendagem de Textos orais: Carga horária
textos de diferentes francesa sintaxe e Prestar e imagens e Cuisinier/Cuisini 25 horas
et la
semântica
matrizes discursivas receber pâtisser cartazes ère (…) e
Unidades
em francês, a nível Adequação informações ie  Audição de outros textos
significativas:
do utilizador discursiva Ouvir e exprimir textos de conteúdo
independente. Vocabulário Parágrafos, opiniões 0 Serviço de  Interação oral semelhante
Adequar os textos técnico do serviço períodos, Sugerir cozinha/pastela  Observação de retirados de
recebidos às de Descrever ria. gráficos suportes
diversas situações cozinha/pastelaria Tipos de Perguntar e  Leitura / diversos como
comunicativas : fase_ estrutura exprimir Conteúdos compreensão youtube,
próprias do serviço Nomeadamente: frásica preferências de textos manuais
associados à
declarativa,
de Vestuário Aconselhar prática da  Associação / digitais de
interrogativa
cozinha/pastelaria. profissional - Apresentar profissão: correspondênci editoras
Negativa
Interagir e comunicar Reconhecer a Pedir Vestuário, a diversas.
simples
em francês, a nível terminologia Pronomes autorização utensílios,  Visionamento de
do utilizador técnica associada interrogativos, Criticar matérias-primas vídeos  Exercícios
independente. ao vestuário Pessoais com Descrição e  Preenchimento  Ficha
função de identificação  de um currículo formativa

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Ano Letivo de 2017- 2018
Planificação anual de comunicar em francês . 10º CPTPC

Conhecer e profissional de Sujeito e  Falar sobre  Questionários Que sais-tu?


empregar termos cozinha. complemento profissões e de Caderno de
específicos do direto tarefas verdadeiro/falso exercícios
Pronomes
domínio lexical da Reconhecer a associadas  Questionários elaborado
possessivos
cozinha e da terminologia  Exprimir de pelo docente
Pronoms
confeção de técnica associada Personnels gostos pergunta/respos com:
sujet
alimentos. ao equipamento e Contractio  Fazer projetos ta  Fichas /
utensílios de n de  Exprimir  Atividades em exercícios
l’article
cozinha. Détermina necessidades pares: Aluno A /  Teste de
nts et
Reconhecer a Pronoms  Pedir/dar Aluno B autoavaliação

nomenclatura Possesssifs informações  Audição de -fichas, grelhas


técnica associada  Fazer planos canções / de avaliação,
Prés. de
às principais l'Indicatif: completamento teste de
être / avoir /
matérias-primas de espaços avaliação
aller
utilizadas em sumativa,
Verbes transcrição de
cozinha.
pronominau
Identificação de x: s'appeler registos áudio
tipos de iguarias e 
Féminin
ingredientes, des noms  Computador
et des  Projetor
consulta de Adjectifs
documentação  Quadro

técnica, Préposition  Flashcards


s: à, en;
planeamento e dans digitais

organização do

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Ano Letivo de 2017- 2018
Planificação anual de comunicar em francês . 10º CPTPC

trabalho de Nombres
cardinaux
cozinha e de et ordinaux
pastelaria,

Execução dos
diferentes A
serviços de interrogação

cozinha/pastelaria
, equipamentos e Feminino dos
nomes
utensílios,
Plural dos
Vocabulário
nomes
inerente à
Regras gerias
prestação dos e mais
primeiros comuns
socorros e
aplicação de Tempos

técnicas básicas verbais:

de emergência Presente do
indicativo
Imperfeito do
indicativo
Futuro
simples

Avaliação  Teste diagnóstico

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Ano Letivo de 2017- 2018
Planificação anual de comunicar em francês . 10º CPTPC

 Observação direta das atividades propostas e do interesse e  Ficha formativa


empenho dos/as alunos/as Fichas de trabalho solicitadas
 Comportamento adequado e respeito pelas normas da sala de aula Ficha de avaliação sumativa

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Ano Letivo de 2017- 2018
Planificação anual de comunicar em francês . 10º CPTPC

