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METABOLISMO

INTERMEDIÁRIO
BIOENERGÉTICA

Estudo das transformações da energia que ocorrem nos organismos vivos e dos
processos químicos envolvidos nessas transformações

base fundamental a aplicação das leis da termodinâmica para explicação


dos fenômenos físico-químicos que constituem a vida

1ª Lei da termodinâmica: Princípio da conservação de energia


“a energia do universo é constante”
“A energia pode mudar de forma ou ser transportada mas não pode ser criada ou destruída”

2ª Leis da termodinâmica: A desordem do universo sempre tende a aumenta


- “Em todos os processos naturais a entropia (grau de desorganização) do
universo sempre tende a aumentar”

Os organismos vivos preservam a sua ordem interna pela retirada de energia do meio na
forma de nutrientes, e devolvem para o meio na forma de calor e entropia
O fluxo de energia entre o ambiente e os organismos vivos

É através de um conjunto de reações químicas produtoras ou consumidoras de


energia os organismos vivos conseguem ter suas características ou funções
preservadas
Acoplamento de reações: As variações de energia livre são aditivas – a rede de reações
químicas resultante de sucessivas reações que compartilham um intermediário comum,
apresenta um ΔG correspondente a soma dos valores de ΔG das reações individuais.
ATP

X – P + ADP = ATP + X

ATP + Y = ADP + Y-P


e-
e-
H

NAD+
NADH
Vitamina B3
Niacina
Riboflavina
METABOLISMO

Conjunto de reações químicas organizadas, sequenciais e controladas,


responsáveis por todas as transformações químicas em uma determinada
célula

Objetivos:

 Produzir energia em forma de ATP e NADH

 Sintetizar compostos não obtidos através da ingestão


METABOLISMO

As reações não ocorrem isoladamente – são organizadas em


seqüências de múltiplas etapas, nas quais o produto de uma
reação serve como substrato da reação subseqüente

rotas metabólicas

Diferentes rotas se inter-relacionam formando uma rede


integrada e objetiva de reações químicas

metabolismo
Grupo de macronutrientes – biomoléculas energéticas (carboidratos, lipídios e
proteínas)  degradados convertendo energia química que une seus átomos em energia
química, em uma via metabólica onde seus intermediários se integram
MAPA METABÓLICO
• Uma visão do quadro geral contendo as rotas centrais importantes do
metabolismo energético

• Mostra as conexões entre as rotas – movimento dirigido dos intermediários


metabólicos e o efeito dos intermediários quando bloqueados

ROTAS CATABÓLICAS E ANABÓLICAS

Catabólicas: rotas metabólicas de degradação, converte um grande número de


substâncias diversas em intermediários comuns, levando normalmente à CO2 e
H 2O

Anabólicas: rotas metabólicas de síntese, na qual poucos metabólitos básicos


são transformados em substâncias fundamentais para a sobrevivência da
célula
Estágio I

Estágio II

Estágio III
RESPIRAÇÃO
X
FERMENTAÇÃO
Glicose
GLICÓLISE
Glicose

P i ruv ato s
2
Glicose

Ferment
a ç ão

P i ruv ato s
2
Respiraçã
o
Láctica Alcoólica

Fermentação

Glicose 2 Piruvatos

O2
APTP
AT Respiração

ATP P
AT

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