Módulo 2 –o profissional na restauração


Objetivos Conteúdos Materiais/ Tempo previsto
Recursos
Lexicais Gramaticais Comunicativos Socioculturais Procedimentais
Mobiliário e  Concordância  Adequação  Observação e  Observação 2ºperíodo
equipamento de sujeito com discursiva Comparar e legendagem de de uma
Identificar os vários Reconhecer a formas verbais Funções da contrastar imagens e cartazes página de
tipos de gastronomia terminologia compostas linguagem Prestar e  Audição de textos Internet Carga horária
existentes no país e na técnica O passé composé Exprimir gostos receber  Interação oral  Audição de 25 horas
região, em francês. associada ao O condicional de  Compreender informações  Observação de textos
mobiliário e “politesse” mensagens Ouvir e exprimir gráficos  Interação
equipamento de telefónicas opiniões  Leitura / oral
Caracterizar a oferta de restaurante e  Forma negativa:  Apreciar Sugerir compreensão de  Associação /
restauração da região, bar. diversas formas  Justificar Descrever textos correspondê
em francês, a nível do de expressar a  Compreender Perguntar e  Associação / ncia
utilizador independente. negativa além de regras exprimir correspondência 
“ne…pas”  Perguntar / preferências  Visionamento de Completam
responder Aconselhar vídeos ento de
Descrever as principais  Aplicar Apresentar  Preenchimento de legendas
atrações Expliquer informação Pedir um currículo  Leitura /
l'importance de compreensã
gastronómicas da relativa a autorização  Questionários de
l'activité
região, em francês, a touristique dans espetáculos, Criticar verdadeiro/falso o de textos
le monde actuel;  Audição /
nível do utilizador música e Descrição e  Questionários de
independente. museus identificação pergunta/resposta completame
Décrire des
actions en cours,

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Ano Letivo de 2017- 2018
Planificação anual de comunicar em francês . 10º CPTPC

futures et ou Gastronomia  Atividades em nto de uma


hypothétiques;
nacional e pares: Aluno A / canção
regional Aluno B 
Décrire un lieu,
un service, une Oferta  Audição de canções Questionári
organisation os de
gastronómica / completamento de
Demander/ da região espaços verdadeiro/f
Donner des also
Cartas de
informations
restaurante 
Utensílios e Questionári
Proposer / equipamentos os de
suggérer
do restaurante pergunta/re
Exprimer des sposta
remerciements /
 Exercício de
des excuses
antónimos
Exprimer des  Atividades
souhaits
em pares:
Exprimer / Aluno A /
justifier une
Aluno B
opinion
 Produção
Verbes: Futur,
oral e
Imparfait et
Conditionnel escrita

Visionament
Formation des mots par suffixation
Pluriel des noms et des Adjectifs o de vídeos

Comparaison avec nom et adverbe

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Ano Letivo de 2017- 2018
Planificação anual de comunicar em francês . 10º CPTPC

Donner et
demander des
informations
Proposer /
suggérer
Décrire un lieu,
un objet, un
processus

Exprimer /
justifier une
opinion
Se situer dans
l'espace
Se situer dans
le temps

Phrase
Interrogative

Pronoms
Interrogatifs

Prépositions de
Lieu

Pronoms
Adverbiaux: «en
et y»

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Ano Letivo de 2017- 2018
Planificação anual de comunicar em francês . 10º CPTPC

Passé
Composé avec
l'auxiliaire Être

Expressions de
temps:
Depuis, il y
a, dans,
pendant, pour,
etc...

Exprimer
des goûts,
des
préférences
Exprimer
une opinion
Comparer
Décrire un
processus
Donner des
raisons

Articles
Partitifs et
la
préposition
« de»
Expression
de la
quantité

Passé
Composé
avec l'

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Ano Letivo de 2017- 2018
Planificação anual de comunicar em francês . 10º CPTPC

auxiliaire
Avoir e être

L'Impératif
Verbes
Laisser et
Faire suivis
d'Infinitif
Autres
verbes
réguliers

Avaliação
 Observação direta das atividades propostas e do interesse e Teste diagnóstico Ficha formativa
empenho dos/as alunos/as Fichas de trabalho solicitadas
 Comportamento adequado e respeito pelas normas da sala de aula Ficha de avaliação sumativa

Critérios de avaliação

Visto que o presente curso é Profissional, aplicam-se os critérios dos cursos profissionais para a disciplina Comunicar em Francês.

De acordo com o aprovado em CP, mantem-se os critérios de avaliação em vigor com o seguinte peso:
Testes individuais e sumativos: 45%
Trabalhos individuais e em pequenos grupos: 20%
Oralidade: 30%
DPS: 5%

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Planificação anual de comunicar em francês . 10º CPTPC

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